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FECHA: MARZO 20 DE 2020

LUGAR: BOGOTA

JUICIOS VALORATIVOS DISCRIMINACION


Interés en la actividad Interesado
No tiene interes

Tiempo disponible Disponibilidad


No disponible

Habitos de consumo Aceptables


No aceptables

Estado de salud Aceptables


No aceptables

Agrado o desagrado por el producto Aceptables


No aceptables

INSTRUCCIONES SEXO : F ( FEMENINO) M ( MASCULIN


DEL ITEM 1-5 ACEPTABLE ( A) NO AC

NOMBRE SEXO
Daniel Alfredo Diaz Lopez M
Michael David Rodriguez A M
Maria Yesenia Joya Lopez F
Jenny Marcela Pachon F
Jorge E Joya M
MILSON ANTONIO QUIGUANASM
SANDRA TIBADUIZA F
JAQUELINE MARTINEZ F
CARLOS MADRIGAL M
SHIRLEYS HELBRUM F
EDGAR TORO M
DORA GONZALEZ F
SILVIO DIAZ TORO M
ANDRES PALOMINO M
CAMILA SANCHEZ F
MARIA LÓPEZ F
HENRY BARRIOS VELASQUEZ M
RUBY ARAHON F
SOCORRO DIAS F
VICTOR ANAYA F
JENNY BURGOS F
ANALISIS ESTADISTICO

VALOR
20 puntos Se mide el interés del entrevistado, sin tener en cuenta su experiencia.
0 puntos

20 puntos Debe tener minimo 1 hora de disponibilidad a la semana,tanto para el entrenamiento


0 puntos

20 puntos Se aceptan fumadores con fecuencia de rara vez , consumidores de café maximo 3 t
0 puntos

20 puntos Reportar ninguna enfermedad


0 puntos

20 puntos Agrado al producto


0 puntos

ENINO) M ( MASCULINO)
CEPTABLE ( A) NO ACEPTABLE ( NA)

TABULACI

INTERES EN LA
EDAD ACTIVIDAD PUNTAJE
46 A 20
18 NA 0
17 A 20
39 A 20
50 A 20
22 A 20
41 A 20
31 A 20
38 A 20
26 A 20
41 A 20
47 NA 0
43 A 20
25 A 20
28 A 20
47 A 20
60 A 20
42 A 20
31 A 20
35 A 20
29 A 20
ANALISIS ESTADISTICO PRESELECCION DE JUECES

OBSERVACIONES
, sin tener en cuenta su experiencia.

onibilidad a la semana,tanto para el entrenamiento como para el análisis

ia de rara vez , consumidores de café maximo 3 tazas al dia y consumidores de comidas condimentadas fecue

TABULACION DE DATOS

HABITOS DE
TIEMPO DISPONIBLE PUNTAJE CONSUMO
A 20 A
A 20 NA
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 NA
A 20 NA
A 20 A
A 20 NA
A 20 NA
A 20 A
A 20 A
A 20 A
A 20 A
NA 0A
DE JUECES

OBSERVACIONES

de comidas condimentadas fecuencia rara vez

PUNTAJE ESTADO DE SALUD PUNTAJE


20 NA 0
0 NA 0
20 A 20
20 A 20
20 NA 20
20 A 20
20 NA 0
20 NA 0
20 A 20
20 NA 0
20 A 20
0 NA 0
0 NA 0
20 A 20
0 NA 0
0 NA 0
20 NA 0
20 A 20
20 NA 0
20 A 20
20 NA 0
AGRADO O
DESAGRADO PUNTAJE PUNTAJE TOTAL
A 20 80
A 20 40
A 20 100
NA 0 80
NA 0 80
A 20 100
A 20 80
NA 0 60
A 20 100
A 20 80
A 20 100
NA 0 20
A 20 60
A 20 100
A 20 60
A 20 60
A 20 80
A 20 100
A 20 80
A 20 100
A 20 60
0
0
0
0
TABULACION DE DATOS

