Comparaciones de la

Realización del Punto del Hielo con

diferentes tipos de agua: Destilada;
Desionizada y Potable

Andy Barrientos A.
Metrólogo del Laboratorio de Termometría
Contenido (índice)

1. INTRODUCCIÓN
2. TIPOS DE AGUA
3. INSTRUMENTACIÓN EMPLEADA
4. MEDICIONES REALIZADAS
Realización de Punto Cero.
5. RESULTADOS
6. CONCLUSIONES
REALIZACIÓN DEL PUNTO DEL HIELO CON DIFERENTES TIPOS
DE AGUA: DESTILADA; DESIONIZADA Y POTABLE

1. INTRODUCCIÓN

El Punto de Hielo o punto Crioscópico; es un punto fijo muy empleado en

termometría; ya sea para calibración de termómetros (digitales con sensores de
inmersión; infrarrojos; etc.); control de patrones de trabajo o de referencia.

Empleado también para el mantenimiento de las celdas de Punto Triple del Agua;
cuando se calibran sensores de alta exactitud.
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DE AGUA: DESTILADA; DESIONIZADA Y POTABLE

2. TIPOS DE AGUA

Al margen de la clasificación que

hay en determinadas normas; esta
parte se refiere a las que se nombran
por como se elaboran.

- Agua Destilada. Agua pura obtenida

por destilación del agua común
eliminando las impurezas e iones.
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DE AGUA: DESTILADA; DESIONIZADA Y POTABLE

2. TIPOS DE AGUA

- Agua Desionizada. Es aquella a la que se le han extraído cationes como el sodio,

el calcio, el hierro, el cobre y otros, y aniones tales como el carbonato, el
fluoruro, el cloruro y otros, mediante un proceso de intercambio iónico.
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2. TIPOS DE AGUA
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2. TIPOS DE AGUA

- Agua Potable. Se nomina agua potable o agua para el consumo humano es

el agua que puede ser consumida sin restricción para beber o
preparar alimentos.
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3. INSTRUMENTACION EMPLEADA

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3. INSTRUMENTACION EMPLEADA

Punto de Hielo
Se debe emplear agua destilada, desionizada, o purificada por osmosis
inversa tanto para el agua y el hielo. El tamaño de los trozos de hielo deben
ser menores que 1 cm aproximadamente. El termómetro de estar limpio
antes de sumergirlo (se recomienda enfriar el termómetro antes de
sumergirlo), el sensor debe sumergirse (de ser posible) entre 10 cm o 15 cm
aproximadamente. La punta del sensor debe estar al menos 5 cm por
encima y por debajo de la base y la superficie de la mezcla respectivamente.
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4. INSTRUMENTACION EMPLEADA

Puente Termométrico de 0,00001 °C de resolución

Termorresistencia de Platino de 25 ohm
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DE AGUA: DESTILADA; DESIONIZADA Y POTABLE

5. RESULTADOS
VALORES MEDIDOS
FECHA Destilada / °C s / mK Desionizada / °C s / mK Potable / °C s/mK
Febrero 0,0025 0,09
Marzo 1era semana 0,0015 0,12
Marzo 2da semana 0,0022 0,10 -0,015 0,68
Abril 1era semana 0,0013 0,11 0,002 0,18 -0,044 0,66
Abril 2da semana 0,0016 0,08 0,001 0,16 -0,036 1,00
Abril 3era semana 0,0026 0,11 0,003 0,21 -0,043 0,75
REPETIBILIDAD 0,55 mK 1,0 mK 13,5 mK
Conductividad 1,1 a 1,3 mS/cm 1,0 a 1,2 mS/cm 400 a 600 mS/cm
U (k=2) 1,1 mK 2,1 mK 27 mK

Cada Valor de Punto Cero es el promedio de 1000 mediciones

Mejor Valor medido en el laboratorio: 0,00012 °C con Incertidumbre de 0,8 mK empleando Agua Ultrapura
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5. RESULTADOS
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6. CONCLUSIONES

- De los resultados obtenidos; se deriva que el empleo del agua destilada y

desionizada es indiferente para la realización del punto de hielo.
- Los valores de punto de hielo realizado son estables en el tiempo así como
reproducibles. (Destilada y Desionizada)
- Las incertidumbres asociadas a la realización de los punto de hielo para el agua
destilada y desionizada son 1,1 mK y 2,1 mK respectivamente.
- El punto de realización del punto de hielo con agua potable (INACAL) presenta
un desfase máximo respecto al valor de 0,00 °C de - 0,043 °C .
- La incertidumbre asociada al punto de hielo elaborada con agua potable
(INACAL) es alrededor de 27 mK .
- El punto de hielo con agua potable (INACAL) puede ayudar en la verificación de
termómetros digitales de 0,1 °C ó de 1 °C de resolución.