10/3/2019 Informe Ubaque - SPA - Google Drive

Informe de proyecto

Presentado por:

Adriana Carolina Ospina Prieto ID: 19190

María Camila Vacca Nevado ID: 20086
Sara Bibiana Bonilla Casas ID:19636

Presentado a:
Oscar Fernando Ospina Rivera

Fundación Universitaria Agraria de Colombia

Sistemas de producción aplicada
Medicina Veterinaria
Bogotá D.C
2019

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INTRODUCCIÓN con ganado que aporte un porcentaje tanto

¿Quiénes somos?
Somos un proyecto académico dedicado a
brindar servicios informativos, con centro de
operaciones en la Universidad Agraria, en
la ciudad de Bogotá. Contamos con un
equipo de estudiantes capacitados en el
manejo de sistemas de información
ganadera, como lo es TAURUSWEBS, lo
cual implica un beneficio en cuanto al orden
y registro de los datos productivos de su
finca, propiciando así el desarrollo de
pequeñas y medianas empresas pecuarias
del país.
el leche como ganado de ceba. Como parte
del proyecto universitario se busca
sistematizar el predio, generar estrategias
que permitan aumentar la producción de los
animales de acuerdo a sus características
genéticas, ambientales y nutricionales que
generen rentabilidad y que a futuro este
predio llegue a formar parte de las fincas
ganaderas que aporten cifras significativas
al sector primario en el país.
FINCA LAS ACACIAS

Objetivo General

Instaurar el manejo del software TAURUS y

brindar un valor de registros con el fin de
identificar desventajas o ventajas en una
finca.

Objetivos Especifícos

● Hacer de la propiedad una

La finca “Las Acacias”, ubicada en la
sistematización del sistema de
vereda San Agustín del municipio de
producción
Ubaque, cuenta con 8 hectáreas en total,
● Dar una solución y un plan
subdividida en 16 parcelas; a su cargo se
estratégico que permita potencializar
encuentra el gerente Inocencio Florez quien
los recursos de los predios.
es el propietario de la finca como tal, y se
● Establecer registros de control en
apoya del señor Rey y la señora Evangelina
las fincas.
para desempeñar diferentes labores dentro
de la finca. Con respeto a la ubicación
ASPECTOS TEÓRICOS
geográfica, esta finca se encuentra a 50km
La Finca Las Acacias fue creada
de Bogotá D.C; la altura es de 1867 msnm
inicialmente con el propósito de tener
y la temperatura promedio es de 18ºc.
ganado de levante que generará
rentabilidad, sin embargo, con el paso del
El tipo de pasturas presente es: Imperial,
los años esta no ha mantenido su propósito
King Grass, Elefante, Guatemala,
original pues intentan generar rentabilidad

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Maralfalfa, y pasto Caña, del cual se
alimentan los bovinos en una rotación que
dura de 15 - 20 días y luego se hace
rotación, esto está acompañado de una
ración diaria de 2kg de palmiste con melaza
y cremosa, además de sales mineralizadas
al 8% con diferentes concentraciones de
minerales (ver imagen 1). En el caso de las
vacas recién paridas, se les suplementa
con Maná y cremosa por 2 - 3 meses y se
separan del resto del ganado.
Imagen 1. Composición garantizada de
minerales en la mezcla “Colombosales
S.A.S Ceba Leche”
El hato cuenta con 20 cabezas de ganado
en total, de las cuales 12 son vacas y
dentro de estas se encuentran 6 preñadas;
4 terneras y 4 toros. En el pasado se ha
hecho venta de algunos machos, los cuales
salen del hato para descarte al llegar a los
350 - 400 kg de peso vivo, el último toro
vendido fue “Gomelo” con el cual se hizo
monta natural de algunas vacas de la finca.
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El estado de salud del hato en general es
bueno, se cuenta con vacunación de la
mayoría de población con respecto a lo que
es Brucella, Aftosa y Carbón; además se
desparasita cada 6 meses con Ivermectina
y Albendazol. La condición corporal de los
animales se puede generalizar a 3/5, y no
se presentan casos de enfermedad u
observaciones de atención clínica
emergentes, a excepción de una hembra
con mastitis y pérdida de 1/4 que se está
tratando con el médico veterinario.
DESARROLLO DE PROCEDIMIENTO
El día 2 de marzo se realizó la primera
visita oficial a la finca con el fin de
reconocer el terreno y presentarnos a uno
de los gerentes de la finca al cual se le
informo lo que haríamos con los datos de
la finca respecto al ganado lechero que
maneja. También se acordaron las
siguientes visitas autorizadas tanto para
manipular los datos como para manejar el
ganado.
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garrapatas (Rhipicephalus B. microplus)

este ectoparásito es común encontrarlo en
zonas ganaderas que manejen climas
templados, subtropicales y tropicales. Se
recomendó parcelar la finca de forma
estratégica para mitigar la cantidad de
garrapatas y así no someter a los animales
a este ectoparásito. Dentro del inventario
realizado fueron identificadas 6 vacas
gestantes de las cuales dos de estas paren
en el mes de Marzo.

El día 9 de marzo se realizó la segunda

visita a la finca donde el gerente oficial de la
finca nos atendió y nos permitió recolectar
los datos de 20 animales en total, que
incluye vacas, terneras y toros, se
recolectaron datos como lo son la edad,
raza, nombres, vacunaciones,
observaciones generales entre otras
preguntas.
Con esta información se realizó el primer
inventario de la finca organizando el ganado
por números y categorías ya que la finca
identifica a los animales con nombres.
Como parte de las recomendaciones se
sugiere marcar al ganado con chapetas
para así tener una mayor organización de
los datos de los animales.
Dentro de las observaciones generales fue
identificable el mal manejo de ordeño por lo
tanto una de las vacas presentó mastitis y
no se ha terminado de tratar,
adicionalmente una de las desventajas más
evidentes del predio es una alta cantidad de

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de marcar al ganado y tomar el peso de

cada uno.
Se le explica al gerente de la finca cuál es
la Importancia de registros.
Los registros deben ser resumidos para
proveer de información útil. Cada animal
debe ser identificado adecuadamente y
cada evento debe ser registrado en forma
correcta para obtener índices reproductivos
que sean representativos del desempeño
del hato. Un registro de datos exacto nos
permite:
• Calcular los índices reproductivos;
• Predecir los eventos futuros.
(Michel A. Wattiaux, Babcock)

CONCLUSIONES
● Durante la visita al predio se
observó la falta de sistematización
que evita generar estrategias claras
para aumentar la producción
● La cantidad tan variada de pastos
evita que se pueda realizar una
rotación de potreros eficiente
● La rotación de los potreros es muy
larga puesto que rotan a los
animales de potrero cada 15 a 20
días
● La ineficaz rotación de potreros
repercute en la adecuada nutrición y
alimentación de los animales

Se decidió con el gerente de la finca al final

de la visita volver el día 23 marzo con el fin

REFERENCIAS phone: 608-265-4169,

1. 240 Agriculture Hall, 1450 Linden babcock@calshp.cals.wisc.edu
Dr., Madison, WI 53706 USA .

A continuación se anexa las actas inicial y de visita junto con el registro inicial de la
finca, también agregamos el brochure que se presentó en la finca elegida.

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