Regulación de pesticidas

Como se mencionó antes, el uso de pesticidas resulta de gran ayuda para el

combate de plagas domésticas y agrícolas; sin embargo, dada su naturaleza,

estos compuestos son capaces de provocar daños al ambiente y a la salud de la

población si no son utilizados de forma segura. Por lo tanto, es necesaria la

gestión integral y regulación de los pesticidas en todos los niveles (mundial,

nacional, estatal y local) desde su producción hasta su disposición final, con el

fin de evaluar y disminuir el riesgo que su uso implica.

El Codex Alimentarius, a partir de normas, directrices y códigos de prácticas

alimentarias; protegen la salud de los consumidores y aseguran prácticas

confiables en el comercio de alimentos. Estas normas son respaldadas por

organismos internacionales como la Organización para la Agricultura y la

alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), que

establecen los niveles máximos admisibles respecto a la ingestión de pesticidas

(Burgos, 2015).

Para el caso de México, la regulación de los pesticidas es llevada a cabo por

(Ortíz et al., 2013):

• SAGARPA (Secretaría de Agricultura y Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y

Alimentación)

• COFEPRIS (Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios)

• SEMARNAT (Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales)

• SSA (Secretaría de Salud)

• SCT (Secretaría de Comunicaciones y Transportes)

Autor ADRIANA OSNAYA HERNÁNDEZ