Semana 1 - 2

Ingeniería Administrativa
Profesor: Loayza Inga, Gabriel
EL ENTORNO GLOBAL

CAPITAL INTELECTUAL
DE LAS
ORGANIZACIONES DEL
SIGLO XXI

NUEVO
ORGANIZACIONES INTELIGENTES ENTORNO ERP
GLOBAL

PROSPECTIVA ESTRATEGICA
I. Paradigma del capital
intangible

100%

Valor
75% Capital Intelectual Oculto/Valor de
Mercado

50%
Valor
Contable/Valor
de Mercado
25%

0%
General Coca Exxon Microsoft Intel
Electric Cola
Billones dólares
 I.1 MEGATENDENCIAS:
ERA INDUSTRIAL A ERA DEL CONOCIMIENTO Y LA MENTEFACTURA

Conocimiento
2a Rev.
1a Rev. Industrial
Industrial
Agrícola

Factor
estratégico Capital
Tierra Máquina Tecnología Intelectual
de la ventaja
competitiva

Manufactura Mentéfactura
I.1 MEGATENDENCIAS:
EL NUEVO PARADIGMA DE LOS NEGOCIOS: EMPRESAS IFA

“En la vieja economía de los negocios la empresa más grande se

comía a la más pequeña”

“En la nueva economía de los negocios la empresa más

INTELIGENTE, VELOZ Y ÁGIL se come A LA MÁS GRANDE,
LENTA Y RÍGIDA”

Atributos de la I F A
empresa del futuro Inteligente en la Flexible en la Ágil
Agil en la
Organización producción Comercialización

Nuevo
Paradigma COMPETITIVIDAD SISTEMICA Y SUSTENTABLE
EMPRESA-GOBIERNO-PAIS
 I.2 MANUFACTURA FLEXIBLE
LAS 3M’S

Multiproducto Multiproceso Multihabilidades

Línea Línea Trabajador

múltiple múltiple multivalente
de productos de procesos y del conocimiento

Máquinaria Procesos Flexibilidad

Flexible flexibles laboral

Papel P. Direc- Papel Pasta P. Reci- Pasta Multi-

Multiproducto Multiproceso
Diario torio Bond Madera clada Bagazo habilidades
II. Capital de Información
II.1 Business Intelligence

“ Business Intelligence se refiere al proceso de convertir datos en conocimiento

y conocimiento en acciones para crear la ventaja competitiva del negocio “

The Data Warehousing Institute

Ventaja
Datos Información Conocimiento
Competitiva
 II.1 Business Intelligence:
Arquitectura

Reportes y Consultas
• Análisis del Detalle de
Información
Procesos de Análisis
Extracción, Data
Multidimensional
Transformación Warehouse
y Carga (Data Mart) • Análisis de FCE
Aplicaciones • Análisis de Datos
Sumarizados
• Modelo del Negocio
Integrado Data Mining
• Repositorio de • Estadísticas
Información • Análisis de Tendencias y
• Metadata Comportamientos
• Proyecciones
Datos
Externos
II.3 E-Business

Una organización basada en e-business, conecta directamente los sistemas

críticos del negocio, con sus componentes (clientes, empleados, vendedores,
proveedores, partners, etc.) a través de intranets, extranets y la World Wide
Web.

VALOR DE NEGOCIO
ESTRATEGIA DE NEGOCIO
P E BUSSINES
R
GESTION DEL CONOCIMIENTO C
O
L
V
I
E
E
E SCM ERP CRM N
D
T
O
E
R
BUSINESS INTELLIGENCE S
E
S PUESTA EN MARCHA DEL E BUSINESS
WEB + INTEGRACION DE TI

VALOR TECNOLOGICO
II.4 Customer Relationship
Managment (CRM)

• Categorías de Segmentos
• Objetivos de la Campaña
Identificación • Oportunidades potenciales y metas
de la
Oportunidad
• Modelos Financieros
• Posibles ofertas

