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Industrialización Del Café - P. 12-16
Industrialización Del Café - P. 12-16
A DE AGRICULTURA
· Al· girar. el cilindro, comprime· las cerezas unas contra otras,· quedando.
pelados y separados los granos que contiene la fruta. Para evitar que los.
·granos se revienten o sufran en el referido espacio, v a colocada una pieza
d e g o m a conocida por cuchilla protectora. •
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REVISTA DE AGRICULTURA
Figura 1
Máquinas despulpadoras y cilindro separador
Figura 2
Otro tipo de máquina despulpadora
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. REVISTA DE AGRICULTURA
Figura 3
Máquinas despulpadoras; nótese ·en la parte inferior los cilindros separadores
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REVISTA DE AGRICULTURA
Figura 4
Tanques de fermentación
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