Una innovación de producto consiste en la introducción en el mercado de un bien
o un servicio nuevo o sensiblemente mejorado con respecto a sus características
básicas, especificaciones técnicas, software incorporado y otros componentes intangibles, finalidades deseadas o prestaciones. La innovación debe ser nueva para el establecimiento. No es necesario que sea nueva en el mercado.
No importa que la innovación haya sido desarrollada por su establecimiento o por
otro Sin embargo, la mera venta de innovaciones completamente producidas y desarrolladas por otros establecimientos no debe ser tenida en cuenta. Los cambios de naturaleza únicamente estética no quedan incluidos.