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USO DE FLORA MEDICINAL POR PARTE DE LOS HABITANTES DEL


MUNICIPIO DE CISNEROS
ESTUDIO SOBRE EL USO DE FLORA MEDICINAL POR PARTE DE LOS

HABITANTES DEL MUNICIPIO DE CISNEROS DEL DEPARTAMENTO DE

ANTIOQUIA.

PRESENTADO POR

JESUS DAVID VELASQUEZ ALVAREZ


JHORELY ALEJANDRA NARVAEZ SAPUYES
JUAN JOSE SALINAS ORTIZ
JULIAN ARBEY BRAVO BELTRAN
JURLEDY ANDREA SEGURA CARMONA

DIRIGIDO POR

CARLOS ARTURO MARTINEZ GARCIA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BUCARAMANGA


FACULTAD DE ESTUDIOS TÉCNICOS Y TECNOLOGÍCOS
PROGRAMA TECNOLOGÍA EN REGENCIA DE FARMACIA
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USO DE FLORA MEDICINAL POR PARTE DE LOS HABITANTES DEL
MUNICIPIO DE CISNEROS
MARZO 2020
LISTADO DE TABLAS

Tabla Nº 1: Normatividad Vigente……………………………………………. 4


Tabla Nº 2: Talento Humano. ……………………………………………….. .13
Tabla Nº 3: Presupuesto del proyecto…………………………………………14
Tabla Nº 4: Actividades. ……………………………………………………...15
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USO DE FLORA MEDICINAL POR PARTE DE LOS HABITANTES DEL
MUNICIPIO DE CISNEROS

LISTADO DE FIGURAS

Figura 1. Localización de Cisneros en Colombia…………………….7


Figura 2. Localización de Cisneros en Antioquia…………………….7
Figura 3. Delimitación de Cisneros-Antioquia……………………….8
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USO DE FLORA MEDICINAL POR PARTE DE LOS HABITANTES DEL
MUNICIPIO DE CISNEROS

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION……………………………………………………….…….5

1. TITULO DEL PROYECTO........................................................................7


1.1 SITUACIÓN DEL PROBLEMA................................................................7
1.2 JUSTIFICACIÓN........................................................................................9
1.3 OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS.............................................10
1.3.1 OBJETIVO GENERAL......................................................................10
1.3.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS..............................................................10

2. MARCO TEÓRICO Y ESTADO DEL ARTE........................................10

3. DISEÑO METODOLÓGICO...................................................................12
3.1 Población objeto:..................................................................................12
3.2 Técnica:.................................................................................................12
3.3 Talento Humano:...................................................................................12
3.4 Presupuesto:...........................................................................................14
3.5 Cronograma:..........................................................................................14
3.6 Código ético de investigación:..............................................................16
3.7 Divulgación:..........................................................................................16

4. RESULTADOS...........................................................................................17

BIBLIOGRAFIA……………………………………………………….……..18
ANEXO A………………………..…………………..………………….……..20
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USO DE FLORA MEDICINAL POR PARTE DE LOS HABITANTES DEL
MUNICIPIO DE CISNEROS

INTRODUCCIÓN

A nivel mundial colombia esta en el ranking de numero 12 como el pais


con mayor biodiversidad y el segundo en latinoamerica, con motivo a que
contamos con una gran variedad geografica y climatologica contamos con
uno de los mayores numeros de registro de plantas (Instituto Humboldt,
2015). En colombia hay aproximadamente 50 mil plantas, de las cuales 6
mil tienen algun uso medicinal. (Traffic et al, 2000).

