PRECIOS AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES

ALIMENTICIOS EN MERCADO DE PRODUCTORES DE SANTA ANITA DE LIMA METROPOLITANA

martes, 08 de mayo del 2012

Unidad de Precio Promedio P R E C I O S

PRODUCTO Medida Ult. 7 días lun-07 mar-08 Variación (%)

ACEITES COMESTIBLE
ALSOL (veg.) en lata Lata de 18 lt. 93.86 93.75 93.63 -0.1%
Primor (veg.) Caja de 12 Bot, 77.89 77.88 77.95 0.1%
Cocinero (veg.) Caja de 12 Bot, 72.93 72.93 73.00 0.1%

ARROZ
Corriente Saco de 49 kg. 68.09 68.25 68.25 0.0%
Superior Saco de 49 kg. 77.09 77.25 77.25 0.0%
Despuntado Saco de 49 kg. 87.59 88.00 88.63 0.7%
Extra Saco de 50 kg. 107.39 107.50 107.63 0.1%
Importado (Uruguayo) Saco de 50 kg. 130.54 130.63 131.25 0.5%

AZUCAR
Cartavio (blanca) Bolsa de 50 kg. 120.35 120.18 120.25 0.1%
Tuman (blanca) Bolsa de 50 kg. 120.26 120.25 120.15 -0.1%
Importada (blanca doméstica) Bolsa de 50 kg. 124.07 123.00 123.00 0.0%
Cartavio (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.14 117.08 117.18 0.1%
Casagrande (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.77 117.83 117.75 -0.1%
Paramonga (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.19 117.08 117.13 0.0%
San Jacinto (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.03 117.08 117.13 0.0%
Tumán (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.03 117.08 116.88 -0.2%
P
Pomalca
l ((rubia)
bi ) B l de
Bolsa d 50 kkg. 117 06
117.06 116 83
116.83 116 95
116.95 0 1%
0.1%
Andahuasi (rubia) Bolsa de 50 kg. 116.12 116.10 116.25 0.1%
Importada (Rubia) Bolsa de 50 kg. 115.08 114.95 115.13 0.2%

FIDEOS
Cogorno en bolsa (a granel) Bolsa de 10 kg 24.31 24.33 24.17 -0.7%
Molitalia en bolsa (paquetes) 10 pqtes. de 1kg 36.73 36.63 36.63 0.0%
Anita en bolsa (paquetes) 10 pqtes. de 1kg 26.19 26.25 26.13 -0.5%

HARINA
Don Angelo Saco de 50 kg. 81.86 81.83 81.88 0.1%
Nicolini Saco de 50 kg. 91.70 91.75 91.90 0.2%
Anita Saco de 50 kg. 81.19 81.13 81.08 -0.1%

LECHE
Gloria evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros 119.73 119.58 119.53 0.0%
Ideal evaporada (Etiqueta azul) Caja de 48 tarros 117.74 117.65 117.25 -0.3%
Gloria UHT Entera 946 ml Caja de 10 bolsas 25.64 25.58 25.68 0.4%
Pura vida UHT Entera 946 ml Caja de 10 bolsas 22.88 22.83 22.88 0.2%

MENESTRAS
Frijol Canario 1 kilo 9.39 9.39 9.42 0.3%
Garbanzo 1 kilo 6.32 6.33 6.32 -0.2%
Lenteja 1 kilo 3.60 3.59 3.62 0.8%
Pallar 1 kilo 4.75 4.83 4.82 -0.2%
... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado)
Los precios incluyen IGV
Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita.(APAMSA)
Nota.- Las estimaciones se realizan tomando en cuenta todos los decimales
S.I.= Sin Información
Elaboración : Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
 COMPORTAMIENTO DE LOS PRECIOS DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS COMERCIALIZADOS EN EL
MERCADO PRODUCTORES DE SANTA ANITA - APAMSA (Período: Ultimas dos semanas)

Fecha: martes 08 de mayo

Prom. Semanal PRECIOS PROMEDIO DIARIO
Producto Unidad de 25-abr 02-may Variación abr abr abr abr abr abr may may may may may may may may
Medida 01-may 08-may (%) mié-25 jue-26 vie-27 sáb-28 dom-29 lun-30 mar-01 mié-02 jue-03 vie-04 sáb-05 dom-06 lun-07 mar-08
ACEITES COMESTIBLE
ALSOL (veg.) en lata Lata de 18 lt. 93.84 93.82 -0.02 93.95 93.75 93.75 93.83 93.88 93.78 93.93 93.90 93.83 93.95 93.88 93.78 93.75 93.63
Primor (veg.) Caja de 12 Bot, 77.90 77.89 -0.01 77.95 78.08 77.75 77.93 77.88 77.78 77.93 77.83 77.95 77.80 77.95 77.88 77.88 77.95
Cocinero (veg.) Caja de 12 Bot, 72.86 72.95 0.13 72.95 72.88 72.75 72.83 72.83 72.90 72.87 72.95 73.05 73.03 72.95 72.75 72.93 73.00

