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“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

APELLIDOS Y NOMBRES:

Anco Aragón Gabriel

Luna Oscco Mario

Mendoza Ramos Nick

Zegarra Del Carpio Gabriel

DOCENTE:

Ing. Silvana Vizcarra

CURSO:

Química Inorgánica

2017
QUÍMICA BIOINORGÁNICA

DEFINICIÓN:

La química bioinorgánica es una rama de la química que estudia el rol biológico


de los metales. Incluye el estudio tanto de fenómenos naturales como el
comportamiento de las metaloproteínas, así como de metales introducidos
artificialmente, e incluye aquellos que son elementos no esenciales, en
medicina y toxicología. Muchos procesos biológicos como la respiración,
dependen de moléculas que caen en el campo de estudio de la química
inorgánica. Esta disciplina incluye también el estudio de modelos inorgánicos o
miméticos imitan el comportamiento de las metaloproteínas.
Como mezcla de la bioquímica y la química inorgánica, la química
bioinorgánica es importante en el estudio de la implicación de proteínas
transportadoras de metales, unión al sustrato y activación, química de la
transferencia de átomos y grupos funcionales, así como las propiedades de los
metales en la química biológica.
HISTORIA:

Paul Ehrlich utilizó en 1909 un compuesto de arsénico para el tratamiento de


la sífilis, el salvarsán, lo que permitió demostrar la importancia de los metales, o
por lo menos metaloides en medicina. Barnett Rosenberg en 1965 desmotró la
actividad anti-cáncer de cisplatino (cis-PtCl2(NH3)2). La primera proteína
cristalizada fue la ureasa, cristalizada en 1926, la que mostró contener níquel
en su sitio activo. La vitamina B12, muestra en su estructura cristalográfica
realizada por Dorothy Crowfoot Hodgkin en 1954, un átomo de cobalto en un
macrociclo de corrina. La estructura de ADN de Watson-Crick demostró el
papel estructural clave que desempeñan los polímeros que contienen fosfato.

TIPOS DE ELEMENTOS INORGÁNICOS EN BIOLOGÍA:

METALES ALCALINOS Y ALCALINOTERREOS

Los elementos inorgánicos más abundantes actúan como electrolitos iónicos.


Los iones más importantes son el Na+, K+, Ca2+, Mg2+, cloruro, fosfato y bicarbonato,
de los cuales, los cationes nombrados son alcalinos o alcalinotérreos. El
mantenimiento de gradientes precisos a través de las membranas celulares
mantiene la presión osmótica y pH. Los iones son también críticos para los
impulsos nerviosos y los músculos, ya que son los potenciales de acción en
estos tejidos. El intercambio de electrolitos entre el fluido extracelular y
el citosol generan contracciones musculares y otras electroquímicas. Los
electrolitos entran y salen de las células a través de las proteínas de
la membrana celular, llamadas canales iónicos. Por ejemplo, la contracción
muscular depende de la circulación de calcio, sodio y potasio a través de los
canales iónicos en la membrana celular y los túbulos T.

METALES DE TRANSICIÓN

Los metales de transición están
presentes generalmente
como elementos traza en los
organismos, siendo el zinc y el hierro
los más abundantes. Estos metales
se utilizan en algunas proteínas
como cofactores y son esenciales
para la actividad de enzimas tales
como la catalasa y las proteínas
transportadoras de oxígeno tales
como la hemoglobina. Estos
cofactores se unen fuertemente a
una proteína específica. Los
micronutrientes metálicos son tomados por los organismos gracias a proteínas
de almacenamiento como la ferritina entre otros metales-proteínas.

METALES ALCALINOS Y ALCALINOTERREOS:

SODIO (Na)

Es un metal alcalino blando, untuoso, de color plateado, muy abundante en la


naturaleza, encontrándose en la sal marina y el mineral halita. Es muy reactivo,
arde con llama amarilla, se oxida en presencia de oxígeno y reacciona
violentamente con el agua. El sodio está presente en grandes cantidades en el
océano en forma iónica. También es un componente de muchos minerales y un
elemento esencial para la vida.

FUNCIONES:

 Equilibrio de líquidos en el cuerpo


 Transmisión de los impulsos nerviosos
 Regular el ritmo del músculo cardiaco
 Extraer el exceso de acidez de las células, especialmente las neuronas
 Previene los calambres musculares
 Permite la absorción de nutrientes
POTASIO (K)

Es un metal alcalino de color blanco-plateado, que abunda en la naturaleza en


los elementos relacionados con el agua salada y otros minerales. Se oxida
rápidamente en el aire, es muy reactivo, especialmente en agua, y se parece
químicamente al sodio. Es un elemento químico esencial.

FUNCIONES:

 Mantiene el equilibrio de líquidos en el organismo


 Favorable para contracción muscular, importante para la recuperación
física de deportistas
 Previene los calambres musculares
 Regula la presión arterial y el ritmo cardiaco

CALCIO (Ca)
El calcio es un metal blando, grisáceo, y es el quinto más abundante en masa
de la corteza terrestre. También es el ion más abundante disuelto en el agua de
mar, tanto como por su molaridad y como por su masa, después del sodio,
cloruros, magnesio y sulfatos.

Se encuentra en el medio interno de los organismos como ion calcio (Ca2+) o


formando parte de otras moléculas; en algunos seres vivos se halla precipitado
en forma de esqueleto interno (huesos de los vertebrados) o externo (concha
de los moluscos). Los iones de calcio actúan de cofactor en muchas reacciones
enzimáticas, intervienen en el metabolismo del glucógeno y, junto al potasio y
el sodio, regulan la contracción muscular. El porcentaje de calcio en los
organismos es variable y depende de las especies, pero por término medio
representa el 2,45 % en el conjunto de los seres vivos; en los vegetales, solo
representa el 0,007 %.

