PRACTICA N° 7

REACCIONES QUÍMICAS

1. COMPETENCIA
Reconocer e identificar las sustancias mediante sus propiedades químicas e identificar los distintos tipos
de reacciones a los que pertenece cada transformación química.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Se denomina propiedad química a cualquier cambio que la materia sufre en su composición, frente a
distintos reactivos y condiciones experimentales. Las propiedades químicas se determinan por ensayos
químicos y están relacionados con la reactividad de las sustancias químicas. Entre ellas tenemos:

a) Reacciones de combinación, adición o SINTESIS:

A  + B —– > AB
b) Reacciones de Descomposición:
A  —– > A + B
c) Reacciones de Simple Desplazamiento o Simple Sustitución:
A   + BX —– > AX + B
d) Reacciones de Doble Desplazamiento o METÄTESIS:
AB   + CD —– > AD + BC
e) Reacciones de Combustión:

Son aquellas reacciones de combinación violenta con el oxígeno, con desprendimiento de calor y
luz, generándose una llama.
A la sustancia que arde se llama: COMBUSTIBLE” y a la que permite la combustión
“COMBURENTE” (el oxígeno). La combustión puede ser:

Completa: Sustancia + O2→CO2 + H2O

Incompleta: Sustancia + O2 → CO + H2O

f) Reacciones Exotérmicas:
REACTANTES →PRODUCTOS + Δ
g) Reacciones Endotérmicas:
REACTANTES + Δ →PRODUCTOS
Ba (OH)2 + H3PO4 + calor →Ba3 (PO4)2 + 6H2O
h) Reacciones de Neutralización:
ACIDO + BASE →SAL + AGUA
i) Reacciones de Reducción y Oxidación:
Una reacción de óxido-reducción se caracteriza porque hay una transferencia de electrones.

3. PARTE EXPERIMENTAL
Protección personal y manejo de Residuos
EPI: Mandil: Guardapolvo, guantes de nitrilo, gafas protectoras de tipo universal, mascarilla 3M.
Residuos: Neutralizar y lavar los residuos con abundante agua,

1.1. Material-equipo y reactivos:

 Tubos de ensayo, pipetas graduadas, gradilla, estufa.
 Papel filtro, agua destilada.
 Soluciones: Hidróxido de sodio al 2%, ácido sulfúrico al 2%, sulfato de cobre al 2%, nitrato de
plata al 2%, nitrato de plomo al 2%. Fragmentos de magnesio, cobre, fierro, aluminio, zinc,
plomo.

1.2. Procedimiento:
1. Limpiar la zona de trabajo y acomodar una gradilla con tubos de ensayo limpios.
 2. Demostrar los diferentes tipos de reacción utilizando diversos reactivos adecuados para cada
tipo de reacción.

2. RESULTADOS
a) Reacción de…………………… EO (S) + H20 (l) .......... + .........
b) Escribe el o los productos de reacción e iguala la ecuación planteada.
c) Anota tus observaciones y explica el comportamiento de las diferentes sustancias.

3. CONCLUSIONES

CUESTIONARIO

1.- Escribir las diferentes reacciones que se llevaron a cabo durante la práctica, indicando a qué
tipo de reacción pertenece, nombre de los reactivos, características de cada reacción.

BIBLIOGRAFÍA
Utiliza el formato APA para mencionar la bibliografía con la cual trabajaste.