Workshop Barista Latte Art​ BARCELONA ​+​ ​Certificación Barista SCA 

Workshop 100% práctico de 2 días ​específicamente para aficionados, baristas y profesionales del sector de la
hostelería que quieren mejorar sus técnicas de Espresso, Latte Art y la Infusión con café de Especialidad.

FECHAS: 11, 12 de NOVIEMBRE 2019 (de 10h a 18h)

Con el objetivo de subir la calidad y ventas de café, su equipo aprenderá:

● Cómo reconocer y describir correctamente el café que vendes en tu cafetería.

● Los principales variables de cualquier infusión de café (y cómo afectan el sabor).
● Los fundamentos para preparar cafés de especialidad con la máquina espresso.
● La técnica mas eficiente para mantener la calidad y el sabor de tu espresso constante.
● La “fórmula latte” para vaporizar y texturizar la leche con cualquier máquina espresso.
● Los pasos para hacer dibujos con la técnica de "vertido libre" con cualquier tipo de leche.
● Las claves para mantener tu maquinaria en perfectas condiciones (y disminuir gastos técnicos).

LUGAR:​ Estudio de Cafe - c/ Llatzaret, 27 (local 2) - 08005 BCN (www.baristakim.es/contacto).

BONUS EXTRA:​ Con la contratación de este servicio, están incluidos a estos 2 bonus:
BONUS #1:​ a partir del momento de la reserva de tu plaza, tendrás acceso por un año a los cursos online: Fundamentos
Barista y Fórmula Latte para prepararte antes de venir (valor 197€).

BONUS #2:​ ​Comidas durante los 2 días.

TU INVERSIÓN ​es de: 500€ + IVA por persona.

CERTIFICACIÓN SCA:​ Es opcional y el importe de la certificación SCA ​no está incluido en este propuesto​ y se factura
solo si apruebas el examen y según nuevas tarifas oficiales. Nivel Intermedio: 125€/205€ +IVA.

INSCRIPCIÓN​: Para reservar tu plaza en las fechas indicadas, es necesario hacer transferencia o pago por tarjeta del
importe total del presupuesto con 15 días antes del curso.​ ​Si quieres factura a nombre de su empresa o quieres pagar
por transferencia bancaria, envía sus datos fiscales (Nombre, NIF y dirección) a kim@estudiodecafe.online y le
preparamos su presupuesto detallada. Las plazas son LIMITADAS a 4 alumnos para garantizar prácticas y excelentes
resultados para tu carrera como barista.

Reserva online aquí​: ​https://www.estudiodecafe.com/offers/yJ2Qz9Gq/checkout

¡Cualquier duda, cuenta conmigo!

Kim Ossenblok

+34 636 11 96 34

Autor del libro ¡AL GRANO!,

Licenciado Q Grader - SCA
3º Mundo Cata Café 2012

www.estudiodecafe.online
www.baristakim.es