Formulación y Evaluación de Proyectos

Estudio Técnico

Presentado por:

Zayra Muñoz ID 647473

Angie Villamizar ID 609484
Alejandro Castro ID 646910
Leidy Sana ID 601464
Edward Celis ID 609484

Presentado a:
Diana Marcela Ballén
NRC 610

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Facultad de Ciencias Administrativas
Administración en Salud Ocupacional

2020
Objetivo General

Crear productos de aseo personal como lo son jabón de manos, gel antibacterial y distribuir
alcohol y elemento de protección personal como lo es el tapabocas de excelente calidad y
bajo costo que satisfaga la necesidad de mantener una buena protección personal al talento
humano de nuestros clientes y darles una facilidad de envíos.

Objetivos Específicos

• Determinar la demanda de productos de aseo en todos los sectores de la ciudad de

Bogotá y sus alrededores.
• Determinar los canales y estrategias de comercialización
• Determinar la capacidad productiva de la fábrica
• Identificar la ingeniería del producto.
1. Cuadro resumen de los componentes de un estudio técnico de proyectos.

Imagen Propia 07/07/2020

2. Defina la capacidad máxima de producción: Tener claridad del volumen de

producción que es posible alcanzar en condiciones singulares de producción.
(conocer la cantidad de producción por unidad de tiempo).
Tabla de producción maquinaria para fabricación y envase gel antibacterial, jabon
antibacterial, alcohol.

Capacidad Mezcladora por hora Capacidad Dosificadora por hora

100 litros 900 litros

Tabla de capacidad de producción mensual proyectada

Gel antibacterial Jabón antibacterial Alcohol al 70% por Tapa bocas caja
por 500ml por 500ml 500ml por 100 unidades

1215 unidades 2295 unidades 135 unidades 1935 cajas

Up= 900*10 días*2

3. Presente condiciones técnicas ideales de producción: El espacio geográfico, y la

maquinaria y equipo apropiadas para el o los productos propuestos.

Espacio Geográfico

shorturl.at/BOU28
 shorturl.at/BOU28

shorturl.at/FJN01

DOSIFICADORA PARA GEL Y JABÓN ANTIBACTERIAL

Maquina dosificadora para gel antibacterial y jabon liquido, también dosifica productos
espesos, empacada de manera ágil, rápida con buena presentación de su producto, facilitando
el embalaje y presentación.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

● Maquina dosificadora para gel antibacterial y jabón líquido.

● Automática Altura de la máquina 1.90 Mtr, ancho 90 Cms, largo 75 Cms, Peso 480
KGR.
● Sistema de cierre para el sello mecánico.
● Sistema de sello, ventral, sello de fondo y corte controlado por Pirómetro.
● Todos los elementos en contacto con el producto y la parte externa son de acero
inoxidable.
● Conexión a 220 Vol. A.C.
● Monofásico.
● Volumen de llenado de 50 a 500 Ml.
● La máquina se entrega con (1) FORMADOR de bolsa o sea el ancho de la bolsa es el
mismo, cambia el largo, para otro tipo de ancho de bolsa debe solicitar otro formador
de bolsa, el cliente define el tipo de bolsa, tamaño, ancho, largo, volumen, o envían
una muestra de la bolsa deseada, para diseñar con base a su presentación el formador
necesario. Las variaciones oscilan en un 3% más o menos.
● Sistema de alimentación de bolsa electrónico, controlado por motor programable.
● Lámpara ultravioleta para esterilizar la película.
● Detector de Marcas Impresas para los Materiales Impresos: Rodachinas tipo industrial
pesado para desplazar la máquina que facilita la limpieza de la zona de trabajo.
● SELLO TÉRMICO, lleva cinta térmica.
● Válvula neumática especial direccionadora para dosificar pulpas y viscosos.
● Dosificador por pistón de inyección neumático.
● La graduación del volumen es por sistema de sensor el que se regula por tornillo y
debe ser cuadrada manualmente realizando pruebas de ensayo y error, ya que todos
los productos tienen densidad diferente de ahí que no todos dan el mismo peso en la
misma posición, para esto se coloca el sensor en el punto y se sube o baja peso según
el resultado.
● Tubo dosificador con sello anti-goteo en la punta, que beneficia la exactitud y el sello.
● Tanque con control de nivel de Max. Mínima. Con capacidad de 15 Lts, beneficia la
exactitud.
 shorturl.at/FJN01

