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ESPECIFICIONES DE CARGO

DATOS DE IDENTIFICACIÓN

Posición en el organismo:
Nombre del cargo: Director de control de calidad Cuarto Nivel
Division/ Proceso/
Proyecto Subdivisión/ Area/ Subproceso Departamento, Etc.
    Control de calidad
Reportar a : Gerente Otra información de
General Supervisa a: identificación:
Analistas de laboratorio,
  inspectores de control de calidad.
RESUMEN DEL CARGO
MISIÓN:

Coordinar y dirigir las actividades relacionadas con gestión de la calidad en todas sus áreas:
productos, procesos y procedimientos.

-Supervisar el cumplimiento de la normativa de calidad, organizando las actividades


relativas a la mejora de procesos en todas las áreas.

TAREAS GENERALES/ TÍPICAS/ RELEVANTES :


Implementar y vigilar el cumplimiento de la política de calidad de la empresa.

-Fijar, diseñar e implantar los índices de calidad necesarios para la evaluación y control de
productos y procesos.

-Dirigir la realización del manual de calidad de la compañía y cuantas modificaciones sean


necesarias.

-Verificar el desarrollo y aplicación de la normativa de calidad en lo referente a productos,


materias primas y procesos.

-Cooperar en la determinación de los objetivos de calidad en las distintas áreas.

TAREAS OCASIONALES / COMPLEMENTARIAS /OTRAS:


Dar capacitaciones de los diferentes procedimientos y normas emitidos por el departamento
de control de calidad.
Liderar proyectos para asegurar la calidad en la empresa.
Impulsar la interacción entre los equipos que participan de una manera u otra en los procesos
de mejora continua.

Participar activamente en los procesos de diseño y elaboración y en el lanzamiento de nuevos


productos.
CARACTERÍSTICAS DE LA CLASE DE CARGO
RESPONSABILIDAD:
MATERIALES, PERSONAS, INFORMACIÓN, VALORES:
Materiales
• Documentos propios de su
actividad como: Planillas de
procedimiento de trabajo
• Computador
• Calculadora
• Teléfono
• Implementos de trabajo como
• Termómetro
• Espátula de madera
• Contenedores de PVC
• Instrumentos de medición como:
• Balanza
• Cintas PH

INICIATIVA
ALTO, MEDIO, BAJO GRADO
MEDIO: Tanto muestras de materias primas como producto final no pueden continuar en el
proceso si no cumplen con las especificaciones solicitadas.
Realiza muestras significativas
SUPERVISIÓN:
Media:
Supervisa a la mayoría de los empleados que implican departamentos que sean focos de errores
o contaminación para el producto.
PRINCIPALES RELACIONES Y ENTORNO FISICO DEL CARGO

EXIGENCIAS DEL CARGO


Instrucción formal:
 Bachiller o Título Profesional en Ingeniería en alimentos o bioquímica-farmacéutico
 Manejo de entorno Windows, Microsoft Office básico y Excel intermedio
 Ingles Técnico.
Experiencia laboral:
Se considera un promedio de 6 meses
Capacitación:
Inducción a la organización: Políticas, procedimientos, Reglamento Interno y/o Manuales de la
organización
Sistemas de gestión, de calidad y ambientales
Filosofía y cultura de la organización
Gestión de los sistemas de la organización
Uso de tecnologías de la información y comunicación aplicables a los sistemas de gestión
establecidos

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