REPUBLICA cE COLOMBIA * OF MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCION SOCIAL resotucion numero *°F1893 ve 2019 € 16 JUL 2019) Por la cual se expide el reglamento técnico de emergencia para los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica, las vajillas de vidrio, cerdmica y vitroceramica en contacto con alimentos, y los utensilios de ceramica empleados en la coccién de los alimentos, que se fabriquen, importen y comercialicen en el territorio nacional EL MINISTRO DE SALUD Y PROTECCION SOCIAL En ejercicio de sus facultades legales, en especial de las conferidas por el articulo 16 de la Decision 827 de 2018 de la Comision de a Comunidad Andina, el articulo 2.2.1.7.5.12, del Decreto 1074 de 2015, y en desarrollo de los articulos 551 de la Ley 9 de 1979 y 7 y 8 de la Ley 170 de 1994 y, CONSIDERANDO Que el Acuerdo sobre Obstaculos Técnicos al Comercio - OTC de ta Organizacion Mundial del Comercio -OMC, a! cual se adhirid Colombia a traves de la Ley 170 de 1994, establece que los paises tienen derecho a adoptar las medidas necesarias para asegurar la calidad de sus exportaciones, o para la proteccion de la salud y la vida de las personas. para la proteccién del medio ambiente, o para la prevencion de practicas que pueden inducir a error Que la Decision 827 de fa Comunidad Andina - CAN sefiala los lineamientos para la elaboracion, adopcién y aplicacin de regiamentos técnicos y procedimientos de evaluacion de la conformidad en los paises miembros de la Comunidad Andina y en et nivel comunitario, estableciendo, en el articulo 4°, que el regiamento técnico de emergencia es e/ ‘Documento que se adopta en situaciones en que se presentan o amenazan presentarse problemas urgentes que pudieran afectar la seguridad, sanidad., proteccién del medio ambiente 0 seguridad nacional’ Que el Decreto 1074 de 2015, Unico del sector Comercio, Industria y Turismo, prevé en el articulo 2.2.1.7.2.1 que, sin perjuicio de lo establecido en las decisiones andinas y las leyes, para los efectos del Capitulo VII "Subsistema Nacional de la Calidad” ibid., se utiizaran las definiciones alli previstas, entre ellas, la de reglamento técnico de emergencia o urgencia, entendide como el "Reglamento fécnico que se adopta en los eventos en que se presentan 0 amenazan presentarse problemas urgentes de seguridad, sanidad, protecci6n del medio ambiente o seguridad nacional a un pats” Que, de acuerdo con lo establecido en los articulos 552 y 553 de la Ley 9 de 1979, fe compete a este Ministerio determinar los articulos de uso doméstico o las materias primas para fabricacién de estos, que puedan constituir riesgo para la salud, ast como establecer los requisitos que deben cumplir para su fabricacién, comercio o empleo, a restringit 0 prohibir su uso, y fijar los limites de concentracion de sustancias peligrosas permisibles en los mismos, todo ello con el fin de proteger la salud humana. ‘Que, en desarrollo del articulo 551 de la mencionada ley, se deben adoptar disposiciones dirigidas a prevenir o minimizar riesgos para la salud de los usuarios, en las cuales se establezca la prohibicion de contener o liberar sustancias toxicas en concentraciones superiores a las permisibles técnicamente y tener caracteristicas que en sul uso normal no afecten la salud ni la seguridad de las personas2019 RESOLUCION NUMERO “C1893 of 6 Ju 2019 HOJA No. 2 Continuacién de la resolucion ‘Por la cual se expide et regiamienta tecnico de emergencia pare los wtensitas de vidio, ceramica y vitroceramica, las vaillas de vidrio, ceramica y virocerémica en contacto con atmentes. y 10s tensiios de ceramica empleados en ta covcién de fos alimenios, que se fabriquen. importen y comerciaicen ‘en el ternorio nacionat Que el reglamento técnico con el que contaba el pais para los productos de que trata el presente acto administrativo perdié vigencia el 1° de enero de 2019, en consideracién a que se hizo efectivo el plazo previsto en el articulo 2.2.1.7.6.7 del Decreto 1074 de 2015, Unico Reglamentario del Sector Comercio, Industria y Turismo, sin que fuera sometido a revision. Que la Organizacion Mundial de fa Salud - OMS reconoce que altos niveles de exposicién a plomo 0 cadmio son téxicos y pueden generar efectos adversos en la salud de nifios y adultos ocasionando dafio en los sistemas nervioso, dseo, respiratorio, inmunolégico, cardiovascular y reproductive y adicionalmente, estas sustancias estan clasificadas por la Agencia Internacional para la Investigacion del Cancer - IARC como probable carcinogénico para el plomo y carcinogénico para el cadmio. Que Ia Directiva 84/S00/CEE, modificada por la