DOSIFICADORA PARA GEL Y JABÓN ANTIBACTERIAL

maquina dosificadora para gel antibacterial y jabón antibacterial, también dosifica productos
espesos, empacada de manera ágil, rápida con buena presentación de su producto, facilitando
el embalaje y presentación.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

● Maquina dosificadora para gel antibacterial

● Automática Altura de la máquina 1.90 Mtr, ancho 90 Cms, largo 75 Cms,
Peso 480 KGR.
● Sistema de cierre para el sello mecánico.
● Sistema de sello, ventral, sello de fondo y corte controlado por Pirómetro.
● Todos los elementos en contacto con el producto y la parte externa son de
acero inoxidable.
● Conexión a 220 Volt. A.C.
● Monofásico.
● Volumen de llenado de 50 a 500 Ml.
● La máquina se entrega con (1) FORMADOR de bolsa o sea el ancho de la
bolsa es el mismo, cambia el largo, para otro tipo de ancho de bolsa debe
 solicitar otro formador de bolsa, el cliente define el tipo de bolsa, tamaño,
ancho, largo, volumen, o envían una muestra de la bolsa deseada, para diseñar
con base a su presentación el formador necesario. Las variaciones oscilan en
un 3% más o menos.
● Sistema de alimentación de bolsa electrónico, controlado por motor
programable.
● Lámpara ultravioleta para esterilizar la película.
● Detector de Marcas Impresas para los Materiales Impresos: Rodachinas tipo
industrial pesado para desplazar la máquina que facilita la limpieza de la zona
de trabajo.
● SELLO TÉRMICO, lleva cinta térmica.
● Válvula neumática especial direccionadora para dosificar pulpas y viscosos.
● Dosificador por pistón de inyección neumático.
● La graduación del volumen es por sistema de sensor el que se regula por
tornillo y debe ser cuadrada manualmente realizando pruebas de ensayo y
error, ya que todos los productos tienen densidad diferente de ahí que no todos
dan el mismo peso en la misma posición, para esto se coloca el sensor en el
punto y se sube o baja peso según el resultado.
● Tubo dosificador con sello anti-goteo en la punta, que beneficia la exactitud y
el sello.
● Tanque con control de nivel de Max. Mínima. Con capacidad de 15 Lts,
beneficia la exactitud.
 shorturl.at/FJN01

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 shorturl.at/OPQR8

Tabla especificaciones Mezcladora

 Modelo A (en mm) B (en mm) C (en mm) Kw/hora Capacidad
litros/hora

FBL 10 1520 1000 1330 5.5 10

Voltaje: 220 Trifásico
Tabla especificaciones Dosificadora

Modelo A (en mm) B(en mm) C( en mm) Kw/ hora Capacidad

litros

TNK100 1900 900 750 5 100

Tabla especificaciones Compresor

Modelo A(en mm) B(en mm) C( en mm) Kw/ hora Capacidad

aire

Kw250 1700 1220 1220 0.75 400 psi

4. Evidencie el procedimiento técnico para obtener los bienes y/o servicios

propuestos: flujograma del proceso total.

El proceso técnico empleado para la fabricación de los productos (Jabón y gel antibacterial)
está constituido por un grupo de tareas y procedimientos, que están organizados de forma
secuencial y que brindan como resultado la fabricación del producto, Las materias primas o
insumos son transformados a lo largo del proceso hasta convertirlo en el producto que a
continuación son preparados para su consumo o uso.
Para esto, la empresa se sirve de maquinaria sofisticada con diferentes tipos de tecnología, de
mano de obra competente y de ciertos métodos para mejorar la producción.
Flujograma para adquisición de bienes o servicios.

Flujograma procesos Fabricación Gel antibacterial y jabon antibacterial.

Flujograma proceso tapabocas
5. Presente las razones que fundamentan la elección de obras físicas

● La razón de no utilización en el análisis de la localización, fue que el

inversionista determinó el arrendamiento de la bodega.
● La empresa se encuentra ubicada en la calle 77 sur #16 a 62 localidad Ciudad
Bolívar, es un sector de fácil acceso de vías y transporte y con suficiente
espacio, para la fabricación y comercialización de los productos.
● Zonificación está especificada en el mapa de la zona metropolitana de Bogotá,
señalado
● Requisitos o Permisos: la empresa no necesita ningún permiso para lo cual los
propietarios del inmueble ya están al día con los permisos.