Planificación
• Agendar campañas
• Historia de promociones
• Puntos de Contacto
• Seguimiento y medición
• Estrategias
Manejo de
la Campaña
• Verificación de la
Interacción
• Resultados de la
Interacción
Interacción
con el
“Real Time” Cliente
Mejoras a la Campaña
Basados en las Respuestas
Iniciales
Análisis y
Medición
Atención al Cliente, Ventas,
Ejecución de Campañas

Mejoras Recomendadas/Acciones Correctivas

II.5 ERP

Funciones Back-Office Funciones Front-Office

Recursos Análisis de
humanos datos

Fabricación
SISTEMA Ventas
ERP

Finanzas Servicios
Gestión de
la cadena de
valor
II.5 ERP

Funciones Back-Office Funciones Front-Office

Recursos Análisis de
humanos datos

Fabricación
SISTEMA Ventas
ERP

Finanzas Servicios
Gestión de
la cadena de
valor
II.6 Tipos de Sistemas de Información

Niveles de la Organización Grupo de la Organización

NIVEL ESTRATÉGICO ALTA DIRECCIÓN

NIVEL ADMINISTRATIVO DIRECTIVOS INTERMEDIOS
NIVEL DE CONOCIMIENTO TRABAJ. DATOS Y CONOC.
NIVEL OPERATIVO DIRECTIVOS OPERATIVOS

Ventas y RRHH
Marketing

Manufactura Contabilidad

Finanzas
II.6 Tipos de Sistemas de Información

Niveles de la Organización Tipos de Sistema de Información

NIVEL ESTRATÉGICO SIST. DE INFORMACIÓN EJECUTIVA (ESS)

NIVEL ADMINISTRATIVO SIST. DE SOPORTE DE DECISIONS (DSS)
NIVEL DE CONOCIMIENTO SIST. DE GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO (KWS)
NIVEL OPERATIVO SIST. DE PROCESAMIENTO DE TRANSACCIONES
(TPS)
Ventas y RRHH
Marketing

Manufactura Contabilidad

Finanzas
III. Capital Humano
III.1 Programación Neurolinguística

La PNL se utiliza para desarrollar de manera rápida y eficaz un proceso de

aprendizaje y así superar una situación de estrés, de conflicto, negociar con
mayor ventaja frente a nuestros adversarios, etc. La PNL se conoce como
SOFTWARE DEL CEREBRO HUMANO.
Desarrollo y mejora personal

Educación Salud

Empresas Deportes

Psicoterapia Política, las relaciones públicas,

las ventas o la comunicación se
benefician de las aplicaciones de
este modelo.
III.1 Programación Neurolinguística

¿PARA QUÉ UTILIZAR PNL?

En realidad nos permite conocer la percepción de las otras
personas a quienes tenemos enfrente o a nosotros mismos. Es un
complemento en el desarrollo de la Inteligencia emocional. Entre
otras cosas, la PNL:
 Aumenta de manera notable y rápida la autoconfianza.
 Mejora las relaciones interpersonales.
 Desarrolla el crecimiento personal y profesional hacia el
éxito.
 Nos permite convertirnos en quien deseamos y
queremos ser.
 Sirve para reducir el estrés.
 Negociar y solucionar conflictos de manera positiva.
III.2 Creatividad e Innovación

 CREATIVIDAD: Es pensar cosas nuevas.

 INNOVACIÓN: Es hacer cosas nuevas.

CREATIVIDAD + INNOVACIÓN

ES IR MÁS ALLÁ DEL PROCESO CREATIVO Y SUS TÉCNICAS

La innovación tiene relación

directa con la
implementación, es decir es
creatividad aplicada.
III.3 La dominancia cerebral

En 1981, Roger Sperry, neurocirujano, ganó el Premio Nobel por su

teoría de la funcionalidad de ambos lados del cerebro (lado
derecho y lado izquierdo). Descubrió que el ser humano tiene dos
procesos de pensamiento:

ANALÍTICO Y Situado en el
HEMISFERIO IZQUIERDO
VERBAL DEL CEREBRO

Situado en el
HEMISFERIO DERECHO
INTUITIVO Y
DEL CEREBRO
CREATIVO

ADEMÁS EXISTE UN CONECTOR QUE COMUNICA ESTOS DOS

HEMISFERIOS.
III.4 Gestión por Competencias ¿QUÉ SON LAS COMPETENCIAS ?
Las competencias son todas aquellas
características personales (etc.), requeridas
para desempeñar un cargo o actividad en el
máximo nivel de rendimiento.
Son todos los requisitos para ser competente en
la ejecución de un puesto o actividad.

