Plan de negocios para el diseño de una empresa que se dedicará a la

comercialización de productos con identidad universitaria

1. Parámetros generales
1.1. Oportunidad
A partir de la observación realizada, se identificó que la Universidad de Nariño, a diferencia de
otras universidades, no cuenta con un lugar donde se promueva el spin off, por lo cual, se desea
crear una tienda universitaria. Para aprovechar esta oportunidad se creará un lugar en donde se
pueda promover el diseño, producción y comercialización de diferentes productos, además de
aprovechar las diferentes habilidades y capacidades de los estudiantes de la Universidad de
Nariño.

Con la creación de esta tienda universitaria también se busca la generación de empleos, a raíz de
una empresa auto sostenible dentro de las instalaciones de la universidad, con la finalidad de
aportar en la proyección del sentido de pertenencia y reconocimiento de la Universidad de
Nariño.

1.2. Concepto de negocio

La tienda universitaria se dedicará al diseño y comercialización de productos con identidad
universitaria, los cuales se caracterizan por su calidad y precios accesibles para el consumidor.
Estos estarán segmentados en tres líneas de productos: prendas de vestir, papelería y
souvenirs. La tienda se establecerá en la Universidad de Nariño, sede Pasto-Torobajo y su
personal estará conformado por estudiantes de la Universidad de Nariño.

1.3. Objetivos
1.3.1. Objetivo general.
Formular un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la venta de productos
con identidad universitaria.

1.3.2. Objetivos específicos.

  Calcular la oferta y la demanda de los productos de identidad universitaria en la
Universidad de Nariño sede Pasto-Torobajo, formular estrategias de mercado y establecer
los canales de comercialización más adecuados para los mismos.
● Establecer el sitio más adecuado para la ubicación de la empresa, las necesidades de
infraestructura, los procesos productivos y el tamaño apropiado para la empresa.
● Definir el tipo de organización legal más conveniente, la estructura organizacional y las
funciones del personal de la empresa.
● Cuantificar las inversiones, buscar alternativas de financiación, proyectar ingresos, costos
y gastos y, determinar indicadores de evaluación financiera de la empresa.

1.4. Justificación
Se pretende crear la empresa Udenar Store S.A.S con la finalidad de establecer un lugar donde
se pueda promocionar y comercializar productos institucionales con marca propia. Un lugar
donde se pueda adquirir productos exclusivos de uso institucional, de manera que se pueda
generar sentido de pertenencia en la comunidad universitaria, para lograr satisfacer las
necesidades de un mercado amplio conformado por los integrantes de la Universidad de Nariño,
sede Pasto, la cual, actualmente está conformada por 12.673 estudiantes y demás vinculados.
Será un proyecto que impulsará el spin off, ya que se buscará apoyar las iniciativas empresariales
generadas por los miembros de la comunidad universitaria. En este se podrá impulsar el diseño,
producción y comercialización de diferentes productos, apoyando así la productividad académica
e investigativa, fruto de las capacidades, habilidades y la práctica de conocimientos adquiridos
por parte de algunos estudiantes de la universidad.

2. Estudio de mercado
2.1. Identificación del bien o servicio a ofrecer
La tienda universitaria contará con 3 líneas de productos. La primera línea de productos se
conformará por prendas de vestir como: camisetas, busos, gorras y chaquetas, entre otros. La
segunda línea de productos estará integrada por artículos de papelería como: agendas, folders,
lapiceros, bitácoras, entre otros. Por último, la tercera línea de producto estará conformada por
souvenirs, tales como: llaveros, manillas, termos, mugs, entre otros.
2.2. Análisis del sector
La tienda universitaria, además de ser un espacio de comercialización y negocio, es una
estrategia para generar un sentido de pertenencia hacia nuestra Alma Mater.
Este tipo de mercado se da como un spin off dentro de las instituciones de educación superior.
Varias universidades en Colombia y en otros países cuentan con una de estas.

De acuerdo a la información obtenida en el año 2018 de las bases de datos de registros públicos
para la jurisdicción, que está compuesta por 41 municipios, se presentaron un total de 4.604
nuevas matrículas, de las cuales 2.089 corresponden a matrículas del sector G -Comercio al por
mayor y al por menor y en el municipio de Pasto, 1.408 matrículas (67%), de este número de
matrículas la mayor cantidad se encuentra en la subdivisión 47 que pertenece al “Comercio al
por menor”.

Código y nombre del nuevo(s) código (s) de actividad económica de acuerdo con la resolución
139 de 2012
G4761: Comercio al por menor de libros, periódicos, materiales y artículos de papelería y
escritorio en establecimientos especializados, actividades 69 con un porcentaje del 3,30%.
G4762: Comercio al por menor de artículos deportivos en establecimientos especializados,
actividades 21 con un porcentaje 1,01%.
G4771: Comercio al por menor de prendas de vestir y sus accesorios (incluye artículos de piel)
en establecimientos especializados, actividades 164, con un 7,85%.
Según el informe coyuntural de la Cámara de Comercio de Pasto, se evidencia que la dinámica
del sector comercio en este municipio está basada en su mayoría en el comercio al por menor en
establecimientos no especializados, es decir, tiendas, graneros, droguerías y almacenes de menor
escala.
Hay que destacar que uno de los principales problemas presentados dentro del sector comercio
es la informalidad, la cual no solo afecta la dinámica comercial, sino que genera también una
competencia desleal en el sector, marcada por una diferencia de precios, ya que el sector
informal se caracteriza principalmente por no asumir impuestos [CITATION CÁM \l 9226 ].
Formalidad e informalidad de las empresas
2.3. Mercado potencial
El mercado potencial está conformado por estudiantes de pregrado de la Universidad de Nariño,
sin embargo, existe una división geográfica debido a las extensiones de la misma. Actualmente,
la extensión de Ipiales cuenta con 558 estudiantes; la extensión de Tumaco cuenta con 878 y la
extensión de Túquerres cuenta con 441 estudiantes. El campus de Pasto es el más amplio, pues
hoy por hoy cuenta con 12.673 estudiantes; por lo tanto, el mercado potencial se enfoca en los
estudiantes universitarios de pregrado de la Universidad de Nariño, campus Pasto.

2.4. Investigación de mercados

2.4.1. Objetivo de la investigación de mercados.
Estudiar la población objeto de estudio, determinar la demanda actual, conocer la oferta actual y
establecer estrategias de comercialización de la empresa.

2.4.2. Población y muestra.

Actualmente, la población de la Universidad de Nariño, sede Pasto, es de 12.673 estudiantes. Por
lo anterior, se utiliza la fórmula de muestreo estadístico para obtener la muestra necesaria:

N (población) 12.673
Z (distribución normal) 1,96
p (probabilidad de éxito) 0,5
q (probabilidad de fracaso) 0,5
e (nivel de error) 0,075
n (muestra) 168

2.4.3. Técnicas de recolección de información.

Como técnica de recolección de información para la investigación de mercados se realizó una
encuesta a la muestra poblacional. El formulario utilizado para la encuesta se anexa al final del
documento.

2.4.4. Análisis y tabulación de la información.

2.4.4.1. Perfil del encuestado.
 Edad

Figura 1. Edad de los encuestados

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se infiere que el 88.7% está entre las edades de 15
a 25 años; el 10,7% entre el rango de edades de 26 a 35 años y finalmente el 0.6% corresponde a
las edades de 36 a 45 años. Se muestra que los productos deberían ser enfocados a una población
juvenil.

 Sexo
 Figura 2. Sexo de los encuestados

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que del 100%, el 55,4% corresponde al
sexo femenino; por otro lado, el 44,6% está conformado por el sexo masculino. Con estos
resultados se infiere que los diseños de los productos deben enfocarse más al sexo femenino.
 Ingresos

Figura 3. Ingreso de los encuestados

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio, el 90,5% cuenta con ingresos menores a 1 salario
mínimo legal mensual vigente; el 5,4% con un salario mínimo y por último se encuentra un 4,2%
con ingresos superiores a un salario mínimo. Estos ingresos generalmente no son producidos por
los mismos estudiantes, sino que, son proveniente de terceros, como familiares o subsidios.

 ¿Qué carrera estudia?

 Figura 4. Carrera universitaria de los encuestados

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que, de 168 encuestados que

representan el 100%, el 10,1% corresponde a estudiantes de la carrera de ingeniería de sistemas;
el 8,9% está conformado por estudiantes de ingeniería en producción acuícola; otro 8,9% lo
conforman estudiantes de ingeniería ambiental y otro 8,9% está integrado por estudiantes de
derecho. El 7,7% corresponde a estudiantes de licenciatura en filosofía y letras; el 6,5% está
conformado por estudiantes de arquitectura; así mismo, el 6% lo conforman estudiantes de
auxiliar de enfermería, otro 6% lo integran estudiantes de administración de empresas, un 4,2%
corresponde a estudiantes de economía, otro 4,2% representa a los estudiantes de licenciatura en
matemáticas y el 28,6% restante está conformado por estudiantes de otras carreras.
De lo anterior podemos inferir que los encuestados pertenecen a diferentes programas y por
ende, los resultados se pueden generalizar.