6. Exponga tamaño, proceso y localización del proyecto. Obras físicas y análisis de

costos..
Aspecto de vías de comunicación: Un bajo porcentaje de la red vial de la localidad
es de regulares condiciones de trazado y diseño, pero permite un rápido transporte de
pasajeros y carga desde el barrio, hacia el centro,oriente, norte,sur y occidente de la ciudad de
Bogotá.
Localización:
Micro Localización: (Ciudad Bolívar -Bogotá )
El proyecto se basará en la comercialización al por menor en un punto de fabricación que
está ubicado en la Localidad de ciudad Bolívar ubicada en el barrio Casa de Teja .
Se cuenta con una bodega súper amplia con excelente ubicación sobre vía principal
terminada y adecuada para oficinas con mezanine, salón para almacenamiento, baterías de
baño, zona de descargue además cuenta con las siguientes dimensiones:

● Ancho: 8 Metros
● Largo: 12 Metros
● Arriendo. $750.000.
● Estrato: 1
● Estado: Excelente
● Antigüedad: 16 años
● Piso No: 1º
● Sector: Zona 3

Tipo: Bodega de Almacenamiento

Características internas:
Altura libre
● Detección de humo
● Oficina administrativas
● Piso en Baldosa y concreto alta resistencia
● Puerta peatonal
● Salón para almacenamiento
● Servicios Públicos

Características del Sector:

● Área Urbana
 ● Bombas de gasolina
● Cerca de sector comercial
● Esquinero
● Restaurantes
● Sobre vía principal
● Transporte público cercano
● Zona Comercial
● Zona Industrial
● Zona Residencial
● Información tomada de finca raiz.com

7. Presenté claridad en los factores condicionantes del tamaño de las instalaciones

de producción.
Aspectos de Infraestructura:
● Planificar.
● Dirigir y coordinar el diseño.
● Desarrollo y aplicación de las políticas adoptadas en materia de Obras
Públicas.
● Medio Ambiente.
● Ecología.
● Bienes Públicos.
● Espacio público dentro del marco del plan de desarrollo.
● Programas y proyectos a largo plazo.
● Mantenimiento de vías terciarias y no pavimentadas.
● Mantenimientos de instalaciones eléctricas.
● Apoyo de maquinaria y mano de obra.
● Obras civiles de competencia local y de interés para la comunidad.

Distribución de Diseño de la Planta:

● área de producción jabón líquido
● área de producción Gel antibacterial
● Prueba de calidad por un profesional (dermatólogo)
 ● Envasado. Empaque y etiquetado. Validación contenida de políticas de salud normas
INVIMA.
● Cuarto de almacenamiento.
● Área de tapabocas
● área de alcohol
● Oficina de administración.
● Cafetería.
● Baños.
● Cuarto de residuos.
● Producto Terminado

Descripción del Proceso de Producción:

● Recepción: Se recibe la materia prima, se debe separar para posteriormente clasificar
lo que se va a utilizar.
● Selección: Se selecciona los insumos a utilizar. en la fabricación y distribución de
cada uno de los procesos
● Transformación: En esta etapa se aplica la técnica para proceder a mezclar con los
demás insumos para elaborar el producto. .
● Prueba de calidad: En esta etapa un dermatólogo realiza análisis del producto con la
finalidad de identificar o detectar alguna falla en el producto lo que puede ocasionar la
devolución nuevamente al laboratorio.

El almacén está ubicado en el inicio del proceso de producción, lo que permite que el
proceso permita agilizar y este a la mano en unas condiciones aptas para su uso. Seguido se
encuentra la selección junto con lavado e inspección es decir va en cadena para que el tiempo
se use a favor. Luego se encuentra fileteado y desinfección donde permite que se eliminen
bacterias, residuos y el proceso continúe su recorrido hacia la otra fase. En la transformación
ya es donde se elabora el gel y el jabón antibacterial junto con sus propiedades antisépticas y
repelentes. que no cause efecto alguno con excepción de embarazadas y personas con
dermatitis. Posteriormente pasa a control de calidad donde un profesional realiza pruebas con
el fin de identificar posibles alérgicas provocadas por la citronela.
Almacenamiento: Una vez pasado el producto final por todas las etapas anteriormente
mencionadas se lleva a bodega y se organiza en los espacios asignados para su
almacenamiento.
Disposición de desperdicios: Al final del proceso quedarán residuos y envases, los cuales se
les darán disposición final.
Equipos para la comercialización.
● Vitrinas.
● Mostradores.
● Computador Papel para facturas.
● Impresora
● Bolsas de empaque de cartón reciclables.
● Cajas de cartón reciclable.
 8. Tiene claridad frente a su producto(s) principal: presenta unidad de medida,
cantidad, comparándola con productos similares competitivos.

