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1. ¿Por qué se extrae este producto con hidróxido de calcio al 10 %?
la nicotina que extraemos del tabaco se encuentra en su forma iónica que la hace soluble
en agua y difícil de extraer sin acarrear otros compuestos solubles en agua. Con el
hidróxido de calcio se logra llegar a su forma neutra y ser extraíble con algún solvente no
polar para su posterior purificación.
2. ¿Por qué debe tratarse previamente, la placa cromatográfica con trietilamina?
Se invierte la polaridad, haciendo que la nicotina pueda correr con mayor facilidad.
3. Escriba la estructura del dipicrato de nicotina.
El dipicrato de nicotina, se lleva a cabo tras la reacción de 2 moléculas de ácido pícrico, más una
molécula de nicotina. Obteniendo una forma iónica soluble en agua, por las cargas formadas en la
nicotina.
4. Explicar qué es una sustancia agonista.
Una sustancia agonista es aquella capaz de unirse a receptores celulares y provoca una acción
determinada en la célula generalmente similar a la producida por la sustancia fisiológica específica
a la que es dirigido el receptor de la célula. Se pueden clasificar según su origen (naturales o
artificiales), según su efecto que provoca (parciales o completos) o más comúnmente por si
adhesión al receptor en irreversible o reversible, siendo este último el más utilizado en fármacos y
anestesias de tipo local.
5. Investigue la estructura del metabolito de la nicotina N-óxido de cotinine.
BIBLIOGRAFÍA.
Vacchino, Velurtas et al. 2006 “Determinación de cotinina y exposición a tabaco ”, Acta bioquímica
clínica latinoamericana. Buenos Aires, Argentina
Ruiz A, Et al. 2004 “Efectos tóxicos del tabaco” Revista de toxicología vol. 21, Asociación Española
de Toxicología, Pamplona, España