El uso de flora medicinal en colombia esta documentado ampliamente en


el documento flora medicinal y sus conocimiento asociados, lineamientos
para una regulacion (Cristina Martinez, Gloria Amparo y German Zuluaga –
2007) donde se realiza una revision profunda de como se realiza la
normativa, como se conserva, aprovecha y el uso terapeutico de la flora
medicinal. La flora medicinal en nuestro pais ya esta ampliamente
documentada sobre sus caracteristicas fisicas, quimicas, componentes
farmacologicos y el uso tradicional que pudiernan tener, todo esto esta
documentado en el vademecum colombiano de plantas medicinales
(Ministerio de proteccion social, Bogota – 2008) y estamos blindados de
diferentes articulos en los cuales se realizan estudios manifestando los
diferentes usos que poblaciones especificas pueden hacer con diferentes
floras medicinales, como por ejemplo en la ciudad de bogota (Descripción
del uso tradicional de plantas medicinales en mercados populares de
Bogotá, D.C.), para lo cual referenciaremos el municipio de Cisneros –
Antiquia, para determinar por medio de una entrevista semiestructurada,
cuales podrian ser los diferentes uso que pueden este grupo etario realizar
con las diferentes floras medicinales.

Entre la bibliografía que se utiliza para realizar el proyecto de


investigación está la normatividad vigente en colombia dada por el
ministerio de salud y protección social: Decreto 337 de 1998 (febrero 17),
Decreto número 2266 de 2004 (julio 15) y el Decreto numero 3553 de
2004 28/10/2004.

Las preguntas de investigación es las siguientes: ¿Cuál o cuales son los


conocimientos tradicionales y cómo se adquieren en cuanto al uso de la
flora medicinales desarrollados por los comerciantes de la plaza de
mercado de Cisneros Antioquia?
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1. TITULO DEL PROYECTO

Estudio sobre el uso de flora medicinal por parte de los habitantes del municipio de Cisneros
del Departamento de Antioquia. EFM005-2020-1.

1.1 SITUACIÓN DEL PROBLEMA

El en municipio de Cisneros, localizado en la subregión Nordeste del departamento


de Antioquia, tiene una extensión de 46 km2 y sus límites son:
 Norte: con el municipio de Yolombó.
 Este: con los municipios de Yolombó y Santo Domingo
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 Sur con Santo Domingo.

Población Total: 9775 hab. (2018)

 Población Urbana: 8415


 Población Rural: 1360

Figura 1. Localización de Cisneros en Colombia.

Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Cisneros_(Antioquia)

Figura 2. Localización de Cisneros en


Antioquia. Fuente:
(https://es.wikipedia.org/wiki/Cisneros_(Antioquia)
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Figura 3. Delimitación de Cisneros-Antioquia. (Fuente: Pantallazo de Google map).

El municipio de Cisneros Antioquia tiene una tradición netamente campesina, su economía se


basa en gran porcentaje en la elaboración de panelas en los trapiches y el turismo, la mayoría
de la población es de bajos ingresos y tienen trabajos informales, por tal nos hemos tomado la
libertad de formular la siguiente pregunta: ¿Cuál es el uso inadecuado o adecuado que la
población de Cisneros Antioquia le blinda a las plantas medicinales?, esta problemática radica
del hecho que el habitante de cisneros es de una zona montañosa, en una pequeña planicie
entre dos cordilleras de montañas, esto permite que la zona vegetal sea muy extensa,
produciendo muchos tipos de plantas con propiedades medicinales y asi por medio de este
estudio se permitira evidenciar los posibles usos erroneo o asertivos que los habitantes pueden
estar cometendio.

1.2 JUSTIFICACIÓN

Dede los inicios del hombre, el ser humano ha implementado la flora en las practicas diarias
medicinales a partir del ensayo y el error, generando un conocimiento ancestral el cual se ha
ido puliendo a travez de cada generacion; en la era moderna cada vez mas el hombre actual,
se aleja mas de los campos y estos conocimientos ancestrales se an ido perdiendo, para
resolver esta preocupacion en colombia se han realizado varias investigaciones etnograficas
con el fin de salvaguardar este conocimiento, con el fin de identificar los saberes de la
comunidad campecina de las plazas de mercado donde se comercializan flora medicinal con
respecto al uso tradicional.
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Existe una falsa idea de que los recursos naturales son inagotables, el cambio climatico, la
contaminacion de fuentes hidricas y entre otros muchos factores que favorecen el deterioro
progresivo de la flora medicinal. El propósito de la investigación, es contribuir a la
identificación de los saberes de los habitantes que comercializan floras medicinales en el
mucipio de Cisneros - Antioquia con respecto al uso tradicional, sistemas de manejo y
producción de las Flora medicinal.

