Cetosis

“Keto”
Mas que una dieta un ESTILO DE VIDA

Daniela Rivera
 Energía en el cuerpo
 La energía en el cuerpo puede generarse por dos fuentes

GLUCOSAS CETONAS
 Glucosas Vs. Cetonas
Glucosas
Se originan a partir del azúcar y los
carbohidratos
Picos de energía debido a que el
cuerpo no almacena glucosa
El consumo excesivo de azúcar altera
la función cerebral y causa la
acumulación de placa en el cerebro
Cetonas
Se originan a partir de las grasas
Energía constante debido a que el
cuerpo tiene grandes depósitos de
grasa
Energía de mejor calidad, suministra
más energía por oxígeno consumido
 Creación Cetonas

Pasar de metabolizar la glucosa a metabolizar las grasas

Durante la restricción de
carbohidratos (25 gramos
diarios), el hígado metaboliza los
ácidos grasos y crea energía en
forma de cetonas

 Carbohidratos: únicamente ingerir carbohidratos de

vegetales que contengan fibra prebiótica (verduras,
salvado de trigo) para cuidar la flora intestinal
 Metabolizar grasas como fuente de energía
principal: toda la grasa, acumulada y retenida
durante años, se moviliza para utilizarse como
fuente de energía
Ayuno

Ayuno:
 Nos ayuda a entrar en cetosis y
quemar mas grasa
 Elimina picos de energía
 Ayuno y Cetosis
Ayuno + Cetosis = quema de grasa y energía constante

E
N
E
R
G ROJO: energía por glucosa
I Azul: energía por cetonas
A

TIEMPO