Directiva 2005/31/EC, establece los requisios que deben cumplir ios materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrio y cerémicas destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano, en to referente a los limites de migracién especifica de plomo y cadmio. Que, por su parte, el Comité de Quimicos de la Organizacién para la Cooperacién y et Desarrollo Econémicos - OCDE, dentro de sus recomendaciones (Dectaracion C (96) 42 Sobre reduccién del riesgo por Plomo) sefialé la necesidad de restringir la exposicién al plomo de la lixiviacién de la ceramica y cristaleria utilizada para alimentos y bebidas. Que, por las razones antes expuestas, se identifica que la migracion de niveles de plomo y cadmio no regulados, contenidos en arliculos de uso doméstico como vajillas Uutensilios destinados al contacto con alimentos, generan un alto riesgo para la salud de la poblacion, causando efectos adversos en la salud de nifios y adultos, por lo que se hace necesario de manera urgente que estos niveles sean verificados por métodos de ensayo. Que el literal c) articulo 5 de la Ley 1751 de 2015 establece como obligacién del Estado formular y adopter politicas que propendan por la promocién de la salud, prevencién y atencién de la enfermedad y rehabilitacion mediante acciones colectivas ¢ individuales Que, por el riesgo a la salud de la poblacién antes sefialado, se hace necesatio determinar una regulacion especifica de emergencia, encaminada a establecer los requisitos y la conformidad que deben cumplir los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica en contacto con alimentos, que se fabriquen. importen y comercialicen en el territorio nacional, a través de un reglamento técnico de emerge icia con el fin de garantizar las condiciones de seguridad de los consumidores y pobla: En mérito de lo expuesto, RESUELVE Articulo 1. Objeto y campo de aplicacién. La presente resolucién tiene por objeto establecer el reglamento técnico de emergencia para los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica, las vaiillas de vidrlo, cerémica y vitrocerémica en contacto con alimentos, y los utensilios de ceramica empleados en la coccién de los alimentos, que se fabriquen © Importen para su comercializacién en el territorio nacional, con el fin de eliminar o prevenir adecuadamente los riesgos para la salud y la seguridad humana que puedan originarse por el desprendimiento de plomo y cadmio,RESOLUCION NUMERO 1) CE1893 DEE sy 991 PO19 HOJA No. 3 Cominuacion de la resolucion “Por fs cusat se expide ef reqtamento técnica de emergencia nara ios utensitios de vidlio, coraimica y vitrocordmica, Jas vaillas de vidno, coramica y vitrocersmica en contacto con alimentos. y 10s lentsiios de cérdmica empleadas en ta coccién do fas alimentos, quo so fabuiquen, importen y camercialicen ‘en el teritorio nacionar Los precitados bienes se encuentran clasificados en las siguientes subpartidas arancelarias del Arancel de Aduanas, establecido en el Decreto 4589 de 2006 y sus modificatorias con el siguiente detalle: ‘Tabla 1. Subpartidas arancolarias Descripeién mercancia Notas marginals ‘Subpartida arancolaria Vailla_y demas articulos de uso |Aplica para vajilas de porcelana, doméstico, higiene 0 tocador, de |de uso doméstico o institucional 6941.10.00.00 | porcelana: destinados a entrar en contacto Acliculos para el servicio de mesa o|con alimentos, para el servicio de cocina mesa o cocina. Aplica para los demas arirculos de porcelana, de uso domestica 0 institucional, cestinados a entrar encontacte con alimentos, para e! servicio de mesa 0 cocina “Aplica para articulos de ceramica Vajlla_y demas articulos ce uso | ©*oept0 de porcelana. de uso doméstico 0 institucional, 6912.00.00.00 |doméstico, nigiene o tocador, de. . oramica, excepto porcelana destinados a enter en contacto con simerios.pata el sew de ATIGGS ao VAS pa SONl6 do Tess, Ace para ailGURe —e cocina, tocador, bata cfc, adorno de | iroceamin, de use doméstca 7013.10.00.00 interiores © usos similares (excepto los de | institucional, destinados a las partidas 70,10 6 70.18): entrar en contacto con alimentas, Ailes do wtoceramica pata olsenvae de mesaocoana Alilos ds vl para SenI0 Go OG, ‘enon vi coca, ocd, bao fra, adoro ae “ple pa eet ee var. rors uses smiares (exceto los de Pte PAPEL, On Pe, Se sal a las partidas 70.10 6 70.18) ‘ insttucional, destinadas a entrar Recipientes con pie para beber, excepto | ee ts to can alimentos, pagel is de toes Semis de mena ocona Articulos de vidrio pata servicio de 853, cocina, tocadcr. bafo, ofsina, adomo de interiores 0 usos similares (excepto los de 7013.26 