El reporte y el conocimiento obtenido en este estudio beneficiara al municipio de cisneros al


salvaguardar y garantizar el conocimiento ancestral y etnobotanico para las futuras
generaciones, generando una memoria la cual garantizara en futuras investigaciones un
avance de carácter cientifico.
Las posibles restricciones que podriamos tener es el constante cambio sociopolitico que el
pueblo colombiano esta sufriendo en estos dias por el covid-19, el cul limitaria el tiempo de
exposicion a estas areas y la interccion con la poblacion en general.

1.3 OBJETIVOS GENERAL Y ESPECÍFICOS

1.3.1 OBJETIVO GENERAL

Describir el uso tradicional de la flora medicinal dado por la población del municipio de
Cisneros del departamento de Antioquia a las principales plantas medicinales identificando la
droga vegetal, preparación y administración para determinar los fines medicinales y los
posibles usos inadecuados.
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1.3.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Recopilar información a través de una entrevista semiestructurada sobre las


principales plantas o flora medicinal entre los habitantes del municipio de Cisneros,
para la generación de una base de datos.
 Identificar las principales plantas con funciones medicinales utilizadas en el municipio
de Cisneros Antioquia, extraídas de la entrevista semiestructurada, para generar un
listado de estas.
 Correlacionar entre el uso por parte de la población y las indicaciones farmacológicas
brindadas en el Vademécum Colombiano de Plantas Medicinales, para la
identificación del correcto uso de la flora medicinal.

2. MARCO TEÓRICO Y ESTADO DEL ARTE

La flora medicinal en Colombia está reglamentada y está ampliamente documentada en el


vademécum colombiano de plantas medicinales de la protección social, las cuales pueden
tener diferentes nombres locales o regionales, pero para evitar ambigüedades y confusiones en
la categorización de las plantas medicinales, contamos con una foto de la planta, con el
nombre declarado de forma oficial, un nombre científicos, los posibles sinónimos, el uso
tradicional, parte a utilizar e incluyendo la parte farmacológica, entre otros elementos que
ayudan a englobar sobre el uso racional de la flora medicinal sobre el territorio colombiano;
en Cisneros Antioquia donde la gente es netamente campesina, donde se recoge caña de
azúcar como hace 200 años, trasportada por burro, es un ambiente donde el ser humano busca,
nace y crece en contacto intimo con la naturaleza, sintiendo un orgullo por el campesino y el
trabajo de la tierra, al estar rodeado por dos montañas nos permite tener una gran variedad de
flora medicinal, debido a que permite el crecimiento de estas en diferentes latitudes y climas
mixtos, el objetivo principal seria la realización de un estudio a través de una entrevista
semiestructurad, donde se recopile información sobre el uso de flora medicinal por parte de
los habitantes del municipio de Cisneros, para lo cual nos basaremos en el siguiente marco
legal:
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Decreto 337 (1998) Regula la producción, envase, expendio, importación, exportación
y comercialización de los Productos Farmacéuticos con base en
recursos naturales (Ministerio de Salud, 1998).
Decreto 2266 (2004) Regula el régimen de registros sanitarios, fabricación, producción,
envase, empaque, control de calidad, importación, exportación,
comercialización, publicidad, uso, distribución, buenas prácticas
de manufactura, así como el régimen de vigilancia y control
sanitario de los productos fitoterapéuticos y su cumplimiento es
obligatorio para los titulares de registro sanitario, fabricantes,
importadores, exportadores comercializadores y en general para
todas las personas naturales o jurídicas que realicen actividades
relacionadas con el objeto de esta norma (Ministerio de la
protección social, 2004).
Decreto 3553 (2004) Se modifican artículos del decreto 2266 y se deroga artículo 13 del
337 1998 (Ministerio de la Protección Social, 2004):donde quedan
oficialmente aceptadas oficialmente Farmacopeas y textos de
referencia oficial los textos en el Vademécum Colombiano de
plantas Medicinales, las Farmacopeas British Herbal
Pharmacopoeia, British Pharmacopeia, Real Farmacopea
Española, o las que rijan para la Unión Europea, USP, Brasilera,
Mexicana, el Codex Francés, el texto de Plantas Medicinales
Iberoamericanas Gupta M.P.

