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Firma del presidente del jurado
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Firma del jurado
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Firma del jurado
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Dedicatoria (Tengan en cuenta que no se escribe ningún título solo va el texto y
por lo menos son dos párrafos cada uno de 6 líneas.)
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Agradecimiento Dedicatoria (Tengan en cuenta que no se escribe ningún título
solo va el texto y por lo menos son dos párrafos cada uno de 6 líneas).
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INTRODUCCION
Objetivos
7
Objetivos generales
Dar a conocer los riesgos que tiene la unidad productiva el corralito
Determinar
Objetivos específicos
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1 GESTIÓN DE LA SALUD Y LA SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Entrevista
Bogotá 10 de noviembre del 2017
El día miércoles 8 de noviembre nos dirigimos a la unidad productiva el corralito
para observar si contaban con un sistema de gestión en seguridad y salud en el
trabajo de acuerdo al decreto 1072 del 2015, ya que todas las empresas deben
evidenciar que en cada proceso que se realice tengan los parámetros de
seguridad para evitar posibles accidentes o enfermedades laborales, teniendo
en cuenta lo anterior se le hacen las siguientes preguntas al dueño de la unidad
productiva:
Sabía usted que implementar el SG-SST es obligatorio para su
microempresa
Rta: No
Sabe los riesgos a los cuales se encuentra expuesto usted y sus
trabajadores
Rta: Si, quemaduras por los productos calientes
Sabe que el riesgo de quemaduras y demás riesgos que hay en su
unidad productiva de pueden prevenir
Rta: Si, de pronto siendo más precavidos
Hace aportes a la arl para capacitar al personal o dirigirse en caso de un
accidente laboral
Rta: No
Suministra dotación a sus empleados
Rta: No
Sabe que usted y sus empleados están expuestos a diversos peligros y
riesgos
Rta: No
Posee señalzación en caso de emergencia
Rta:
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1.2 MATRIZ DE PELIGROS
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Valoración
Criterios para establecer controles Medidas Intervención
del riesgo
Peligro Controles existentes Evaluación del riesgo
Efectos posibles
de protección personal
Controles de ingeniería
Nivel de consecuencia
Interpretación del NR
Nivel de riesgo (NR) e
Nivel de probabilidad
nivel de probabilidad
Equipos / elementos
Existencia Requisito
Nivel de exposición
Peor consecuencia
Nro. de expuestos
Interpretación del
Aceptabilidad del
administrativos,
Legal Específico
señalización,
intervención
advertencia
Clasificación
Descripción
Eliminación
Sustitución
(ND X NE)
Controles
Individuo
Fuente
Medio
riesgo
Inspecciones y
estudios
Posturas
ergonomicos a
prolongadas ( Biomecánico III
Capacitacion, 2 2 4 Bajo 10 40 ll 5 puestos de
sedante durante s Aceptable
Lesiones pausas trabajo para la
la jornada laboral)
osteomuscul activas,tardes implementación
ares N/A saludables EPP NO NO de mejoras NO NO
Inspecciones y
estudios
ergonomicos a
Movimientos Biomecánico III
2 2 4 Bajo 10 40 ll 5 puestos de
repetitivos s Aceptable
Lesiones trabajo para la
osteomuscul implementación
ares N/A Pausas activas N/A NO NO de mejoras NO NO
II No
Manipulación aceptable o
Biomecánico Lesiones
manual de cargas 6 1 6 Medio 25 150 aceptable ll 5
s osteomuscul Capacitacion en el Manejo de
(Levantamiento) con control
ares N/A manejo de cargas, EPP NO NO montacargas NO NO
específico
Capacitacion en el Inspecciones
Ruido (Ambiental
Cefalea, riesgo, aplicación III puestos de
y publico en Físico 2 2 4 Bajo 10 40 ll 5
Estrés , de encuestas de Aceptable trabajo,
general(
Hipoacusia N/A sintomas EPP NO NO implementacion NO Tapa oidos
Aires
condicionados,
Temperatura ( Disconfort inpección para III
Físico 2 2 4 Bajo 25 100 ll 5
Calor) Termico, area de trabajo, Aceptable Capacitación para
Deshidratació Capacitacion en el el manejo de
n N/A riesgo EPP NO NO areas calientes NO NO
II No
Iluminacion Fatiga visual, aceptable o
(Deficiencia de Físico fatiga 2 3 6 Medio 25 150 aceptable ll 5
luz) mental, Inspeccion area de con control Medicion de
estrés N/A trabajo N/A específico NO NO iluminacion NO NO
Manipulacion de
condiciones
elementos y III Programa de
ADMINISTRATIVO
de 2 2 4 Bajo 25 100 ll 5
equipos Cortaduras, Aceptable gestión de riesgo