00.09 _flas paridas 70.10 670.18): Recipientes con pie para beber, excepto los de vtroceramica Los demas ‘Aticulos de vidio para service de mesa,[Apica para los demas cocina, tocadr, baho, ofcina, adome de |reciplentes en vidio para bebe, interiores 0 usos similares {excepto los de [de cristal al plomo, de uso Jas partidas 70.106 70.18) coméstico 0 institucional Los demas recipientes para beber, 'destinades a entrar en contacto excepto los de vitroceramica: con alimentos, para el servicio de De cristal al plomo esa o cocina, Articulos de vidro para Servicio de Mess cocina Locator, bate fcine, adomo de | APIC8 Pate los demas reilentes interiores 0 usos similares (exceptc los de |e" wene, OMS, OME EMRE 7019.37.00.00 las partidas 70.10 6 70.18): serie a catar Coa excepto los de vitrocerdmica con alimentos. Los demas ‘Apliea para los demas recipienies ‘n vidrio, que no son para beber, de cristal ai plomo, de uso doméstico 9 institucional, destinados a entrar en contacto Vajlla_y demés articulos de uso domestic, higiene 0 tocador, de 8911.90.00.00 | orsiana Los demas, 7013.22.00.00 Aplica para recipientes de vidrio, para beber, con pie. de uso coméstico 9 institucional cestinados a enirar en contacto con alimentos, para el servicio de mesa o cocina 7013.33.00.00 Aticulos de vierlo para servicio de mesa, 7o13.41.00.09 | 22¢ina, tocader, bat, ofcina, adoro de interiores 0 usos similares {excepto los de Jas partidas 70.10 6 70.18}RESOLUCION NUMERO” 221893 DE § JUL 2019019 HOJA No. 4 ‘Continuacién de la resclucion "Por la cual se expide e! regiamento lécnico de emergencia para fos ulenslios de Vidrio, cerdmica y vilrooerémica, las vajitas de vidrio, cerimica y vfrocerdinica en cantacto con aliments, y fos ‘ufenstios de cerémica empleados en la coccion de fos alimenios, que se fabriquen, importen y comenialicen ‘en el temtono nacionar ‘Subpartida arancelaria Descripcién mercancia Notas marginales. Arles par seve ode mesa (evade con aein,paa el Savi de Jos recipientes para beber} 0 cocina, | mesa o cocina. cxcepto os de vrocerimia De cristal al plomo. Alvis de vio para sow do rasa, cocina, tocador, bafio, oficina, adorna de IGspateae 70 105708) cutee de dlacacion, tea! inferior 0 igual a § x 10° por roraan.cace | Arveosparasencloce mesa (excises Khim, erie 0 °C 9 300 Cy de excep les de utecarimie desinados a entar en cana De vidric con un coeficiente de dilatacién con alimentos, para el servicio de lineal inferior @ igual a § x 10.6 por Kelvin, | OS! Enos, Pa entre 0 °C y 300 °C ~ rious ce vo para savin de nse cocing, tocader, bafio, oficina, adoro de | Aplica para los demas recipientes itrores uses smiare except os de | qu ro son para babe. 61 ve is porig 0 1007018) Ge oso demesies 0 nsticonal Anil para servic oe mesa exchides eestnadce 8 enar en commate los recipientes para beber) 0 cocina, | con alimentos. para el servicio de_ except los de vfecermics tesa o cocina, Los demas. Aplica para los recipientes que no on para beber, en vidrio, con un 7013.49.00.00 “Articulos de vidrio para servicio de mesa. | Aplica para los demas recipientes cocina, tocador, batio, oficina, adoro de /en vidrio, de cristal al plomo, de 7013.91.00.90 _ | iteriores 0 usos similares {excepto ios de |uso domestica 0 institucional las paridas 70.10 6 70 18) destinados a entrar en contacto Los demas articulos con alimentos, para el servicio de De cristal al ploro mesa 0 cocina. Articulos de vidrio para Servicio de mesa, cocina, tocadr, bafio, oficina, adoro de interiores o usos similares (excepto ios de 7013.89.00.00 | Les partidas 70.10 6 70.18}. Los demas anticulos: los demas Aplica para los demas recipientes en vidrio, de uso doméstico o institucional, destinados @ entrar ‘en contacto con alimentos, para e! servicio de mesa o cocina. Paragrafo. Para la aplicacién de la presente resolucion no se tendran en cuenta exclusivamente las partidas del arancel de aduanas, sino tambien las caracteristicas del producto. Articulo 2. Productos excluides de la aplicacién del reglamento. £| presente reglamento técnico de emergencia, no se aplicara a los productos determinados como. 24 Objetos personales o equipaje de viajeros, segiin lo establecido por la Direccion de Impuestos y Aduanas -DIAN. 2.2 Envios de correspondencia, paquetes postales y envios urgenles, segtin io estipulado por la Direccién de Impuestos y Aduanas -DIAN. 2.3 Los bienes aqui contemplados, que sean considerados como productos de artesania. Paragrafo 1. Las unidades que sean tormadas para ensayo 0 para fines publicitarios se exceptéan de cumplir con el presente reglamento técnico de emergencia y deberan cumplir con lo