COLEGIO BAUTISTA EMMANUEL

GUÍA DE TRABAJO

GENERALIDADES
Docente: Herber Emerson Salazar Ventura. Grado: 4º
Asignatura: Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Fecha: semana del 13 al 17 de julio.
Contenidos: - Partes principales de la lengua. Unidad: 6
- Anatomía y fisiología de los órganos del sentido del olfato.

INICIO
Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas:
• ¿Qué órgano del cuerpo permite degustar el sabor de un alimento ácido o dulce?
• ¿Qué sabores conoces? Menciona al menos 4.
Cuando pasas por una panadería y están horneando pan:
• ¿Qué experimentas?
• ¿Qué sistema del cuerpo te permite experimentar eso?
• ¿Qué olores te gustan más?

DESARROLLO
1. Dirígete a tu libro en la página 127 observarás el contenido “Partes principales de la lengua”, resuelve la parte de
“Observo” pero mirándo tu propia lengua en algún espejo o la lengua de tu padre o madre.

2. Realiza la parte de “Practico” de la página 135 con el acompañamiento de uno de tus responsables.

3. Anota la siguiente información en tu cuaderno:

La lengua: es un órgano musculoso que interviene en el proceso de la deglución, mediante el empuje de los alimentos
hacia el paladar blando; en la masticación, empujándolos hacia los dientes; y en la insalivación. Además, tiene una
gran importancia en la fonación para modular los sonidos, y en los botones gustativos que la recubren está localizado
el sentido del gusto. Por su parte, la dentición es heterodonta, es decir, las piezas dentales tienen formas distintas,
motivado por el tipo de alimentación omnívora.

El Gusto: permite detectar el sabor de los alimentos. El órgano que permite percibir esas sensaciones es la lengua.
En ella se localizan unas células especializadas para percibir los sabores, estas se ubican en las papilas gustativas, las
cuales son pequeñas protuberancias en la lengua que le dan una textura un poco áspera. Según su ubicación, las
papilas distinguen cuatro sabores principales: dulce, ácido, amargo y salado.

Al introducir los alimentos a la boca, estos son disueltos con la saliva, penetrando en las papilas gustativas a través
de los poros que hay en la lengua.

4. Ahora haz una lectura comprensiva del contenido de las páginas 136, 137, 138 y 139 contestando a su vez la parte
de “Reconozco” y “Practico” que en esas mismas páginas se encuentran.

5. Observa el siguiente vídeo educativo del sentido del gusto (control + clic izquierdo):

https://www.youtube.com/watch?v=982sliAnKNc&ab_channel=SmileandLearn-Espa%C3%B1ol
 6. Pásate a la página 140, observarás que se encuentra el contenido “Anatomía y fisiología de los órganos del
sentido del olfato”, contesta la parte de “Observo” y luego, con tus padres, realiza la parte de “Practico”. Una vez
hecho lo anterior, contesta las dos preguntas que se te proponen en la parte de “Reconozco”.

7. Haz una lectura comprensiva de las páginas 140, 141, 142 y 143 subrayando las ideas principales.

8. Observa el siguiente vídeo educativo acerca del sentido del olfato (control + clic izquierdo) :

https://www.youtube.com/watch?v=ZBOKaqCee0s&ab_channel=HappyLearningEspa%C3%B1ol

9. Finalmente, contesta la parte de “Respondo” de la página 142 y la parte de “Reconozco” de la página 143.

CIERRE
Actividades a evaluar:
-Mandar a la plataforma un documento PDF con las fotos de las páginas 135, 136, 138, 139, 140, 142 y 143 con
excelente resolución de las actividades que anotará y responderá en su libro.

NOTAS ACLARATORIAS:

1. Se pide mandar a la plataforma un documento PDF (o escaneado si se pudiera) las fotos con excelente
resolución de todo lo solicitado en la guía ya que solamente se permite un máximo de 5 imágenes y en esta
actividad se solicitan 7 imágenes, pero en un PDF se soluciona ese inconveniente.

2. Si no puede mandarla a la plataforma, por alguna razón de fuerza mayor, mándela al correo:
emer_math@hotmail.com para que quede registrada ya que por WhatsApp no queda constancia de la tarea
después de 15 días una vez haya sido calificada.

3. Fecha límite de entrega: sábado 18 de julio del año 2020 hasta las 11:55 p.m.