Los productos principales

Tienen contenido 0.5 lt equivale a 500 ml.
GEL antibacterial , Jabon liquido de manos, Alcohol.
Tapabocas.

9. Muestra la correspondencia del producto o productos con las condiciones de la

demanda.

La tendencia actual de estos productos de aseo personal, está contemplando una de las
categorías de mayor dinamismo en el país. Teniendo esto en cuenta es beneficioso ya que
tenemos una gran parte del mercado a quien ofrecer los productos de aseo personal.
Condiciones por la cual estos productos se encuentran en demanda en el mercado:

características de productos en demanda

 Jabón líquido para el lavado de manos y cuerpo, formulado con glicerina para darle acción
suave y protección a su piel. Cuenta también con otros componentes como acondicionadores
y tenso-activos para su función de limpieza.

El Gel Antibacterial es un excelente compuesto desinfectante para las manos. Al estar

formulado con 70% de alcohol permite un eficaz y alto grado de desinfección eliminando
bacterias, hongos, esporas y otros microorganismos peligrosos para la salud. Contiene
agentes humectantes para evitar la resequedad de la piel.

Características de tapabocas

Mascarilla o tapabocas diseñado para ser atado detrás del cuello o con sujeción en las orejas,
usado generalmente para protección en el campo médico, odontológico y quirúrgico.

Su función es crear una barrera microbiana que reduzca el paso de fluidos corporales al exterior y
que minimice el riesgo de exposición a partículas suspendidas en el aire.

Presentaciones comerciales
Todas las referencias, disponibles en color azul o blanco, se ofrecen en caja dispensadora x 50
unidades.

● Referencia 1: tapabocas en tela no tejida con resorte.

● Referencia 2: tapabocas en tela no tejida para atar.
● Referencia 3: tapaboca de resorte en bolsa individual.

Impacto en las ventas de estos productos

10. Defina los servicios públicos que se requieren, así como el presupuesto de costos.

SERVICIO PUBLICO ENERGIA

Lectura actual Lectura Energía Valor Valor facturado

anterior facturada unitario

18988 18789 199 kWh 549.65 109,382

Consumo a Valor Beneficio ** Valor facturado

subsidiar

-59.00 %
130 kWh 5496567 ** -42.065

Subtotal 67.317

SERVICIO TELEFONÍA E INTERNET

Paquete Internet y Voz

 Saldo Anterior Pago Recibido Servicio del mes Total a Pagar

62.500 menos 62.500 62.500 62.500

SERVICIO PÚBLICO ACUEDUCTO

Valor Valor Subsidio Tarifa Valor Valor a

unitario total unitario pagar
Cargo fijo
residencial
13.501.13 13.501 - 9.451 4.050.34 4.050

Consumo 2.636.64 79.099 - 55.369 790.99 23.730

residencial básico

11. Conclusiones de la actividad.

Se planea dentro del área productiva de la empresa para garantizar que el mercado tenga en
tiempo y forma los productos que la empresa ofrece requiriendo de una adecuada
administración de la producción ya que en la actualidad el mercado es más exigente es por
esto que se desarrolla una adecuada estrategia que nos permite desarrollar una programación
de productividad de cada máquina por dia para poder saber el punto de equilibrio de la
empresa para así poder ofrecer nuestros productos por grandes cantidades basados en los
pedidos de cada cliente definiendo las reglas para decidir las prioridades de cada producción.

Referencias

● Jiménez, J. C., Sánchez, J. G., & Aguilar, F. G. (2006). Guía técnica para la
construcción de cuestionarios. Odisea Revista electrónica de pedagogia, 3(6).
● Cabezas Paltan, G. M. (2008). Creación de un nuevo producto de la empresa
Dulcini para el mercado alimenticio interno (Master's thesis, UNIVERSIDAD
TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: POSGRADOS).

● CABEZAS PALTAN, Gustavo Miguel. Creación de un nuevo producto de la

empresa Dulcini para el mercado alimenticio interno. 2008. Tesis de
Maestría. UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD:
POSGRADOS.

● Santos, T. (2008). Estudio de factibilidad de un proyecto de inversión: etapas

en su estudio. Contribuciones a la Economía, 11.

● Fernández, S. (2007). Los proyectos de inversión. Costa Rica: editorial

tecnológica de costa rica.