dispuesto en el articulo 2.2.1.7.5.16 del Decreto 1074 de 2015 0 las. normas que lo modifiquen o sustituyan." ResoLuciOn numero ‘001893 pe J HOJA No. 5 16 Jul 26% Continuacion de la resolucién "Par fa cual se expile of regiamento técnico de emergencia para os utensifos ce vidrio. coramica y vitvocerdmica, as vaillas de vidrie, ceramica y virocerémica en contacto con alimentos. y fos ‘utensiios de cérdmica empleadas en la coccién de tos almmontos, que se fabriquen, iniporten y comerciatcen en efterrtovio nacional Paragrafo 2. También quedaran exceptuados de demostrar las conformidades de certificacion a que refiere el articulo 8 del presente acto administrativo, los productos que. se encuentren en los siguientes casos: |) Los fabricados en el territorio nacionai, que demuestren constituir inventario anterior a la entrada en vigencia del presente reglamento, mediante documentos de trazabilidad que soporten et proceso de fabricacion: ii) Los importados, que cuenten con factura de compraventa, anterior-a la entrada en vigencia del presente reglamento, y hagan parte de una operacion comercial con destino al territorio aduanero nacional; ii) Los comercializados en el territorio nacional, que cuenten con factura de compraventa, anterior a la entrada en vigencia del presente reglamento. Articulo 3. Definiciones. Para los efectos de la aplicacién de! presente reglamente técnica de emergencia, ademas de las definiciones contempladas en el articulo 5 de la Ley 1480 de 2011, se adoptan las siguientes: 3.41 Artesania, La arlesania comprende, basicamente, obras y trabajos realizados manualmente y con poca intervencién de maquinaria, habitualmente son objetos decorativos 0 de uso comiin. Al que se dedica a esta actividad se le denomina artesano. El término artesania se refiere al trabajo realizado de forma manual por una persona en él que cada pieza es distinta a las demas, diferenciandoio del trabajo en serie o industrial Ceramica. Material inorganico que se produce por sinterizacién de materiales inorganicos a attas temperaturas, cuyo principal componente es el dxido de silicio ¥ offos silicatos complejos (caolines, arcillas, feldespatos, allimina y otros). La superficie puede ser vidriada 0 esmellada para hacerla mas impermeable, resistente 0 con propésitos decorativos - estéticos. Ceramica vidriada. Piezas fabricadas en ceramica con una capa de vidriado © ‘esmalte; el propésito principal de la capa de vidriado es hacer la superficie de la pieza impermeable lo cual garantiza la higiene de la pieza, e! esmalte se aplica con fines estéticos, Cristal al plomo. Comprende el vidrio con un contenido de monéxido de plomo (PbO) superior o igual al 24% en peso. Decoracién. Adorno de la superficie cerdmica sin alterar su forma o funcién, con el objeto de realzar su valor estético. La decoracién pueden ser de listas al borde, pintadas a mano o con pincel, calcos al ala o en el centro del plato, calcos completos que cubran toda la superficie. La técnica de decoracion puede ser manual o mediante la transferencia de la decoracién al plato por medio de una almohadilla de silicona Distribuidor. Toda persona natural o juridica que comercializa los utensilios de vidrio, cerémica y vitroceramica en contacto con alimentos. utensilios de ceramica empleados en la coccidn de los alimentos y vajillas de ceramica, distinta de} fabricante o el importador. Embalaje. Todos los materiales, procedimientos y métodos que sirven para acondicionar, presentar, manipular, almacenar, conservar y transportar los utensiliosRESOLUCION NUMERO 1°00 4893 0B § JyL 707919 HOJA No. 6 Continuacién de la resolucién "Por fo cual se expice ef reglamento técnica de emergencia para fos wlensifios de vidno, ceramica y vitrocerémica, las vaillas de vidio, ceramica y virocerémica en contacto con alimentos. y los tufenstias de cérémica empleadas en la coccién de tos alimentos, que se fabnquen, importen y comerceaticon en ef ferntono nacional 3.8 Empaque. Cualquier material que encierran los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica en contacto con alimentos, utensilios de ceramica empleados en la coccién de los alimentos y vajillas de ceramica con o sin envase, con el fin de preservarlo y facilitar su entrega al consumidor cuando se comercializa y el cual no Se requiere para el funcionamiento del utensilio. 3.9 Etiqueta. Marcaje, rétulo 0 marbete impreso o estampado con informacién especifica sobre el utensilio. 3.10 Fabricante, Organizacién que, de manera directa 0 indirecta disefe, produzca, fabrique y ensamble productos 3.11 Importador. Organizacién que, de manera directa o indirecta, importe los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica en contacto con alimentos, utensilios de ceramica empleados en la coccién de los alimentos y vaillas de cermica. 