ENCUESTA DEL PLAN DE MERCADEO

Sexo
Mujer ___
Hombre ___

Estado Civil
Casado ___
Soltero ___

Le gusta el pollo?
Si__ No__ Más o menos__

Con cuanta frecuencia consume carne de pollo?

Nunca __
1 a 3 veces al mes __
1 vez por semana __
Más de 4 veces por semana __

Como realiza la compra usted del producto (pollo)

(Puede escoger varias opciones)
Carnicerías__
Tiendas especializadas__
Online __
Grupos de consumo__
No consumo pollo__
Otro __ (por favor especifique) _______________

Como identifico los productos ecológicos?

Por sello de calidad y etiquetas___
Por los valores nutricionales___
Por la confianza en el lugar de adquisición__

Cuál es su preferencia de pollo?

Purinero__ semicriollo__
Criollo__ otro__ (especifique) __________

Actualmente usted se siente cómodo con los precios que tiene el pollo?
Si __ No __

Ordene por preferencia los siguientes atributos de la carne de pollo, siendo 1 el

mejor valorado y 6 el peor valorado.
Numeración 1 2 3 4 5 6 7
Cualidades
organolépticas
: sabor, olor,
textura.
Frescura
Pollos criados
en libertad
Alimentación
sin hormonas,
químicos o
transgénicos.
Contenido
nutricional.