Rendimiento Por lo tanto, distinguen a los mejores en la

laboral distribución del rendimiento laboral.

Si no utilizamos el rendimiento
superior como criterio
de selección, promoción y
desarrollo, estamos
utilizando criterios de decisión
para la mediocridad.
III.4 Gestión por Competencias

Las competencias son comportamientos observables y habituales.

Relacionados con el desempeño bueno o excelente en un trabajo y
organización concretas

Comportamientos observables

Conocimiento
Habilidades
Actitudes
III.4 Gestión por Competencias

Tres razones para modernizar y reformar

el Sistema de Formación y Capacitación

 Cambio de una economía basada en la oferta a una economía

basada en la demanda.

 Esquemas de organización flexible y abierta que se basan en

redes y equipos de trabajo.

 Los individuos deben ser capaz de incorporar y aportar, cada

vez mas, sus conocimientos al proceso de producción y de
participar en el análisis y solución de problemas.
III.4 Gestión por Competencias

VISIÓN
Competitividad
Y Empresarial
MISIÓN

Competencias
OBJETIVOS Grupales
ESTRATEGICOS

Competencias
individuales
PLANES, METAS Y ACTIVIDADES
III.5 Empowerment

OBJETIVO
Agilizar la toma de decisiones.

BENEFICIO
Aumento de velocidad de reacción.
Reducción de costo por eliminación de soportes
costosos

PRINCIPIO
Desplazar la toma de decisión hacia mandos inferiores e
incluso al operario mismo (autocontrol).
IV. Proceso

Eficacia vs. Eficiencia

 Se dice que un proceso es eficaz
cuando genera un bien o servicio que
cumple consistentemente con los
requisitos del cliente, logrando su plena
satisfacción.

 Se dice que un proceso es eficiente

cuando genera un producto o servicio
haciendo la mejor utilización posible de
los recursos.

Primero tenemos que asegurarnos que un proceso

es EFICAZ, luego debemos preocuparnos por
hacerlo cada día más EFICIENTE
IV.1 Reingeniería

OBJETIVO
Lograr rediseños de proceso que sobrepasan la simple optimización
de estos.

BENEFICIO
• Aumento importante en productividad y eficiencia.
• Mejora de imagen frente al cliente.

PRINCIPIO
Análisis de procesos relevantes, rediseño bajo conceptos
innovadores, implementación y operación.
IV.2 Calidad Total (TQM)

OBJETIVO
Lograr calidad en todos los aspectos de la empresa; gestión
proceso, producto y trabajo, tanto dentro como fuera de la
empresa.

BENEFICIO
• Productividad (motivación del personal)
• Calidad en los suministros (alianzas con los proveedores)
• Fidelidad del cliente (alianza con el cliente)

PRINCIPIO
Trabajar en un concepto global integrado a clientes, personal y
proveedores como aliados.
IV.3 Operador Sistema de Producción (OSP)

MEDIO AMBIENTE (SME)

IV.4 Balanced Scorecard

 El diseño del Balanced Scorecard

tiene tres herramientas básicas:

1. Mapa estratégico.
2. Tablero de comando.
3. Software.
 DISEÑO DEL MAPA ESTRATEGICO
MEJORAR
RENTABILIDAD
FINANZAS CRECIMIENTO MINIMIZAR
DE INGRESOS COSTOS

