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La DIETA DEL GENÓTIPO: Qué es y para

qué sirve
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¿Como estás? ¿Estás lista para descubrir algo espectacular? Hoy te

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mostramos: La DIETA DEL GENÓTIPO: Qué es y para qué sirve

Comencemos!

La DIETA DEL GENÓTIPO: Qué es y para qué sirve

Muchos hablan sobre la dieta del genotipo pero no todos tienen en
claro en que consiste. Esta dieta ha sido diseñada por el doctor Peter D
´Adamo (Estados Unidos) en 2007. Peter D´Adamo se especializa en
medicina natural, dato para nada menor como veremos más adelante.
El concepto básico es que las dietas tradicionales tienen el problema
que funcionan con algunas personas si y otras no, pero sobretodo, que
tienen un efecto limitado en el tiempo; hecho que es tan relevante que
motiva la creación de la dieta del genotipo. Esa variación en la
efectividad y la duración limitada, se deben, según el autor, a que las
diferentes personas tienen un genotipo diferente que les condiciona
respuestas diferentes.

Cuando dice genotipo se refiere a los genes que cada persona tiene.
Diseñar una dieta para cada persona individualmente sería un proceso
extremadamente largo y complejo. Sin embargo, Peter D´Adamo en
esta dieta del genotipo, agrupó 6 genotipos distintos, los cuales tienen
un respuesta homogénea dentro de ese grupo concreto.

Ver también

Dietas rápidas
Dieta del té rojo
Dieta del limón

¿Porqué se crearon esos grupo de genotipos, con qué objetivo? La idea

principal es potenciar los genes positivos y silenciar los negativos, por
decirlo de un modo claro, a través de una alimentación óptima. Por lo
tanto la dieta del genotipo no solo nos llevará al peso correcto, sino
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que nos mantendrá en el mismo, pero de un modo muy saludable.

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Claro que esta alimentación no solo se limita a tener un peso correcto,
sino que el objetivo es mucho más importante. Comer de esta forma
nos aleja de las posibles debilidades genéticas (tendencias naturales
de nuestro genes para determinada enfermedad) y potencia
claramente las positivas.

Para el doctor Peter D´Adamo, el 70 % de las enfermedades de los seres

humanos derivan de una alimentación. Sin embargo no se trata de
demonizar tal o cual alimento, simplemente es malo para esa persona
por su genotipo pero es muy bueno para esa otra también por su
genotipo (claramente diferentes entre sí).

Grupos en las dieta del genotipo

En base al grupo sanguíneo como dato muy relevante (pero no único),
a ciertas proporciones corporales y a la saliva (que determina el
estado de secreción), se determinan los seis grupos diferentes para la
dieta del genotipo. Sin embargo, antes de hacer esos estudios, es
posible sospechar de alguna forma, cual es el grupo de cada uno. Hay
ciertos alimentos que a una persona lo hinchan o le dan sueño, etc.
También existen otros que lo hacen sentir muy bien, por supuesto.
Veamos ahora cuales son los grupos.

1. Recolector. En este grupo las personas tienen como grupo sanguíneo

0 o B. Este grupo es el más frecuente. Estos genes hacen que la persona
tienda a ahorrar cada caloría que ingresa. En tiempos primitivos, donde
la comida era escasa y las hambrunas frecuentes, estos individuos
eran los más aptos para sobrevivir, porque si no habían alimentos, ya
tenía reservas como para tolerar mejor esa escasez. En cuanto se
podía alimentar de nuevo, cada caloría se almacenaba. Sin embargo,
todo lo que en un mundo primitivo era bueno, es malo en el mundo
actual. Ganan peso con mucha facilidad y les cuesta mucho perderlo.
Si se les indica una dieta con pocas calorías, tienden a una
recuperación muy dramática de peso posterior, logrando un peso
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mucho mayor al previo a comenzar la dieta. Este grupo se mantiene en

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peso y saludable con proteínas animales y vegetales en mucha
abundancia, algunas frutas en particular (ciruelas, moras, sandías) y
bebiendo té negro o de manzanilla, jugo de sandía y de arándanos.
Deben evitar siempre el consumo de pan, pastas, arroz, dulces, todos
los cereales refinados y en particular la cerveza.
2. Guerrero. El tipo de sangre suele ser A o AB. No tiene problemas para
mantener el peso en la juventud, pero más tarde es todo un problema.
Si mantienen una vida con mucho ejercicio, como naturalmente hacen,
el peso no será un problema tan serio, y toleran bien (en apariencia)
casi todos los alimentos. Son personas muy intensas pero con
tendencia a tener problemas cardiovasculares, de piel y diabetes.
Deben seguir en especial una dieta mediterránea, con mucho pescado,
verdura y cereales integrales. En particular deben evitar los cereales
refinados y todas las grasas saturadas (en especial la mantequilla,
leche entera, carnes grasas, etc.)
3. Cazador. Los cazadores tiene como grupo sanguíneo 0. Son altos y
delgados, con buenas defensas y muy activos. Como negativo tienen
tendencia a ser alérgicos (lo que no deja de ser un sistema inmune
exagerado) y muchos de estos individuos tienen intolerancia al gluten.
Una alimentación con muchas proteínas animales (carnes, huevos,
etc.); verduras como el brócoli, zapallo, acelga, lechuga, cebolla y
espárragos; y frutas como los arándanos y frambuesa resultan
altamente recomendables. Deben evitar siempre el consumo de leche,
harina, papas y cerveza.
4. Nómade. Son del grupo sanguíneo B y AB. Se parecen mucho a los
cazadores. Suelen ser alérgicos y con problemas de acidez. Muchos
son celíacos y pueden tener frecuentes dolores de cabeza. Les viene
muy bien una dieta con abundantes proteínas animales, frutas como
cerezas, frambuesas e higos. Deben evitar todas las harinas, centeno,
avena, el té negro y el tomate.
5. Maestro. Tienen sangre B y AB. Son fuertes y vigorosos. Sin embargo
tienen tendencia a desarrollar problemas pulmonares (sin tener
síntomas por años) y digestivos. Las infecciones más frecuentes son
herpes, infecciones urinarias y del tracto respiratorio alto. La dieta ideal
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es casi vegetariana, las carnes animales mejor sin son blancas

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(pescado, pavo), huevos, queso, yogur, vegetales y frutas. Deben evitar
la leche entera, la lechuga, el choclo, la berenjena, los carbohidratos
refinados y los azúcares simples.
6. Explorador. Su grupo sanguíneo suele ser 0 o A, con factor Rh
negativo. Son musculosos, con caderas pequeñas en relación a los
hombros y naturalmente delgados. Notoriamente el alcohol y la
cafeína no les hacen bien. Suelen ser longevos si se alimentan
correctamente. Las enfermedades autoinmunes como el lupus o la
diabetes de tipo I son frecuentes en este grupo. En general tienen una
larga lista de alimentos que no les gustan. Se recomienda que coman
carnes blancas, legumbres, algunas frutas, arroz y verduras. No se
recomienda para nada el café, el alcohol, harina de trigo, leche y
sobretodo semillas.

Imagen: telegraph

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