UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA

BALANCE DE MASA Y ENERGIA

CODIGO DEL CURSO: 0410 AREA: Operaciones Unitarias

PRE-REOUISITOS: 114, 356 CREDITOS:4

POST- REQUISITO:412

GATEGORIA: Obligatorio NIVEL:5t0. Semeske

PROFESOR: lng. Orlando Posadas V. PROFESORES: lng. Alejandro Recinos

EDIFICIO: Aula virtual SECCIONE§: A, B, N

SALONE§: Aula virtual SALOI,¡ DE LABORATORIO: No hay laboratorio

HORASPORSEMANADELCURSO:
DIA§ QUE SE IMPARTE EL CURSO: L - Mi - V
HORARIO DEL CUR§O: B:00; 10:00 y 17:24
lNlClO DE CURSO: Semana 30: 20 Julio 2020
3 HORASPORSEilANALABORATORIO:
-
DIAS QUE SE IMPARTE EL LABORATORIO: --
HORARIO DEL LABORATORIO:
-
FINAL DE CURSO: Semana 45: 6 Noviembre 2020

2. DESCRIPCION DEL CURSO:

Es un curso básico inkoductorio, el primero del área de operaciones unitarias de la carrera; permite al estudiante adquirir/desanollar los
mnceptos y competencias básicas para la aplicación efectiva de balances de masa y energia en la resolución de problemas de diseñ0,
operación, control y mejora en operaciones y procesos en un contexto industrial. Se aplican aquí los principios básicos de las ciencias
física, química, matemática y económica en el campo de la tecnología de procesos de ingeniería química.

3, OBJETIVOS DEL CURSO

Al aprobar el curso el estudiante adquiereldesanolla conocimientos/compeiencias para:

. Analizar, diferenciar y describir los sistemas, procesos y operaciones unitarias de la ingeniería química, particularmente aquellas de
aplicación en contextos industriales locales
. Aplicar los principios de la estequiometria y de la físicequímica en la resolución de problemas de balance con y sin reacción química
. Realizar balances globales y diferenciales de masa y energÍa, principalmente en procesos de estado estable
. Simular procesos básicos manipulando discrecionalmente variables de operación
. Utilizar herramientas bibliográficas de Ia especialidad lngeniería Química
 METODOLOGIA

a Aula virlual
t Estudio de casos
a Resolución de Problemas
a lnvestigación bibliográñca
a Trabajo de grupos
a Simulación de procesos

5. EVALUACION

ZONA
. 3 exámenes parciaies 60 puntos P1 : 12 0e Agosto P2: 1
'1
de Septiembre P3 12 de Octubre
. Tareas 1 5 puntos

. Examen Final 25 puntos

Los exámenes parciales y ei examen final serán prueba escrita individual de acuerdo a los contenrdos desarrollados, La zona minima es
de 36 puntos La nota de promoción es de 61 puntos. Se aplicará estrictamente la normativa establecida en el Reglamento de
Evaluación de la Facultad de lngenieria.

6. CONTENIDOS Y PROGRAMACION DEACTIVIDADES

No. UNIDAD' ACTIVIDAD CALENDARIZACION

1 lntroducción. funciones y habilidades básicas del lQ Semana 30 (lnicra 20 de julio)

2 Procesos y variables de proceso Semana 31
? lntroducción a los balances en la ingeniería de procesos Semana 32
4 Balance de masa en procesos estables sin reaccion Semana 34
5 Balance de masa en procesos estables con reacción Semana 35
6 Balance de energia en procesos estables sin reacrión Semana 36
1
Balances de masa y energía combinados Semana 42
I lntroduccion al Balance de Masa en procesos inestables Semana 43

La semana 30 es la semana de inicio del semeske el 20 de Julio. La programación considera un desarrollo normal dei semestre, podria
modificarse ante hechos imprevistos. Las semanas 40 y 41 han sido programadas para el Congreso Estudiantil y actividades cullurales

7. BIBLIOGRAFIA

71 Felder, Richard & Rousseau. Roland; "Principios Elementales de los procesos químicos": 3ra. Edioón. Limusa s/iley;
México. 2003 (obligatorio texto ¡mpreso)
7.2 Himmelblau, David; 'Pnncipios y cálculos básicos de la lngenieria Quimica"; 3ra Edición: CECSA: lvlexico. '1979
1¡¡
' t.J Perry & Green: 'Manual del lngeniero Qtlimico"; 7" Edición; Mc Graw Hili.

lng. Orlando Ing. Alejandro Reci lng. Jorge Godínez Lemus

Catedrát¡co del drrso Catedrático del curso Coordinador Area de Operaciones Unitarias