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  • Julio Rosabal

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    CAPITULO 3 MOVIMIENTO RELATIVO DE SOLIDOS Y FLUIDOS 3.1. RESISTENCIA AL MOVIMIENTO DE UN CUERPO. EN EL SENO DE UN FLUIDO Elestudio del movimionto relativo de élidos yfluidos tiene una gran ‘plicacién en le técnica en general y la tecnologia quimica no es uns ‘excepcién. La teoria dela separacion de sclidosy fluidos por medio de la sedimentacién, la casificacién hidréulice y la formavion Ge suspensiones tiene su fundamento an la mecénica de le interuccion de un sélido y vn fide que se encuentran on ur movimiento rela. Cuando un cuerpo sélido se mueve en el seno de un ges 0 de un liquide, © cuando el fluido cantornes ur-cuerpo sélide-inmévi i interaccién entre ambos se manifiesta en le uparicion de ciertas fuerzes y resistencias que tionden a arrastrar el cuerpo sclido oe retardor su movimiento, segin sea el caso. El grado de la resistencia © del arrastre depende en alto grado del carécter del movimiento del {vido (laminar turbulento) yde a forma del objeto. En la Figura 3.1 se presentan las ineas de corriente alrededor de un euerpo eeférica, tanto en movimiento laminar como en turbulento. Fn el caso laminar las lineas de corriente cercanas se achisren al ¢. rpo, tomanco su ‘misma forma y formando una capa limite que rodes completamente cuerpo. Enel caso turbulento esta capa limite se turbuliz y llega se hacia la parte posterior del cuerpo, forméndose alli uné region de torbellinos. Asi, en régimen laminar aparece en la parte posterior del cuerpo una zona de menor presién provoceda por el ‘oxamiento viscoso del fluido con la superficie del cuerpo: en ré men turbulento esta disminucién se debe fundamentaimente 2! ‘2umento de velocidad en los torbellinas. EI fendmeno equi descritO r08 FeP PPP EEE EETUUTTTTaay pare ecanrti at tomande como ejemplo a un cuerpo en movimiento, se reproduce tvactamente cuando a un euerpe inmévil se acerca un fiido con velocidad u, " La fuerza que un fluido ejerce sobre un cuerpo inm« a sea se daniomina fuerza de arestzy, como se dij anteriormente,. equivalente al fuerza de resistencia que ol fuidoofrece a un cuerpo tn movimiento, y puede expresarse matematicamente usando ol 1 que contor: ancepto desarrollado por Newton cae aa 5 uw os Proyectads cl Picea ae 8 ido del sido: = dnatnd at ado ‘mocidad do acercamianto dl fide a una ditanen sulceate ‘mente grandi(tegrcamente nna distancia nit) oveloided ny ento del cuerpo. Para euerpos ectéricos ° no perpandias Sony (3.2) donde Dp ~ didmetro del cuerpo. Una aplicacisn sencilla del ands dimensional demuestra que ol cooticiento do arrastroC, dapondode \a forma del cuerpo inmerso or ta forma del ever 9 el fluide ¥ dol eriterio da Reynolds opu Ron ee (3.3) donde oy son densidad y la wscosidad dinémica del ido, Ena Figura 3.2 50 presentan las correlaciones obtenidos experimen mente para el coeficiente de arrasire en funcion dal critorio do Rey- olds. Le regién laminar para esteras (curva inferior) se dine porb FIGURA 22. Dpendenca dl coeticlente de arasir fio deRer ‘olge (Rey deo estoiidod 1. as yet do rdgiman totalmente turbulento 0 zona de outosimula 30 doling como aquolle en le cual C, ya no depende de Re y se cian on lu Figura 2.2 a partic do Re > 500, En esta region, con on eror y hasta Re = 2-10" so puede tomar = 0.48 aa) apart do Ro = 2+ 10" 8 pate -0,2, dabido ala formecién en aeballino do fuerte circulacion interna que produce et efecto de iugamiento fusiforme del solide y contribuyeo disminur la fuerza algatr. Valores tan altos de Ro rora var se encuentran en apr: istocnolagice, Entre lo region laminar y ia turbulenta se define 1 \eidn do transicién, on el intorvalo 