ARROZ
Arroz envasado (costeño) 20 Bolsas de 750 47.78 47.72 -0.14 47.63 47.75 47.88 47.83 48.00 47.70 47.70 47.83 47.63 47.73 47.78 47.63 47.65 47.78
Corriente Saco de 49 kg. 68.84 68.20 -0.93 70.50 70.00 69.00 68.50 68.38 68.00 67.50 67.75 68.00 68.25 68.50 68.38 68.25 68.25
Superior Saco de 49 kg. 77.59 77.18 -0.53 79.50 78.50 77.50 77.25 77.00 76.75 76.63 76.75 77.00 77.25 77.50 77.25 77.25 77.25
Despuntado Saco de 49 kg. 87.71 87.89 0.21 90.50 88.50 87.50 87.25 87.00 86.75 86.50 87.00 87.50 87.75 88.25 88.13 88.00 88.63
Extra Saco de 50 kg. 107.59 107.52 -0.07 108.50 108.25 107.75 107.50 107.38 107.00 106.75 107.00 107.25 107.50 107.75 108.00 107.50 107.63
Importado (Uruguayo) Saco de 50 kg. 129.63 130.68 0.81 128.63 129.50 129.63 129.75 129.67 130.00 130.25 130.13 130.50 130.63 130.75 130.88 130.63 131.25

AZUCAR
Cartavio (blanca) Bolsa de 50 kg. 120.46 120.34 -0.10 120.38 120.58 120.38 120.50 120.67 120.38 120.33 120.50 120.25 120.30 120.38 120.50 120.18 120.25
Tuman (blanca) Bolsa de 50 kg. … 120.25 … … … … … … … … 120.25 120.17 120.25 120.15 120.50 120.25 120.15
Importada (blanca doméstica) Bolsa de 50 kg. 124.46 123.86 -0.48 124.13 125.00 124.50 124.38 124.33 124.38 124.50 124.25 124.25 124.00 124.25 124.25 123.00 123.00
Cartavio (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.20 117.15 -0.04 117.25 117.13 117.25 117.20 117.33 117.08 117.13 117.05 117.13 117.20 117.25 117.13 117.08 117.18
Casagrande (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.74 117.77 0.03 117.78 117.63 117.75 117.83 117.83 117.63 117.75 117.75 117.70 117.88 117.88 117.63 117.83 117.75
Paramonga (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.18 117.13 -0.04 117.10 117.13 117.25 117.13 117.17 117.00 117.50 117.08 117.08 117.18 117.13 117.25 117.08 117.13
San Jacinto (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.04 117.02 -0.01 117.00 117.05 117.00 116.95 117.17 116.93 117.17 117.00 116.88 117.08 116.93 117.05 117.08 117.13
Tumán (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.06 116.99 -0.06 117.08 117.05 117.00 116.95 117.17 117.00 117.17 116.93 117.00 117.08 116.95 117.03 117.08 116.88
Pomalca (rubia) Bolsa de 50 kg. 117.11 117.02 -0.07 117.08 117.05 117.13 117.08 117.17 117.08 117.17 117.13 117.05 117.13 117.05 117.03 116.83 116.95
Andahuasi (rubia) Bolsa de 50 kg. … 116.14 … … … … … … … … 116.25 116.17 116.10 116.10 116.00 116.10 116.25
Importada (Rubia) Bolsa de 50 kg. 115.09 115.08 -0.01 115.20 115.25 115.00 114.93 115.17 114.88 115.17 115.00 115.13 115.08 115.08 115.17 114.95 115.13

FIDEOS
Cogorno en bolsa (a granel) Bolsa de 10 kg 24.33 24.26 -0.28 24.43 24.25 24.38 24.33 24.17 24.25 24.50 24.20 24.25 24.38 24.25 24.25 24.33 24.17
Molitalia en bolsa (paquetes) 10 pqtes. de 1kg 36.78 36.72 -0.18 36.75 36.83 36.67 36.83 36.77 36.88 36.75 36.93 36.75 36.83 36.75 36.50 36.63 36.63
Anita en bolsa (paquetes) 10 pqtes. de 1kg 26.20 26.17 -0.09 26.18 26.18 26.13 26.33 26.17 26.13 26.25 26.10 26.25 26.13 26.10 26.25 26.25 26.13

