Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
3. Indicaciones de trabajo:
3
3
6. Registre los participantes del equipo consignando sus apellidos y nombres.
4. Criterios de evaluación
El envío del trabajo debe ser realizado únicamente por el coordinador del grupo
hasta las 11.55 p.m. del día señalado en esta guía 2. Por ese mismo medio, el
docente enviará al coordinador la calificación de acuerdo a los criterios de evaluación
establecidos. El coordinador deberá comunicar la calificación obtenida a los demás
integrantes de su grupo.
No aplica
1
La calificación con el puntaje máximo a cada criterio es aplicable solo si este se cumple a nivel
superior o muy satisfactorio. De no ser así el docente determinará el puntaje del criterio de acuerdo
a su juicio experto.
2
Los trabajos enviados fuera de fecha o por otro medio que no sea el indicado, no serán calificados
por ningún motivo.
Funcionamiento de la planta
Inico
Duración Duración Duración
Desviación Duración de
Actividad Optimista probable pesimista PERT Varianza Rango
estandar la actividad
(semanas) (semanas) (semanas)
Identificación de
alcance y
0.6 +/-
responsabilidades 0.7 0.5 1 0.6 0.05 0.0025 0.67
0.05
(almacén, producción
y distribución)
Identificación de 1.8 +/-
1 2 2 1.8 0.17 0.0278 2.00
requisitos legales 0.17
Descripción de 0.6 +/-
0.7 0.5 1 0.6 0.05 0.0025 0.67
productos 0.05
Elaboración de
Procedimientos de
buenas prácticas de
fabricación (BPF) y 1.8 +/-
1 2 2 1.8 0.17 0.0278 2.00
Programa de pre- 0.17
requisitos
operacionales
(PPRO)
Capacitación al 1.1 +/-
0.5 1 2 1.1 0.25 0.0625 1.33
personal 0.25
Implementación de
3.0 +/-
procedimientos de 2 3 4 3.0 0.33 0.1111 3.33
0.33
BPF y PPRO
Elaboración de
Procedimientos de 1.8 +/-
1 2 2 1.8 0.17 0.0278 2.00
estándares de 0.17
operación (POE)
Capacitación al 1.1 +/-
0.5 1 2 1.1 0.25 0.0625 1.33
personal 0.25
Implementación de
Procedimientos de 3.0 +/-
2 3 4 3.0 0.33 0.1111 3.33
estándares de 0.33
operación (POE)
Elaboración de
Procedimiento de 1.8 +/-
1 2 2 1.8 0.17 0.0278 2.00
estándares de 0.17
limpieza (POES)
Capacitación al 1.1 +/-
0.5 1 2 1.1 0.25 0.0625 1.33
personal 0.25
Implementación de
Procedimiento de 3.0 +/-
2 3 4 3.0 0.33 0.1111 3.33
estándares de 0.33
limpieza (POES)
Supervisión de
cumplimiento de
0.6 +/-
procedimientos 0.7 0.5 1 0.6 0.05 0.0025 0.67
0.05
definidos BPF, POE y
POES
Validación de 2 3 3 2.8 0.17 0.0278 2.8 +/- 3.00
procedimiento de 0.17
limpieza (Pruebas de
microbiología de 3
control de superficies
inertes y vivas)
Auditoria de
verificación de 1.8 +/-
1 2 2 1.8 0.17 0.0278 2.00
cumplimiento de BPF, 0.17
POE y POES