2.4.4.2. Preguntas sobre el producto.

 ¿Le gustaría portar algún producto con identidad universitaria?
 Figura 5. Gusto por productos con identidad universitaria

ANÁLISIS: De la población objetivo de estudio, al 92,9% si les gustaría portar algún producto
con identidad universitaria, mientras el 7,1% manifiesta que no. Por tanto, se encuentra una gran
aceptación de productos con identidad universitaria.

 De los siguientes productos, ¿cuáles le gustaría adquirir? (puede marcar varios)

Figura 6. Productos que le gustaría adquirir

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio, se obtuvo que al 74,4% les gustaría adquirir
prendas de vestir; el 52,4% del total de los encuestados adquirirían productos de papelería y
finalmente al 42,3% le gustaría adquirir souvenirs. De esto podemos inferir que, la mayoría del
inventario deberá estar conformado por prendas de vestir.
  ¿Qué color prefiere en prendas de vestir? (marque una opción)

Figura 7. Color preferido en prendas de vestir

ANÁLISIS: Con referencia al color en prendas de vestir, la población objeto de estudio tiene una
preferencia del 67,9% al color negro; del 11,9% al azul; 9,5% al gris; un 4,8% a los colores
verdes y azul y por último del 0,6% al rojo. Con base en las preferencias en color se propone que
en la mayoría de inventario de prendas de vestir debe primar los colores: negro, azul y gris.

 ¿Cuál es su talla en prendas de vestir?

Figura 8. Tallas en prendas de vestir

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que el 42,9% corresponde a los

estudiantes que son talla M en prendas de vestir; el 42,3% representa a estudiantes con talla S; el
8,9% está integrado por estudiantes con talla L, un 3% está conformado por estudiantes con talla
XS y finalmente el otro 3% corresponde a estudiantes con talla XL en prendas de vestir. De esto
podemos inferir que la mayoría del inventario de prendas de vestir deberá estar conformado por
las tallas M y S.
  Usualmente, ¿compra usted souvenirs?

Figura 9. Frecuencia de compra de souvenirs

ANÁLISIS: De la población objetivo de estudio se muestra que el 51,8% compra de manera

usual souvenirs y el 48,2% no. De lo anterior se puede inferir que existe una frecuencia
relativamente homogénea en la compra y no compra de artículos como los souvenirs.

 Al año, ¿cuántas unidades de prendas de vestir, en promedio, usted compra?

Figura 10. Unidades de compra de prendas de vestir

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que el 49,4% corresponde a estudiantes

que compran en promedio entre 1 y 3 prendas de vestir al año; otro 49,4% lo conforman
estudiantes que al año compran en promedio más de 3 prendas de vestir y finalmente, el 1,2% lo
integran estudiantes que no compran ninguna prenda de vestir al año. De esto podemos inferir
que hay oportunidad de venta en prendas de vestir en los estudiantes.
  Al año, ¿cuántas unidades de papelería, en promedio, usted compra?

Figura 11. Unidades de compra de artículos de papelería

ANÁLISIS: De la población objetivo de estudio se encuentra que el 70,8% compran más de 3

unidades de papelería en promedio; el 28,0% compran entre 1 y 3 unidades y por último el 1,2%
no compra ninguna unidad en promedio de papelería; por tanto, se encuentra una oportunidad de
venta en artículos de papelería a estudiantes universitarios.
 Al año, ¿cuántas unidades de souvenirs, en promedio, usted compra?

Figura 12. Unidades de compra de prendas de souvenirs

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que el 52,4% corresponde a los

estudiantes que adquieren al año en promedio entre 1 y 3 unidades de souvenirs; el 32,1% no
compra souvenirs en promedio al año y finalmente el 15,5% adquiere en promedio al año más de
3 unidades de souvenirs. De esto podemos inferir que los inventarios en souvenirs deben tener un
bajo volumen.
2.4.4.3. Preguntas sobre precio.
  Semestralmente, ¿cuánto gasta, en promedio, en prendas de vestir?

Figura 13. Gasto promedio en prendas de vestir

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio, el 53,0% corresponde a estudiantes que gastan

más de $80.000 en promedio en prendas de vestir; el 35,7% gasta entre $50.000 y $80.000 y
finalmente el 11,3% gasta menos de $50.000 en promedio en prendas de vestir. De lo anterior se
puede inferir que, los precios en prendas de vestir deben rondar en un precio promedio, que
pueda ser asequible para toda la población.

 Semestralmente, ¿cuánto gasta, en promedio, en papelería?

Figura 14. Gasto promedio en papelería

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que, el 45,2% corresponde a los

estudiantes que en promedio semestralmente en papelería gastan entre $10.000 y $30.000; un
36,3% lo conforman estudiantes que en promedio semestralmente en papelería gastan más de
$30.000 y un 18,5% corresponde a estudiantes que en promedio en papelería semestralmente
gastan menos de $10.000. De esto podemos inferir que, parte del inventario debe estar
conformado por productos de papelería disponibles a precios asequibles.
  Semestralmente, ¿cuánto gasta, en promedio, en souvenirs?

Figura 15. Gasto promedio en souvenirs

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio, el 60,7% de los estudiantes gasta en promedio en

souvenirs menos de $10.000; el 30% gastan entre $10.000 y $30.000 y el 8,9% gastan más de
$30.000. De lo anterior se puede inferir que, el inventario en productos de souvenirs debe
encontrarse a precios bajos.

 ¿Cuál es su medio de pago preferido?

Figura 16. Medio de pago preferido

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que, el 94,6% corresponde a los

estudiantes que prefieren pagar los productos en efectivo; el 4,2% lo hacen a través de tarjeta
débito y finalmente el 1,2% paga con tarjeta de crédito. De esto podemos inferir que, la tienda
universitaria debe contar con estos tres medios de pago.

2.4.4.4. Preguntas sobre plaza.

  Usualmente, ¿dónde realiza la compra de prendas de vestir? (puede marcar más de
una opción)

Figura 17. Lugares donde realizan la compra de prendas de vestir

ANÁLISIS: De la población objetivo de estudio, el 90,5% realiza sus compras de prendas de

vestir en tiendas físicas; el 16,1% en tiendas online y el 7,7% por catálogo. De lo anterior se
puede inferir que, los lugares de compra preferidos para prendas de vestir son tiendas físicas,
seguido de tiendas online.
 Usualmente, ¿dónde realiza la compra de papelería? (puede marcar más de una
opción)

Figura 18. Lugares donde realizan la compra de artículos de papelería

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que, el 98,8% corresponde a los

estudiantes que adquieren artículos de papelería en tiendas físicas; el 1,2% compran en tiendas
online y el 0,6% adquieren productos de papelería en catálogos. De esto podemos inferir que, la
mayoría de las personas prefiere comprar los artículos de papelería en tiendas físicas.
  Usualmente, ¿dónde realiza la compra de souvenirs? (puede marcar más de una
opción)

Figura 19. Lugares donde realizan la compra de souvenirs

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio, el 91,1% de los encuestados informó que la

compra de souvenirs la realizan en tiendas físicas. Por otro lado, de todos los encuestados, el
10,7% afirmó que compran souvenirs en tiendas online y solo el 1,2% realiza la compra a través
de catálogos. De aquí que, la venta de souvenirs se deba hacer en su mayoría en la tienda física,
pero también en la tienda online.
2.4.4.5. Preguntas sobre promoción.
 ¿A través de qué medios prefiere recibir información de estos productos? (puede
marcar más de una opción)

Figura 20. Medios preferidos para recibir información de los productos

ANÁLISIS: De la población objeto de estudio se obtuvo que, el 73,8% corresponde a estudiantes

que prefieren informarse de los productos a través de redes sociales; el 17,9% prefiere recibir
información por catálogos; un 17,3% prefiere recibir información personalmente; el 16,1% a
través de volantes y finalmente un 3% prefiere por medio de radio. De esto podemos inferir que
la información debe estar dada principalmente en redes sociales, catálogos, volantes y de manera
personal.

2.5. Proyección de la demanda

Debido a que se cuenta con datos históricos de la población, la proyección de la demanda se
realizó con el método de regresión lineal:
Semestre Periodo (X) Estudiantes (Y) X^2 X*Y Y^2
11.22 11.22 125.888.40
2014 A 1 0 1 0 0
11.21 22.43 125.776.22
2014 B 2 5 4 0 5
11.50 34.51 132.388.03
2015 A 3 6 9 8 6
11.27 45.08 127.057.98
2015 B 4 2 16 8 4
11.43 57.15 130.644.90
2016 A 5 0 25 0 0
12.49 74.97 156.150.01
2016 B 6 6 36 6 6
11.86 83.05 140.778.22
2017 A 7 5 49 5 5
11.75 94.05 138.227.04
2017 B 8 7 64 6 9
12.18 109.65 148.449.85
2018 A 9 4 81 6 6
12.23 122.37 149.744.16
2018 B 10 7 100 0 9
12.75 140.30 162.690.02
2019 A 11 5 121 5 5
12.67 152.07 160.604.92
2019 B 12 3 144 6 9
142.61 946.90 1.698.399.81
TOTAL 78 0 650 0 4
 Figura 21. Proyección de estudiantes

Semestre Periodo (X) Estudiantes (Y)

12.79
2020 A 13 0
12.93
2020 B 14 0
13.06
2021 A 15 9
13.20
2021 B 16 9
13.34
2022 A 17 8
13.48
2022 B 18 7
13.62
2023 A 19 7
13.76
2023 B 20 6
13.90
2024 A 21 6
14.04
2024 B 22 5
Proyección de la demanda
Los siguientes cálculos se harán anualmente, por lo que el mercado objetivo, por ejemplo, del
año 2020 sale de un promedio del mercado objetivo del semestre A y del B de ese año. Además,
para proyectar la demanda de cada línea de producto, tomaremos como mercado objetivo al 93%
de la población, que corresponde a los estudiantes que estarían dispuestos a comprar nuestros
productos (datos de la encuesta) y el consumo per cápita de cada línea de producto se dedujo de
los datos anteriormente obtenidos en la encuesta.
Prendas de vestir
Mercado Consumo per Demanda
Año objetivo cápita (unidades)

2020 11.960 3 35.879

2021 12.219 3 36.657

2022 12.478 3 37.435

2023 12.738 3 38.213

2024 12.997 3 38.991

Artículos de papelería
Mercado Consumo per Demanda
Año objetivo cápita (unidades)

2020 11.960 4 47.839

2021 12.219 4 48.877

2022 12.478 4 49.914

2023 12.738 4 50.951

2024 12.997 4 51.988

Souvenirs
Mercado Consumo per Demanda
Año objetivo cápita (unidades)

2020 11.960 1 11.960

2021 12.219 1 12.219

2022 12.478 1 12.478

2023 12.738 1 12.738

 2024 12.997 1 12.997

2.6. Oferta
Proveedores
Para la tienda universitaria se desea contar con dos tipos de proveedores; por una parte, aquellos
que nos suministran artículos acordes a lo que se desea comercializar dentro de la tienda
universitaria y, por otra parte, estudiantes de la universidad que tendrán la oportunidad de
proporcionarnos productos de elaboración propia.
Para la selección de nuestros proveedores se tendrá en cuenta que cuenten con calidad en los
productos, precios competitivos, ubicación geográfica y compromiso a la hora de trabajar.

2.6.1. Análisis de los competidores.

Debido a que la comunidad universitaria no cuenta con un establecimiento en donde se puedan
adquirir artículos con identidad universitaria podríamos decir que, la tienda universitaria no
contaría con una competencia directa; sin embargo, se debe tener en cuenta que existe
competencia indirecta en las 3 líneas de productos a ofrecer. Para la línea de prendas de vestir
encontramos mucha oferta en la ciudad, pues existen muchos almacenes de ropa, algunos de
ellos brindan la posibilidad de personalizar las prendas. Para la línea de artículos de papelería la
competencia más cercana son las 2 papelerías principales ubicadas dentro del campus Torobajo,
además de las grandes papelerías que se encuentran en la cuidad, como La Cali. Finalmente, la
línea de souvenirs es la que más competencia tiene, tanto dentro del campus Torobajo como
fuera del mismo.

2.7. Estrategias de mercadeo

2.7.1. Estrategias de producto.
Los productos que se comercializarán en la tienda universitaria serán bienes de consumo
duradero debido a su buena calidad, además al ser un bien de compra en su proceso de selección
el cliente podrá obtener el más conveniente, relacionando la calidad con otras características que
él desee encontrar en el producto.
Además de enfocarnos en la calidad del producto también se buscará la calidad en el servicio que
se va a ofrecer, ya que se pretende que esta sea una experiencia agradable para el cliente.
Para la primera línea de producto (prendas de vestir) se debe tener en cuenta que la preferencia
en cuanto a color es negro y azul, que los diseños deberán estar enfocados a la población
femenina y que se deberá contar con inventarios en su mayoría de tallas “M” y “S”.
Para la segunda línea de producto (papelería) se debe tener en cuenta que la población interesada
en su mayoría pertenece al sexo femenino. Además, hay que recordar que, los inventarios en esta
línea de producto no deberán ser muy altos, debido a que los ingresos destinados a estos
productos se encuentran entre $10.000 y $30.000 semestralmente y por lo general la compra se
realiza a inicio del semestre.
Para la tercera línea de producto (souvenirs) debemos tener en cuenta que, si bien un poco más
del 50% sí adquiere este tipo de artículos, debemos mantener un inventario bajo ya que, la
mayoría de ellos anualmente compran en promedio de 1 a 3 unidades.

2.7.2. Estrategias de distribución.

La tienda universitaria contará con una ubicación estratégica de manera tal que se pueda contar
con una visita permanente, y así poder mantener el interés de la comunidad universitaria en los
productos ofertados.

Canales de distribución
El proceso de distribución de nuestros productos será de manera directa. Estos estarán
disponibles en la tienda universitaria, la cual tendrá lugar en la Universidad de Nariño, sede
Pasto-Torobajo, permitiendo así que nuestros productos estén al alcance de nuestro mercado
potencial.

2.7.3. Estrategias de precio.

Se busca que el precio de los artículos que se ofrecerán en la tienda universitaria sean asequibles
a nuestro mercado potencial y no sean excesivamente superiores a los que se pagan en el
mercado normal de estos productos.
Costo de producción
PV =
1−Margen de utilidad
2.7.3.1. Prendas de vestir:
 Camiseta:
Costo de producción $ 23.000
PV = = =$ 25.500
1−Margen de utilidad 1−0,10
 Gorra:
Costo de producción $ 13.000
PV = = =$ 16.300
1−Margen de utilidad 1−0,20
 Buso:
Costo de producción $ 40.000
PV = = =$ 70.000
1−Margen de utilidad 1−0,43
 Chaqueta:
Costo de producción $ 60.000
PV = = =$ 80.000
1−Margen de utilidad 1−0,25

2.7.3.2. Artículos de papelería:

 Agenda 5 materias:
Costo de producción $ 10.000
PV = = =$ 25.000
1−Margen de utilidad 1−0,05
 Lapicero:
Costo de producción $ 5.500
PV = = =$ 6.500
1−Margen de utilidad 1−0,15
 Carpeta:
Costo de producción $ 5.000
PV = = =$ 6.250
1−Margen de utilidad 1−0,20

2.7.3.3. Souvenirs:
 Mug:
Costo de producción $ 15.000
PV = = =$ 20.000
1−Margen de utilidad 1−0,25
 Llavero:
Costo de producción $ 3.000
PV = = =$ 5.000
1−Margen de utilidad 1−0,4
2.7.4. Promoción.
De acuerdo a las preferencias en la forma de cómo el cliente desea llegar a conocer acerca de los
productos se determinan estos medios preferenciales importantes:
1. Redes sociales 3. Personalmente
2. Catálogos 4. Volantes
Otros medios como la publicidad por radio, demuestra ser menos eficiente para dar a conocer los
productos al cliente, por tanto, se opta por realizar las siguientes estrategias:
 Creación de un lugar de comercialización digital, en su defecto una página en una de las
redes sociales más concurridas como lo es Facebook, la cual mostrará los datos relevantes
de la empresa como números de contacto y localización. Además, en esta se encontrará
un catálogo de los diferentes productos que la empresa tiene disponibles.
Este medio también podrá convertirse en un lugar de publicidad y podría permitir al
cliente facilitar las compras, dado que la concepción por medios digitales permite
conocer de manera más rápida promociones y novedades en productos, así como también
facilitar en gran medida el contacto con gran número del mercado potencial.
 También se plantea el diseño de folletos, dados al acercamiento personal del producto y
de la identidad de la empresa. Estos darán a conocer la información general y también
permitirán la comunicación directa con el cliente, para así poder hacer un proceso de
interacción, que no solo servirá para darnos a conocer de manera más puntual sino
también para conocer los requerimientos de los mismos.
Se propone el siguiente modelo de volante:
Tamaño: 10 cm de ancho y 13 cm de altura. (30cm x 40 cm Carteles)
 Figura 22. Modelo de volante de promoción

Entre las actividades para la promoción de las ventas se pueden elaborar estrategias tales como:
 Descuentos en papelería en los inicios de clases para los calendarios A y B a estudiantes
universitarios.
 Cupones de compra en artículos, ya sea por la entrega en fechas especiales o por realizar
compras de alto valor.
 Descuentos en prendas de vestir en épocas de manifestaciones estudiantiles, esto se
considera una buena opción en la medida que el estudiante tomará mayor sentido de
pertenencia hacia la institución.
 Concursos a la creatividad y el sentido de pertenencia de la institución, donde se
promueva la compra de los artículos.

2.7.5. Presupuesto de la mezcla de mercadeo.

Mensual
CONCEPTO CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
Volantes 1000 uds $ 40 $ 40.000
Carteles 20 uds $2000 40.000
 Repartidor de 1 persona 25.000 (día) 25.000
publicidad
Arrendamiento del local 1 200.000 200.000
Campaña publicitaria 1 395.000 395.000
TOTAL - - $ 700.000

3. Estudio técnico

3.1. Ficha técnica

Prendas de vestir
Tipo de producto: Camiseta
Tallas: S, M, L
Materiales: Algodón
Colores: Blanco, negro, azul, gris, verde.

Tipo de producto: Gorra

Tallas: Única graduable
Materiales: Algodón
Colores: Blanco, negro, azul, gris, verde.

Tipo de producto: Buso

Tallas: S, M, L, XL.
Materiales: Algodón
Colores: Blanco, negro, azul, gris, verde.

Tipo de producto: Chaqueta

Tallas: S, M, L, XL.
Materiales: Algodón, impermeable.
Colores: Blanco, negro, azul, gris, verde.
Figura 23. Ficha técnica: prendas de vestir
 Artículos de papelería
Tipo de producto: Agenda 5 materias
Medidas: 23,5 cm x 18 cm. 150 hojas. 
Materiales: papel, cartón, anillado. 
Colores: Variedad de colores y diseños. 

Tipo de producto: Lapicero

Medidas: 15 cm x 1 cm. 
Materiales: punta touch, cuerpo metálico. 
Colores: blanco, negro, plateado.
Color de tinta: negro, azul, morado, fucsia, rojo. 

Tipo de producto: Carpeta

Medidas: Tamaño carta (23 cm x 30 cm). Tamaño oficio (23 cm x 34 cm).
Materiales: plástico, cartón. 
Colores: variedad de colores y diseños. 
Figura 24. Ficha técnica: artículos de papelería

Souvenirs
Tipo de producto: Mug
Medidas: altura 10 cm, diámetro 8 cm.  
Materiales: cerámica sublimable. 
Capacidad: 11 onzas. 
Colores: variedad de colores y diseños.

Tipo de producto: Llavero

Medidas: 3,5 cm x 4 cm.
Materiales: metal, madera, plástico. 
Colores: variedad de colores y diseños.
Figura 25. Ficha técnica: souvenirs
3.2. Procesos productivos

Figura 26. Flujograma: procesos operativos

3.3. Necesidades y requerimientos

3.3.1. Activos.
Tipo de activo Cantidad Costo unitario Costo total
Computador  1 $ 1.300.000 $ 1.300.000
Caja registradora  1 580.000 580.000
Teléfono  1 80.000 80.000
Sillas  4 80.000 320.000
Mesa de oficina 1 150.000 150.000
Mostradores  3 500.000 1.500.000
TOTAL  $ 3.930.000
3.3.2. Personal.
Cargo Estudios Experiencia Funciones
1 año de Atención al cliente. 
Vendedor Auxiliar de ventas experiencia Organizador de la tienda. 
relacionada
Cajero Auxiliar de caja  1 año de Encargarse del centro de pago.
(Administrador) experiencia
específica

3.3.3. Insumos (Costos al mes).

Descripción Valor mensual

Servicios públicos $ 50.000
Arrendamiento de local $ 200.000
Empaques y embalajes $ 25.000
Transporte de mercancía $ 70.000

3.4. Distribución en planta

Figura 27. Distribución en planta

3.5. Localización
FACTORES POND SEDE SEDE VIPRI SEDE
. TOROBAJ CENTRO
O
Afluencia de estudiantes 0,5 4 2 3 1,5 2 1
Servicios Públicos 0,2 3 0,6 3 0,6 2 0,4
Disponibilidad de personal 0,15 4 0,6 4 0,6 4 0,6
Arrendamiento de 0,15 3 0,45 3 0,45 3 0,45
instalaciones
Total 1   3,65   3,15   2,45

Ponderación: 4 (oportunidad mayor), 3 (oportunidad menor), 2 (amenaza menor), 1 (amenaza

mayor).
La Universidad de Nariño, sede Pasto, cuenta con tres campus universitarios: Torobajo, Vipri y
Centro. Para seleccionar el lugar físico de operación de la empresa, se realizó una matriz de
evaluación, utilizando como factores de evaluación la afluencia de estudiantes, los servicios
públicos disponibles, la disponibilidad de personal y el arrendamiento de las instalaciones. De
estos factores, el más importantes es la afluencia de los estudiantes (50% de la evaluación),
seguido de servicios públicos (20%), disponibilidad de personal (15%) y arrendamiento de las
instalaciones (15%).
Una vez realizada la ponderación y evaluación de cada campus universitario, se concluye que
ubicar la tienda universitaria en el campus Torobajo es lo más conveniente.

3.5.1. Macrolocalización.

Udenar Store S.A.S se ubicará en la ciudad de Pasto, capital

del departamento de Nariño, ubicado al suroccidente
colombiano, en la región Andina.

3.5.2. Microlocalización.
Udenar Store S.A.S se encontrará dentro del campus de la Universidad de Nariño ubicado en la
calle 18 Cr 50 Ciudadela Universitaria Torobajo.

Figura 28. Localización de Udenar Store S.A.S

3.6. Tamaño

Tamaño de la empresa = Tamaño del mercado

Udenar Store va a producir el 30% de lo que demanda el mercado, por lo tanto, partimos de la
proyección de la demanda, tanto semestral como anualmente.

Periodo Tamaño del mercado Tamaño del mercado

Semestre
(X) (Semestral) (Anual)
2020 A 13                   12.790
2020 B 14                   12930 25.720
2021 A 15                   13.069
2021 B 16                   13.209 26.278
2022 A 17                   13.348
2022 B 18                   13.487 26.835
2023 A 19                   13.627
2023 B 20                   13.766 27.393
2024 A 21                   13.906
2024 B 22                   14.045 27.951

AÑO Tamaño del mercado (Anual) Demanda a satisfacer (30%)

2020 25.720 7716
2021 26.278 7883
2022 26.835 8051
2023 27.393 8218
2024 27.951 8385
Los porcentajes para la prestación del servicio se tomaron con base en los resultados obtenidos
en la encuesta realizada y estará dada por las líneas de productos que ofrece la tienda
universitaria.

Preferencia del artículo

PRODUCTO (según encuesta) %
Prendas de
vestir 125 44%
Papelería 88 31%
Souvenirs 71 25%
TOTAL 284 100%

De esta manera en las siguientes tablas observamos la capacidad de la tienda universitaria para
comercializar productos en los siguientes 5 años.

AÑO 2020 DEMANDA 7716

TOTAL PRODUCCIÓN DE LA
PRODUCTO % ESTUDIANTES EMPRESA (Unidades)
Prendas de vestir 44% 3395 3395
Papelería 31% 2392 2392
souvenirs 25% 1929 1929
TOTAL 100% 7716 7716

AÑO 2021 DEMANDA 7883

TOTAL PRODUCCIÓN DE LA
PRODUCTO % ESTUDIANTES EMPRESA (Unidades)
Prendas de vestir 44% 3468 3468
Papelería 31% 2444 2444
souvenirs 25% 1971 1971
TOTAL 100% 7883 7883

AÑO 2022 DEMANDA 8051

TOTAL PRODUCCIÓN DE LA
PRODUCTO % ESTUDIANTES EMPRESA (Unidades)
Prendas de vestir 44% 3542 3542
Papelería 31% 2496 2496
souvenirs 25% 2013 2013
TOTAL 100% 8051 8051
 AÑO 2023 DEMANDA 8213
TOTAL PRODUCCIÓN DE LA
PRODUCTO % ESTUDIANTES EMPRESA (Unidades)
Prendas de vestir 44% 3614 3614
Papelería 31% 2546 2546
souvenirs 25% 2053 2053
TOTAL 100% 8213 8213

AÑO 2024 DEMANDA 8385

TOTAL PRODUCCIÓN DE LA
PRODUCTO % ESTUDIANTES EMPRESA (Unidades)
Prendas de vestir 44% 3690 3690
Papelería 31% 2599 2599
souvenirs 25% 2096 2096
TOTAL 100% 8385 8385

4. Estudio organizacional
4.1. Direccionamiento estratégico
4.1.1. Misión: Udenar Store S.A.S busca generar un sentido de pertenencia en la comunidad
universitaria, por medio de la comercialización de artículos institucionales en la sede
Torobajo (Pasto) que refuercen la identidad con nuestra universidad.

4.1.2. Visión: Para el año 2024, Udenar Store S.A.S buscará establecer puntos de venta en cada
sede y extensión de la Universidad de Nariño, lograr ser reconocida por la oferta de
productos institucionales de calidad y por ser una empresa confiable y eficiente a través
de un equipo de trabajo comprometido, competente y orientado a lograr la satisfacción de
nuestros clientes.

4.1.3. Objetivos empresariales.

 Generar el sentido de pertenencia en la comunidad universitaria
 Promover la identidad institucional
 Comercializar diversos productos institucionales de calidad con marca propia
 Mantener precios competitivos y adecuados
  Conservar relaciones sanas con los proveedores
 Facturar $ 73.622.000 en ventas para el año 2020
 Realizar las promociones que se considere pertinentes
 Mantener el nivel de liquidez apropiado
 Velar por el bienestar del Talento Humano

4.1.4. Valores.
 Trabajo en equipo: por medio del esfuerzo de nuestro equipo de trabajo se busca el
logro de los objetivos en común.
 Compromiso: trabajar de manera disciplinada, optimizando tiempo y recursos para
ser eficientes y lograr lo planeado, además de comprometernos con lograr generar un
sentido de pertenencia en la comunidad universitaria.
 Honestidad: realizar los diferentes procesos con transparencia y rectitud.
 Respeto: escuchar, entender y valorar a nuestros clientes y equipo de trabajo,
buscando armonía en las relaciones comerciales, laborales e interpersonales.
 Confianza: cumplir con lo prometido, ofrecer los mejores productos a un precio
justo y razonable.

4.1.5. Políticas.
 El horario de atención será de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 12:00 m. y de 2:00 p.m.
a 6:00 p.m.
 Todo el personal vinculado a la empresa será contratado legalmente.
 Los empleados tendrán capacitaciones una vez al mes.
 Se evaluará de manera permanente la atención al cliente por parte de nuestro
personal.
 Se brinda flexibilidad laboral para nuestros colaboradores, siempre y cuando
cumplan con los turnos preestablecidos.
 Los pagos a crédito se realizarán así: 50% de contado, 25% a los 15 días y 25% a los
30 días.
  Se hará un descuento del 10% por compras, de contado, iguales o superiores a 10
productos de la línea prendas de vestir.

4.2. Estructura organizacional

Figura 29. Organigrama Udenar Store S.A.S

4.3. Descripción de funciones

Figura 30. Funciones del Administrador
Figura 31. Funciones del Contador Público
 Figura 32. Funciones del vendedor

4.4. Descripción de procesos administrativos

4.4.1. Proceso de contratación.

Figura 33. Flujograma: proceso de contratación

4.4.2. Proceso de compra de mercancía.

 Figura 34. Flujograma: proceso de compra de mercancía

4.4.3. Proceso de pago de nómina.

 Figura 35. Flujograma: proceso de pago de nómina

4.4.4. Proceso de pago de proveedores.

 Figura 36.Flujograma: proceso de pago de proveedores

4.4.5. Proceso de gestión de inventarios.

 Figura 37. Flujograma: gestión de inventarios

4.5. Aspectos legales

4.5.1. Trámites comerciales.
4.5.1.1. Registro de homonimia: En primer lugar, se debe hacer una consulta de homonimia,
con la finalidad de dar nombre a la empresa y que este no se encuentre repetida dentro
de los registros y el mercado y poder hacer la inscripción debida en Cámara de
Comercio, con la finalidad de evitar conflictos con la Superintendencia de Industria y
Comercio y otras acciones legales como las sanciones; este servicio se puede adquirir
 de manera gratuita por medio de la página web de Cámara de Comercio o en la página
oficial del RUES (Registro Mercantil Único Empresarial y Social).

En la consulta realizada el día el 13 de diciembre se encontró registrada, para este

caso, solo una empresa en Ipiales: Cafetería Udenar, por lo tanto, Udenar Store
S.A.S, es un nombre único y es posible realizar la debida inscripción de la empresa.

4.5.1.2. RUE (Registro Único Empresarial): El RUES es una Red Nacional de Servicios
Registrales, que integra y centraliza el registro mercantil y el registro de proponentes
que administran las 57 Cámaras de Comercio [CITATION Cámsf \l 9226 ].
El marco legal está en:
 Ley 590 de 2000
 Circular 05 de 2002 de la Superintendencia de Industria y Comercio
 Decreto Ley 019 de 2012
 Circular externa 002 del 23 de noviembre de 2016
 Es operado por las Cámaras de Comercio del País, por medio de Confecámaras
desde el 1 de enero de 2005.

A través del RUES, desde cualquier Cámara de Comercio del país se puede:

 Solicitar y recibir certificados en línea de registro mercantil y registro de

proponentes
 Verificar y controlar que el nombre de la empresa sea único en el país
 Realizar matrículas, renovaciones o cancelaciones
 Inscribir actos y documentos sujetos a registro
 Inscribirse en el registro único de proponentes como constructor, consultor o
proveedor
 Actualizar, modificar o cancelar el registro de proponentes
 Consultar datos básicos de empresas colombianas
Beneficios para los Empresarios
  Protección del nombre comercial a nivel nacional
 Información nacional disponible, oportuna y actualizada
 Menos trámites, menos costos, menos tiempo
 Seguridad jurídica
 Mayor número de centros de atención

Registro mercantil: 

En la simulación realizada a través de la página web de Cámara de Comercio de

Córdoba, se mostró que el costo de inscripción del registro mercantil llegaría a ser de
$238.600, esto bajo un capital social de $18´000.000.

4.5.13. Documentación privada: dada la flexibilidad que permite la constitución de la

sociedad, en la excepción de aportes de bienes inmuebles, por tanto, se deberá pagar tarifa de
autenticación.
Concepto Subtotal Total
Pago de notaría $ 5.000 $ 30.000
4.5.2. Trámites tributarios.
4.5.2.1. Registro Único Tributario (RUT) Número de Identificación Tributaria (NIT)
Son gratuitos y primero se realiza un borrador.
4.5.2.2. Resolución de facturación.
Para realizar este proceso previamente se requiere [ CITATION Vilsf \l 9226 ]: 
 Tener una cuenta de usuario habilitada en la DIAN.
 Contar con el Mecanismo de firma digital vigente. (registro a través de la página de
la DIAN)
 Garantizar que la información del RUT esté actualizada, en especial la del obligado
a facturar y su representante.
 Contar con una cuenta bancaria. Con un valor de $200.000
Este servicio puede realizarse de manera gratuita en el portal web de la DIAN
www.dian.gov.co dado que no se puede realizar el trámite hasta contar con los
demás requisitos necesarios, a continuación, se expresara el paso a paso para
realizar dicho trámite:
1. Seleccionar la opción “portador transaccional”
2. Hacer clic en la opción “usuarios registrados”
3. Indicar los datos de acceso y hacer clic en” ingresar”
4. Después de iniciar sesión, elegir del menú la opción “numeración de facturación”
posteriormente la opción “solicitar numeración de facturación¨
5. Verificar los datos y hacer clic en “ingresar”, en el cuadro emergente dar a
“aceptar”
6. A continuación, revisar los datos y hacer clic en “autorizar”
7. En el cuadro emergente hacer clic en “Aceptar” e ingresar la información solicitada
en el formulario
8. Elige el tipo de numeración (computador, papel, electrónica), de forma opcional
define un prefijo e ingresa el rango de numeración y haz clic en el botón “agregar”
9. Hacer clic en el botón “borrador” y luego para finalizar haz clic en el botón
“definitivo” posteriormente se hace la firma digital para obtener el formato de
“autorización”.
4.5.2.3. Trámite  municipal.
4.5.2.3.1. CAE: Formulario adicional de registro con otras entidades, para establecimientos
de comercio que se encuentren ubicados en el municipio de Pasto. 
Figura 38. Formulario CAE
4.5.2.4. Trámites adicionales.
4.5.2.4.1. Certificado de prevención de incendios y seguridad humana: otorgado por el
Benemérito Cuerpo de Bomberos Voluntarios Pasto, mediante el departamento
técnico de reducción del riesgo, el cual acredita que el establecimiento cumple con
normas mínimas de seguridad frente a incendios e incidentes.
Para solicitar la visita y la certificación se debe presentar los siguientes requisitos:  
1. Cámara de Comercio actualizada.
2. Cancelar y reclamar factura.
3. Además, se asignará un inspector que realizará observaciones para mejorar el
establecimiento y obtener el certificado.
4. Una vez cumplida las recomendaciones informar para la revisión, para
posteriormente hacer el pago del certificado.
Se debe considerar que el valor del certificado está en función del valor de los
activos, además cabe mencionar el aprovisionamiento de equipo relacionado con la
prevención de incendios y la seguridad humana.
CONCEPTO VALOR
Certificado $ 62.000
Extintores 35.000
Detector de humo 30.000
Camilla 117.000
Botiquín 40.000
TOTAL $ 284.000
5. Estudio financiero
5.1. Inversión
5.1.1. Activos diferidos.
Activos diferidos Valor
Gastos de constitución 530.600
Registro mercantil 238.600
Documentación privada 30.000
Certificado de prevención de 62.000
Incendios y seguridad humana  
Cuenta corriente 200.000
Gastos de montaje 225.000
Extintor 35.000
Detector de humo 30.000
Botiquín 40.000
Camilla 120.000
Estudio de factibilidad 6.000.000
Total activos diferidos 6.755.600

En la anterior tabla encontramos los activos diferidos que se necesitó para la conformación de la
empresa Udenar Store, entre ellos se tiene, los gastos de constitución, de los que hacen parte el
registro mercantil con un valor de $238.600, documentación privada con un valor $30.000, el
certificado de prevención de incendios y seguridad humana por un valor de $62.000, se incluyó
unos gastos de montaje, tales como: extintor por valor de $35.000, detector de humo por valor de
$30.000, botiquín por $40.000 y camilla por valor de $ 120.000, y por último se realizó un
estudio de factibilidad que tuvo un valor de $6.000.000, para un total de activos diferidos
correspondientes a $6.755.600.

5.1.2. Activos fijos.

Activos fijos Valor
Computador 1.300.000
Caja registradora 580.000
Teléfono 80.000
Sillas(4) 320.000
Mostradores (3) 150.000
Mesa de oficina 1.500.000
Total activos fijos 3.930.000
Para dar inicio a la empresa Udenar Store, se necesitó de los siguientes activos fijos: un
computador por valor de $1.300.000, una caja registradora por valor de $580.000, un teléfono
por valor de $80.000, cuatro sillas por $320.000, tres mostradores por $150.000 y una mesa de
oficina por valor de $1.500.000 para un total de activos fijos de $ 3.930.000.

5.1.3. Capital de trabajo.

Capital de trabajo 18.942.667

La empresa Udenar Store necesita unos recursos financieros por valor de $18.942.667
mensuales, este valor corresponde al equivalente de un mes de ventas del año 2020, dinero que
cubrirá los costos de la empresa, y asegurará que esta siga operando.

5.2. Financiamiento
XINVERSIÓN TOTAL 29.628.267
Recursos propios 60% 17.776.960
Recursos a crédito 40% 11.851.307
Tasa de interés 14%
Amortización (años) 5

Abono = Préstamo = 11.851.307 = 2.370.261

tiempo 5
Para la inversión inicial contamos con aportes propios por parte de los 6 socios que conforman la
empresa Udenar Store, con un porcentaje del 60% que corresponde a $17.776.960, por otro lado,
se solicitó un crédito bancario que corresponde al 40% de la inversión inicial, con un valor de
$11.851.307, con una tasa de interés del 14%, y una amortización a 5 años.
t Cuota Abono Intereses Saldo
0 0 0 0 11.851.307
2.370.
1 4.029.444 261 1.659.183 9.481.045
2.370.
2 3.697.608 261 1.327.346 7.110.784
2.370.
3 3.365.771 261 995.510 4.740.523
2.370.
4 3.033.935 261 663.673 2.370.261
2.370.
5 2.702.098 261 331.837 -
En esta tabla se puede observar la proyección a 5 años del crédito bancario, el valor de las
cuotas, de los intereses y de los abonos a pagar por dicho crédito solicitado.
5.3. Proyecciones
5.3.1. Presupuesto de ventas.
La proyección de ventas se realizó a 5 años; sin embargo, debido a que la empresa Udenar Store
cuenta con tres líneas de productos, el presupuesto de ventas se lo realizó por cada línea, entre
ellas tenemos:
Línea: prendas de vestir
Incremento de ventas (anual) 2,20%
Cantidades (Unidades) 3395
Precio (unidad) 49.000
Ajuste por inflación 3,84%

2020 2021 2022 2023 2024

Cantidade
s 3 3. 3.
(unidades) 3.395 .470 3.546 624 704
Precio por 50.88 54.864 56.971
unidad 49.000,00 1,60 52.835,45 ,33 ,13

TOTAL 166.355.000,0
VENTAS 0 176.543.378,70 187.355.742,62 198.830.307,61 211.007.630,03

En la línea de prendas de vestir (chaquetas, camisetas, busos, gorras) se estima que en general se
tendrá 3.395 unidades disponibles para la venta en el año 2020 a un precio promedio de $49.000
por unidad, para un total de las ventas de $166.355.000, teniendo en cuenta que se tendrá un
incremento en las ventas de 2,2% anual y un ajuste por la inflación de 3,84% para los siguientes
años.

Línea: artículos de papelería

Incremento de ventas (anual) 2,20%
Cantidades (Unidades) 2392
Precio (unidad) 15000
Ajuste por inflación 3,84%

2020 2021 2022 2023 2024

Cantidades
(unidades) 2.392 2.445 2.498 2.553 2.610
Precio por 15. 16. 17.
unidad 15.000,00 576,00 16.174,12 795,20 440,14
TOTAL
VENTAS 35.880.000,00 38.077.463,4 40.409.510,0 42.884.382,4 45.510.827,8
 2 6 2 4

Con respecto a la línea de papelería (agendas, lapiceros, carpetas) se estima que se tendrá 2392
unidades disponibles para la venta en el año 2020 a un precio promedio de $15.000 por unidad,
para un total de ventas anual de $35.880.000, con un incremento en las ventas de 2.2% anual y
un ajuste por inflación de 3,84% para los siguientes años.

Línea: souvenirs
Incremento de ventas (anual) 2,20%
Cantidades (Unidades) 1929
Precio (unidad) 13.000
Ajuste por inflación 3,84%

2020 2021 2022 2023 2024

Cantidade
s
(unidades) 1.929 1.971 2.015 2.059 2.104

Precio por 13.000,0 13.499,2 14.017,5 14.555,8 15.114,7

unidad 0 0 7 4 9

TOTAL 25.077.0 26.612.8 28.242.7 29.972.4 31.808.1

VENTAS 00,00 35,85 33,66 54,23 11,20

Por último, en la línea de souvenirs (llaveros, mugs) se estima que para el año 2020 se tendrá
1929 unidades disponibles para la venta, a un precio promedio de $13.000 por unidad, para un
total de ventas de $ 25.077.000 anual, con un incremento en las ventas de 2,2% y ajuste por
inflación de 3.84% para los siguientes años.

5.3.2. Proyección de costos.

La proyección de costos realizada a 5 años, se determinó por cada línea de producto, teniendo en
cuenta los precios asignados por el proveedor Impronta digital de la ciudad de Pasto, entre ellas
tenemos:

Línea: prendas de vestir

Cantidades (unidades) 3395
Costo (unidades) 34.000
 Ajuste por inflación 3,80%

2 2 2 2 2
0 0 0 0 0
2 2 2 2 2
0 1 2 3 4
C
a
n
t
i
d
a
d
e
s
(
u
n
i
d
a
d 3. 3. 3. 3. 3.
e 3 4 5 6 7
s 9 7 4 2 0
) 5 0 6 4 4
C
o
s
t
o

p
o
r 3 3 3 3 3
u 4. 5. 6. 8. 9.
n 0 3 6 0 5
i 0 0 6 6 3
d 0, 5, 1, 9, 0,
a 0 6 3 1 9
d 0 0 4 3 8
T
O 1 1 1 1 1
T 1 2 3 3 4
A 5. 2. 0. 7. 6.
 4 4 0 9 4
3 9 0 6 1
L 0. 9. 1. 3. 3.
C 0 4 9 8 4
O 0 8 4 8 5
S 0, 7, 3, 6, 7,
T 0 2 8 9 5
O 0 6 6 1 7

Línea de prendas de vestir, con un estimado de 3395 unidades disponibles, se obtuvo un costo
promedio de $34.000 por unidad, para un costo total anual de $115.430.000, con un ajuste por
inflación del 3,8% para los siguientes años.

Línea: artículos de papelería

Cantidades (unidades) 2392
Costo (unidades) 6.850
Ajuste por inflación 3,80%

2020 2021 2022 2023 2024

Cantidade
s
(unidades) 2.392 2.445 2.498 2.553 2.610
Costo por
unidad 6.850,00 7.113,04 7.386,18 7.669,81 7.964,33

TOTAL 16.385.2 17.388.7 18.453.6 19.583.8 20.783.2

COSTO 00,00 08,30 76,26 67,97 78,05

En la línea de artículos de papelería, con un estimado de 2392 unidades disponibles para el año
2020, se obtuvo un costo promedio de $6.850 por unidad, para un costo total de $16.385.200,
con un ajuste por inflación del 3,8% para los siguientes años.
Línea: souvenirs
Cantidades (unidades) 1929
Costo (unidades) 9.000
Ajuste por inflación 3,80%

2020 2021 2022 2023 2024

Cantidades
(unidades) 1.929 1.971 2.015 2.059 2.104
Costo por
unidad 9.000,00 9.345,60 9.704,47 10.077,1 10.464,0
 2 8

TOTAL 17.361.0 18.424.2 19.552.6 20.750.1 22.021.0

COSTO 00,00 70,97 61,76 60,62 00,06

En la línea de souvenirs, con un estimado de 1929 unidades disponibles para el año 2020, se
obtuvo un costo promedio de $9000 por unidad, para un costo total de $ 17.361.000, con un
ajuste por inflación del 3,8% para los siguientes años.

5.3.3. Proyección de gastos.

2020 2021 2022 2023 2024
Nómina 26. 27.092.38 2 29.213.0 30.334.81
administrativa 090.512,00 7,66 8.132.735,35 32,38 2,83
Parafiscales 10. 10.836.95 1 11.685.2 12.133.92
40% 436.204,80 5,06 1.253.094,14 12,95 5,13
Servicios 415.3 447.8 465.07
públicos 400.000,00 60,00 431.309,82 72,12 0,41
519.2 559.8 581.33
Publicidad 500.000,00 00,00 539.137,28 40,15 8,01
Arrendamient 2. 2.492.16 2.687.23 2.790.42
o de local 400.000,00 0,00 2.587.858,94 2,73 2,46
Empaques y 311.5 335.9 348.80
embalajes 300.000,00 20,00 323.482,37 04,09 2,81
Transporte de 872.2 940.5 976.64
mercancía 840.000,00 56,00 905.750,63 31,45 7,86
40. 42.539.8 4 45.869.6 47.631.01
TOTAL GASTOS 966.716,80 38,73 4.173.368,53 25,88 9,52

Para el año 2020 se proyectan unos gastos de $40.966.716,80. En la nómina se incluyen los
salarios de todo el personal: administrador ($1.961.314 mensual), contador público (honorarios
de $500.000 mensual), vendedor ($ 800.000 mensual). Estos salarios se multiplican por 8 meses,
en los cuales la empresa comercializa en la universidad. En cuanto a servicios públicos solo se
paga energía eléctrica. Los gastos de publicidad equivalen a $500.000 para el año 2020, puesto
que solo se ejecutará a inicios de cada semestre académico.
5.3.4. Presupuesto de depreciación.
Valor de
Activo fijo 2020 2021 2022 2023 2024 salvamento
43 433.333
Computador 3.333,33 ,33 433.333,33 - - -
193.333
Caja registradora 193.333 ,33 193.333,33 - - -
 16.000 16.0 16.000
Teléfono 16.000 ,00 16.000,00 00,00 ,00 -
197.000 197.0 197.00
Muebles y enseres 197.000 ,00 197.000,00 00,00 0,00 985.000,00
TOTAL 83 839.666 213.0 213.00
DEPRECIACIÓN 9.666,67 ,67 839.666,67 00,00 0,00 985.000,00
Los activos fijos que se deprecian son: computador, caja registradora, teléfono y muebles. Su
vida útil estimada es: 3 años, 3 años, 5 años y 10 años, respectivamente. Por lo tanto, después de
5 años habrá un valor de salvamento de $ 985.000, generado por muebles y enseres.

5.3.5. Presupuesto de amortización.

Amortización de gastos pre
diferidos = operativos = 1.351.120
duración de la
empresa

Diferidos 2020 2021 2022 2023 2024

Diferidos 1.351.120,00 1.351.120,00 1.351.120,00 1.351.120,00 1.351.120,00

TOTAL 1.351.120,0 1.351.120,0

AMORTIZACIÓN 1.351.120,00 1.351.120,00 0 1.351.120,00 0

Los gastos pre operativos o activos diferidos equivalen a $ 6.755.600. Si estos se amortizan a un
plazo de 5 años, cada año la amortización de los mismos tendrá un valor de $ 1.351.120.

5.4. Punto de equilibrio año inicial

Para calcular el punto de equilibrio, necesitamos conocer el valor de los activos fijos, las
unidades presupuestadas, el precio promedio de venta, el costo promedio de venta y el porcentaje
de participación en los ingresos por ventas de cada línea.

Costos Fijos Totales = Gastos + Depreciación + Amortización + Intereses

Costos Fijos Totales = 44.816.686,40

Uds
Línea presupuestadas PUV CVU MCU Participación Ponderación
Prendas de 4 1
vestir 3.395 9.000,00 34.000,00 5.000,00 60% 9.000,00
Artículos de 1
papelería 2.392 5.000,00 6.850,00 8.150,00 30% 2.445,00
Souvenirs 1 10%
 1.929 3.000,00 9.000,00 4.000,00 400,00

TOTAL 7.716       100% 11.845,00

PUNTO DE Costos Fijos 3783,6

EQUILIBRIO= Totales = 0 unidades
Ponderación

PUNTO DE EQUILIBRIO
300,000,000.00

250,000,000.00

200,000,000.00

150,000,000.00
$

100,000,000.00

50,000,000.00

-
757 1513 2270 3027 3784 4540 5297 6054 6810
(50,000,000.00)

Y (p*q) Costo Fijo Costo Total Utilidad

Figura 39. Punto de equilibrio

Línea P.E en unidades P.E en pesos

Prendas de
vestir =1422,04*60% = 2270 =3309 unidades* $49.000= 111.237.702,00
Artículos de
papelería =1422,04*30% = 1135 =1654 unidades* $15.000= 17.026.178,88
Souvenirs =1422,04*10% = 378 =551 unidades* $13.000= 4.918.673,90
TOTAL   3784   133.182.554,77

Se entiende por punto de equilibrio aquel punto en el cual dos variables están en balance, es decir
que son iguales. El equilibrio financiero se da cuando los ingresos totales cubren los costos fijos
(independientes del nivel de producción) y los costos variables (dependen del nivel de
producción), en otras palabras, cuando el monto de los ingresos es igual al monto de los costos
totales.
En este punto, una empresa no genera utilidades ni pérdidas. Para el año 2020, podemos observar
que el punto de equilibrio financiero se logra cuando la empresa vende aproximadamente 3784
productos: 2270 productos de prendas de vestir, 1135 productos de artículos de papelería y 378
productos de souvenirs.
Con estas 3784 unidades el punto de equilibrio corresponde a $133.182.554,77, es decir que, los
costos totales y los ingresos totales son iguales a dicha cantidad. Si la empresa vende menos de
3784 productos, al precio indicado, generará pérdidas, puesto que sus ingresos no pueden cubrir
la totalidad de los costos; por otro lado, si la empresa vende más de 3784 productos, al precio
indicado, generará utilidades.

5.5. Estados financieros

5.5.1. Estado de Resultados proyectado.
2020 2021 2022 2023 2024
227. 241.233.67 256 271.687.14 288.326.56
Ventas 312.000,00 7,98 .007.986,34 4,26 9,07
(-) Costo de 149. 158.312.46 168 178.297.91 189.217.73
ventas 176.200,00 6,53 .008.281,88 5,51 5,68
UTILIDAD 78. 82.921.21 87 93.389.22 99.108.83
BRUTA 135.800,00 1,44 .999.704,45 8,75 3,39
40. 42.539.83 44 45.869.62 47.631.01
(-) Gastos 966.716,80 8,73 .173.368,53 5,88 9,52
UTILIDAD 37. 40.381.37 43 47.519.60 51.477.81
OPERACIONAL 169.083,20 2,72 .826.335,92 2,87 3,87
(-) 839.66 213.00 213.00
Depreciación 839.666,67 6,67 839.666,67 0,00 0,00
(-) 1. 1.351.12 1.351.12 1.351.12
Amortización 351.120,00 0,00 1.351.120,00 0,00 0,00
U. ANTES DE
INTERESES E 34. 38.190.58 41 45.955.48 49.913.69
IMPU. 978.296,53 6,05 .635.549,26 2,87 3,87
1. 1.327.34 663.67 331.83
(-) Intereses 659.182,93 6,35 995.509,76 3,17 6,59
UTILIDAD
ANTES DE 33. 36.863.23 40 45.291.80 49.581.85
IMPUESTOS 319.113,60 9,71 .640.039,50 9,70 7,29
(-) Impuestos 11. 12.533.50 13 15.399.21 16.857.83
34% 328.498,62 1,50 .817.613,43 5,30 1,48
UTILIDAD 21. 24.329.73 26 29.892.59 32.724.02
NETA 990.614,98 8,21 .822.426,07 4,40 5,81
El valor de las ventas incluye las ventas de las tres líneas de productos: prendas de vestir,
artículos de papelería y souvenirs, de igual manera el valor de costo de ventas. Se puede observar
que en los 5 años proyectados se obtiene ganancias.

5.5.2. Balance General inicial.

ACTIVOS  
6.755.6
Activos diferidos 00
3.930.0
Activos fijos 00
18.942.6
Capital neto de trabajo 67
29.628.2
Total activos 67
   
PASIVOS  
11.851.3
Pasivos a largo plazo 07
11.851.3
Total pasivos 07
   
PATRIMONIO  
17.776.9
Aportes de los socios 60
17.776.9
Total patrimonio 60
 
29.628.2
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 67

La empresa Udenar Store inicia operaciones en el año 2020 con unos activos por valor de
$29.628.267, de los cuales el rubro más representativo es el capital neto de trabajo, puesto que es
una empresa comercial. Por otro lado, los pasivos equivalen a $11.851.307, que corresponden al
crédito a largo plazo. Finalmente, el patrimonio inicial es de $17.776.960 que corresponden a los
aportes de los socios.
 5.5.3. Flujo de Caja Neto proyectado.
2020 2021 2022 2023 2024
Entradas de
efectivo            
227.312.000, 241. 256.007.986 271.687.144 288.32
Ventas   00 233.677,98 ,34 ,26 6.569,07
Valor residual 9
o remanente   - - - - 85.000,00
Total entradas 227.312.000, 241. 256.007.986 271.687.144 289.31
de efectivo   00 233.677,98 ,34 ,26 1.569,07
Salidas de
efectivo            
149.176.200, 158. 168.008.281 178.297.915 189.21
Costos   00 312.466,53 ,88 ,51 7.735,68
40.966.716 42. 44.173.368 45.869.625 47.63
Gastos   ,80 539.838,73 ,53 ,88 1.019,52
2.370.261 2. 2.370.261 2.370.261, 2.37
Abonos   ,33 370.261,33 ,33 33 0.261,33
1.659.182 1. 995.509 663.673 3
Intereses   ,93 327.346,35 ,76 ,17 31.836,59
1.351.120 1. 1.351.120 1.351.120, 1.35
Amortización   ,00 351.120,00 ,00 00 1.120,00
839.666 839.666 213.000 2
Depreciación   ,67 839.666,67 ,67 ,00 13.000,00
11.328.498 12. 13.817.613 15.399.215 16.85
Impuestos   ,62 533.501,50 ,43 ,30 7.831,48
Total salidas de 207.691.646, 219. 231.555.821 244.164.811 257.97
efectivo   36 274.201,11 ,60 ,19 2.804,60
FLUJO DE CAJA 19.620.353 21. 24.452.164 27.522.333 31.3
NETO (29.628.267) ,64 959.476,87 ,73 ,07 38.764,48

El flujo de caja hace referencia a las salidas y entradas netas de dinero que tiene una empresa o
proyecto en un período determinado.  Se puede observar que los flujos de caja de Udenar Store
son positivos en los 5 años estudiados, lo que permite liquidar deudas, reinvertir en el negocio,
devolver dinero a los socios, pagar los gastos o proporcionar un amortiguador contra futuros
desafíos financieros.

5.6. Evaluación financiera

5.6.1. Valor Presente Neto (VPN).
TIO 13,74% VPN = $ 54.122.512,07
INVERSIÓN 29.628.267
El VPN (Valor Presente Neto) es una cifra monetaria que resulta de comparar el valor presente
de los ingresos con el valor presente de los egresos y mide cuánto valor es creado o adicionado
por llevar a cabo cierta inversión. Así pues, con un VPN de $ 54.122.512,07, este proyecto de
inversión sí es viable, puesto que se construye valor.

5.6.2. Tasa Interna de Retorno (TIR).

TIR = 69,98%

La TIR (Tasa Interna de Retorno) es la máxima tasa de interés a la que un inversionista estaría
dispuesto a pedir prestado dinero para financiar la totalidad del proyecto, pagando con los Flujos
Netos de Efectivo, la totalidad del capital y de sus intereses y sin perder un solo peso. La TIR no
representa el rendimiento o costo sobre la inversión inicial, sino la tasa de interés pagada sobre
los saldos de dinero tomado como préstamo o la tasa de rendimiento ganada sobre el saldo no
recuperado de la inversión o sobre saldos insolutos. Cuando la TIR es menor a la Tasa Interna de
Oportunidad (tasa que ofrece el mercado) el proyecto se debe rechazar porque el inversionista
gana menos de lo que quería.
Con una TIO de 13,74% (DTF de 4,58% a 06 de febrero de 2020), el proyecto da un retorno de
69,98%, hecho que conlleva a aceptar el proyecto, pues este genera un rendimiento mayor al
ofrecido en el mercado.

5.6.3. Relación Costo Beneficio (RC/B).

RB/C = 2,83

Finalmente, la relación Beneficio/Costo es el indicador que nos ayuda a generar un comparativo

de los ingresos y costos a valor presente, con el fin de obtener un resultado que nos diga qué
tanto nos cuesta y así tener buenos resultados. Si el valor de esta relación es menor a 1, el
proyecto debe rechazarse. En este caso, el B/C = 2,83, por lo tanto, el proyecto se acepta, pues
indica que los beneficios que genera son mayores a los costos.

En conclusión, con los resultados favorables obtenidos en los 3 indicadores, el proyecto se

debería aceptar, puesto que genera valor agregado, la TIR o tasa a la que renta el proyecto es
mayor a la Tasa Interna de Oportunidad o tasa mínima que se aceptaría y tiene más beneficios
que costos.

5.7. Incidencias
5.7.1. Incidencia económica.
La tienda universitaria Udenar Store generará empleo, debido a que se hará contratación del
personal necesario para el correcto funcionamiento de la tienda como se da a conocer en la tabla
3.3.2, caracterizándose por la posibilidad de establecer un horario de trabajo flexible, que
permita a los colaboradores seguir realizando actividades de tipo estudiantil, personales u otras,
por otra parte, se contratará servicios de diseño para los diferentes productos que Udenar Store
comercializará, y se remunerará a los diseñadores ganadores en los diferentes concursos que se
realicen, permitiendo así que varias personas presten el servicio de diseño para luego estar
plasmados en nuestros productos.

5.7.2. Incidencia ambiental.

La tienda universitaria Udenar Store, por medio de la comercialización de productos con
identidad universitaria, buscara aportar en el cuidado del medio ambiente, por medio de la
comercialización de productos que se caracterizarán por contar con impresiones realizadas con
tintas eco solventes, las cuales tienen un menor impacto ambiental que las tintas de impresión
tradicionales. Además, los productos de papelería se caracterizarán por ser fabricados con papel
reciclable, buscando aportar al medio ambiente y generar conciencia en la comunidad
universitaria.

5.7.3. Incidencia social.

Para el óptimo funcionamiento de Udenar Store y para generar un impacto social positivo se
buscará colaborar y cooperar con otros proyectos y eventos universitarios, buscando siempre
generar el sentido de pertenencia en la comunidad universitaria; también en cuanto a la
generación de empleos, se buscará igualdad de posibilidades para las personas que soliciten los
puestos de trabajo y los que oferten el servicio de diseño, generando condiciones que lo hagan
accesible, como la flexibilidad en horarios de trabajo.
 Figuras
pág.
Figura 1. Edad de los encuestados....................................................................................................6
Figura 2. Sexo de los encuestados....................................................................................................6
Figura 3. Ingreso de los encuestados.................................................................................................7
Figura 4. Carrera universitaria de los encuestados..............................................................................7
Figura 5. Gusto por productos con identidad universitaria...................................................................8
Figura 6. Productos que le gustaría adquirir.......................................................................................9
Figura 7. Color preferido en prendas de vestir...................................................................................9
Figura 8. Tallas en prendas de vestir...............................................................................................10
Figura 9. Frecuencia de compra de souvenirs...................................................................................10
Figura 10. Unidades de compra de prendas de vestir.........................................................................11
Figura 11. Unidades de compra de artículos de papelería..................................................................11
Figura 12. Unidades de compra de prendas de souvenirs...................................................................12
Figura 13. Gasto promedio en prendas de vestir...............................................................................12
Figura 14. Gasto promedio en papelería..........................................................................................13
Figura 15. Gasto promedio en souvenirs.........................................................................................13
Figura 16. Medio de pago preferido................................................................................................14
Figura 17. Lugares donde realizan la compra de prendas de vestir......................................................14
Figura 18. Lugares donde realizan la compra de artículos de papelería...............................................15
Figura 19. Lugares donde realizan la compra de souvenirs................................................................15
Figura 20. Medios preferidos para recibir información de los productos.............................................16
Figura 21. Proyección de estudiantes..............................................................................................17
Figura 22. Modelo de volante de promoción......................................................................................2
Figura 23. Ficha técnica: prendas de vestir........................................................................................3
Figura 24. Ficha técnica: artículos de papelería..................................................................................4
Figura 25. Ficha técnica: souvenirs...................................................................................................4
Figura 26. Flujograma: procesos operativos.......................................................................................5
Figura 27. Distribución en planta.....................................................................................................6
Figura 28. Localización de Udenar Store S.A.S.................................................................................8
Figura 29. Organigrama Udenar Store S.A.S...................................................................................12
Figura 30. Funciones del Administrador.........................................................................................13
Figura 31. Funciones del Contador Público.....................................................................................14
Figura 32. Funciones del vendedor.................................................................................................14
Figura 33. Funciones del cajero......................................................................................................15
Figura 34. Flujograma: proceso de contratación...............................................................................16
Figura 35. Flujograma: proceso de compra de mercancía..................................................................17
Figura 36. Flujograma: proceso de pago de nómina..........................................................................18
Figura 37. Flujograma: proceso de pago de proveedores...................................................................19
Figura 38. Flujograma: gestión de inventarios..................................................................................20
Figura 39. Formulario CAE........................................................................................................... 29
Figura 40. Punto de equilibrio........................................................................................................38

Anexo: Encuesta
Referencias bibliográficas

Cámara de Comercio de Pasto. (2018). Observatorio económico. Obtenido de Boletines

estadísticos: https://www.ccpasto.org.co/?page_id=7025
Cámara de Comercio del Cauca. (s.f). RUES. Obtenido de https://www.cccauca.org.co/servicios-
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