HARINA
Don Angelo Saco de 50 kg. 81.87 81.87 -0.01 81.88 81.95 81.88 81.75 81.83 82.00 81.83 81.83 81.95 81.88 81.95 81.75 81.83 81.88
Nicolini Saco de 50 kg. 91.35 91.71 0.40 91.38 91.25 91.38 91.25 91.33 91.00 91.83 91.83 91.75 91.63 91.38 91.75 91.75 91.90
Anita Saco de 50 kg. 81.17 81.18 0.01 81.13 81.25 81.13 81.25 81.07 81.18 81.17 81.17 81.08 81.18 81.10 81.50 81.13 81.08

LECHE
Gloria evaporada (Etiqueta azCaja de 48 tarros 119.95 119.68 -0.23 119.88 120.00 119.95 119.90 119.88 120.08 119.93 119.70 119.63 119.83 119.63 119.83 119.58 119.53
Ideal evaporada (Etiqueta azu Caja de 48 tarros 118.03 117.61 -0.36 117.88 118.00 117.93 118.13 118.13 118.00 118.17 117.70 117.63 117.75 117.70 117.60 117.65 117.25
Gloria UHT Entera 946 ml Caja de 10 bolsas 25.62 25.63 0.03 25.60 25.63 25.55 25.63 25.67 25.50 25.75 25.53 25.58 25.63 25.63 25.75 25.58 25.68
Pura vida UHT Entera 946 ml Caja de 10 bolsas 22.64 22.88 1.05 22.58 22.63 22.58 22.63 22.67 22.50 22.90 22.83 22.95 22.90 22.93 22.83 22.83 22.88

MENESTRAS
Frijol Canario 1 kilo 9.29 9.41 1.31 9.26 9.26 9.29 9.39 9.25 9.30 9.28 9.39 9.40 9.43 9.40 9.45 9.39 9.42
Garbanzo 1 kilo 6.25 6.33 1.21 6.25 6.28 6.25 6.23 6.25 6.27 6.25 6.33 6.35 6.33 6.30 6.35 6.33 6.32
Lenteja 1 kilo 3.64 3.59 -1.45 3.65 3.67 3.65 3.63 3.63 3.63 3.65 3.53 3.55 3.60 3.60 3.65 3.59 3.62
Pallar 1 kilo 4.55 4.79 5.37 4.55 4.54 4.55 4.57 4.53 4.53 4.55 4.65 4.78 4.80 4.80 4.85 4.83 4.82
... = Sin información (Las encuestas se realizan de lunes a sábado)
Los precios incluyen IGV
Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita.(APAMSA)
Elaboración : Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
 INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS MERCADO SANTA ANITA (APAMSA)
LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA
( Toneladas)

08 de mayo del 2012

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct. Nov Dic
TOTAL
TOTAL 158,304 35,562 37,202 39,447 35,496 10,598
Amazonas 473 150 109 60 154 0
Ancash 1,526 0 0 510 895 122
Arequipa 59 29 0 29 0 0
Cajamarca 249 0 74 45 98 31
La Libertad 21,364 4,213 3,871 4,588 6,796 1,898
Lambayeque 86,011 17,878 22,080 21,028 18,364 6,661
Otros 2/ 0 0 0 0 0 0
Piura 4,372 1,775 961 863 556 218
San Martin 11,483 2,381 3,081 2,453 2,808 760
Tumbes 4,060 1,604 963 1,022 392 80
Importado 28,707 7,532 6,063 8,849 5,433 829
1/ Ingreso acumulado al 07 de Mayo del 2012 (No Incluye Arrocillo)

INGRESO MENSUAL DE ARROZ A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) EN LIMA METROPOLITANA

(t)

43.6

45.4

45.4

45.9
39..4
38.8
38.6
50

38.33

37.9
9
37.9
9

37.4
4
37.2
2

36.9
9
35.6

35.5
32.6
40
de toneladas

30

10.6
20
10
Miles d

0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct. Nov  Dic
2,011 2,012

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct. Nov Dic
2,011 38,609 38,828 43,567 38,337 32,608 45,362 45,352 45,921 37,867 36,867 37,919 37,399
2,012 35,562 37,202 39,447 35,496 10,598
1/ Ingreso acumulado al 07 de Mayo del 2012 (No Incluye Arrocillo)
2/ Los informantes indican que este volumen proviene de otros almacenes localizados en Lima.
Elab : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos.
Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA)
INGRESO DIARIO DE ARROZ Y PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRICOLAS (APAMSA) DE LIMA METROPOLITANA, SEGUN PROCEDENCIA

mayo-2012
Productos Total 01-mar 02-mié 03-jue 04-vie 05-sáb 06-dom 07-lun 08-mar 09-mié 10-jue 11-vie 12-sáb 13-dom 14-lun 15-mar 16-mié 17-jue 18-vie 19-sáb 20-dom 21-lun 22-mar 23-mié 24-jue 25-vie 26-sáb 27-dom 28-lun 29-mar 30-mié 31-jue
Arroz 10,598 718 1,089 2,103 1,828 1,645 763 2,452 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Amazonas -
Ancash 122 122
Arequipa -
Cajamarca 31 31
La Libertad 1,898 182 156 457 325 247 250 281
Lambayeque 6,661 457 782 1276 1138 999 419 1591
Otros -
Piura 218 31 156 31
San Martin 760 59.54 32 48 179 64 93 284
Tumbes 80 20 30 30
Importado 829 58 201 335 235
Aceite 221 72.41 62.34 56.07 29.94
Azucar 2,477 614.5 388 438 395.3 65 576.5
Fideos 589 108.45 146.09 133.25 79.5 121.7
Harina 363 122.5 107 27.9 38.5 67.5
Leche 189 96.75 27.55 14.5 50.58
1/ Ingreso acumulado al 07 de Mayo del 2012 (No Incluye Arrocillo)
Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA)
Elab : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos.

abril-2012
Productos Total 01-dom 02-lun 03-mar 04-mié 05-jue 06-vie 07-sáb 08-dom 09-lun10-mar 11-mié 12-jue 13-vie 14-sáb 15-dom 16-lun 17-mar 18-mié 19-jue 20-vie 21-sáb 22-dom 23-lun 24-mar 25-mié 26-jue 27-vie 28-sáb 29-dom 30-lun
Arroz 35,496 735 903 1,221 1,682 438 91 599 562 1,350 1,382 1,969 2,415 2,099 1,057 756 1,823 1,566 1,755 1,198 1,421 602 553 915 1,336 1,383 1,361 1,568 340 851 1,565
Amazonas 154 14.70 30 30 60 20
Ancash 895 32 30 33 29 30 63.95 63.95 62 90 92 60 92 64 93 30 30
Arequipa -
Cajamarca 98 31 34 33
La Libertad 6,796 114 60 125 330 95 62 139 124 267.88 184 344 216 120 306 316 184 332 240 309 128 235 93 452 464 312 333 32 471 407
Lambayeque 18,364 493 610 657 1153 281 430 339 767 828.88 1,267 1,228 850 668 451 774 549 780 667 546 213 257 509 428 736 590 809 242 330 911
Otros -
Piura 556 34 83 30 30.48 127 34 31 60 65 30 31
San Martin 2,808 128.87 92 198 62 94 245 45.47 28.91 32 172.92 125 270 208 179 188 95 62 62 93 221 32 29 20 124
Tumbes 392 30 30 30 30.14 120.25 60 30 31 30
Importado 5,433 47.5 147 166 45 155 100.00 425.35 749.15 522.5 144 340 406 403 104 319 198 126 171 120 366 272 47 62.5
Aceite 1,075 43.98 50.82 88.8 12.66 38.36 38.34 50.04 29.28 75.79 22.5 55.1 72.07 53.82 26.37 50.34 49.38 51.06 38.49 46.32 58.17 30.4 93.15
Azucar 13,704 223 412 456.5 802.5 159 31 523.5 31.5 673.5 644.5 715 668 852.5 428.15 93.5 523 648.5 693.55 643.15 234.5 367 64 486.5 376 537.5 512 660.5 677.5 153 412.85
Fideos 2,161 145.08 128.45 120.78 20 71.5 106.7 131 155.65 137 104.25 183.83 125.25 144.05 133.25 109.75 130.75 43 170.84
Harina 1,479 108.5 92.1 105.5 35 48 56.5 61 107.5 78.2 26 75.3 73 50 48.5 58 75 172.25 151.55 57
Leche 814 68.07 63.15 22.69 21.65 7.99 103.46 32.18 30.01 74.27 64.45 5.9 34.24 24.13 48.22 120.19 56.28 12.24 25.25
Fuente: Asociacion de Productores Agricolas Mercado Santa Anita. (APAMSA)
Elab : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos.