CARACTERIZACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS EN LA FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y

SISTEMAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

ARISTIZABAL QUINTANA, Jesús; LOZANO HERRERA, Gino; RONCEROS-AGÜERO-MIGUEL;

VEGA VEGA, Daniel; VELÁSQUEZ RUIZ, Sebastián

RESUMEN

En el marco de la implementación de buenas prácticas ambientales en la Universidad Nacional de

Ingeniería (UNI), se realizó el estudio de caracterización de residuos sólidos en la Facultad de Ingeniería
Industrial y de Sistemas (FIIS) en el mes de septiembre de 2019. Entre los resultados obtenidos se
encuentra la generación total diaria de residuos que asciende a 20.801 ± 10.546 Kg, la generación per
cápita 0.068 kg/hab*dia. Se halló que alrededor del 35.443 % de la totalidad de residuos corresponde a
residuos orgánicos. Los residuos reciclables conforman el 29.423 %, la cantidad de residuos no
aprovechables asciende a 28.842 % y los lixiviados generados alrededor 5.926 %. Del trabajo de
caracterización se determinó que los residuos orgánicos están conformados en su mayoría por y
Conociendo el contenido de los materiales reciclables, como Botellas PET (7.301%), Cartón (6.827%),
Papel (7.019%), Vidrio (3.180%), Plástico reutilizable (1.391%), Tetrapack (0.745%) Se comprobó que en
la FIIS no existe ningún programa para la segregación selectiva ni reaprovechamiento de residuos,
además existe un mal manejo en la recolección de residuos por parte del personal de limpieza evidenciado
en la acumulación de los mismos en contenedores sin clasificación y la falta de conciencia ambiental por
parte del alumnado debido al uso generalizado de materiales descartables, de un solo uso. Las propuestas
de mejora consideradas para el caso estudiado van desde la creación de un plan de segregación selectiva
en la FIIS hasta la utilización de compost generado a partir de su propia generación de residuos orgánicos.

Palabras clave: caracterización, reciclaje, residuos sólidos, generación per cápita.

ABSTRACT

Within the framework of the implementation of good environmental practices at the National University of
Engineering (UNI), the study of solid waste characterization was carried out at the Faculty of Industrial and
Systems Engineering (FIIS) in September 2019. Among the results obtained are the total daily generation
of waste amounting to 20,801 ± 10,546 kg, the per capita generation 0.068 kg / room * day. It was found
that about 35.443% of all waste corresponds to organic waste. Recyclable waste represents 29,423%, the
amount of unusable waste amounts to 28,842% and leachate generated around 5,926%. Based on the
characterization work, it was determined that organic wastes are mainly composed and know the content of
recyclable materials, such as PET bottles (7,301%), cardboard (6,827%), paper (7,019%), glass (3,180%) ,
Reusable plastic (1,391%), Tetrapack (0.745%) It was found that in the FIIS there is no program for the
selective segregation or reuse of waste, in addition there is a bad management in the collection of waste by
the evidenced cleaning staff in the accumulation of them in unclassified containers and the lack of
environmental awareness on the part of the students due to the generalized use of disposable materials,
for a single use. The improvement proposals considered for the case studied range from the creation of a
selective segregation plan in the FIIS to the use of compost generated from its own generation of organic
waste.

Keywords: characterization, recycling, solid waste, generation per capita

 INTRODUCCION RESULTADOS
En los últimos años se han realizado estudios La generación típica de residuos sólidos en la
sobre la caracterización de residuos sólidos en FIIS, según el estudio realizado, asciende a
muchas universidades del mundo. (Alcántara et 20.801 ± 10.546 kg por día con una distribución
al. 2005). En cuanto a los resultados obtenidos de subproductos por tipo según se muestra en el
por distintas universidades se puede notar que el cuadro I. Respecto a la generación per cápita, se
75 % de las principales universidades de Estados consideró 27% de la población total de la
Unidos de América recicla los residuos de Facultad (equivalente a grosso modo a 405) y
con este dato la generación per cápita resultó de
jardinería a través del composteo y 45 % los
0.068 kg/hab*dia. En cuanto al porcentaje de
residuos de alimentos (Fournier 2008). En
lixiviado, se encuentra en un 5.926 ± 3.796 % del
México, los estudios más relevantes son los
total de los residuos generados por dicha facultad
llevados a cabo por la Universidad Nacional (5.926 ± 3.796 kg/día). La densidad de los
Autónoma de México (UNAM) (Alcántara et al. residuos generados por dicha facultad es de
2005), la Universidad Autónoma Metropolitana 47.357 ± 0.711 kg/m3.
(UAM) (Espinosa et al. 2008) y la Universidad
Autónoma de Baja California (UABC) (Armijo et
al. 2008). Estos estudios coinciden en que los Prom. Desv.
residuos Ítems
kg kg
Plástico de un solo uso 1.050 ±0.655
Residuos Sanitarios 3.964 ±2.058
generados por instituciones educativas contienen Envoltura de galleta 0.516 ±0.193
un alto porcentaje de materiales reciclables. Residuos orgánicos 7.811 ±4.600
El objetivo general del presente estudio fue Papel B y Pe 1.460 ±1.350
realizar la caracterización de residuos sólidos en Tecnopor 0.303 ±0.212
la Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Cartón 1.420 ±0.544
durante un periodo de una semana con la Plástico reutilizable 0.289 ±0.208
finalidad de presentar propuestas de mejora. Botella de plástico 1.519 ±0.925
Textil 0.495 ±0.838
Los objetivos específicos son los siguientes:
Tetrapack 0.155 ±0.104
1. Describir la situación actual del manejo de los Plásticos de Tinta 0.113 ±0.299
residuos dentro de la Facultad. Vidrio 0.661 ±0.581
No clasificado 0.042 ±0.111
2. Cuantificar el total de residuos sólidos
Sub-Total 19.799 ±10.288
generados en la Facultad de Ingeniería Industrial
Lixiviado 1.002 ±0.544
y de Sistemas
Total 20.801 ±10.546
3. Determinar la GPC de la Facultad de
Ingeniería Industrial y de Sistemas.
Además, se observa que 68.949% de los vasos
4. Presentar propuestas de mejora al sistema de utilizados son del tipo no aprovechables, con una
manejo de residuos. generación de utensilios semanal de productos
no eco-amigables según el cuadro II.
En la Facultad de Ingeniería Industrial y de
Sistemas los residuos son recolectados de
salones, talleres, laboratorios, oficinas y pasillos
Utensilios Cantidad
por el personal de limpieza, quien lo concentra en Cañitas 88
un contenedor de mayor tamaño ubicado frente a Tetrapack 62
Sistemas UNI. Por lo encontrado en las bolsas de Chapas 548
disposición final de residuos sólidos, se pudo Botellas de yogurt 21
comprobar que no hay un adecuado manejo de Botellas de plástico 542
los residuos reciclables (papel y cartón, latas de Cubiertos de plástico 153
aluminio y botellas de PET). Palitos de plástico 117
 Vasos de plástico 152
Vasos de Cartón 172
Vasos de Tecnopor 244

A partir de los resultados de la composición del

residuo obtenida, se observa que 35.443 ± 6.570
% (7.811 ± 4.600 kg/día) del residuo total en la
FIIS es residuo orgánico, 29.423 ± 3.372 % es
material reciclable y únicamente 28.842 ± 3.255
% es residuo que se destinaría a relleno
sanitario. Los porcentajes de materiales
actualmente reciclados se muestran en el cuadro
III.

Tipos de Material Porcentaje %

Botellas PET 7.301
Cartón 6.827
Papel 7.019
Vidrio 3.180
Plástico reutilizable 1.391
Tetrapack 0.745
Textil 2.380
Total 28.842