DOCUMENTO GUÍA MISIÓN 1

Unidad 1. Sensores

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

MISIÓN 1

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos las siguientes actividades:

1. Analizaremos la función global del sistema que se da en cada proceso a automatizar.

2. Identificaremos los sensores que harán parte de la solución a las situaciones planteadas
en cada proceso de las zonas de producción.

Zona de Descarga y bodega

A
Sistema que permita detectar lo que se descarga a la bodega

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 2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor óptico de barrera Detectan la presencia de un objeto por medio
de una fuente de luz o fotoemisor, como puede
ser un diodo LED de luz visible o de luz
infrarroja.

Zona de selección y prelavado

B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

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 Proceso

Activación o
desactivación de
motobomba.

Entrada Salida
Nivel de agua Sensar los niveles de Tanque con nivel de
superando los límites. agua en el tanque de agua adecuado.
lavado.

Presencia de agua por

fuera de los niveles
adecuados.

Variable a medir

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor nivel líquidos Sirve para medir el nivel de líquidos
depositados en un contenedor o recipiente,
esto nos permitiría saber cuándo el nivel de
agua supere lo adecuado.

Zona de banda transportadora

C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

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 Proceso

Activación de motor de
banda transportadora.

Entrada Salida

Papas sobre la banda Transportar las papas Papas correctamente

transportadora. hasta la máquina de ubicadas en la
pelado. máquina peladora.

Peso de las papas

sobre la banda
transportadora.

Variable a medir

2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

sensor capacitivo La superficie de sensado del sensor capacitivo,
está formado por dos electrodos concéntricos
de metal de un capacitor. Cuando un objeto se
aproxima a la superficie de sensado y este
entra al campo electroestático de los
electrodos, cambia la capacitancia en un
circuito oscilador. Esto hace que el oscilador
empiece a oscilar. El circuito disparador lee la

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 amplitud del oscilador y cuando alcanza un
nivel específico, la etapa de salida del sensor
cambia.

Zona de pelado y corte

D
Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia máquina peladora y
máquina de corte

1. ANALISIS DE LA FUNCIÓN GLOBAL: ubique cada cuadro de texto en el lugar

correspondiente en la función global.

Proceso
Activación de motor de
máquina peladora,
válvula de agua y
máquina de corte

Entrada Salida

Papas listas para pelar Pelado, lavado y corte Papas peladas lavadas
y para cortar. de papas. y cortadas.

Papas en movimiento
ubicadas en máquina
peladora y en máquina
de corte

Variable a medir

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 2. IDENTIFICACIÓN DE SENSOR:

Sensor a Utilizar Características técnicas

Sensor óptico de barrera Detectan la presencia de un objeto por medio
de una fuente de luz o fotoemisor, como puede
ser un diodo LED de luz visible o de luz
infrarroja.