FUNCIONES:

 Desarrollo de huesos y dientes fuertes


 Coagulación de la sangre
 Envío y recepción de señales nerviosas
 Contracción y relajación muscular
 Ayuda a mantener un ritmo cardiaco normal

METALES DE TRANSICIÓN:

HIERRO (Fe)

Este metal de transición es el cuarto elemento más abundante en la corteza


terrestre, representando un 5 % y, entre los metales, solo el aluminio es más
abundante; y es el primero más abundante en masa planetaria, debido a que el
planeta en su núcleo, se concentra la mayor masa de hierro nativo equivalente
a un 70 %. El núcleo de la Tierra está formado principalmente por hierro y
níquel en forma metálica, generando al moverse un campo magnético. Ha sido
históricamente muy importante, y un período de la historia recibe el nombre de
Edad de Hierro. En cosmología, es un metal muy especial, pues es el metal
más pesado que puede producir la fusión en el núcleo de estrellas masivas; los
elementos más pesados que el hierro solo pueden crearse en supernovas.

FUNCIONES:

 Transporte y almacenamiento de oxígeno (mioglobina y hemoglobina),


además de transferencias electrónica.

 Producción de proteínas presentes en la hemoglobina (glóbulos rojos y


de mioglobina)

 Parte esencial de las enzimas del ciclo de Krebs en la respiración


celular.

 Transportador de electrones en los citocromos.

COBRE (Cu)

Se trata de un metal de transición de color cobrizo (rojizo) y brillo metálico que,


junto con la plata y el oro, forma parte de la llamada familia del cobre, se
caracteriza por ser uno de los mejores conductores de electricidad (el segundo
después de la plata). El cobre es el tercer metal más utilizado en el mundo, por
detrás del hierro y el aluminio.

FUNCIONES:

 Ayuda a tratar la anemia.

 Previene la osteoporosis.

 Mejora el aspecto de la piel, debido a que ayuda a la formación de


colágeno.
ZINC (Zn)

Es un metal de color blanco azulado que arde en el aire con llama verde
azulada. El aire seco no le ataca pero en presencia de humedad se forma una
capa superficial de óxido o carbonato básico que aísla al metal y lo protege de
la corrosión. Este elemento presenta cierto parecido con el magnesio, y con el
cadmio de su grupo, pero del mercurio se aparta mucho por las singulares
propiedades físicas y químicas de éste

Es el 23º elemento más abundante en la Tierra y una de sus aplicaciones más


importantes es el galvanizado del acero.

FUNCIONES:

 Colabora con el correcto funcionamiento de la glándula prostática, y el


desarrollo de las glándulas reproductivas.
 Previene el acné al regular la producción de glándulas sebáceas.
 Interviene en la síntesis de proteínas.
 Promueve la cicatrización de heridas.
 Intensifica la respuesta inmunológica del organismo.
 Es protector hepático.
MOLIBDENO (Mo)

El molibdeno es un metal de transición. Este metal puro es de color blanco


plateado y muy duro; además, tiene uno de los puntos de fusión más altos de
entre todos los elementos. En pequeñas cantidades, se emplea en distintas
aleaciones de acero para endurecerlo o hacerlo más resistente a la corrosión.
Por otra parte, el molibdeno es el único metal de la segunda serie de transición
al que se le ha reconocido su esencialidad desde el punto de vista biológico; se
encuentra en algunas enzimas con distintas funciones.

FUNCIONES:

 Interviene en una correcta función sexual en el hombre.


 Ayuda a que la xantina-oxidasa (enzima responsable del metabolismo
del hierro) funcione correctamente.
 Necesario para la producción del ácido úrico, que encontramos en la
sangre y la orina.
 Participa en sistemas enzimáticos relacionados con el metabolismo del
alcohol, drogas y toxinas.
 Participa en el metabolismo del ácido úrico y el azufre.

COBALTO (Co)
El cobalto es un metal ferromagnético, de color blanco azulado. Normalmente
se encuentra junto con níquel, y ambos suelen formar parte de los meteoritos
de hierro. Es un elemento químico esencial para los mamíferos en pequeñas
cantidades. El Co-60, un radioisótopo de cobalto, es un importante trazador y
agente en el tratamiento del cáncer.

Se emplea sobre todo en súper aleaciones de alto rendimiento, siendo éstas


normalmente más caras que las de níquel. Es un metal eminentemente de
aleación, al igual que el níquel o el zinc. Dichos metales suelen agregarse a
otros que actúan de base, aunque cuando el Cobalto actúa de base suele
hacerlo en aleaciones con cromo. Su principal característica es su elevadísima
dureza y resistencia al desgaste.

FUNCIONES:

 El cobalto es esencial para el funcionamiento de la vitamina B12.


 Indispensable para el buen funcionamiento de las células rojas de la
sangre.
 Es un factor hipoglucemiante, favorece la fijación de la glucosa en los
tejidos.
 Contribuye a reducir la presión arterial y a dilatarlos vasos sanguíneos.

BIBLIOGRAFIA:

 https://es.wikipedia.org/wiki/Química_bioinorgánica
 https://www.ecured.cu/Qu%C3%ADmica_bioinorg%C3%A1nica
 http://www.encuentros-multidisciplinares.org/Revistan%C2%BA5/Miguel
%20A%20Fuertes%20-%20Jos%C3%A9%20Manuel%20P%C3%A9rez
%201.pdf

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