Modelo de pedidos periódicos

Realiza un control cada determinado tiempo o periodo, y para eso es necesario

hacer un conteo físico. Para poder determinar con exactitud la cantidad de
inventarios disponibles en una fecha determinada. Con la utilización de este
sistema, la empresa no puede saber en determinado momento cuantos son sus
mercancías, ni cuanto es el costo de los productos vendidos.
La empresa solo puede saber tanto el inventario exacto como el costo de venta,
en el momento de hacer un conteo físico, lo cual por lo general se hace al final de
un periodo, que puedes ser mensual, semestral o anual.
Para determinar el costo de las ventas realizadas en un periodo, es preciso
realizar lo que llamamos Juego de inventarios que consiste en tomar el inventario
inicial, y sumarles las compras, restarle las devoluciones en compras y el
inventario final. El resultado es el costo de las ventas del periodo.
El sistema de inventarios periódico, al no ejercer un control constante, es un
sistema que facilita la perdida de los inventarios. Solo se pueden hacer
seguimientos y verificaciones al final de un periodo cuando se hacen los conteos
físicos, lo cual permite o facilita posibles fraudes.
Determinar la cantidad necesaria que debemos tener en inventarios involucra
muchos factores como la demanda, los costos asociados al almacén y la
disposición de cada material.
En el inventario periódico, las compras de mercancía o de Materia prima, no se
contabilizan en el activo (Inventarios), sino que se contabilizan en la cuenta
compras. Al finalizar el periodo, con el valor allí acumulado, se realiza el juego de
inventarios para determinar el costo de venta.
Las devoluciones de mercancías compradas se contabilizan también en la cuenta
de compras.
Las ventas se contabilizan en la respectiva cuneta de ingresos, lo mismo que la
devolución en ventas.
Cuando se realiza el juego de inventarios, se hace el conteo físico y se determina
el inventario final, éste inventario final si se contabiliza en la cuenta de activos
(Inventarios)
Como en los procesos continuos la flexibilidad tiende a ser baja, la demanda de
suministros tiende a ser determinística, entonces es apropiado emplear el modelo
EOQ (Economic Order Quantity).
Para formular el Economic Order Quantity Model o modelo EOQ, se requieren
ciertos supuestos:
1. La demanda es determinística y ocurre a tasa constante.
2. Si una orden de cualquier tamaño Q es efectuada, se incurre en un costo de
ordenar c0.
3. El lead time para cada orden es nulo.
4. No se acepta mantener órdenes pendientes.
5. El costo de mantener una unidad en inventario durante año es ch.
Es un modelo matemático nos ayuda principalmente para manejar los niveles
optimos del control de un inventario, dependiendo de la administración que
efectuemos para evitar ventas perdidas por la causa de un mal manejo de
inventario.
Este proceso determina la cantidad de bienes que se tienen que tener dentro del
negocio, atreves de este método influyen factores como cuál es la de demanda en
que se pide los bienes, su costo.
 Modelo de periodo simple
Es un modelo que se refiere a situaciones de inventarios en los que se coloca un
solo pedido para el producto, se aplica en situaciones que involucran productos
estacionales o perecederos que no se pueden mantener en inventario para
venderse en periodos futuros.
Determina niveles óptimos para el control de los inventarios. A través de este
modelo se quiere determinar la cantidad de pedido para un único producto con
una demanda estocástica y costos fijos de exceso de inventario y de unidades
faltantes.

Modelo
Q=cantidad a comprar para inventario
P=probabilidad “d” de que la unidad sea vendida
Co=costo por unidad de demanda sobre estimado
Cu=costo por unidad de demanda debajo estimando

Supuestos
El modelo del vendedor de periódicos parte de los siguientes supuestos:
La planeación está dada para un único periodo, es decir que el producto se pide al
principio del periodo para satisfacer la demanda durante el mismo. 
La demanda es una variable aleatoria continua y no negativa. 
Los costos de exceso de producto o de faltantes son lineales y dependen del inventario
final.

Ejemplo:
El encargado de un puesto de periódicos que debe comprar los periódicos para su
puesto temprano por la mañana y no puede volver a comprar periódicos durante el
día si llega a necesitarlos. Su costo de compra es de 5 centavos por periódico y su
precio de venta es 20 centavos por periódico.
Los periódicos que no se venden al final del día se tiran. Si el encargado del
puesto conociera la demanda, simplemente compraría una cantidad igual de dicha
demanda. Basado en su experiencia anterior y en sus datos de venta, el
encargado puede asignar probabilidades a diversos niveles de demanda.

Se considera importante el modelo en el que se realiza pedidos de re abastimiento

durante un solo periodo de tiempo bien definido, siempre y cuando se logre con el
objetivo planteado, logrando satisfacer la demanda al cliente, teniendo precaución
en no pedir de menos o demás esta es la mejor manera que se pueda cumplir la
demandas a los clientes así de esta manera se estaría evitándose perdidas de
dinero.