Tabla Nº 1: Normatividad Vigente.


Fuente: Elaboracion Propia.

Bajo estos decretos hemos investigado que normalmente se han estado implementando el uso
de flora medicinal, para el mejoramiento de múltiples patologías, implementado el principio
activo de múltiples de estos compuestos en fármacos, tanto de forma tópica como en vía oral,
estos secretos ancestrales fueron manufacturados y distribuidos en un grupo llamado
productos fitoterapéuticos.

3. DISEÑO METODOLÓGICO

El grupo lo realizara el estudio sobre el de la Flora medicinal del municipio de Cisneros


Antioquia a travez de una encuesta semiestructurada en la plaza de mercado y la población del
municipio de cisneros.
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Se requiere que especifique claramente:

3.1 Población objeto:


La poblacion objeto son los habitantes del municipio Cisneros, el cual tiene 9.058 habitantes
(censo del 2015) y esta dividida en aproximadamente 7 mil que viven en el casco urbano y
otros 2 mil en la zona rural.

3.2 Técnica:
Informacion pendiente por definir por peticion del docente.

3.3 Talento Humano:

Carlos Arturo Martínez García: Químico Farmacéutico y Profesor UNAB.


Habitantes del Municipio de Cisneros Antioquia
Jesús David Velásquez Álvarez: Técnico Auxiliar Contable SENA, Auxiliar Farmacéutico,
estudiante de quinto semestre de Tecnología en Regencia de Farmacia UNAB.
Jhorely Alejandra Narváez Sapuyes: Técnica en Café, Especialista en Vertimientos
líquidos, Estudiante de quinto Semestre de Tecnología de Regencia en Farmacia UNAB.
Juan José Salinas Ortiz: Medico General, Estudiante de quinto Semestre de Tecnología de
Regencia en Farmacia UNAB.
Julián Arbey Bravo Beltrán: Auxiliar Farmacéutico y Administrador droguería de cadenas,
Estudiante quinto Semestre Tecnología de Regencia en Farmacia UNAB.
Jurledy Andrea Segura Carmona: Auxiliar de Enfermería, Estudiante de quinto semestre
de Tecnología de Regencia en Farmacia UNAB.

TEMA RESPONSABLE
INTODUCCION JUAN JOSE SALINAS ORTIZ
TITULO DEL PROYECTO JESÚS DAVID VELÁSQUEZ ALVAREZ
OBJETIVO JHORELY ALEJANDRA NARVAEZ
OBJETIVO GENERAL SAPUYES
OBJETIVO ESPECIFICO
SITUACIÓN PROBLEMA JUAN JOSE SALINAS ORTIZ
JUSTIFICACIÓN JUAN JOSE SALINAS ORTIZ
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MARCO TEÓRICO JULIAN ARBEY BRAVO BELTRAN
ESTADO DEL ARTE JURLEDY ANDREA SEGURA CARMONA
DISEÑO METODOLÓGICO JURLEDY ANDREA SEGURA CARMONA
POBLACIÓN OBJETO JUAN JOSE SALINAS ORTIZ
TÉCNICA JESÚS DAVID VELÁSQUEZ ALVAREZ
TALENTO HUMANO JESÚS DAVID VELÁSQUEZ ALVAREZ
PRESUPUESTO JUAN JOSE SALINAS ORTIZ
CRONOGRAMA JULIAN ARBEY BRAVO BELTRAN
CODIGO ÉTICO DE INVESTIGACIÓN JURLEDY ANDREA SEGURA CARMONA
DIVULGACIÓN JURLEDY ANDREA SEGURA CARMONA
RESULTADOS JESÚS DAVID VELÁSQUEZ ALVAREZ
TABULACIÓN Y GRAFICACIÓN DE JULIAN ARBEY BRAVO BELTRAN
RESULTADOS
ANÁLISIS DE RESULTADOS JHORELY ALEJANDRA NARVAEZ
SAPUYES
CONCLUCIONES Y JULIAN ARBEY BRAVO BELTRAN
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFÍA JHORELY ALEJANDRA NARV

Tabla Nº 2: Talento Humano.