NOMBRE SEXO EDAD INTERES EN LA ACTIVIDAD


Daniel Alfredo Diaz Lopez M 46 A
Michael David Rodriguez A M 18 NA
Maria Yesenia Joya Lopez F 17 A
Jenny Marcela Pachon F 39 A
Jorge E Joya M 50 A
MILSON ANTONIO QUIGUANAS M 22 A
SANDRA TIBADUIZA F 41 A
JAQUELINE MARTINEZ F 31 A
CARLOS MADRIGAL M 38 A
SHIRLEYS HELBRUM F 26 A
EDGAR TORO M 41 A
DORA GONZALEZ F 47 NA
SILVIO DIAZ TORO M 43 A
ANDRES PALOMINO M 25 A
CAMILA SANCHEZ F 28 A
MARIA LÓPEZ F 47 A
HENRY BARRIOS VELASQUEZ M 60 A
RUBY ARAHON F 42 A
SOCORRO DIAS F 31 A
VICTOR ANAYA F 35 A
JENNY BURGOS F 29 A

GRAFICO PARTICIPANTE VS SEXO


SEXO PARTICIPANTES
FEMENINO 52% GRAFICO PARTIC
MASCULINO 48%
TOTAL 100%

Al revisar los datos vemos que estadisticamente los 48%


participantes son representativos de los dos sexos
encontramos una muestra donde el
sexo femenino corresponde a 55 % y 45 % al masculino.

FEMENINO
GRAFICO INTERES EN LA ACTIVIDAD
INTERES EN LA ACTIVIDAD No. PARTICPANTES
ACEPTABLE 90.50% No. PARTICPANTES VS IN
NO ACEPTABLE 9.50% 100.00%
TOTAL 100% 90.00%
80.00%
Al revisar los datos vemos que el 90% de los participantes 70.00%
estan interesados en la actividad. Este item es muy importante 60.00%
para la correcta participación, se necesita que esten interesados 50.00%
en la actividad, los participantes que no estan interesados deben
40.00%
se sacados de la preseleccion.
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%
ACEPTABLE
PUNTAJE TIEMPO DISPONIBLPUNTAJE HABITOS DE PUNTAJE ESTADO DE SALUD PUNTAJE
20 A 20 A 20 NA 0
0A 20 NA 0 NA 0
20 A 20 A 20 A 20
20 A 20 A 20 A 20
20 A 20 A 20 NA 20
20 A 20 A 20 A 20
20 A 20 A 20 NA 0
20 A 20 A 20 NA 0
20 A 20 A 20 A 20
20 A 20 A 20 NA 0
20 A 20 A 20 A 20
0A 20 NA 0 NA 0
20 A 20 NA 0 NA 0
20 A 20 A 20 A 20
20 A 20 NA 0 NA 0
20 A 20 NA 0 NA 0
20 A 20 A 20 NA 0
20 A 20 A 20 A 20
20 A 20 A 20 NA 0
20 A 20 A 20 A 20
20 NA 0A 20 NA 0

GRAFICO PARTICIPANTES VS EDA


EDAD
GRAFICO PARTICIPANTE VS SEXO 17-30 AÑOS
31-40 AÑOS
41-50 AÑOS
50-60 AÑOS
TOTAL
52%
Al revisar la edad de los participa
evidencia que la edad esta entre
que es la edad recomendada par
o evaluadores sensoriales. Al re
porcentajes vemos que la presel
representativa de los rangos de
rango comprende a +/- 33%, sien
FEMENINO MASCULINO
tativo.
RTICPANTES VS INTERES EN LA ACTIVIDAD

ACEPTABLE NO ACEPTABLE
AGRADO O DESAGRADO PUNTAJE PUNTAJE TOTAL
A 20 80
A 20 40
A 20 100
NA 0 80
NA 0 80
A 20 100
A 20 80
NA 0 60
A 20 100
A 20 80
A 20 100
NA 0 20
A 20 60
A 20 100
A 20 60
A 20 60
A 20 80
A 20 100
A 20 80
A 20 100
A 20 60
0

CO PARTICIPANTES VS EDAD
No. PARTICIPANTES
33.30%
No. PARTICIPANTES VS EDAD
23.80% 5%
38.10%
4.80%
33%
100%
38%
isar la edad de los participantes se
ncia que la edad esta entre 18 y 50 años
s la edad recomendada para los jueces
uadores sensoriales. Al revisar los
ntajes vemos que la preselección es 24%
sentativa de los rangos de edad, cada
comprende a +/- 33%, siendo represen 17-30 AÑOS 31-40 AÑOS 41-50 AÑOS 50-60 AÑOS
AÑOS

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