2 < Re «600, para la cuales iio lo exprosién 185 Re « (35) a aparicién do un régimen de Mo w otro durante of movimiento nwo de s6lidos y flvidos dependo en gran medida del amario de reverpos y de a viscosidad. As, la oxistencia de régimen laminar Jn mas probable cuendo las particulas sélidas son pequefas © fasndo el flvido os muy viscoso. lus elaciones anteriores ton vilidas para cuerpos esféricos. Para Janrpos de otras formas se puede definirun factor de forma amado tleticidod ye 38) s, inde S, ~ superficie del everpo o partcula; S, - superficie de une ‘sera de igual volumen al del cuerpo considerado. En a Figura 3.2 iones de C, con respecte at Re para iorening el céleulo del Re, el valor de Op dabe cnleviaray de acuerdo con la ecuacién oo=IEve an A pesar de los planteamientos anteriores, en lo Iiteratura apatecon correlaciones para el caleulo de C, que son més especificos para cusrpos de determinadas formas, que son usadas més frecusnta. ‘mente por los proyectistas de aparatos quimicos que se instalan ala Intemperie. 4.2. SEDIMENTACION DE UNA PARTICULA EN'EL SENO DE UN FLUIDO ‘Supéngase que una particula de masa m comienza a caer en el sono {d0 un fluido, Sial principio la velocidad de la misma es cero. experi ‘mentard une aceleracién provocads porla accién dela fuerza de gra Vedad €, —m al actuar sobre ia particule, aunque disminuida porla fuerza de empvie ode flotacién F,= Vp gg, Sin embargo, al aumentor Ia velocidad de le particula comenzars 9 manifestarse Is fuerza de ‘riceién del fluido sobre ta superficie del solido, que en este caso se ‘pone al movimiento del cuerpo hacia abajo, representada por la cuacion 3.1, Las fuerzas Fy F, son constantes para una particulay Un flyide determinado, pera Fy aummenta segun aumentala velocidad {de caida adauirida, Dicha velocidad se denomina velocded limite de tala 0 velocided méxima y ve denota como u,. nla Figura 3.3 se representa el esquema de las fuerzas que actdan sobre laparticula! ‘eer eon velocidad U. Por tanto, para u =u, g . nop as estéricas Vp= 1m Dp’. yA=% Op". porto ave ero, para particule esféices Vp= 5" OP'-¥A= | asee, C, Adtt = Vp tc, ~ cla: dondee, - densidad dela particu: CEO 8 = 0100" 1 despejar u,, 50 obtiene 49 (,- w) OP Bee as) n3.Beenacesario fore obtener el valordev,.por medio dela ecuacién 3. cee cetenetodo iterative, ya que C, es tambien una funcion de w re Sow este problema se (ransformord Ia ecugcion 3.8, Como Dpu.e HBC 5, ge sustituye esta expresion en we sie 4 By se eleven al cuadrado ambos lados de la ecuacién resulta ft 0p du ale po > Hetero Op ale, - 2 G10) i) La loy do Stokes (ecuscién 3.3 y 3.12) tiene un limite de apieaci nfo he 10 Por debajo deest olor. que corresponde, du #8 eomoce como erterio 0 nucvera de Arguimedes. Pot tan pramensutuassananaysayy cho! = far oa frovinanta térmico de Fnculns Para particu Fdimentocién, pues las particulas Gevido a las miemes causes mencionada Elrégimen tamina on 06 movimiant relative de stdos yt observa hasta un valor de Re = 2, Para Jota eum ¥idn 3.3 Sisesustiuynostaen’ i tee biiao pera panicuns oe ricas (0 de w= 1) es plo 3.1 cealeitese (001 mm de dismetro y densidad igual velocidad mixima de caida de una particu Ar= 18 Re a "22 glen en aire ara Re <2. Por tanto, para Re <2: Ar < 36, Pra cdgimen transcion es valida la ovacion 35. A oleae mise Drea miento 56 obtione. nara ? segiinlos datos del problema O 1019-10" Pe-s ysu 10m yey=2.200kg/m. Paros! "densidad, despreciando Re = 0,153 ar na 1:29 : 21.167 kale’ 010821273 + 30) oy ara 36 < Ar < 83 400. Finalmente, en rigimen turbulento C, = = 0,44, porlo que Res t7ann 12.14 | portanto, eeriterio de Arquimedes se puede evaluar por medio dela ecuacion 3.10 (10 "7.16712 200 - 1.167) 981 para Ar < 83 400. (0019. 