CONTROL DE PROCESOS

CARACTERISTICAS DE LOS
PROCESOS

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¿Qué es un proceso?
• Secuencia de pasos que llevan a la preparación de un
producto
• Conjunto de equipamientos, tanques, tuberías
• Conjunto de leyes que gobiernan la transformación
química o combinación de sustancias en nuevos
productos

Análisis de un proceso
• El transporte de materia prima ó energía entre varias
unidades del proceso
• Transferencia de calor entre diferentes materias
• Transferencia de masa entre diferentes materias
• La reacción de una mezcla de compuestos para lograr
nuevos materiales
• La separación de componentes de una mezcla en un
número de diferentes flujos de grados variables de
pureza
• El almacenamiento de materiales durante los pasos de
procesamiento y al final del proceso, previamente a la
distribución comercial

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Tipos de procesos
• Procesos continuos
• Procesos discontinuos
- tipo batch
- tipo manufactura

Tipos de procesos
Procesos continuos
- se trabaja con materiales cuyo flujo es continuo
- Las materias primas ingresan a una velocidad constante
y pasan a través de un número de operaciones de
transformación, realizadas en piezas sucesivas de
equipamientos hasta que el producto surge en la última
operación
- Los materiales no permanecen estacionarios en ninguna
unidad de procesamiento
- Los equipos de transporte tales como bombas,
sopladores y fajas transportadoras cumplen un rol muy
importante

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Tipos de procesos
Procesos tipo batch
- no hay flujo continuo de material
- Tienen un número diferente de operaciones sucesivas
químicas o físicas las cuales son llevadas a cabo en uno
o más reactores o tanques para transformar las materias
primas en los productos deseados, mientras tanto no hay
ingreso ni salida de material

Proceso tipo batch

• Bebidas
• Explosivos
• Productos alimenticios
• Detergentes líquidos
• Procesamiento de minerales
• Pinturas y tintes
• Pesticidas y nutrientes de suelos
• Productos farmacéuticos

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Proceso tipo manufactura
• No se trata de mantener constante alguna variable
• Lo importante es cumplir con una serie de pasos que se
repiten cíclicamente que aseguren la calidad del producto
final
• Se emplean los controladores PLC
• Ejemplo:
- embotellado en una fábrica de cerveza
-empacamiento de clavos
-fabricación de piezas mecánicas con un torno CNC

Cambios de carga
La carga de un proceso se define como la
acumulación del agente de control requerido para
mantener la condición de balance
En el calentamiento de agua por medio del vapor
en un intercambiador de calor, el agente de
control seria el vapor, el flujo del mismo es la
variable manipulada, se varía por la acción del
controlador para llevar la temperatura del agua
( variable controlada) al valor deseado (set point)

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 Cambios de carga
CONTROLADOR DE
TEMPERATURA
VARIABLE MANIPULADA
TC
VALVULA

TT
ENTRADA SALIDA DE AGUA
CALIENTE
DE VAPOR INTERCAMBIADOR
DE CALOR
ENTRADA DE
AGUA FRIA

SALIDA DE
VAPOR

Retardos de un proceso
• Todos los dispositivos y procesos tienen
capacidad para almacenar energía y resistirse a
cambios
• Desde el cambio en la condición de un proceso
hasta que el operador o el controlador lo nota
hay un tiempo de retardo
• El retardo se debe a:
-el retardo inherente a un proceso
-tiempo de respuesta del elemento de medición
-tiempo de transmisión de la señal

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Retardo del proceso

100%
63.2%

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