CLIENTES MEJORAR
SATISFACCION DE
LOGRAR MAYOR
PRESENCIA EN EL PRECIO JUSTO ENTREGA A TIEMPO
CLIENTES MERCADO

PRODUCTOS COMPETITIVOS

PROCESOS INNOVAR
PRODUCTOS
MEJORAR CALIDAD
DE PRODUCTOS
FORTALECER EL
SUPPLY CHAIN
OPTIMIZAR EL USO
DE INSTALACIONES

PERSONAL ALTAMENTE
PRODUCTIVO

APRENDIZAJE DESARROLLAR DESARROLLAR

CULTURA DE NUEVAS HABILIDADES
INNOVACION MEJORAR TECNICAS
MOTIVACION
 Matriz Tablero de Comando
PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
OBJETIVOS INDICADOR META RESPONSABLE INICIATIVAS ESTRATEGICAS
Desarrollar Plan de capacitación en
N° horas
nuevas servicio al cliente.
capacitación al 35 AAA
habilidades Plan de capacitación en
mes
técnicas sistemas de calidad.
Propiciar concursos de
Desarrollar N° de productos ideas innovadoras una vez
cultura de nuevos por 5 BBB al mes.
innovación semestre Crear incentivos por nuevos
productos exitosos.
Indice de
Mejorar satisfacción Programas de motivación e
90% CCC
motivación laboral en el integración.
puesto

PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

 Software

RANGO DE LOS SEMAFOROS DE LOS INDICADORES

INDICADOR VERDE AMARILLO ROJO
N° horas capacitación
> 35 35 ~ 40 < 35
al mes
N° de productos
>8 5~8 <5
nuevos por semestre
Indice de satisfacción
> 90% 70% ~ 90% < 70%
laboral en el puesto

PERSPECTIVA APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO

IV.5 Benchmarking

Es una herramienta que compara el desempeño de los procesos, productos o servicios

de una organización con el de los mejores , a fin de determinar cuáles son las áreas
en las que debemos mejorar para cumplir con los requerimientos clave de los clientes.
 Los mejores pueden ser competidores directos o empresas reconocidas por su superioridad en
la realización de ciertas funciones que nosotros queremos mejorar.

3. Comparación
4. Segundo
aprendizaje

2. Primer 5. Rediseño
aprendizaje

1. Percepción
6. Implementación

7. Verificar el
cambio ventajoso
IV.5 Benchmarking - Tipos

Primera etapa
antes de
Benchmarking Interno
desarrollar estudios
de Benchmarking
Externo

Benchmarking Externo
IV.6 E-Learning

Hay una serie de características típicas de la enseñanza

a distancia, y claramente diferenciadoras respecto a la
enseñanza presencial tradicional:

1. Separación física entre profesor y alumno.

2. Uso masivo de medios técnicos.
3. El alumno como centro de una formación independiente
y flexible.
4. Tutorización.
5. Comunicación de doble vía asíncrona.
IV.6 E-Learning - Ventajas

El e-learning está basado en un uso masivo de la Web como medio de comunicación. Por
tanto, es útil conocer las ventajas e inconvenientes del uso de la Web en la enseñaza a
distancia.
Muy fácil de usar, una vez que se tiene Sistema de comunicación multimedia.
acceso a la Web. Cuando se está conectado a la Web, se
puede acceder a todo tipo de documentos
multimedia: no solamente texto, sino
Costes muy bajos para el alumnado y para también información sonora y audiovisual.
el profesorado que genera contenidos.

Conexión a la Web de la gran mayoría de Expansión vertiginosa como medio de

centros de investigación y universidades, comunicación universal. La Web se ha
convertido, en los países industrializados,
en un medio de comunicación casi
universal como lo puede ser el fax o el
teléfono.

Medio de comunicación mundial, donde,

Enormes posibilidades de interactividad
en comparación con otros medios -
mediante lenguajes tipo Java, o programas
teléfono, fax, correos-, la distancia entre el
como Flash o Shockwave de Macromedia.
emisor y receptor de información no es
relevante.