Fuente: Elaboracion propia.

3.4 Presupuesto:

Detalle Valor o costo


Impresiones – fotocopias $15.000
Lapiceros – lápiz $8.000
Resma de papel carta $13.000
Refrigerios $50.000
Transporte $50.000
Horas en internet $80.000
Llamadas telefónicas $25.000
Horas de Trabajo 300
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TOTAL $241.000

Tabla Nº 3: Presupuesto del proyecto.


Fuente: Elaboracion propia.

3.5 Cronograma:

Cronograma proyecto integrador

Duracion
Final de
Inicio de la
Actividades Encargado de la actividad Tarea a realizar la
actividad tarea en
actividad
días
Actividad 1 Todo el grupo Investigacion sobre el tema 1/03/20 5 6/03/20
Actividad 2 Juan Jose Salinas Ortiz Debate sobre lo investigado 7/03/20 1 8/03/20
Actividad 3 Juan Jose Salinas Ortiz introducción 8/03/20 1 9/03/20
Actividad 4 Jesus David Velazques Alvarez Elaboración del titulo 9/03/20 1 10/03/20
Jorely Alejandra Narvaez
Actividad 5 Elaboración de los objetivos 10/03/20 2 12/03/20
Sapuyes
Elaboracion de la situación del
Actividad 6 Juan Jose Salinas Ortiz 12/03/20 2 14/03/20
problema
Actividad 7 Juan Jose Salinas Ortiz Elaboracion de la Justificación 14/03/20 2 16/03/20
Actividad 8 Julian Arbey Bravo Beltran Elaboración del Marco Teorico 14/03/20 2 16/03/20
Actividad 9 Jurledy Andrea Segura Carmona Elaboración de Estado del Arte 16/03/20 2 18/03/20
Actividad Elaboración de Diseño de
Jurledy Andrea Segura Carmona 16/03/20 2 18/03/20
10 Metodológias
Actividad
Juan Jose Salinas Ortiz Elaboración de Población Objeto 18/03/20 2 20/03/20
11
Actividad
Jesus David Velazques Alvarez Elaboración de la Técnica 22/03/20 2 24/03/20
12
Actividad
Jesus David Velazques Alvarez Elaboración de Talento Humano 22/03/20 2 24/03/20
13
Actividad
Juan Jose Salinas Ortiz Elaboración de Preuspuesto 26/03/20 2 28/03/20
14
Actividad
Julian Arbey Bravo Beltran Elbaoracion del Cronograma 26/03/20 2 28/03/20
15
Actividad
Jurledy Andrea Segura Carmona Elaboración de Código de Ética 28/03/20 2 30/03/20
16
Actividad
Jurledy Andrea Segura Carmona Elaboración de la Divulgación 30/03/20 2 1/04/20
17
Actividad
Jesus David Velazques Alvarez Elaboración de los Resultos 1/04/20 2 3/04/20
18
Actividad Elaboración de la Tabulación y
Julian Arbey Bravo Beltran 3/04/20 2 5/04/20
19 Rraficación de los Resultados
Actividad Jorely Alejandra Narvaez Elaboración de el Análisis de
3/04/20 2 5/04/20
20 Sapuyes Resultados
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Actividad Elaboración de Concluiones y
Julian Arbey Bravo Beltran 3/04/20 2 5/04/20
21 Recomendaciones
Actividad Entrega de la primera parte del
Juan Jose Salinas Ortiz 6/04/20 1 7/04/20
22 Proyecto Integrador
Tabla Nº 4: Actividades.
Fuente: Elaboracion propia.
3/1/20 3/6/20 3/11/20 3/16/20 3/21/20 3/26/20 3/31/20 4/5/20
Actividad 1

Actividad 3

Actividad 5

Actividad 7

Actividad 9

Actividad 11

Actividad 13

Actividad 15

Actividad 17

Actividad 19

Actividad 21

Figura 2. Cronograma de Actividades.