seguridad
cortapunzantes Golpes N/A Capacitación EPP NO NO mecanico NO Guantes
SI
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1.3 SG-SST
Alcance
El alcance del presente sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo
es dar a conocer a todos sus empleados y partes interesadas los presentes
riesgos que se tienen en el área de trabajo y la manera de prevenir posibles
accidentes de trabajo, mediante este se promueve la seguridad, protección, y
atención a los empleados
Objetivos
Determinar los riesgos a los cuales se encuentran expuestos los
empleados
Implementar el sistema de seguridad y salud en el trabajo de la unidad
productiva el corralito
Cumplir con la normativa legal vigente y demás reglamentaciones
aplicables
Diseñar implementar y mantener y mejorar las actividades de la unidad
productiva para de esta manera disminuir los riesgos a los cuales se
encuentran expuestos los empledos
Dar a conocer a los empleados los riesgos a los cuales se encuentran
expuestos
Identificar, evaluar y controlar los agentes y factores derivados de
condiciones peligrosas
Identificar y actualizar constantemente la matriz de riesgos
Garantizar condiciones de trabajo seguras y saludables en las diferentes
actividades que desarrollen los empleados
Política
El corralito establece como política en sus actividades de venta y producción de
comidas preparadas en la cuidad de Bogotá, proteger la seguridad y salud de
los trabajadores, así como la prevención de posibles enfermedades producidas
por el trabajo y de esta manera contribuir con el desarrollo, bienestar de las
partes interesadas, implementando mejores praticas de seguridad, salud y
medio ambiente .
El desarrollo de esta política se hará mediante la aplicación de un sistema de
gestión para la administración de los riesgos de seguridad, salud, medio
ambiente
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, dentro del proceso de mejoramiento continuo y con las siguientes directrices:
Diseñar y mantener las instalaciones, y establecer procesos
operacionales en forma tal que se salvaguarde las personas, la
propiedad y el medio ambiente.
Efectuar esfuerzos permanentes para identificar y administrar los riesgos
asociados a sus actividades.
Cumplir con las leyes y reglamentaciones aplicables, así como con las
otras obligaciones que voluntariamente haya asumido. Aplicar sus
propios estándares cuando excedan la legislación existente o no exista
legislación al respecto.
Responder pronta, efectiva y cuidadosamente a las emergencias o
accidentes que resulten en sus operaciones.
Proveer programas de promoción de la salud ocupacional orientados a
mejorar el bienestar de sus empleados.
Evaluar periódicamente el estado de salud de sus empleados para
identificar y controlar oportunamente los riesgos de salud relacionados
con el trabajo.
Responder oportunamente las inquietudes que provengan de las
comunidades vecinas y hacer esfuerzos permanentes para cultivar
relaciones cordiales, diálogo abierto y cooperación.
Tabla de principales riesgos
Biológico
Virus
Bacterias
Hongos
Parásitos
Físico
Ruido
Iluminación
Quemaduras
Químicos
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Gases y vapores
Psicosocial
Gestión organizacional (Estilo de mando, pago, contratación,
capacitación)
Características de la organización del trabajo ( comunicación,
tecnología)
Jornada de trabajo
Biomecánicos
Postura
Movimiento repetitivo
Condiciones de seguridad
Locativo ( almacenamiento)
Públicos (Robos, atracos, asaltos
Fenómenos naturales
Sismo
Terremoto
Inundación
Precipitaciones ( Luvias,granizadas)
Marco Legal
La unidad productiva el corralito no posee marco legal por lo cual se le
recomienda tener en cuenta las siguientes leyes
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La Ley 9ª de 1.979, establece medidas sanitarias sobre protección del
medio ambiente, suministro de agua, saneamiento, edificaciones,
alimentos, drogas, medicamentos, vigilancia y control epidemiológico
Resolución 2400 de 1.979, por la cual se establecen disposiciones sobre
vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo.
Decreto 614 de 1.984, determina las bases de la administración de
Salud Ocupacional en el país, establece niveles de competencia,
determina responsabilidades y crea los Comités Seccionales de Salud
Ocupacional.
Resolución 0132 de 1.984, de la dirección general del ISS, por la cual se
dictan normas sobre la presentación de informes de accidentes de
trabajo.