3.12 Loza. Pasta cerémica, compuesta de arcillas, feldespato, arena y en ocasiones talco o dolomita, es porosa, opaca y con una alta absorcién de agua, la cual varia entre > 0.5% y < 10%. 3.13 Nombre del fabricante yfo importador. Corresponde al nombre comercial 0 raz6n social de la persona o empresa fabricante y/o importadora del producto. 3.14 Pais de origen. Lugar de manufactura, fabricacién 0 elaboracién final del producto. 3.15 Lote. Cantidad definida de algiin producto, material o servicio, tomada en conjunto. La inspeccién de un lote puede constar de varios grupos 0 parles de grupos de caracteristicas similares. 3.16 Pieza hueca grande. Aquellos articulos cuya profundidad es mayor de 25 mm, medido desde el punto mas bajo del fondo de la pieza ai plano horizontal que pasa por los bordes superiores y cuya capacidad excede de 1.1 litros o mayor, se trata de piezas tales como jarros, cafeteras, lecheras, salseras, ensaladeras. y otras 3.17 Pieza hueca pequefia. Aquelios articulos cuya profundidad es mayor de 25 mm, medido desde el punto mas bajo del fondo de la pieza al plano horizontal que pasa por los bordes superiores y cuya capacidad puede no exceder de 1.1 litros; se trata de piezas tales como pocillos, tazas, jarras pequefias, azucareras, etc. 3.18 Pieza suelta. Utensilio que no hacen parle de una vajila. 3.19 Porcelana dura, Pasta ceramica en base de arcillas, cuarzo, feldespato y algunas veces carbonato de calcio. Iniciaimente se quema el biscocho a baja temperatura, y luego se quema simultaneamente el vidriado y la pasta @ alta temperatura: la absorcién de agua esta por debajo del 1% 3.20 Productos de uso institucional. Utensilios para uso en hoteles, instituciones del Estado, cafeterias, restaurantes, clinicas, hospitales, colegios, escuelas, guarderias, casinos de empresas, u otros similares. 3.21 Sinterizacién. Proceso tecnologico destinado a convertir polves fundidos en sélidos.RESOLUCION NUMERO’ "21893 DE HOJA No. 7 15 wut Continuacién de la resolucién ‘Por fa cual se expide ef regiamento lécnico de emergencia para fos utensilos de video, ceramica y vitacerdmica, jas vajflas de vidi, cerdmica y vtraceramica en contacto can affentos. y fos lulensitos de cordinica empleades en ta cacsian de los alimentos, que so febriquen, importen y comerciaicert fn 8! fertorio nacional” 3.22 Unidad de empaque. Recipiente o envoltura que contiene el producto. 3.23 Utensilio plano. Aquellos articulos cuya profundidad interior no excede de 25 mm, medido desde el punto mas bajo del fondo de la pieza al punto de rebose; por ejemplo, platos y bandejas de diferentes diametros. Utensilio de vajilleria ceramica. Acticulo de cerdmica que se puede usar en contacto con alimentos, dentro de los cuales se encuentran los siguientes tipos: 3.24.1 Utensilio plano de vajilleria ceramica: Articulo de ceramica con una profundidad interna no superior a 25 mm, medida desde el punto mas bajo hasta el plano horizontal que pasa por el punto de rebose. 3.24.2 Utensilio obra hueca de vajilleria cerémica: Articulo de ceramica con una profundidad interna superior a 25 mm, medida desde el punto mas bajo hasta el plano horizontal que pasa por el punto de rebose. Se puede denominar segin su capacidad: 3,242.1 Utensilio obra hueca de vajiletia cerdmica grande: que tiene una capacidad igual o superior a 1,1 |. 3.24.22 Utensilio obra hueca de vajileria cerémica pequena: que tiene una capacidad menor que 4,1 | 3.24.2.3. Utensilio obra hueca de vajilleria ceramica de almacenamiento: que tiene una capacidad mayor o igual 2 3 |. 3.24.2.4 Utensilio obra hueca de vajilleria ceramica pocillos, tazas y mugs. son recipientes con una capacidad de 240 mi aproximadamente. Usualmente las tazas y pocillos tienen forma curva y los mugs forma cilindrica, Vajilla. Unidad de empaque que contiene un conjunto de utensilios los cuales estan destinados a preparar, cocinar, servir 0 almacenar alimentos 0 bebidas. El término se aplica al conjunto de piezas empleadas en el servicio de mesa, tales como: platos, tazas, fuentes, platones, jarra y otras, por extension se le aplica al grupo de piezas utiizadas en cocina y alacena. Su principal caracteristica es la uniformidad en el concepto decorativo, es decir, el conjunto se presenta relacionado entre si y sifviendo a un mismo fin, haciendo juego. Se clasifica de acuerdo al numero de servicios para el cual esta empacada (4, 6, 12, 24 personas, por ejemplo). 3.26 Vidriado o esmalte ceramico. Los vidriados ceramicos son el producto de la combinacion de materiales inorganicos, principalmente arena, feldespato, arcilla y 6xidos fundentes de sodio y potasio, La aplicacién se hace en forma de suspension acuosa por inmersién o atomizacién para que se deposite una capa uniforme sobre las piezas, y a continuacién se hace la coccion del vidriado para que este se fije a la pieza. Los vidriados pueden ser transparentes o de color Vidrio. Material inorganico, no metalico, producido mediante la fusion completa a altas temperaturas de materias primas. hasta lograr un liquid homogéneo, el cual se enfria posteriormente hasta alcanzar una condicién rigida, esencialmente, sin lleger a la cristalizacion. Vitrocerémica. Material inorganico, no metélico, producido mediante la fusion completa a altas temperaturas de materias primas, hasta lograr un liquido homogéneo, el cual se enfria posteriormente hasta alcanzar una condicién rigida. con cierto grado de cristalizacién. PanayRESOLUCION NUMERO!’ £01893 DE § JUL 20119 HOUA No. 8 Continuacién de la resolucién “Por Ja cual se expide el regiamento técnica de emergencia pare 10s utensiios de udhio, cordmnica y vitocerdiica, Jas vajllas de vidrio. coranica y vlrocordmica en contacio con alimentos. y 10s ttenstlios de ceréimica empteadas en la cocoién de los alimenias. quo so febriquen. inpporten y comerciaiicen ‘en el terion nacional 3.28 Vajilla corémica. Conjunto de utensilios que se destinan para el servicio de la mesa, hechos de materiales como arcillas, feldespatos, cuarzo y otros 3.30 Vajilla de loza (no vitrificada). Tipo de vajilla ceramica con absorcién de agua > Shy £10% 3.31 Vajilla de loza (semi vitrificada). Tipo de vajlla ceramica con absorcion de agua > 05% y $3%. 3.32 Vajilla de porcelana (vitrificada). Tipo de vajilla ceramica con absorcion de agua 50.5%. Articulo 4. Requisitos del producto. Los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica, {as vajillas de vidrio, ceramica y vitrocerdmica en contacto con alimentos y los utensilios de cerémica empleados en ia coccién de los alimentos, entre sus caracteristicas intrinsecas, deben garantizar la seguridad asociada a su uso, con el fin de eliminar 0 prevenir adecuadamente los riesgos para la salud y la seguridad humana. En consecuencia, los utensilios que se fabriquen importen, distribuyan, almacenen y comercialicen en el territorio nacional, para cumplir con los requisitos sefialadas en el articulo 51 literates a) y b) de la Ley 9 de 1979, deben acreditar con lo siguiente: 4.1 Los limites permisibles para liberacién de plomo y cadmio en utensilios y vaiillas de ceramica o porcelana en contacto con alimentos, de uso domestico o institucional, que se fabriquen o importen para su comercializacién en el pais, segun lo estipulado en las Normas NTC 916:2015 0 2019 y NTC 1205:2015 0 2019, y evaluados mediante los ensayos indicados en la norma técnica NTC 4634:2014, son Tabla 2. Limites maximos permisibles de desprendimiento de plomo y cadmio en utensilios y vajlleria de cerémica o porcelana. UTENSILIO UNIDAD | PLOMO CADMIO ‘Utensil plano mgidme 17 O17 Utensilio obra nueca pequenia rail 50) O15; Utensilg obra hueca grande, most 25, Utensilio obra hueca pocilos, tazas y mugs imgft 5.0) ‘Utensilio obra hueca de almacenamiento gil 25 Tonia de fe NTC 876 4.2. Los limites permisibles para liberacién de plomo y cadmio en utensilios y vajilias de vidrio 0 vitroceramica en contacto con alimentos, de uso doméstico 0 institucional, que se fabriquen o importen para su comercializacién en Colombia, segun lo uulado en la Norma NTC 3536:1993, y evaluados mediante los ensayos indicados en norma técnica NTC 4834:2014, son: Tabla 3. Limites maximos de liberacién de plomo y cadmio en utensilios y vajileria de Vidrio 0 vitrocerémica UTENSILIO UNIDAD. PLOMO ‘CADMIO Utensifio plana mgfam2 4e ‘Utensilio concave pequefio gil 50) ‘Utensil c6ncavo grande gil 25 Terao def NTo 3836: 1063 4.3 Los limites permisibles para liberacién de plomo y cadmio en utensilios de ceramica ‘empleados en la coccion de los alimentos, de uso doméstico 0 institucional, que se fabriquen 0 importen para su comercializacién en Colombia, segtin lo estipulado enRESOLUCION NUMERO" *°°1893 be, (PR9 HOUA No. 9 16 JUL 2 Continuacion de la resolucién ‘Por la cual se expide of regiamenta técnico de emergencia para fos utensils de Viatio, cerdenica y vitrocerdmica, fas vaiilas de vidno, ceramica y vivocerdmica en contacto con aflmontos. y fos ttensiios de cerémice empleados en la coccién de tos ailments. que se fabriquen, importen y comencialioen en ef lerterio nacional” fa Norma NTC 3537:1993, numeral 5, y evaluados mediante los ensayos indicados en norma técnica NTC 3537:1993 Numeral 10, son Tabla 4. Limites maximos de liberacion de plomo y cadmio en utensilios de cerémica ‘empleados en la coccion de los alimentos. UTENSILIO UNIDAD. PLOMO ‘CADMIO Ulensilio de cocina mg 5 05 Tomaco de a NT 3537 7993 Articulo 5. Requisitos de etiquetado. La informacién de la etiqueta de los productos que suministre tanto el fabricante como el importador debe prevenir practicas de inducci6n a error al consumider y cumplir con fos siguientes requisitos generales: 5.1 Ser legible a simple vista, veraz y completa; se colocaré en sitio visible, y debe estar disponible al momento de su comercializacién al consumidor final. 5.2 Estar como minimo en idioma espafiol, excepto aquella que no sea posible su traduccién. En todo caso, debera estar como minimo en affabeto latino, Esta etiqueta deberd contener al menos tos siguientes datos: pais de origen y nombre del fabricante o del importador. 5.3 Ir impresa o adherida al cuerpo del utensilio o en su unidad de empaque. Paragrafo. En los puntos de venta, fas piezas de loza sueltas que por su naturaleza, delicadeza o tamano, se les perjudique en su uso, estética, 0 se les ocasione pérdida de valor y, que por estas causas no puedan llevar la etiqueta aqui exigida, deberan tener copia del respectivo cettificad de conformidad o deciaracién de conformidad, segiin corresponda, suministrado por el fabricante o el importador, con el fin de ser presentado cuando lo requieran, tanto la autoridad de control competente como el consumidor. Articulo 6. Esquemas de Ios certificados de conformidad del producto. Los certificados de conformidad de producto para el reglamento tecnico de emergencia de los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica, las vajillas de vidrio, ceramica y vitroceramica en contacto con alimentos, y los utensilios de ceramica empleados en la coccién de los alimentos de uso doméstico o institucional, deben ser expedidos utilizando alguno de los esquemas relacionados a continuacién y contenidos en la norma NTC-ISONEC 17067, 0 la que la modifique o sustituya, asi 6.1 Esquema 1b. 6.2 Esquema 4 6.3 Esquema 5, Articulo 7. Resultados de evaluacién de la conformidad admitidos. La evaluacion de fa conformidad del reglamento técnico de emergencia de los utensilios de vidrio, ceramica y vitroceramica, las vajilas de vidrio, ceramica y vitroceramica en contacto con alimentos, y los utensilios de ceramica empleados en la coccién de los alimentos, se deberan realizar por laboratorios acreditados bajo la norma ISO/IEC 17025 por el Organismo Nacional de Acreditacian de Colombia - ONAC o por un laboratorio acreditado por un Organismo de Acreditacién perteneciente a los Acuerdos de Reconocimiento Mutuo (MRA) de la Cooperacion Internacional de Acreditacién de Laboratories - ILAC de la cual ONAC es signatario, conforme al Decreto 1074 de 2015, de acuerdo con el cumplimiento de los ensayos que se estipulan en las siguientes normas técnicas:RESOLUCION NUMEROL C01893 DE LL 207912 HOYANe. 10 CContinuacion de la resolucson "Porta cual se expice ef regiamento técnica de emergencia para fos utensiios de vidio, cerdmica y vitrooerémica, las vayilas de vidro, cerdnyca y vitrocerdinica en contacto con alimentos, y fos ‘ufensiios de cersmica empteados en la cocetén de los affmentos, que se fabriquen. smporton y comerciatcen €n ef Feritorio nacional” 7.1 Norma Técnica NTC 4634:2014. Método de ensayo para determinar la liberacién de plomo y cadmio en recipientes ceramicos, vitroceramica y vidrio en contacto con alimentos; se acepta como equivalente la norma ISO 6486-1 Norma Técnica NTC 3637:1983. Utensilios de ceramica empleados en la coccién en contacto con los alimentos liberacion plomo y de cadmio. Limites permisibles y metodo de ensayo; se aceptan como equivalentes las normas ISO 8391-1 y la ISO 8301-2 Norma Técnica NTC 35361993. Utensilios de vidrio y vitroceramica en contacto con alimentos. Liberacién de plomo y de cadmio. Limites permisibles y método de ensayo; se aceptan como equivalentes las normas ISO 7086-1 y la ISO 7086-2 ParAgrafo. Los requisitos sobre etiqueta contenidos en el articulo 5 de este reglamento técnico de emergencia, se verificaran mediante inspeccién visual. Articulo 8. Documento para demostrar fa conformidad. Para los productos sometidos al presente reglamento técnico de emergencia, en consideracion a los riesgos que se pretenden prevenir, mitigar o evitar, los fabricantes, importadores y comercializadores deberan estar en capacidad de demostrar la veracidad de la informacion suministrada y el