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TEMAS A TRABAJAR PARA TRABAJO

CULTIVO: TOMATE
COLABORATIVO.
1. factores fisiológicos del producto
JEIDY TATIANA MOLANO seleccionado.
2. Índice de madurez
3. pérdidas en poscosecha.
JESUS EIDER ZAPATA 4. Operaciones unitarias de recibo en
poscosecha del producto
5. Selección, limpieza clasificación,
ANDRES CAMILO QUINTANA encerado.
6. Maduración
7. parafinado, otros tratamientos
ANDREA RIVERA 8. Secado.
9. Aplicación de color,
10. Fumigación.
DIEGO FERNANDO ANGRINO
11. Hidrotratamiento,

12. Selección,
13. limpieza clasificación,
14. encerado.
15. Maduración

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