E LEARNING
IV.6 E-Learning - Desventajas

En la Web también se aprecian aspectos críticos en la enseñanza a

distancia que comentaremos a continuación:

Desorientación general en el acceso a

la información.

Lentitud en el acceso a la Web.

Predominio casi absoluto del inglés.

Posible uso para fines poco constructivos

y delictivos.

E LEARNING
IV.7 Quality Function Deployment (QFD)

OBJETIVO
Establecer una relación entre los parámetros que definen la calidad
en las distintas etapas de diseño, producción y venta de un
producto.

BENEFICIO
 Asegurar que la voz del cliente llegue al proveedor, tanto entre
cliente externo - proveedor interno como entre cliente interno -
proveedor interno.
 Ponderación adecuada de los factores que afectan la calidad

PRINCIPIO
Determinar parámetros en cada etapa y asociarlos entre si.
IV.7 Quality Function Deployment (QFD)
Dependencia
Establecer equivalencia entre idioma
cliente e idioma proveedor

Características procs.
Características

Tratamiento sup.
Proceso

Costo Material
Estr. compleja
Impregnación
Caracteristicas Prod. 5 3 4 3
Características
Producto No se raya 5
Relación
Color Vivo 2

Liviano 3
 IV.7 Quality Function Deployment (QFD)

MATRIZ QFD
IV.8 ABC-ABM

Activity Based Costing – ABC es una

metodologia estructurada, así como
también un sistema de información, que
procesa y mantiene los datos sobre las
actividades y productos/servicios de una
firma.
Activity Based Management – ABM
constituye un sistema de gestión y medición
del desempeño que emplea y administra la
información del ABC para controlar y
mejorar las operaciones.
IV.8 ABC

OBJETIVO
Obtener el costo de los productos en base a las actividades
que se requieren para su diseño, producción, venta y
respectivos soportes administrativos

BENEFICIO
 Conocimiento de la estructura de costos según procesos lo
que permite actuar sobre estos.
 Conocimiento de los costos en función de los volúmenes
asociados a los productos internos y externos

PRINCIPIO
Asignar costos a nivel de actividades y distribuir en base a los
volúmenes producidos.
IV.9 Taguchi

El Dr. Genichi Taguchi desarrollo los métodos Taguchi –

combinación de métodos de ingeniería y estadísticos que
permiten mejoras rápidas de costo y calidad, por medio de
la optimización de los procesos de diseño de producto y
manufactura.

MÉTODOS TAGUCHI

Filosofía

Herramientas

Los métodos Taguchi son tanto una filosofía como el conjunto de

herramientas utilizadas para aplicar dicha filosofía.
IV.9 Taguchi

Taguchi esta en desacuerdo con el enfoque de calidad de

“Conformación con los limites de tolerancia de las
especificaciones”.
Malo Malo

Perdida en US$
Perdida Bueno Perdida

1 2
Limites m Limites
Valor medido de la característica
Las diferencias entre un producto que esta justo dentro de las especificaciones (1) y
otro que apenas esta fuera de especificaciones (2) es muy pequeña y, sin embargo, el
primero se considera “bueno” y el segundo “malo”. De acuerdo con Taguchi, una
variación mínima con respecto al valor deseado (m) resulta en una reducción de
costos y una disminución de perdidas para el consumidor.
IV.9 Taguchi

FUNCIÓN PERDIDA DE LA CALIDAD (FPC)

Taguchi define la calidad como la característica que evita
“perdidas a la sociedad” desde el momento en que se despacha
un producto.
Malo Malo

Objetivo

Perdida en US$
regular regular

Perdida Perdida
para el para la
cliente óptimo compañía

Objetivo deseado
Valor medido de la característica

A medida que las características del producto se desvían de los valores

deseados, la calidad disminuye y la insatisfacción del cliente y las perdidas
aumentan.
IV.10 SCM

