SERVICIOS DE SALUD DE HIDALGO

HOSPITAL GENERAL ACTOPAN

NOTAS MÉDICAS

SERVICIO DE: NUTRICION

APELLIDO PATERNO: Herná ndez APELLIDO MATERNO: Escamilla NOMBRES: Anastasio
SEGURO POPULAR: Si
FECHA: 25-07-17
SEXO: M EDAD: 41 añ os EXP: 1148/17

Paciente masculino de 41 añ os de edad que acude a consulta de manera subsecuente por presentar DT2
con 4 añ os de evolució n (131mg/dL) + HTA (137/74) ; en base a un recordatorio de 24 horas refiere
que llevo el plan de alimentació n en un 50% debido a que no respeta los tiempos de comida, las
porciones de los alimentos y el consumo de hidratos de carbono es elevado, la verdura y fruta es casi
nula. El consumo de agua es de 1.5 L al día.

Tratamiento Médico:

Recordatorio de 24 hrs: Desayuno (9:00am):guisado de carne con chile + 3 tortillas + té 1; Colación

1 (2:00pm) 1 torta de queso : Comida (4:0 pm): albó ndigas + sopa + 3 tortillas; Colación 2
( 6:00pm): ; Cena (8:30 pm):guisado de la comida, albó ndigas + 3 tortillas.

Antropometría:
PESO ACTUAL: 59 KG
PESO ANTERIOR: 57.5 KG
TALLA: 169 CM
20.65 Kg/m2
IMC:

Tratamiento Nutricio:
Se le deja plan de alimentación para diabético de 1800 Kcal dividido en quintos, con una
distribución de Eq. De 4 carnes, 8 C y T, 4 frutas, 4 verduras, 3 aceites, 2 leche. .

Además se le brinda orientación alimentaria sobre su padecimiento actual y se cita dentro de 2

meses para seguir con la valoración del plan de alimentación.

PLN Marlene Escamilla Cruz L.N Ingrid Portillo Noriega

6800763