PROYECTO AULA

TRANSFORMACIÓN DE LOS PROCESOS DE APRENDIZAJE

E.E. Transferencia de Calor

UNIDAD DE COMPETENCIA:

El estudiante identifica, observa, compara y analiza los diferentes fenómenos de transferencia de calor que se estudian en la mecánica de los
cuerpos rígidos, en los fluidos y en la física de los materiales, así como en lo referente los diversos cambios de energía de índole termodinámico;
mediante la aplicación de conceptos, leyes y formulas que relacionan las diferentes variables que intervienen en estos fenómenos para el
desarrollo de los proyectos de investigación e innovación científica y tecnológica, mediante una actitud de responsabilidad, puntualidad,
participación colaboración y creatividad.

MICRO UNIDAD DE COMPTENCIA

Métodos de Transferencia de Calor

TAREAS COMPLEJAS DIFCULTAD 1 TAREAS COMPLEJAS DIFICULTAD 2 TAREAS COMPLEJAS DIFICULTAD 3

Proponer un sistema térmico y
describirlo, caracterizando las
diferentes situaciones que se
presentan con respecto a la
transferencia de calor por
conducción.
Complejidad: Requiere del
conocimiento de la ley de Fourier
de la conducción del calor aplicada
a: Paredes planas, sistemas
radiales, transferencia de calor en
superficies extendidas.
Proponer un sistema térmico y describirlo,
caracterizando las diferentes situaciones que se
presentan con respecto a la transferencia de calor
por conducción. Además, considerar también en el
análisis, los procesos de transferencia de calor por
convección tanto Natural como Forzada que
intervengan.
Complejidad. Además de lo anterior, deberá
verificar el régimen de flujo que impera en el
sistema e identificar el tipo de convección presente
en el proceso a través del manejo adecuado de las
relaciones empíricas correspondientes que le
permitan el cálculo del coeficiente de transferencia
Proponer un sistema térmico y describirlo,
caracterizando las diferentes situaciones que se
presentan con respecto a la transferencia de calor por
conducción. Además, considerar también en el análisis,
los procesos de transferencia de calor por convección
tanto Natural como Forzada que intervengan. Además,
debe considerar el efecto de los procesos de
transferencia de calor por radiación que tenga lugar en
dicho sistema.
Complejidad: Además de lo anterior, deberá considerar
los procesos de transferencia de calor por radiación
que pudieran estar presentes en el sistema térmico
estudiado, a través de la aplicación de la ley de Stefan
Bolztman. Así, como la consideración de cualquier
combinación de los diferentes métodos de la
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de calor por convección (h) y así poder evaluar la Transferencia de calor que pudieran estar presentes en
transferencia de calor por convección involucrada el sistema térmico propuesto.
en el sistema, aplicando para ello la ley de
enfriamiento de Newton.
Investigación: Deberá investigar al Investigación Además de lo anterior, deberá Investigación Además de lo anterior, deberá investigar
respecto de: Ley de Fourier para la investigar los diferentes parámetros en qué consiste la ley de Stefan Boltzman
conducción del calor para diversas adimensionales (números adimensionales)
geometrías, conductividades característicos de la convección, tanto Natural
térmicas de los materiales, como Forzada.

Tecnología: Empleo del internet Tecnología. Además de lo anterior, empleo de Tecnología. Además de lo anterior, el empleo y manejo
para accesar a bases de datos y hojas de Excel o el uso de algún software. de equipo de laboratorio, prototipos, termómetros,
localizar artículos y páginas anemómetros, fluxómetros, etc.
electrónicas que le sean útiles para
localizar información al respecto de
la Ley de Fourier para la
conducción del calor, empleo de
calculadora electrónica.

OBJETIVOS DE DESEMPEÑO

Clase de Tarea Objetivos de desempeño Acción, condiciones, herramienta y estándares de

ejecución o desempeño QUE Y PARA QUE

Proponer un sistema térmico y describirlo, caracterizando Objetivo de desempeño 1.-

las diferentes situaciones que se presentan con respecto a la
transferencia de calor por conducción. Además, considerar Realizar un análisis de los diferentes procesos de transferencia de calor por
también en el análisis, los procesos de transferencia de calor conducción que tiene lugar en el sistema térmico seleccionado.
por convección tanto Natural como Forzada que
intervengan. Además, debe considerar el efecto de los

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procesos de transferencia de calor por radiación que tengan
lugar en dicho sistema.
CLASIFICACIÓN DE TAREAS (CLASE DE TAREAS )
RESPONDE AL COMO
Clase de Tarea
Proponer un sistema térmico y describirlo,
caracterizando las diferentes situaciones que
se presentan con respecto a la transferencia
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Objetivo de desempeño 2.-
Identificar y analizar todos los procesos de transferencia de calor por convección
involucrados en el sistema térmico seleccionado, así como todas aquellas
características y relaciones analíticas existentes entre sus diferentes parámetros.
Objetivo de desempeño 3.-
Considerar y analizar en el estudio los diferentes procesos de transferencia de
calor por radiación presentes en el sistema térmico seleccionado.
Objetivo de desempeño 4.-
Elaborar un informe técnico donde muestre todos sus resultados obtenidos,
conclusiones y recomendaciones.
Objetivos de desempeño CLASIFICACIÓN
Acción, condiciones, herramienta y No recurrentes (NR), recurrentes (R),
estándares de ejecución o desempeño recurrentes automatizables (RA)
Objetivo de desempeño 1.- No recurrente
Investigar al respecto de las conductividades
Realizar un análisis de los diferentes procesos
térmicas de los materiales involucrados en el
de transferencia de calor por conducción que
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de calor por conducción. Además, considerar tienen lugar en el sistema térmico sistema térmico seleccionado.
también en el análisis, los procesos de seleccionado.
transferencia de calor por convección tanto
Natural como Forzada que intervengan.
Además, debe considerar el efecto de los
procesos de transferencia de calor por
radiación que tengan lugar en dicho sistema.
Objetivo de desempeño 2.-

Identificar y analizar todos los procesos de Recurrente Automatizable.

transferencia de calor por convección
Elaborar una memoria de cálculo, utilizando
involucrados en el sistema térmico
un diagrama de flujo y una hoja de cálculo o
seleccionado, así como todas aquellas
mediante la aplicación de un programa.
características y relaciones analíticas
existentes entre sus diferentes parámetros.
Objetivo de desempeño 3 Recurrente Automatizable.

Considerar y analizar en el estudio los Elaborar una memoria de cálculo, utilizando

diferentes procesos de transferencia de calor un diagrama de flujo y una hoja de cálculo o
por radiación presentes en el sistema térmico mediante la aplicación de un programa.
seleccionado.

Objetivo de desempeño 4. No recurrente

Elaborar un informe técnico donde muestre Elaborar un reporte técnico donde muestre
todos sus resultados obtenidos, conclusiones todos sus resultados obtenidos, conclusiones
y recomendaciones. y recomendaciones.
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Objetivos de desempeño CLASIFICACIÓN INFORMACIÓN DE APOYO (NR) Información de apoyo

PROCEDIMENTAL
Acción, condiciones, No recurrentes (NR), Fuente impresa o electrónica:
herramienta y estándares de recurrentes (R), recurrentes Autor , título, datos
ejecución o desempeño automatizables (RA) bibliográficos

Objetivo de desempeño 1.- No recurrente Necesidad de Información. - J. P. Holman,

Investigar al respecto de las Transferencia de calor,
Realizar un análisis de los Investigar: Ley de Fourier para la
conductividades térmicas de los editorial Mc Graw Hill
diferentes procesos de conducción del calor para
materiales involucrados en el
transferencia de calor por diversas geometrías, - Kreith/Bohn, Principios
sistema térmico seleccionado.
conducción que tienen lugar en el conductividades térmicas de los de Transferencia de
sistema térmico seleccionado. materiales, calor, editorial Thomson

- J. A. Manrique Valdez,
Transferencia de calor,
editorial Alfaomega.

- Frank P. Incropera,
Fundamentos de
transferencia de calor,
editorial Prentice Hall

Objetivo de desempeño 2.-
Identificar y analizar todos los
procesos de transferencia de calor
por convección involucrados en el
sistema térmico seleccionado, así
como todas aquellas
características y relaciones
analíticas existentes entre sus
diferentes parámetros.
Objetivo de desempeño 3
Considerar y analizar en el estudio
los diferentes procesos de
transferencia de calor por
radiación presentes en el sistema
térmico seleccionado.
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Recurrente Automatizable.
Elaborar una memoria de cálculo,
utilizando un diagrama de flujo y
una hoja de cálculo o mediante la
aplicación de un programa.
Recurrente Automatizable.
Elaborar una memoria de cálculo,
utilizando un diagrama de flujo y
una hoja de cálculo o mediante la
aplicación de un programa.
Necesidad de Información. - J. P. Holman,
Transferencia de calor,
Investigar los diferentes editorial Mc Graw Hill
parámetros adimensionales
(números adimensionales) - Kreith/Bohn, Principios
característicos de la convección,
de Transferencia de
tanto Natural como Forzada.
calor, editorial Thomson
- J. A. Manrique Valdez,
Transferencia de calor,
editorial Alfaomega.
- Frank P. Incropera,
Fundamentos de
transferencia de calor,
editorial Prentice Hall
Necesidad de Información.
investigar en qué consiste la ley - J. P. Holman,
de Stefan Boltzman, factores de Transferencia de calor,
forma editorial Mc Graw Hill
- Kreith/Bohn, Principios
de Transferencia de
calor, editorial Thomson
- J. A. Manrique Valdez,
Transferencia de calor,

