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BELLAVISTA Nº052, LOCAL 88 SECTOR AZOTEA, LOCAL T4080 FONO: 56 9 9435 1180
PROVIDENCIA, FONO: 56 9 95478823 LA REINA, FONO: 56 9 30899235 catering@eat100.cl
56 9 30849514
PATATAS BRAVAS EN GAJOS
PARA PICAR
$ 2.000 $ 3.900 $ 3.900 $ 3.900
PATATAS FRITAS
CON SALSA DE QUESO
Y CHIPS DE JAMÓN SERRANO
ENSALADA
NÓRDICA
ENSALADAS
AGREGA UNA PROTEINA POR $ 1.900
Jamón serrano / Queso Ibérico / Queso Azul / Salmón Ahumado / Lágrimas de Pollo
$ 3.900
ESPAÑOLA MEDITERRÁNEA
Lechuga, chips de jamón serrano, queso ibérico, Lechuga, atún, tomate, aceitunas,
tomates y vinagreta cebolla crujiente y vinagreta
CÉSAR NÓRDICA
Lechuga, pollo, queso ibérico, crutones Lechuga, salmón ahumado, queso brie,
y aderezo César cebolla morada, cebolla crujiente
y aderezo mostaza miel
APIO PALTA
Apio, palta, tomate y lechuga con limoneta
HUEVOS ESTRELLADOS
HUEVOS $ 4.900
ESTRELLADOS
Un ración típica española con tres huevos fritos
servidos sobre patatas fritas
con jamón serrano o chorizo.
$ 5.900
LAGRIMAS
DE POLLO
Delicias de pollo con el clásico apanado español
y acompañadas con salsa brava,
ali oli o salsa BBQ.
$ 5.900
PAELLA MIXTA
El plato más universal de la gastronomía española.
Receta exclusiva compuesta por camarones,
pollo y verduras.
$ 5.900
CAMARONES
AL AJILLO
Camarones frescos marinados y cocinados
con aceite de oliva, ajo y pimentón.
$ 5.900
PAPAS
RELLENAS
Rellenas con pino y con queso
(8 unidades).
CAMARONES FRITOS CALAMARES FRITOS
$ 6.900
CAMARONES FRITOS
$ 9.900
SELECCIÓN DE FRITOS
Camarones, calamares, lágrimas de pollo,
aros de cebolla y patatas fritas.
$ 4.900
CALAMARES FRITOS
TABLAS
$ 7.900
JAMÓN SERRANO
Y QUESO IBÉRICO
$ 7.900
JAMÓN SERRANO
$ 9.900
TABLA ESPAÑOLA
Jamón serrano, chorizo vela, tortilla de patatas,
queso ibérico, aceitunas, salsa brava y alo oli.
$ 7.900
TABLA DE QUESO
MO
MON
TADITOS
TA
VERDADERO SABOR
DE ES
ESPAÑA
#1 JAMÓN SERRANO Y ACEITE DE OLIVA
V
VA
VEGETARIANO
DEL MAR
FAVORITO
ORIGINALES $ 900
01 Jamón serrano y aceite de oliva
02 Chorizo y aceite de oliva
03 Salmón ahumado y aceite de oliva
04 Camarones y ali oli
05 Queso ibérico, tomate y aceite de oliva
CLÁSICOS $ 1.100
06 Chorizo y palta
07 Chorizo y queso ibérico
08 Chorizo, tortilla de patatas y aceite de oliva
09 Pavo grille y palta
10 Pavo grille, queso crema y salsa de mostaza y miel
11 Pavo grille, queso mantecoso, cebolla crujiente y salsa BBQ
12 Pollo y palta
13 Pollo, cebolla crujiente y ali oli PAN DE INTEGRAL
14 Pollo, cebolla crujiente y salsa BBQ
15 Pollo, queso mantecoso y salsa BBQ
16 Queso Brie y pimentón morrón
17 Queso chacra tomate, ají verde y aceite de oliva PAN DE INTEGRAL
18 Queso chacra, pimiento morrón, lechuga y aceite de oliva
19 Queso chacra, lechuga, palta y salsa brava
20 Mechada y mayonesa
21 Pate de ternera
22 Pate de ternera con cebolla crujiente
23 Tortilla de patata con ali oli PAN DE INTEGRAL
24 Tortilla de patata y salsa brava
25 Tortilla de patata, tomate y aceite de oliva
26 Tortilla de patata, lechuga y mayonesa al merquén
27 Tortilla de patata, chorizo y tomate
ESPECIALES $ 1.300
28 Hot Dog, queso mantecoso, cebolla crujiente y salsa BBQ
29 Hot Dog italiano
30 Hot Dog, tocino, cebolla crujiente y BBQ
31 Chistorra y queso brie
32 Chistorra, tomate y aceite de oliva
33 Chistorra, queso crema y cebolla crujiente
34 Atún, tomate y mayonesa PAN DE INTEGRAL
35 Atún, queso crema y tomate
36 Atún, tomate, lechuga y salsa cesar
37 Atún, tomate, palta y mayonesa
38 Calamar y mayonesa al merquén
MÁS MONTADITOS
GOURMET EN LA
SIGUIENTE PÁGINA
GOURMET
URMET
# 91 CAPRESSE
& ESPE
CIALES
ESPECIALES $ 1.300
39 Calamar y salsa brava
40 Calamar y ali oli
41 Lomito y palta
42 Lomito, tomate y mayonesa
43 Queso Crema, tomate y palta
44 Queso crema, jamón y tocino
45 Queso Ibérico, tortilla de patata y mayonesa PAN DE INTEGRAL
GOURMET $ 1.500
66 Hamburguesa, tocino, tomate y lechuga
67 Hamburguesa, tomate, palta y mayo
68 Hamburguesa, queso azul y cebolla crujiente
69 Lomito, tocino, tomate y salsa brava
70 Lomito, tomate y palta
71 Lomito, lechuga, cebolla crujiente y mayonesa
72 Pate de ternera queso brie
73 Queso Brie, tocino y tomate
74 Queso brie, cebolla crujiente y salsa de mostaza y miel
75 Churrasco palta y mayonesa
76 Barros Luco
77 Churrasco, queso mantecoso y palta
78 Churrasco, cebolla crujiente y BBQ
79 Churrasco, tomate, palta y mayonesa
80 Churrasco, tomate, cebolla crujiente y salsa brava
81 Mechada, palta y mayonesa
82 Mechada, palta y tomate
83 Mechada, lechuga, tocino crocante y salsa brava
84 Mechada y queso azul
85 Tres Quesos: queso azul, queso mantecoso y crema
86 Tirititrán: pavo grille, tocino y tomate
87 Lerele: Salmón, palta, pimiento morrón y mayonesa
88 Triqui Triqui: jamón, queso mantecoso, pimiento morrón, cebolla y ali oli
GOURMET $ 1.500
89 Chacarero: churrasco, tomate, poroto verde, ají verde y mayonesa
90 Joselito: Jamón Serrano, queso chacra, tomate y palta
91 Capresse: Jamón Serrano, queso chacra, tomate y pesto
92 Serranito: Jamón Serrano, lomito, queso Ibérico y salsa brava
93 Piripi: Lomito, jamón serrano, tomate y mayonesa
94 César: pollo, lechuga, queso mantecoso, cebolla crujiente y salsa césar
95 Club del Pollo: pollo, tocino, tomate, lechuga y mayonesa
MONTADITOS XL
17 CM DE SABOR PARA SACIAR TU APETITO
$ 4.900
SALMÓN AHUMADO,
LECHUGA ROMANA,
CEBOLLA CRUJIENTE Y ALI OLI.
SALMÓN AHUMADO
Lechuga romana, cebolla crujiente y ali oli.
CLUB DE POLLO
Pollo, tomate fresco, lechuga romana, tocino ahumado y mayonesa.
JAMÓN SERRANO
Tomate fresco, aceite de oliva.
HAMBURGUESA
Tocino, aro de cebolla, tomate fresco, queso mantecoso y salsa BBQ
CHACARERO
Churrasco, poroto verde, tomate fresco, mayo y ají verde.
BARROS LUCO
Churrasco y queso mantecoso
LOMITO
Tomate fresco, palta molida y mayonesa.
MECHADA
Palta y tomate.
NUEVO
1 MONTADITO
+ 1 MONTADITO DULCE
+ PAPAS FRITAS PEQUEÑAS $ 4.900
+ BEBIDAS
1
ELIGE UN MONTADITO
41 Lomito y palta
15 Pollo, queso chanco y salsa BBQ
67 Hamburguesa, tomate, palta y mayo
29 Hot dog italiano
21 Pate de ternera
3 ELIGE TU BEBIDA
COMBOS TODOS LOS DÍAS DE 11:00 A 18:00
$ 5.900
BILBAO XL
SALMÓN AHUMADO Lechuga romana, cebolla crujiente y ali oli.
CLUB DE POLLO Pollo, tomate fresco, lechuga romana, tocino ahumado y mayonesa.
JAMÓN SERRANO Tomate fresco, aceite de oliva.
HAMBURGUESA Tocino, tomate, queso mantecoso, aros de cebolla y salsa BBQ
CHACARERO Churrasco, poroto verde, tomate fresco y ají verde.