Resolución 2013 de 1.986, la cual crea y determina las funciones de los
comités de medicina, higiene y seguridad industrial. El Decreto 1295 de
1.994 reforma el nombre al Comité, ahora Comité Paritario de Salud
Ocupacional y su vigencia en dos años.
Resolución 1016 de 1.989. reglamenta la organización, funcionamiento y
forma de los Programas de Salud Ocupacional que deben desarrollar los
patronos o empleadores del país. Establece pautas para el desarrollo de
los subprogramas d:
Medicina preventiva y del trabajo.
Higiene y seguridad Industrial.
Comité Paritario de Salud Ocupacional.
Establece cronograma de actividades como elemento de planeación y
verificación de su realización.
Plantea la obligación de registrar los Comités ante el Ministerio de
trabajo y seguridad social.
Acuerdo 496 de 1.990, de la junta administradora del ISS, por el cual se
adiciona y modifica el reglamento de Prevención de Riesgos
Profesionales del Instituto de Seguros Sociales y se dictan otras
disposiciones.
Decreto Ley 1295 de 1.994, el cual determina la organización y
administración del Sistema General de Riesgos Profesionales.
Decreto 1832 de 1.994, por la cual se adopta la tabla de Enfermedades
Profesionales.
Definición de términos
Sistema General de Riesgos Profesionales: Es el conjunto de entidades
públicas y privadas, normas y procedimientos, destinados a prevenir, proteger
y atender a los trabajadores de los efectos de las enfermedades y los
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accidentes que puedan ocurrirles con ocasión o como consecuencia del trabajo
que desarrollan.
Riesgos Profesionales: Son riesgos profesionales el accidente que se
produce como consecuencia directa del trabajo o labor desempeñada y la
enfermedad que haya sido catalogada como profesional por el Gobierno
Nacional.
Accidente de Trabajo: Es accidente de trabajo todo suceso repentino que
sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo, y que produzca en el
trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional, una invalidez o la
muerte. Es también accidente de trabajo aquel que se produce durante la
ejecución de órdenes del empleador, o durante la ejecución de una labor bajo
su autoridad, aún fuera del lugar y horas de trabajo. Igualmente el que se
produzca durante el traslado de los trabajadores desde su residencia a los
lugares de trabajo o viceversa, cuando el transporte lo suministre el empleador.
Enfermedad Profesional: Se considera enfermedad profesional todo estado
patológico permanente o temporal que sobrevenga como consecuencia
obligada y directa de la clase de trabajo que desempeña el trabajador, o del
medio en que se ha visto obligado a trabajar, y que haya sido determinada
como enfermedad profesional por el gobierno nacional.
Salud Ocupacional: Conjunto de disciplinas que tienen como finalidad la
promoción de la salud en el trabajo a través del fomento y mantenimiento del
más elevado nivel de bienestar en los trabajadores, previniendo alteraciones de
la salud generadas por las condiciones de trabajo, protegiéndolos contra los
riesgos resultantes de la presencia de agentes nocivos y colocándolos en un
cargo acorde con sus aptitudes físicas y psicológicas.
Condiciones de trabajo: Es el conjunto de características de la tarea, del
entorno y de la organización del trabajo, las cuales interactúan produciendo
alteraciones positivas o negativas y que, directa o indirectamente, influyen en la
salud y la vida del trabajador.
Condiciones de Salud: Son los factores de riesgo del ambiente social y del
laboral, de las condiciones sociales y económicas derivadas de la forma de
vinculación al proceso productivo que influyen en la salud del trabajador.
Panorama de Factores de Riesgo: Información detallada sobre las
condiciones de riesgo laboral, así como el conocimiento de la exposición a que
están sometidos los distintos grupos de trabajadores afectados por ellos. Dicha
información implica una acción continua y sistemática de observación y
medición, de manera que exista un conocimiento actualizado a través del
tiempo, que permitan una adecuada orientación de las actividades preventivas
posteriores.
Factores de Riesgo: Aquellas condiciones del ambiente, la tarea, los
instrumentos, los materiales, la organización y el contenido del trabajo que
encierran un daño potencial en la salud física o mental, o sobre la seguridad de
las personas.
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Comité Paritario: Organismo de promoción y vigilancia de las normas y
reglamentos de salud ocupacional dentro de la empresa.
Riesgo: La probabilidad de ocurrencia de un evento generado por una
condición de trabajo capaz de desencadenar alguna lesión o daño de la salud
e integridad del trabajador; daño en los materiales y equipos o alteración del
ambiente laboral y extralaboral.
