Tema 1, 1er Lapso.

Materia y sus elementos

Materia: Todo aquello que tiene masa y por lo tanto ocupa un lugar en el espacio. Es visible y puede
ser medido.

Materiales dentales: materia o materiales empleados para trabajar en odontologia.

Propiedades de la materia y sus elementos: La materia esta formada por atomos.

Atomo: Son particulas elementales de la materia, sub.anatomicas electricamente neutras. Formada por
un nucleo compuesto por protones (+) y neutrones (no tienen carga) y una orbita llena de eletrones (-)

Cation (+)
Anion(-)

De acuerdo con el tipo o cantidad de electrones que posea un atomo en su orbita este se puede unir con
otro formando un enlace.

Clasificacion de los materiales segun su tipo de atomo:

Metalicos: Attomos metalicos (amalgama)

Ceramicos: Atomos metalicos y no metalicos (porcelana)
Organicos : atomos de carbono (acrilicos y protesis)

Union interatomica: se clasifican en union primaria (de naturaleza quimica y son mas fuertes) y
secundaria (por fuerzas fisicas)

Enlaces Primarios: se clasifican en:

Metalicos: formados por un atomo metalico, no se unen y tienen la capacidad de ceder un electron de
su ultima capa de valencia al ambiente o a otro atomo. Una caracteristica principal del metal es su
capacidad para conducir calor y electricidad debido al espacio interatomico, la distancia entre un atomo
y electron es tan pequeña que no deja pasar la luz. Estos enlaces se consiguen solo en materiales
metalicos (amalgama, estructura de protesis fija y removible)

Ionicos o electrovalencia: formados por atomos metalicos y no metalicos. Se consiguen en un 90% en

materiales ceramicos y un 10% en organicos. En este los atomos se unen cediendo un electron al otro y
el atomo se convierte en cation (+) y el otro que gana el electron en anion (-) produciendo una union
simple entre atomos. Resulta de la atraccion mutua de cargas positivas y negativas. El espeacio entre
atomos es menor que en el metalico. La energia tanto electrica como termica es mas dificil de pasar.
Este tipo de enlace le confiere al material ser aislante electrico como los materiales ceramicos (yeso,
porcelana, cemenos) los cuales tienen alta resistencia mecanica y estabilidad quimica.

Enlaces covalentes: formados por atomos de carbono. No ceden electrones sino que los comparten para
lograr estabilidad, unen ambos atomos sus orbitas y comparten los electrobes formandose una union
mas fuerte que la de los metalicos e ionicos. Este generalmente se da en materiales organicos pero
tambien se consiguen en ceramicos (cera, resina). Los materiales organicos ademas de unirse con
enlaces primarios tambien lo hacen con secundarios pero a nivel de molecula.
Enlaces secundarios: unen moleculas, por cargas de diferentes hidrogenos. Se clasifican en:

Permanentes: se forman por puentes de hidrogeno. Como el hielo, que presenta uniones primarias pero
para que se forme necesita de secundarias, las moleculas del H+ se situan hacia un lado por lo que
presenta un dipolo, un lado positivo formado por los H+ y otro negativo por el O- y asi se van uniendo
las molesculas polo - con +. Hay un dipolo permanente en las moleculas asimetricas. El ejemplo mas
importante de este tipo es la union de hidrogeno, la union primaria dentro de la molecula de H2O es de
tipo covalente, los atomos de hidrogeno comparten sus electrones monovalentes con el atomo de
oxigeno, sin embargo la densidad de eletrones alrededor del nucleo de oxigeno es mayor que la del
nucleo de hidrogeno. Como resultado las partes de hidrogeno de las moleculas son positivas en relacion
al oxigeno, de esta manera se forma un dipolo electrico. Cuando una molecula de agua unica se une con
otras. De la misma especie la parte de hidrogeno (+) de una molecula es atraida hacia la de ozigeno (-)
de la molecula vecina y se establecen las fuerzas intermoleculares de VAN DER WAALS, esta
estructura se a llamado puente de hidrogeno.

Enlaces secundarios fluctuantes: cuando una molescula es simetrica o no tiene atomos definidos los
electrones estan distribuidos de manera uniforme alrededor del nucleo y producen un campo
electrostatico alrededor del atomo, sin embargo, el cambio fluctua y se convierte momentaneamente en
+ o - y se crea un dipolo fluctuante que atraera a los dipolos similares. Estas fuerzas interatomicas son
muy debiles.

Enlaces inducidos: son aquellos que se realizan con tecnicas que se utilizan en el laboratorio para lograr
que los polos + se dirijan hacia un lado y los - hacia otro induciendo a que ocurra una union.

Energia termica: permite que los atomos o moleculas se separen o unan. Equivale a la energia genetica
de los atomos o moleculas a una temperatura determinada.

Estados de la materia:

Solido: formula y volumen definidos, estructura cristalina, los atomos estan unidos.

Liquido: volumen definido, forma depende de el recipiente que lo contiene y los atomos estan
separados.

Gaseoso: no tienen forma, ni volumente. Los atomos estan separados.

Sublimacion: cambio de estado de la materia.

Gaseoso se condensa y se convierte en liquido, el liquido se evapora y se convierte en gaseoso. El

liquido se solidifica convirtiendose en solido y el solido se fusiona pasando a liquido..

Sistema coloidal: es Heterogeneo.

Fase dispersa: es el elemento que se disuelve, el que esta en menor proporcion, puede ser solido liquido
o gas. (De gel a solucion)

Fase dispersante: elemento en el que se va a disolver la fase dispersa, puede ser solido, liquido o gas y
va a ser mayor proporcion. (Relleno) se puede coagular de solucion a gel solido.
Hidrocoloide: un coloide en que su face esta dispersante y esta formada por agua.

Evaporacion: perdida de Agua

Sineresis: exudacion de fluido (disminuye volumen)
Imbicion: absorcion de agua (aumenta volumen)