S.E.P.

TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO
de Tuxtepec

ACTIVIDAD

PRESENTA:
JESUS RODOLFO HERNANDEZ HERNANDEZ
16350008

CARRERA:
INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

ASIGNATURA:
Cadena de suministros

DOCENTE:
ING. EDGARDO MONTERO ESTRADA

MAYO 2020
RUTA MAS CORTA
TORTILLERIA LA CENTRAS
la tortilleria la central compra la masa de mixtamal se la mandan desde la
planta de gruma en veracruz, una vez que llega la transforman en la masa
para las tortillas y se elabora la tortilla para la población en general, una vez
hecha, se le da 20 kilos a lo repartidores en moto y se distribuye en las
localidades de gabino barreda,santa cruz, novara, CD,alemán y sector 5 para
la población en general