TRANSICIÓN LIQUIDOS CLAROS – BLANDA

RECOMENDACIONES NUTRICIONALES:

Dieta actual: Líquidos claros.

Alimentos permitidos: Gelatina de colores claros, té de manzanilla, jugos colados y diluidos, caldo
de pollo colado y desgrasado, suero oral.

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Dieta de líquidos generales: Una vez que el médico lo autorice.

Alimentos permitidos: Jugos con pulpa, leche deslactosada light, agua de frutas, gelatinas, té.

Duración: 8 horas.

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Dieta blanda de consistencia suave: Una vez que se hayan tolerado los líquidos generales.

Alimentos permitidos: Carne, pollo o pescado bajos en grasa, desmenuzados, verduras cocidas,
avena preparada con leche deslactosada, tortilla sin orillas, fruta cocida (o Gerber), jugos, agua de
papaya.

 Realizar 5 o 6 comidas diarias (alimentación pequeña y frecuente).

 Mantener un horario fijo de comidas
 Preparaciones al vapor, a la plancha, caldos
 Pollo, carne, atún, sardinas
 Papa, zanahoria, chayote, ejotes, nopales (cocidos).
 Manzana, pera, plátano, papaya.
 Leche deslactosada light
 Pan integral, cereal integral, tortillas de maíz (sin orillas).
 Aguas de fruta natural (papaya).
 Mantener hidratación adecuada.