DIETA

DESAYUNO 1 taza = 1 vaso 8 oz.

1) LÁCTEOS: escoger una (1) opción
- 1 taza de leche (si es en polvo preparar 1 taza de agua con 3 cucharadas de leche en polvo )
- 1 taza de yogurt (natural)
2) CEREALES: escoger una (1) opción
- 1 pan suave redondo (tostado)
- 1 rebanada de 3 cm de ancho de pan de flauta
- 1 rebanada de 4 cm de ancho de pan integral
- 4 galletas de sal o de soda o integrales
3) Agregos: escoger una (1) opción
- 1 huevo hervido (en días alternos)
- Vegetales

MERIENDA (media mañana y media tarde)

Escoger una (1) opción:
1) FRUTAS: escoger una (1) opción: 1 guayaba, 1 platanito, 1 taza de trozos de fruta bomba,
1 rueda de piña, 1 rueda de melón, 2 tajadas de mango, 1 naranja, 2 mandarinas, 1 toronja, etc.
2) 1 taza de jugo de frutas naturales (sin azúcar)
3) ½ taza de gelatina
4) 2 galletas de sal o de soda o integrales

ALMUERZO y COMIDA
1) ARROZ o pastas o harina: 2 paletas de la arrocera (6 cucharadas)
2) Frijoles, chícharos o caldos: 1 cucharón
3) Viandas: escoger 1 vianda (½ taza)
4) CARNES, huevos o pescado: escoger una (1) opción: 1 muslo de pollo, 1-2 huevos,
1 filete pequeño de pescado, 2-3 cucharadas de picadillo o carne ripiada, 2-3 trocitos de carne
(de res, cerdo, carnero u otra) o de hígado, 1 bistec pequeño, 1½ salchicha, 2 croquetas, 1 lasca
de jamonada, mariscos ½ taza, etc.
5) VEGETALES: todo lo que desee (excepto aguacate, zanahoria y remolacha ). Puede ser preparado
con vinagre, sal o limón
6) Utilice 1 cucharadita de aceite para cocinar los alimentos

MERIENDA (noche)
- 1 taza de leche o yogurt

RECOMENDACIONES
 Fije horarios en sus comidas; mastique despacio los alimentos
 No use azúcar para endulzar sus alimentos, utilice algún edulcorante
 Practique ejercicios (Ej: caminar) al menos 30 minutos diarios → mínimo 5 días a la semana
 NO DULCES, NO PIZZAS, NO HELADOS, NO REFRESCOS, NO ALIMENTOS FRITOS
 No consuma alimentos que estén restringidos por otra enfermedad