cumplimiento de los requisitos aqui exigidos, a través del Certificado de Conformidad expedido por un Organismo de Certificacién Acreditado por el Organismo Nacional de Acreditacion de Colombia - ONAC 0 por un organismo de certificacion_acreditado por un Organismo de Acreditacion perteneciente a los Acuerdos de Reconocimiento Multitateral (MLA) del Foro Internacional de Acreditacién - IAF del cual ONAC es signatario, bajo la norma iSO/IEC 17065 con alcance a este reglamento, en observancia de lo establecido en el Decreto 1074 de 2015 0 la norma que fo modifique o sustituya. Paragrafo. Los certiicados de conformidad expedidos con anterioridad a la entrada en vigencia del presente reglamento técnico de emergencia, seran validos hasta la fecha en la que el ente cettificador realice el seguimiento, una vez adelantado este se debera ‘demostrar la conformidad de acuerdo a lo aqui dispuesto. Articulo 9. Documento sustituto para demostrar la conformidad. Los fabricantes en el pais, asi como los importadores de los productos sometidos al presente reglamento técnico de emergencia, suscribiran la Declaraci6n de Conformidad del Proveedor de estos productos, de acuerdo con los requisitos y formatos establecidos en la Norma Técnica Colombiana NTC-ISOMEC 17050 (Partes 1 y 2), en caso de no existir en el pais al menos un (1) organismo de certificacién y un (1) laboratorio acreditado por la entidad de acreditacion La declaracién implica que el declarante ha efectuado, por su cuenta, las verificaciones, inspecciones y los ensayos requeridos en este reglamento, por tanto, proporciona bajo su responsabilidad una declaracion de que los productos incluidos en esta, estan en conformidad con los requisitos especificados en el presente acto administrativo. Esta declaracién perdera vigencia, contados treinta (30 dias) dias calendario a partir de la fecha en que se publique Ia acreditacién del primer organismo de certificacién Las declaraciones de conformidad de primera parte expedidas antes de que hubiere acreditado el primer organismo de evaluacion de la conformidad conservaran su vigencia hasta que se agoten [os inventarios amparados por dicha declaracion. En caso de existir en Colombia al menos un (1) organismo de certificacién acreditado por la entidad de acreditacion, y no exista al menos un (1) laboratorio acreditado por ao fhRESOLUCION NUMEROS 201893 DE] § JUL 204019 HOJANo. 11 ‘Continuacitn de la resolucién “Por ia cual se expice el reglamento fécnico de emergencia para los uensiios de Vidhio, ceramica y viteceramica, fas vajilas de vida, cordmico y virocerémica en contacto Gon alimentos, y os ‘ufenstlos da cerdimica empleados en la coccién de los alimenios, que se fabriquen, importen y comerciaiicen en el tertorio nacional” dicha entidad de acreditacién, se validaran los certificados de conformidad expedidos por el organismo de certificacién acreditado por la entidad de acreditacién, que para el ‘efecto se soporte en ensayos realizados por laboratorios acreditados por un Organismo de Acreditacion extranjero perteneciente a los Acuerdos de Reconocimiento Mutuo (MRA) de la Cooperacién Internacional de Acreditacién de Laboratorios - ILAC de la cual ONAC es signatario, conforme al articulo 2.2.1.7.9.5. del Decreto 1074 de 2015, 0 podra soportarse en ensayos realizados en laboratorios aprobados por dicho organismo certificador. Articulo 10. Entidad de inspeccién, vigilancia y control. La Superintendencia de Industria y Comercio ~ SIC es la autoridad de inspeccidn, vigilancia y control respecto del presente reglamento técnico de emergencia, de conformidad con lo seftalado en la Ley 1480 de 2011 y en el Decreto 1074 de 2015 0 la norma que !o modifique o sustituya La Superintendencia de Industria y Comercio - SIC-, adelantara las investigaciones a que haya lugar e impondra las sanciones correspondientes, de haber lugar a ello.. de conformidad con la normativa vigente sobre la materia. Articulo 11. Notificacién y comunicacién. De conformidad con el articulo 16 de ta Decisién de la Comisién Andina 827, notifiquese el contenido de la presente resolucién a la Secretaria General de fa Comunidad Andina, a través del SIRIT, dentro de los tres (03) dias habiles siguientes a su publicacién y comuniquese a la Organizacion Mundial del Comercio. Estos tramites, serdn realizados por et Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Articulo 12. Vigencia. La presente resolucién rige a partir de la fecha de su publicacién, y tiene una vigencia de dace (12) meses. PUBLIQUESE, NOTIFIQUESE Y CUMPLASE Dada en Bogota, DC..alos 46 yu 9019 ( O URIBE RESTREPO lud y Proteccién Social 4