BARROS LUCO Churrasco y queso mantecoso
LOMITO Tomate fresco, palta molida y mayonesa.
MECHADA Palta y tomate.
LAGRIMAS DE POLLO FRITAS CON TOCINO Pechuga de pollo frita con tocino , tomate y lechuga
HUEVOS REVUELTOS Y TOCINO
VALENCIA
ELIGE 1 MONTADITO + CUALQUIER ENSALADA + SCHOP CRISTAL O ESCUDO
(ENSALADAS: ESPAÑOLA, CESAR, MEDITERRÁNEA O NÓRDICA)
SELECCIÓNES 100M
LA COMBINACIÓN PERFECTA
DELICIOSOS MONTADITOS ELEGIDOS PARA TÍ
CHURROS
CON SALSA DE MANJAR
Y SALSA DE CHOCOLATE
HELADO DE
VAINILLA O
CHOCOLATE
2 BOLITAS 4 BOLITAS
$ 1.600 $ 2.500
$ 1.500
MONTADITOS 96
97
con almendras tostadas
con manjar
$ 2.300
PESOMANIA
TODOS LOS
MIERCOLES
TODOS LOS MONTADITOS,
$ 900 BEBIDAS DE MÁQUINA,
PATATAS CHIPS Y ACEITUNAS
$ 2.300
PISCOLAMANIA Y GIN
TODOS LOS JUEVES
MOJITOMANIA
2 X $5.000
TODOS LOS LUNES
SANGRÍA
JARRAS $ 2.900
100M
SANGRÍA CLARA
Vino tinto, licor de naranja, seven up, Schop Cristal y seven up
rodajas de naranja y limón.
TINTO DE VERANO
FANSCHOP Vino tinto con seven up
Schop cristal y orange crush
CALIMOCHO
TERREMOTO (FAVORITA DE SAN FERMIN)
Vino pipeño, helado de piña, pisco,
Vino tinto con bebida Cola
y granadina
CERVECERÍA
NACIONALES IMPORTADAS
Kunstmann Lager $ 3.000 Heineken $ 2.900
Kunstmann Lager Sin filtrar $ 3.500 Sol $ 3.100
Kunstmann Torobayo $ 3.500 Coors 1873 $ 3.100
Kunstmann Sin Alcohol $ 3.500 Coors Light $ 3.100
Cristal y Escudo $ 2.600
Cristal Cero $ 2.600
Austral Lager $ 3.000 CHELADA $1.000
Austral Calafate $ 3.000
Royal $ 3.000
ESPAÑOLAS
Mahou 5 estrellas $ 3.000
Mahou negra $ 3.000
Mahou sin Alcohol $ 3.000
Alhambra Premium $ 3.000
Alhambra Reserva $ 3.400
ESPUMANTES GIN
Kir Royal $3.900 Beefeater $ 4.500
Viña Mar Casa blanca brut 375 CC $ 4.200 Tanqueray $ 4.500
Viña Mar Casa blanca brut 750 CC $ 12.900 Tom Collins $ 4.500
Viña Mar Casa blanca Rose 750 CC $ 17.900 Gin con Gin $ 4.500
WHISKY CACHACA
Caipiriña $ 3.900
Ballantines Finest $ 3.900
Ballantines + Redbull $ 4.900
Johnnie Walker Red $ 3.900
Johnnie Walker Black $ 6.300
PISCO
Chivas Regals $ 6.000 Mistral 40º $ 3.900
Jack Daniel’s $ 6.000 Mistral 35º $ 3.000
Pisco Sour Tradicional $ 3.500
RON Pisco Sour Frambuesa $ 3.500
Pisco Sour Mango $ 3.500
Havana 7 años $ 5.900 Pisco Sour Catedral $ 5.500
Havana Añejo Reserva $ 4.600 Pisco 35º + RedBull $ 4.900
Havana Añejo Especial $ 3.900
Mojito Tradicional $ 3.900
Mojito Mango $ 3.900 RAMAZZOTTI
Mojito Franbuesa $ 3.900 100M Spritz $ 3.900
Mojito Maracuya $ 3.900 (licor ramazzotti, espumante brut y gaseosa)
Mojichela (Sol) $ 5.900
Daiquiri $ 3.900 VODKA
Piña Colada $ 3.900 Absolut $ 3.900
Ron Añejo 7 años + Red Bull $ 6.900 Absolut con naranja $ 3.900
Ron Añejo Reserva + Red Bull $ 5.600 Absolut Sabores $ 3.900
Ron Añejo Especial + Red Bull $ 4.900 Caipiroska $ 4.600
Absolut Sabores + RedBull $ 4.500
Absolut + RedBull $ 4.500
FRANQUICIAS DISPONIBLES
franquicias@eat100.cl