Ciclos

Elementos 1 2 3 4 5 6
1.Compaginar hilera NO.1 0.1 0.09 0.09 0.08 0.08 0.09
2.Golpear folletos sobre
su borde 0.04 0.03 0.04 0.05 0.03 0.04
3. Compaginar hilera No.2 0.12 0.09 0.1 0.09 0.1 0.1
4.Golpear follete sobre el
borde 0.04 0.02 0.03 0.08 0.03 0.04
5.Engrapar folleto 0.06 0.06 0.07 0.05 0.07 0.06
6.Colocar a un lado 0.02 0.03 0.04 0.04 0.03 0.03
7.Aplicar pegamento
8. Enderezar la spilas
( torresde Folletes)

1. Calcular el tiempo cronometrado promedio, tiempo normal para cada elemento y tiempo normal
total de la operación (compaginado):

Ciclos
1 2 3 4 5 6
0.1 0.09 0.09 0.08 0.08 0.09
0.04 0.03 0.04 0.05 0.03 0.04
0.12 0.09 0.1 0.09 0.1 0.1
0.04 0.02 0.03 0.08 0.03 0.04
0.06 0.06 0.07 0.05 0.07 0.06
0.02 0.03 0.04 0.04 0.03 0.03

2. Calcular el tiempo estándar de la operación (compaginado):

TE=TN total /(1-% tolerancia)

0.448941176470588
0.4489 min/folleto

o bien : TN=TN*%tolerancia
0.43884
0.43884 min/folleto
 Ciclos
7 8 9 10 Calificacion del Desempeño
0.07 0.1 0.08 0.09 100%

0.04 0.04 0.03 0.05 90%

0.09 0.08 0.11 0.1 100%

0.04 0.03 0.02 0.04 90%

0.06 0.06 0.08 0.05 110%
0.03 0.04 0.04 0.03 100%
0.006 100%

0.021 100%

rmal

Tiempo Calificacion
Ciclos Cronometrado del Tiempo
7 8 9 10 Promedio (Tc) Desempeño Normal Tn
0.07 0.1 0.08 0.09 0.087 1.0 0.087
0.04 0.04 0.03 0.05 0.039 0.9 0.0351
0.09 0.08 0.11 0.1 0.098 1.0 0.098
0.04 0.03 0.02 0.04 0.037 0.9 0.0333
0.06 0.06 0.08 0.05 0.062 1.1 0.0682
0.03 0.04 0.04 0.03 0.033 1.0 0.033
0.006 0.006 1.0 0.006
0.021 0.021 1.0 0.021

Tiempo Normal Total de la Operación de Compaginado (Sumatoria) 0.3816

 Ciclos
Elementos 1 2 3 4 5 6
1.Alcanzar y colocar el
formulario 0.04 0.05 0.06 0.05 0.07 0.05
2.Golpear folletos sobre su
borde 0.65 0.5 0.55 0.65 0.6 0.65
3. Retirar el formulario y
moverlo hacia tablero 0.18 0.2 0.22 0.25 0.2 0.22
4.Apilar formulario y
calsificarlo por copia 0.35 0.3 0.37 0.4 0.37 0.4

1. Calcular el tiempo cronometrado promedio, tiempo normal para cada elemento y tiempo normal
total de la operación (compaginado):

Ciclos
1 2 3 4 5 6
1 0.04 0.05 0.06 0.05 0.07 0.05
2 0.65 0.5 0.55 0.65 0.6 0.65
3 0.18 0.2 0.22 0.25 0.2 0.22
4 0.35 0.3 0.37 0.4 0.37 0.4

2. Calcular el tiempo estándar de la operación (compaginado):

TE=TN total /(1-% tolerancia)

1.23550275869835
1.235502759

o bien : TN=TN*%tolerancia
1.220032275
1.220032275
 7 8 Calificacion del Desempeño

0.06 0.07 85%

0.6 0.55 80%

0.21 0.19 95%

0.39 0.37 102%

Tiempo
Cronometrado Calificacion del
Desempeño Tiempo
7 8 Promedio (Tc) Normal Tn
0.06 0.07 0.05625 0.85 0.0478125
0.6 0.55 0.59375 0.8 0.475
0.21 0.19 0.20875 1.0 0.1983125
0.39 0.37 0.36875 1.0 0.376125

Tiempo Normal Total de la Operación de Compaginado (Sumatoria) 1.09725

5. Cantidad real de de observacion y de proporciones de tiempo invertido:

Observacion por Muestreo del Trabajo

NO Actividad
a     Dar orientación al consumidor sobre los platillos del menú
b Tomar nota de los pedidos u órdenes y comunicarlo a Encargado de Cocina
c     Recibir platillos de la Cocina y despachar pedidos u órdenes en la mesa
d     Entregar la cuenta al consumidor y resolver dudas sobre la misma
e    Procesar pagos con tarjeta de crédito con POS en la mesa
f Entregar efectivo en caja, recibir cambio de cajero y entregar cambio a consumidor
Total
Nombre: Horario
Analista:
Frecuencia Porcentaje %
75 6.94
85 7.87
180 16.66
145 13.43
425 39.35
170 15.74
1080 100%