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Cantidad Económica de Pedido

La Cantidad Económica de Pedido (conocida en inglés Como consecuencia de estos supuestos:


como Economic Order Quantity o por las siglas EOQ), es
el modelo fundamental para el control de inventarios.[1] 1. No ocurrirán faltantes (rupturas de stock).
Es un método que, tomando en cuenta la demanda
determinista de un producto (es decir, una demanda co- 2. La cantidad óptima a pedir será constante.
nocida y constante), el costo de mantener el inventario,
y el costo de ordenar un pedido, produce como salida
la cantidad óptima de unidades a pedir para minimizar 2 Función de costo total
costos por mantenimiento del producto. El principio del
EOQ es simple, y se basa en encontrar el punto en el que
los costos por ordenar un producto y los costos por man- La fórmula de EOQ para un único producto encuentra el
tenerlo en inventario son iguales. punto mínimo en la función:

Este modelo fue desarrollado en 1913 por Ford Costo total = costo de compra + costo de ordenar + costo
Whitman Harris, un ingeniero que trabajaba en de mantener inventario
Westinghouse Corporation,[2] aunque el artículo original En donde cada uno de los términos que la componen co-
en el que se presentaba el modelo fue incorrectamente rresponden a:
citado durante muchos años.[3] Posteriormente la publi-
cación de Harris fue analizada a profundidad y aplicada • Costo de comprar: Es el costo variable de los bienes:
extensivamente por el consultor R.H. Wilson, quien pu- costo unitario de compra × demanda anual. Esto es
blicó un artículo en 1934 que popularizó el modelo.[4] C×D
Por esta razón, este también suele ser conocido como el
Modelo de Wilson.[5]
• Costo de ordenar: Es el costo de poner órdenes de
pedido: cada orden tienen un costo fijo S y se pide
D/Q veces por año. Corresponde a S × D/Q
1 Supuestos
• Costo de mantener inventario: la cantidad de inven-
El modelo EOQ parte de los siguientes supuestos
tario promedio es Q/2, por lo tanto el costo es H ×
básicos:,[6][7]
Q/2

1. La demanda es conocida, constante e independiente. Q


T C = D.C + S. D Q + H. 2 .
En general se trabaja con unidades de tiempo anua-
les pero el modelo puede aplicarse a otras unidades En donde:
de tiempo. TC = Costo total del inventario, en valor monetario.
2. El lead time (tiempo de carga o tiempo de reabaste- Q = Cantidad de pedido, en unidades.
cimiento) del proveedor, o de alistamiento es cons-
tante y conocido. C = Costo unitario de producto, en valor monetario.
S = Costo fijo de realizar un pedido, en valor monetario.
3. El inventario se reabastece instantáneamente cuando
llega a cero, con la llegada del lote pedido. D = Demanda anual del producto, en unidades.

4. No existen descuentos por volumen de pedido. H = Costo unitario anual de mantener inventario, en valor
monetario. H = i×C
5. Los costes totales son la suma de los costes de adqui- i = Costo de manejo de inventario como porcentaje del
sición (independientes de la cantidad pedida en vir- valor del producto, en porcentaje anual.
tud del supuesto anterior, y, por tanto, irrelevantes
para su cálculo), los costes de mantener el inventario
(proporcionales al volumen/importe del inventario)
y los costes de ordenar (fijos por orden), y su formu- 3 Modelo
lación es constante y conocida a lo largo del período
considerado. Para dete

1
2 7 REFERENCIAS

( )
dT C(Q) por orden minimizando los costes. El modelo de canti-
dQ = d
dQ CD + DS
Q +HQ
2 =0.
dad económica de pedido se caracteriza por su sencillez
A su vez, también podemos calcular la cantidad a orde- a la hora de calcular la cantidad por orden o pedido. Así
nar óptima (Q) igualando los costes anuales de mantener mismo, los supuestos que introduce este modelo facili-
inventario a los costes anuales de ordenar, obteniéndose tan su aplicación pues se asume la existencia de variables
el mismo resultado que al desarrollar la derivada. Esto se constantes como la demanda (tanto la demanda anual es
debe a que en este modelo y bajo estos supuestos se cum- constante, como la demanda durante el “lead time”). A
plirá la igualdad entre costes anuales de mantenimiento pesar de ello, es robusto[9] a la hora de calcular la cantidad
de inventario y costes anuales de ordenar. óptima por orden minimizando los costes, pues aunque
Resolviendo dicha operación se establece la relación que se produzcan cambios más o menos significativos en las
acabamos de explicar: variables que se asumían constantes (v.gr: demanda), el
H DS aumento de los costes totales respecto a su punto mínimo
=
2 Q2 es relativamente moderado.
A partir de ella, es posible llegar a la ecuación básica que
Por otro lado, la sencillez a la hora de calcular y com-
define a la cantidad óptima de cada pedido Q.
prender el modelo de cantidad económica de pedido, que
El modelo EOQ está dado por la relación:[8] viene dada por los supuestos que utiliza, también tendrá
√ algunos inconvenientes. Así, el hecho de que la demanda
Qopt= 2DS H sea constante se aleja de la realidad, donde encontrare-
En donde Qopt representa la cantidad óptima de pedido, mos demandas estacionales, demandas irregulares (v.gr:
en unidades. compradores puntuales de grandes volúmenes), etc. De
hecho, la demanda será uno de los elementos más inesta-
bles a los que se enfrentará la empresa a la hora de pla-
nificar su producción. En algunos casos, esta incertidum-
4 Tiempo de ciclo de pedido bre a la hora de predecir la demanda provocará la utiliza-
ción de métodos probabilísticos para facilitar el cálculo
Las características de la demanda para el modelo, permi- de la cantidad óptima por pedido. Así mismo, este mé-
ten deducir el tiempo en el cual se presenta un ciclo de todo considera que el nivel de inventario se reabastece
pedidos, el cual corresponde a aquel que transcurre des- instantáneamente, fenómeno que en la práctica no va a
de el aprovisionamiento de inventario con una cantidad ocurrir en la mayoría de los casos y que llevará a la ulti-
de pedido Q hasta que esta se agota completamente y es zación del Lote Económico de Producción. Finalmente,
necesario volver a reaprovisionarlo en la misma cantidad. se ignoran los descuentos por grandes volúmenes que en
Esta variable está dada por la relación: la práctica van a ser un elemento a considerar a la hora
T = Q de establecer la cantidad por perdido.
D
En donde T representa el tiempo de ciclo de pedido, en
fracción de año.
6 Extensiones del modelo
El inverso de esta relación también permite obtener la
frecuencia anual de pedidos de la siguiente manera:
Hay muchas variaciones y extensiones del modelo EOQ
D
F = Q que se ajustan a diferentes situaciones. Por ejemplo, el
En donde F representa la frecuencia anual de pedidos, en modelo de Lote Económico de Producción considera una
número de pedidos por año. tasa finita de producción para calcular una cantidad ópti-
ma de producción y el modelo QR considera un tiempo
Por último, también podemos calcular el tiempo medio de demora en la entrega de los pedidos diferente a ce-
esperado entre órdenes, obteniéndose este a partir del nú- ro. También se consideran faltantes, múltiples productos,
mero de pedidos por año previamente calculado. Defini- demandas dinámicas y estocásticas, revisión contínua de
mos N como el número de días de trabajo al año, es decir, los inventarios, etc.
los días en los que la empresa se encuentra operativa. El
tiempo medio esperado entre órdenes, TE, será:
N
TE = F 7 Referencias
[1] Nahmias, (2007), Análisis de la producción y las opera-
5 Ventajas e inconvenientes ciones. Editorial McGraw-Hill.

[2] Ballou, Ronald (2004), Logística. Editorial Pearson


El modelo de cantidad económica de pedido es amplia-
Prentice-Hall.
mente utilizado como herramienta de gestión de inventa-
rios en multitud de empresas a nivel mundial. Esta herra- [3] Hopp, Wallace; Spearman, Mark (2000), Factory Phisics.
mienta abre la ventana a la optimización de la cantidad Editorial McGraw-Hill.
7.1 Véase también 3

[4] Washburn University, EOQ Formula, último acceso el


22/03/1010.

[5] Silver, Edward; Pyke, David; Peterson, Rein (1998), In-


ventory Management and Production Planning and Sche-
duling. Tercera edición, John Wiley & Sons.

[6] Vargas, Jorge, Modelo de la cantidad económica a ordenar


(EOQ), Instituto Tecnológico Superior de Calkini, último
acceso el 22/03/1010.

[7] Jay Heizer, Barry Render (2011), “Operations Manage-


ment” (Pearson)

[8] Inventoryops, Economic Order Quantity, último acceso el


22/03/1010.

[9] Jay Heizer, Barry Render (2011) “Operations Manage-


ment 10th edition” p.497-540

7.1 Véase también


• Harris, F.W. (1913) “How Many Parts To Make
At Once” Factory, The Magazine of Management,
10(2), 135-136, 152.

• Harris, F. W. (1915) Operations Cost (Factory Ma-


nagement Series), Chicago: Shaw (1915).

• Wilson, R. H. (1934) “A Scientific Routine for


Stock Control” Harvard Business Review, 13, 116-
128.
4 8 TEXTO E IMÁGENES DE ORIGEN, COLABORADORES Y LICENCIAS

8 Texto e imágenes de origen, colaboradores y licencias


8.1 Texto
• Cantidad Económica de Pedido Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Cantidad_Econ%C3%B3mica_de_Pedido?oldid=80659925 Cola-
boradores: Originalpulsar, RobotQuistnix, Yrbot, YurikBot, Alejobd, Baiji, Thijs!bot, VARGUX, AlleborgoBot, Muro Bot, BotMultichill,
PaintBot, Loveless, Anual, Marcelo, Kikobot, Marcomogollon, SuperBraulio13, TiriBOT, Niko.villano, MerlIwBot, Miguelaguiper, Se-
narclens, Legobot, JacobRodrigues y Anónimos: 20

8.2 Imágenes

8.3 Licencia de contenido


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