Laboratorio de Fisicoquímica

Práctica: Viscosidad

Se presentan los siguientes datos realizados en una práctica de viscosidad

Temperatura (°C) Tiempo descenso (s) Densidad

Sustancia Real (g/cm3)
Propuesta Real Promedio
1 2  
Ambiente 20°C 15,4 15,33 15,365 0,998
Agua 30°C 30°C 13,9 13,96 13,93 0,996
destilada 40°C 40°C 11,82 11,13 11,475 0,992
50°C 50°C 10,18 10,48 10,51 0,988
Ambiente 20°C 26,02 25,97 25,995 0,8647
Etanol 30°C 30°C 23,68 22,13 22,905 0,8418
(95%) 40°C 40°C 19,82 18,25 19 0,8103
50°C 50°C 16,51 15,58 16 0,8067
Ambiente 20°C 74,5 74 74,25 1,12
Glicerol 30°C 30°C 70 72,6 71,3 0,898
(50%) 40°C 40°C 67,5 66,3 66,9 1,07
50°C 50°C 57 56,2 56,6 0,994

Para esta práctica desarrolla lo siguiente:

1. Determinar la viscosidad teórica para las 3 sustancias de trabajo a partir del
nomograma de viscosidad.
2. Determinar la viscosidad experimental para el etanol y el glicerol, tomando como
referencia los datos de agua ( a partir de la fórmula).
3. Determinar porcentaje de error
4. Realizar el gráfico Temperatura vs viscosidad para el etanol y el glicerol, tanto para
las viscosidades teóricas como para las experimentales con sus respectivas
regresiones lineales
5. Conclusiones de la práctica.