10°" 0698 Asi para caleulay et valor de u, conociéndose las propiedadesfsicos ar el sistema, se evalua el Ar, se determina el régimen de caida del ‘cuerpo y se usa la expresion correspondiente para calculer Re Entonces, porla propia definicién de Re, se determina u., Una expre sién que unifica las tres anteriores es ia siguien ve covrsponde al rgimen mint Potato 8 acd SUES 2 aunque puede opicase i 3.15 tambien, Caleulando el Re ‘Ar _ 0.0698 . 3.98. 10° a (2.15) 118 “je +0575 An Re vélida para todos los regimenes, para Ar < 1,32 10". 32-10? ls “aye _0,019- 103,88 107 "me Aarory OM. odes: Grech tele ane bo nna sso, wanes eet 10 Elmétodo mostrado anteriormente para el célcvio de a velocida 3ida de un cuerpoen el seno de un fuido es vad siemore aossg en que co ol serpo pueda conserve inna eh ree con el tamafio del cuerpo. Sin embargo, cuando el cuerpo cae a tra. ‘ts de um fuidoconfinado on un repent olocalcuyos Omens, ten no ebesen cite mognitudrlatvaconretpecton nde coe pueden prodvereeverasdesvsciones del vloreeldeloveloca Ue caldn con reepecto a calculago ngun locas hoa S00 Se mrolade, Supongove que an une pobero luna de lige ve ba metro se doje coerunapartculsdelsmetroDpiver Figure 3. {Derla praia con vlocided udespacrd or unidod deena, S1GURA 3.4. Caide de una particule an a! vena de un tude ee Samet dot wcpinte OD ~ ehametro lo po" seen eee 10 w2 un volumen de fuido uel au: A= Dp wane fiwrahaci srs." ‘una velocidad promedi v igual a su gasto etre el area ore et Eo -091 la verdadera velocidad de caida en medio infimito u_ sts ela hada con u y » dela siguiente forma por to que se obtiene Ia siguiente expresién tay 010) ° Dyat op Los valores deu_ju en dependencia del valor de 0/Op se muestran 2 fentinvacion oe? gp hott a donde se conclye que para valores de O/Dp > 10 err 8 oe theion de fa velocidad de caida de un cuerpo en el seno ce, Teja are medio no ex inkinto, es despreciable (menor de un 1) e veri. Esto marea una pautd 0 oque es aceptable para finés de ingen agauiaa caste para ta realizacion de experimentas sobre velocdades os taida de pariculas en recipientes. ira conclusién que puede extract fefiere 9 Ia sedimentacion obstacul oncentracion de patticulas en Un 6O cade cierto valor, tempoco son nplica se del razonamiento anterior $€ Jado 0 demorads. Cuando le rngiomerado que sediments les las layer de Stokes y dt ee YOOIISS mantacion os menor inicio mara de n't veld Seco re cuando ia concenrcione gual mena quan Seen ae ‘mon Stenour dal siguiente exprestn prs anaes devon ion retard enlunciondelalacciononvolamanossiiaeg @ una suspension Oo "0% 17 donde » ~ traccién volumen del sélido en a suspencién. Six — Ire ion masa de sdlidos en una suspensién, su fraccién volumen secal- cula como, ae (2.18) eee 3.5. DETERMINACION DEL DIAMETRO DE PARTICULAS. A PARTIR DE SU VELOCIDAD DE CAIDA Laecuacién 3.8 suministra el fundamento para la determinacién de! diémetro de particulas 2 parti del conacimiento de su velocidad de sedimentacion libre y de las propiedades isices de! fluido y de le propia particula, Al despejarse Dp de esta evpresion se obtione eeu (3.19) 4 gle, - ol Pero C,= flux, Dpl, por lo que la determinacion del valor de Opa par tirde le ecuacién 3.19 se convierte en un proceso iteractivo, excepto para régimen laminar, pues al sustituirla ecuacién 3.3 enla 3.19 38 Op obtiene "Wi Stinou Inari ond Eginering Chemie Thertectsedimenion 36,1944 ‘pe 800 40,901 En a Figure 2.5 ve presenta ol diagrama de blogues det sigan Fare cculo de Opa ports de datos de. dens propedades Patidel sistema. En ee supone un valor del ramet dea partials Sota) que. si ests cercanc a eal. isminuies el tempo de como, cold simete des scuna 35, Oarama dbaques el soorimo pr GURA35 Cog