INVESTIG

ACION DE
MERCADO
S
PARTE 2

MARIA ANGELICA BURITICA

TORRES
ANYELA MARCELA VITERI
12. Fuentes de información.

A través de un conceso grupal definimos las fuentes de información que

determinaría un aporte contundente para la investigación de mercados, se llegó a
la conclusión que la que arrojaría una información menos sesgada es:

Primaria Observación de campo, captar los hechos como van ocurriendo de

manera orgánica y rutinaria, aplicando la observación no estructurada pese a que
se tiene definido el problema a investigar, de esta manera recolectaremos datos
que comportamientos del consumidos para ampliar el panorama y para futuros
estudios, luego se escoge lo que se estime sea más relevante, a los efectos de la
investigación propuesta.

(Principalmente usada para estudios exploratorios)

Secundaria Internet

13. Técnicas de recolección de información

Oculares:

Observación, comprobación, permite obtener datos cuantitativos y cualitativos,

observación de comportamientos, características y condiciones de los individuos

Documentales:

Permite tener documentación escrita, para soportar afirmaciones, hipótesis,

gustos, realizados por los actores de manera natural

Instrumentos: listas de chequeos, fotografías

12
14. Población y definición de la muestra

 Para la ejecución de la observación de campo, es importante la claridad en

cuanto a los tiempos y espacio de la misma, se determinó entonces, hacer
una observación no sistemática en el lugar que mayor concentración de
clientes tiene el Frappe Flavors, el SENA ubicado en el Distrito de Agua
Blanca, en la Ciudad de Cali, en su horario más concurrido y más propicio
para que los estudiantes quieran refrescarse a la hora de su descanso, la
observación se realizara en un lapso de 4 horas, media jornada, entre las
11:00am y 3:00pm se busca identificar hábitos y preferencias del
consumidor

 Para la recolección de datos a través de la técnica de las encuestas, se

determinó 10 preguntas a 40 personas entre 15 y 55 años de edad siento la
mitad, de un sector fuera del inicial que es el foco del negocio (Distrito de
Aguablanca) para además de tener y conocer preferencias de estos
consumidores pensar en la posibilidad futura de expansión de los jugos
naturales jugo Frappe Flavors

12
15. Recolección de Datos

A lo largo del programa se han realizado dos

investigaciones de mercados con el mismo enfoque,
pero con dos técnicas de recolección de datos, la
primera es la encuesta, que nos mostró, las
preferencias del consumidor, a partir de las cuales
pudimos asesorar a la empresa de nuestro proyecto
con planes de acción para eficientar los recursos
determinar planes de acción para el mejoramiento de
la misma, dio una visión diferente del mercado, datos
que reflejan las fallas que se comenten en rutina y
marcando oportunidades de negocio claras.

La segunda es la observación, que revela el

comportamiento real del cliente en potencia, sin
interferir en sus decisiones, se reducen los sesgos
de otros medios de recolección, da la oportunidad de
inducir al cliente a una experiencia sin que este
perciba como algo excepcional, para sacar provecho
y obtener mayor información.

12
16. Tabulación y análisis de los datos

El 55% de los encuestados es del sexo femenino

El 60% de los encuestados se encuentran entre 25-40 años de edad

el 63% de los encuestados pertenece a estrato 2 teniendo en cuenta que el 50 %

de los encuestados son del Distrito de Agua Blanca

Al 75% de los encuestados los influencia el clima a la hora de elegir sus bebidas

El 43% prefiere beber jugos naturales dentro de 4 opciones

el 50% asegura que lo que hace que recompre una marca es su sabor y un 38%
dice que su precio es lo determinante

El 78% consume jugo de manera habitual, todos los días y un 53% prefiere el
sabor cítrico antes que el dulce.

El análisis y la conclusión a la que se llega con ambas fuentes de recolección de

datos, es muy positiva, en primer lugar reafirma que la idea de negocio es
acertada y tiene un enfoque claro, porque el clima y las necesidades del cliente
potencial, sin descuidar sus gustos y contando con sus hábitos, muestran que los
jugos naturales hacen parte del día a día de los caleños.

Otro aspecto positivo a resaltar es que no se encuentra mayor inconveniente con

el costo-beneficio ya que el cliente lo percibe justo o muy bueno en relación
precio-calidad

Nos muestra también la necesidad que se ha recalcado de depurar el portafolio,

porque hay sabores que no son atractivos para el consumidor y generar un
desperdicio.

Se enfocaran los esfuerzos a seguir construyendo marca y posicionándola en el

Distrito de Agua Blanca para que los vecinos del sector se apropien de ella , la
hagan suya para que así forme parte de su consumo rutinario

12