UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE INGENIERIA

a “Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADEMICA: INGENIERÍA CIVIL

TEMA: CONSTRUCCION DE AFILADOR DE CUCHILLOS

CÁTEDRA: DINAMICA Y VIBRACIONES

CATEDRÁTICO: ING. WASHINGTON CORDOVA BONIFACIO

INTEGRANTES:

 ZUÑIGA ESPINOZA ,JOSEPH

 MACHUCA CORDOVA,MANUEL
 SANCHEZ SANTOS, RANDY LIONEL
 FELIX SALAS KEDY
 LARA GOMEZ CRISTIAN
 MARTICORENA CARHUAMACA JONATHAN
 LAZO ÁLVAREZ IVÁN CRISTHIAN

SECCIÓN: C1

[Fecha]
1
 UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE INGENIERIA

HYO-PERÚ

2018

INDICE

INTRODUCCION
I. NOMBRE DEL PROYECTO.............................................................................................................4
II. OBJETIVOS........................................................................................................................................4
II.I. OBJETIVO GENERAL...............................................................................................................4
II.II. OBJETIVO ESPECIFICOS...................................................................................................4
III. JUSTIFICACION..............................................................................................................................5
IV. MATERIALES Y HERRAMIENTAS.........................................................................................6
V. PROCEDIMIENTO...............................................................................................................................6
VI. CALCULO DE SISTEMA DE POLEAS.....................................................................................7
VI.I. calculo de poleas................................................................................................................................7
VI.II. Relación de transición....................................................................................................................8
VI.III. Velocidad tangencial.....................................................................................................................8
VIII. RECOMEDACIONES...............................................................................................................10
IX. ANEXOS.............................................................................................................................................11

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UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE INGENIERIA

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 INTRODUCCIÓN

Algunas labores resultan un tanto tediosas y costosas debido a la fatiga que generan y al

tiempo necesario para su ejecución manual, es por ello que resulta apropiado el uso de

máquinas eléctricas o de otro tipo para su operación a fin de evitar dichas fatigas y ganar

tiempo para hacer otras labores, además de incrementar la productividad. En este caso se

analizará la adaptación de una máquina eléctrica para el afilador de cuchillos para lo cual se

determinará los requerimientos como la potencia y velocidad.

I. NOMBRE DEL PROYECTO

“AFILADOR DE CUCHILLOS”

II. OBJETIVOS

II.I. OBJETIVO GENERAL

Construir el afilador de cuchillos utilizando un sistema de poleas

II.II. OBJETIVO ESPECIFICOS

 Conocer los conceptos básicos para la construcción de un afilador de cuchillos casero

 Calculo del sistema de poleas

III. JUSTIFICACION

Para el ingeniero civil la este proyecto nos sirve de relación existente entre las fuerzas que

actúan sobre un cuerpo y los efectos que se producirán sobre el movimiento de ese cuerpo y

el ingeniero civil la aplica en estructuras e hidráulica de fluidos. En el primer caso

estudiamos la respuesta de una estructura (de concreto, acero, etc) frente a una excitación

dinámica en la forma de una aceleración de origen sísmico en dirección horizontal. En el

segundo caso estudiamos el movimiento del agua a través de las estructuras que creamos

para su aprovechamiento, tales como bocatomas, canales, sifones, etc.

IV. MATERIALES Y HERRAMIENTAS

 Faja

 Poleas de 30cm y 6.5 cm

 Esmeril

 Motor de 1750 rpm

 Acero para el soporte

V. PROCEDIMIENTO

Soldamos para que tanto el motor como el motor no vibren y se muevan durante el

movimiento constante, han sido fijados a un banco de trabajo de acero.

El acero para el acople del motor al molino, se realiza mediante el uso de un tornillo de

métrica adecuada, a la que se le ha quitado la cabeza y se le ha hecho un rebaje con una

amoladora para que se pueda fijar el motor.

Para que tanto el motor como esmeril no vibren y se muevan durante el proceso del

afilado , han sido fijados a un banco de trabajo.

VI. CALCULO DE SISTEMA DE POLEAS

Notaciones

n1 = número de revolución de la polea motriz (rpm)

d1 = diámetro de la polea motriz (mm)

vt1 = velocidad tangencial de la polea motriz (m/s)

n2 = número de revolución de la polea arrastrada (rpm)

d2 = diámetro de la polea arrastrada (mm)

vt2 = velocidad tangencial de la polea arrastrada (m/s)

VI.I. calculo de poleas

N2 n1

d2 d1

Datos:

n1 = 1750 rpm
ECUACION 1
d1 = 65 mm d 1∗n 1=d 2∗n 2
n2 =?
d2 = 300mm

1750 rpm∗65 mm
n 2= =379.17 rpm
300 mm
VI.II. Relación de transición
Datos:

n1 = 1750 rpm

n2 = 379.17 rpm ECUACION 2

n1
i=
n2

1750 rpm
i= =4.6 rpm
379.17 rpm

VI.III. Velocidad tangencial

Asumiendo que el coeficiente de rozamiento es 1:

d 1∗π=65 mm∗π=204.20mm= p 1

Entonces:

n1 = 1750 rpm ; p1 = 204.20

por lo tanto:

vt=n 1∗p 1 ECUACION 3

vt=1750rpm∗204.20 mm=357350 mm /min¿ 5.96 m/s

VII. CONCLUSIONES

 Debido a que se ha usado datos aproximados la elección del tipo de motor podría variar.
 Resulta importante la buena elección del tipo de motor para la actividad que se desea

realizar para no hacer gastos innecesarios, ya sea en consumo de energía o desgaste de los

afilador de cuchillos y otras partes

VIII. RECOMEDACIONES
 Recopilar información acerca de otras opciones de reducción de velocidad o

incrementación de torque de un motor.

 Considerar un factor de seguridad para posibles variaciones en las características del

afilador de cuchillos

IX. ANEXOS
a. Acople tornillo al afilador de cuchillos

b. Para que tanto el motor como el afilador no vibren y se muevan durante el

movimiento constate, han sido fijados a un banco de trabajo.

c. Fijación del afiladora la estructura