Priorización de Riesgos: Consiste en el ordenamiento secuencial de la
severidad de los factores de riesgo identificados, según su grado de
peligrosidad y/o de riesgo, con el fin de desarrollar acciones de control,
corrección y prevención en orden prioritario.
Salud: Es el completo bienestar físico, mental y social y no solamente la
ausencia de enfermedad o invalidez. (O.M.S.).
Trabajo: Es una actividad vital del hombre. Capacidad no enajenable del ser
humano caracterizada por ser una actividad social y racional, orientada a un fin
y un medio de plena realización.
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Índice o razón: Es el cociente entre dos números que muestra la relación de
tamaño entre ellos. Se define como la relación existente entre dos poblaciones
o universos diferentes.
Letalidad: Proporción de muertos por un evento o una enfermedad
determinada, con los casos de ese evento o de enfermedad.
Cronograma: Registro de las actividades del plan de acción del programa, en
el cual se consignan las tareas, los responsables y las fechas de realización.
Valoración del factor de riesgo: Procedimiento mediante el cual se asigna
valor matemático a un factor de riesgo. Expresa la severidad o peligrosidad a la
que se somete el trabajador expuesto.
Grado de riesgo: Relación matemática entre la concentración o la intensidad
y el tiempo que un trabajador se encuentra expuesto a un factor de riesgo, con
la concentración o la intensidad y tiempo de exposición permitidos.
Grado de peligrosidad: Relación matemática obtenida del producto entre la
probabilidad de ocurrencia, la intensidad de la exposición, las consecuencias
mas probables derivadas de una condición de riesgo específica.
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Investigación de accidente de trabajo: Técnica utilizada para el análisis de
un accidente laboral, con el fin de conocer el desarrollo de los acontecimientos
y determinar las causas y las medidas de control para evitar su repetición.
Exámenes ocupacionales: Valoración del estado de salud a través de
exámenes físicos, pruebas funcionales y complementarias, de acuerdo con la
exposición a riesgos específicos, que se realizan al trabajador para investigar la
aparición de lesiones patológicas incipientes de origen profesional o no.
Grado de satisfacción: Indicador primario de lo que significa la calidad de la
atención. En este sentido representa la evaluación que hacen trabajador y
proveedor de la calidad del programa.
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Tomar parte activa del comité, comisiones y programas de inspección
que se asignen.
Responsabilidades del Comité Paritario de Salud Ocupacional:
Proponer y participar en actividades de Salud Ocupacional dirigidas a
trabajadores y directivos.
Vigilar el desarrollo de las actividades dirigidas al ambiente y al
trabajador que debe realizar la empresa de acuerdo con los factores de
riesgo prioritarios.
Visitar periódicamente los lugares de trabajo, e inspeccionar los
ambientes , máquinas, equipos y operaciones realizadas por los
trabajadores en cada área o sección, e informar al empleador sobre la
existencia de factores de riesgo y sugerir las medidas correctivas y de
control.
Servir como organismo de coordinación entre el empleador y los
trabajadores en la solución de los problemas relativos a la salud
ocupacional.
Participar en el análisis de las causas de los accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales y proponer al empleador las medidas
correctivas a que haya lugar para evitar su ocurrencia.
1.4 COPASST
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Firma Vigía Ocupacional Firma Suplente
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El Decreto 1072 de 2015, habla de una matriz de indicadores para el SG-SST
que contenga estructura, proceso y resultado. Te contaremos de qué trata cada
uno:
Estructura: mide los recursos, las políticas y la estructura del sistema de
gestión, para atender las necesidades del mismo.
Proceso: mide el grado de desarrollo e implementación del sistema de gestión
de seguridad y salud en el trabajo.
Resultado: mide los cambios alcanzados en un período definido, según el
cronograma establecido en la organización.
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Tipo de indicador Nombre del Definición Como se mide Unidad
indicador
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Webgrafia
http://consultoresengestion.com/cuales-son-las-funciones-del-vigia-en-
seguridad-y-salud-en-el-trabajo/
https://www.positiva.gov.co/Paginas/Home.aspx?
gclid=EAIaIQobChMIwcranZel2wIVBLnACh3wMQctEAAYASAAEgJUPP
D_BwE
http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/6034/2/ParraCuestaDia
naMarcelaVasquezVeraErikaVanessa2016-AnexoA.pdf
https://safetya.co/ejemplos-de-politica-de-seguridad-y-salud-en-el-
trabajo/
http://sistegrasst.com/blogs/cuales-los-indicadores-del-sistema-
seguridad-salud-trabajo/
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