Objetivo de desempeño 4.
Elaborar un informe técnico donde
muestre todos sus resultados
obtenidos, conclusiones y
recomendaciones.
ANDAMIAJE
Motivación y significado
MOSTRAR AL ALUMNO MEDIANTE ALGUNAS APLICACIONES PRÁCTICAS LA IMPORTANCIA DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR EN EL DESARROLLO
DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA.
Meta cognición
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editorial Alfaomega
- Frank P. Incropera,
Fundamentos de
transferencia de calor,
editorial Prentice Hall
No recurrente Necesidad de Información. Miguel Angel Posso Yépez,
Metodología para el trabajo de
Elaborar un informe técnico donde Lineamientos para la elaboración grado: Tesis y proyectos
muestre todos sus resultados de un informe técnico.
obtenidos, conclusiones y
recomendaciones.
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Recapitular al final de cada etapa o nivel de complejidad lo aprendido mediante exposición grupal propiciando un intercambio de ideas y
soluciones.

ESTRATEGIAS Y TÉCNICAS

 Exposiciones orales de los conceptos básicos

 Revisión conjunta de artículos científicos

 Resolución conjunta de ejercicios

EVALUACIÓN

OBJETIVO DE DESEMPEÑO Insuficiente Suficiente Excelente

Objetivo de desempeño 1 Demuestra de manera fehaciente Demuestra creatividad iniciativa

la aplicación del método de en la elaboración de su reporte
Realizar un análisis de los transferencia de calor por técnico.
diferentes procesos de conducción.
transferencia de calor por Encuentra otras fuentes de
conducción que tienen lugar en el Las fuentes de información son información , y propone y
sistema térmico seleccionado. actualizadas y verídicas. demuestra su utilidad

Propone alguna otra alternativa.

Objetivo de desempeño 2 Demuestra de manera solvente la Demuestra creatividad e iniciativa

operatividad de su hoja de en la elaboración de la hoja de
Identificar y analizar todos los cálculo, en cuanto a la obtención cálculo. Empleando la
procesos de transferencia de de los parámetros relacionados programación o el uso de otros
calor por convección con la convección tanto natural
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involucrados en el sistema como forzada. programas.
térmico seleccionado, así como
todas aquellas características y
relaciones analíticas existentes
entre sus diferentes parámetros.

Objetivo de desempeño 3 Demuestra de manera práctica el Demuestra creatividad e

manejo y aplicación de los
Considerar y analizar en el estudio diferentes métodos de
los diferentes procesos de transferencia del calor,
transferencia de calor por incluyendo la radiación.
radiación presentes en el sistema
térmico seleccionado.
innovación en la elaboración de
su reporte técnico.
Propone alguna otra aplicación
de la Transferencia de calor.

Objetivo de desempeño 4. Cumple con los lineamientos de la Además demuestra que sus
APA al presentar sus referencias competencias incluyen conciencia
Elaborar un informe técnico bibliográficas consultadas ecológica , honestidad y
donde muestre todos sus compromiso
resultados obtenidos, Sus conclusiones y
conclusiones y recomendaciones. recomendaciones demuestran su
comprensión de la E.E.

CHECK LIST
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ACTIVIDAD INSUFICIENTE SUFICIENTE EXCELENTE

Reporte técnico escrito del

análisis de transferencia de calor
por conducción del sistema
térmico propuesto.

Reporte técnico escrito del

análisis de transferencia de calor
por convección (Natural y
forzada) del sistema térmico
propuesto.

Reporte técnico escrito del

análisis de transferencia de calor
por radiación del sistema térmico
propuesto.

INFORME FINAL

CALENDARIO DE ACTIVIDADES:

Actividad Fechas
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Presentación y encuadre del curso 5-8 Febrero (1 semana)

Andamiaje Tarea compleja 1 11-22 Febrero (2 semanas)

Concluir la Tarea compleja 1 25 de Febrero al 8 de Marzo ( 2 semanas)

Exposición de resultados tarea compleja 1 11 al 15 de Marzo (1 semana)

Andamiaje tarea compleja 2 18 de marzo al 5 de Abril (2 semanas)

Concluir tarea compleja 2 8 al 19 de Abril (2 semanas)

Exposición de resultados tarea compleja 2 22 al 26 de Abril (1 semana)

Andamiaje tarea compleja 3 29 de Abril al 10 de Mayo (2 semanas)

Concluir tarea compleja 3 13 al 24 de Mayo (2 semanas)

Exposición de resultados tarea compleja 3 27-31 de Mayo (1 semana)

Entrega reporte final 31 de Mayo