ere an on ed com von us rr AREER E RR RS as anirsseee svete oneness com Ep pererpeccea beeen trangia peaeebraperisetdy meee 1167 kg/m: ‘0.0197 cPi a una Cescentneansatatenmmns wena = a a ete para la determinacién de la compc ion gr wulométrica de conglomeredos, de pertcuas. de. muy pequen plo, cuando las particulas tienen tamafios 200 0 de 400 Soke bien de labor densi Eniaprobet se Y seasan menor ge 0.01, Los platios de a balanza 2y 428 eau ran de made que se elimine el electo de ltabiidad sobre platite srareide 2 ya suspensién ce agita hasta que la concentracion oy Sate cl volumen de le probeta sea uniforme. Una ver conseguido race se comignts a tomer los valores del peso de sedrmento depos car eee al patito 2 cada cierto intervalo de tiermpo, hasta que cae eocie de aumentar, fo ave significa que todas las particles rsrmente situadas en la columna liquids sobre et platilo sumer ido se han sedimentado, or mecio de este método se obtienen curvas de sedimentacion Fore morrada en la Figur 3.7 c. El modo de interpreta estos come ls ne enptearé enseguida, Supéngase que la suspension 2° sree de modo que todas les particulas tengan elmismovam ate corona lamisme velocidad de sedimentacin. Siesta veloc dan ro iran tiempot, ehabra depositedo todo el soido sobre! visio curva de sedimentacign tena forma mostags 6” san'37 2 Sienverde partcuias de un solo tomato, seafaden a tae ison paroles de dos tamahos, se oben una CU $e seers ation como la que se muestra en fa Figure 3.7 B ncay sede ae raiteran sobre el platillo patculasdelos dos amaTos ren ig tinea 0-1, cuando toss las particles de mayor eosin! sear entacion (las mas grandes) hava sedimentego, secon), ae erieraitr so las que quedan en suspension a5 peauenon raise inea 1-2, Pero, desde un inicio. so sedimenace eat ido de mado lib (no obstaculizada 1a ey de caida ds We vrorulas pequenas ha do mismay viene dada Por peneiene canes aby sumase corresponderaam «Por tanto,lamasa oe so ee de mayor taf (de mayor velocded de sedimen sec) rare ene ravonamento se aplica 0 a secimentacin¢& 00 sre rvserado rel de parias, con una gstrbucion TP oe ner ce a Ia conclusion de que (vase la Figure 2. © Lomafon,eorclasm.develodad de sediment scion Maver Qt a steuar como enercepo def tangent 8 cor o° eenpaea ta enelajem Por tanto la funcisn de aioe ‘que uno cualquiera Dp. Se GUNA 26. eealcion de tborstoco gaa e experiment, de sedoventctn Y une 2 rece 2” gait eomergiza3-wonpension, plo deco SOT Eee Ee sonzornen ese a patil nomena. sedimor Zion de tamafos y, de didmetro mayor onde m, ~ masa total de Ejomplo 3.2 Enia Figura 3.8 semuestranii idm como la deserita pare sultados obtenidos en une instal suspensign de particulas de -200 98 0.4 g. Después delos 1 200s nose oneen én alguna en el peso, que resulld germ, = 1.98 g Yars chant {ems considerado y Dp~ 0.074 mm (200 mallasl:y. = S04e0 Ao 512.27. porto que se comprueba que la sedimentacign transcone ‘on régimen laminar yes aplicable la ley de Stokes. Enla Tablas tg Bresentan los datos de ty m, extraidos de la Figura 3.8 lo: valores de v.y Dp, calculados por las ecuaciones 3.20) 3.21. Como.en este 880 es vélida la relacién u = H/t, la ecuacidn 3.20 toma la forme op = (2Rr ie Ae (3.22) ‘Sle, ~ edi donde en este caso o = 896 ka/m’ y H= 0,3 m TABLA 3.1. Determinacién de la tuncién de distibucion do un con- glomerade de particulas por el métode de sedimemiscion y peseds, para el ejemplo 3.2. ei ejemplo 32. HUEVVVTLITVTTY Ejercicios propuestos rb une corsionto d fe agus 9 25 érico sumergido on slloy finds sa ‘postr por medio de ncaa reiimaro e apostne ei ¥ locidad del ogue corrianta ev de 23 me F:128,5 N. tos mbximos pueden sjorcer sobre sas, cone in

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