Fuente: Elaboracion propia.

3.6 Código ético de investigación:


según el estudio de su investigación, usted debe tener en cuenta la resolución N° 008430 del 4
de Octubre de 1993, Por la cual se establecen las normas científicas, técnicas y
administrativas para la investigación en salud, para esto usted puede seguir el siguiente link
http://www.dib.unal.edu.co/promocion/etica_res_8430_1993.pdf.

3.7 Divulgación:

El proyecto del estudio sobre uso de la flora medicinal por parte de los habitantes del
municipio de Cisneros Antioquia se dara a conocer:
 A través de una encuesta semiestructurada donde se le da a informara el tema de la
investigación de la flora medicinal del municipio de Cisneros Antioquia.
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 Elaborar un reporte a cada una de las farmacias sobre los riesgos encontrados y
enumerar algunas sugerencias para hacer efectiva la investigación.

4. RESULTADOS
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BIBLIOGRAFÍA

Contiene elementos precisos y ordenados que facilitan la identificación de una fuente


bibliográfica citada en el texto del informe. A diferencia de las citas cortas hechas en el texto
(Autor, año), aquí se presentan los datos completos de acuerdo con el tipo de referencia:

- Documento en línea
Autor. (Fecha). Título del Documento. Obtenido el (fecha) en (dirección).

- Documentos Obtenidos en la Internet:


Obtenido el 18 de marzo de 2002 en http://sistemasdeoficina.com/artcita1.html.
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- Artículo de revista en Internet:


Autores. (Fecha de publicación). Título. Revista, volumen, páginas. Obtenido el
(Fecha) en (dirección de Internet).

Ejemplo:
Yoskovitz B. (1997, 14 de marzo). The Best Way to Surf the Web. NCT Web Magazine,
4,15-18. Obtenido el 20 de marzo de 1997 en http://www.awa.com/nct/columns.html.

- Artículo de revista científica


Autores (apellidos e iniciales de nombres). Año. Título de la publicación. Nombre de revista,
volumen (número): páginas.

Ejemplo:
Bierman E y Ascher P. 2005. Atherogenesis in Diabetes. Journal Medical 12(3): 647-
656.

- Libro:
Autores. Título. Edición. Ciudad: editorial, año. Páginas consultadas.

Ejemplo:
Audesier T et al. Biología, La Vida en la Tierra. Sexta Edición. México: Prentice Hall,
2003. 190-232.

La bibliografía se debe organizar en orden alfabético. Por último, no olvidar que toda
referencia citada en forma corta en el texto debe aparecer descrita de forma completa en la
bibliografía y viceversa.
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ANEXO A

GLOSARIO

A continuación se definen una serie de términos y conceptos claves para la comprensión y


manejo de cada uno de los Bloques temáticos propuestos para el trabajo de investigación.

Norma: es un término que proviene del latín y significa “escuadra”. Una norma es una regla
que debe ser respetada y que permite ajustar ciertas conductas o actividades. En el ámbito del
derecho, una norma es un precepto jurídico.

Hipótesis: Suposición de algo posible o imposible para sacar de ello una consecuencia. La
hipótesis que se establece provisionalmente como base de una investigación que puede
confirmar o negar la validez de aquella.

Pertinencia: Oportunidad, adecuación y conveniencia de una cosa

Restricción: Limitación o reducción impuesta en el suministro de productos de consumo,


generalmente por escasez de estos.

Relevante: Sobresaliente, destacado, importante, significativo.

Muestreo Probabilístico: aquellos en los que todos los individuos tienen la misma
probabilidad de ser elegidos para formar parte de una muestra y, consiguientemente, todas las
posibles muestras de tamaño n tienen la misma probabilidad de ser seleccionadas.

Muestreo no probabilístico: Es aquel utilizado en forma empírica, es decir, no se efectúa


bajo normas probabilísticas de selección, por lo que sus procesos intervienen opiniones y
criterios personales del investigador o no existe norma bien definida o validada.

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