INFRAESTRUCTURA EMPRESA

ADMINISTRACIÓN RECURSOS HUMANOS

DESARROLLO TECNOLOGÍA

APROVISIONAMIENTO

Servicio

Producción
post-
Logística Logística
venta
interna externa
SCM CRM

La Administración de la Cadena de Suministro abarca

todas las actividades relacionadas con el flujo y
transformación de productos y sus servicios asociados, desde
la etapa de materias primas hasta el usuario final, así como
los flujos de información relacionados y ganancias para
todos los componentes de la cadena.
IV.11 Ingeniería Concurrente

Enfoque organizativo que postula que todos los actores que intervienen
en el proyecto de un Producto (desde la idea hasta el desarrollo final) y
en el resto de las fases de su Ciclo de Vida, colaboren y realicen sus
trabajo simultaneamente asegurando que las condiciones estructurales,
funcionales de fabricación, mantenimiento, etc, se consideren en las
etapas del Análisis.
IV.11 Ingeniería Concurrente
IV.12 Outsourcing

OBJETIVO
Reducción de costos por externalizar una función cuyo
proveedor puede ser más eficiente ya sea por volumen o
experiencia.

BENEFICIO
 Reducción de costos.
 Reducción cliente proveedor que permite exigir eficiencia y
servicios.

PRINCIPIO
Detectar proceso, evaluar ahorro y riesgos, contratación externa
y reducción interna de personal e infraestructura.
 IV.12 Outsourcing

Empresa

Existen dos
operaciones a
realizar: Desplazar la toma de decisión hacia mandos
inferiores e incluso al operario mismo (autocontrol).

Ajustar producto
empresa externa

“Extraer”
procesos
IV.13 Seis Sigma (6σ)

REDUCCIÓN
DE LA
VARIACIÓN

REDUCIR REDUCIR
DEFECTOS COSTOS

INCREMENTAR
BENEFICIO
INCREMENTAR EMPRESARIAL
INCREMENTAR
SATISFACCION
INGRESOS
DEL CLIENTE
 ¿QUÉ ES PROSPECTIVA?

La prospectiva es el estudio sistemático de posibles condiciones del

futuro.
Incluye el análisis de cómo esas condiciones podrían cambiar como
resultado de la aplicación de políticas y acciones, y las
consecuencias de estas políticas y acciones.
 GESTION HOLISTICA DE LAS ORGANIZACIONES
UNA PROSPECTIVA ESTRATEGICA

ESCENARIOS FUTUROS INTELIGENCIA CULTURA

LIDERAZGO VALORES-VISION - MISION ORGANIZACIONAL ORGANIZACIONAL

ADMINISTRACION ELEGIR EL CAMINO CORRECTO HACER LAS COSAS BIEN ADMINISTRACION

ESTRATEGICA OPERATIVA

REPLANEACIÓN
CeI RH BM
ANALISIS ANALISIS
EXTERNO INTERNO
MEJORA REDISEÑO
INCREMENTAL DE PROCESOS
GTC
(TQM)
OPORTUNIDADES FORTALEZAS RPN
(SIX,LEAN)s
(BPR)
AMENAZAS DEBILIDADES EMC

DETERMINACION DEFINICION 5 ”S” SS T I

DE FACTORES DE FACTORES
CLAVES DE EXITO CRITICOS DE EXITO
SINCRONIZACION AUTOCONTROL ESTANDARIZACION AUTOMANTENIMIENTO

MRP ToP
BPM
ESTABLECIMIENTO TOC
ESTABLECIMIENTO
DE ESTRATEGIAS DE
DE OBJETIVOS
IMPACTO JIT CEC HACCP MPT
(EVITA “MURI”) (EVITA “MUDA”) ISO 9000 (EVITA “MURA”)
COACHING OSP
ISO 14000
DESPLIEGUE
(MAPA ESTRATEGICO) BS 8800

IMPLEMENTACION CEP HMR HMP

(MATRIZ TABLERO
DE COMANDO 7HR QFD
COMPETENCIAS DET
HCT
MONITOREO-CONTROL
CQ 7HMP
(SOFTWARE)
ABC AMFE