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Trabajo de Sesión N° 2
Diagnóstico de los principios de la calidad
2. Indicaciones de trabajo:
1) Modalidad: presencial
2) Trabaje con el grupo asignado.
3) Decida en grupo la organización a diagnosticar.
4) Lea muy atentamente las consignas brindadas
5) Tiempo: 60 minutos presenciales
6) Evalúe la aplicación de los 7 principios de la calidad,
a) Diagnosticar la situación existente en la empresa seleccionada respecto de los 7 principios
de la Calidad orientados al SIG.
b) Proponer estrategias para su implementación y alineamiento cuando el principio no esté
presente.
c) Elabore una conclusión final acerca del estado de cumplimiento de los principios de la
calidad en la empresa.
Estrategias:
2 Liderazgo Diagnostico:
Estrategias:
Estrategias:
Estrategias:
Estrategias:
Estrategias:
Estrategias:
Sistemas de Gestión de La Calidad e Inocuidad Alimentaria
Conclusión Final: