TECNOLOGÍA EN NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL

FASE DE ANALISIS 2
PLAN DE MUESTREO “RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN”

PRESENTADO POR:
OSCAR ALBIS GUEVARA

CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
JULIO DE 2019
 Contenido

OBJETIVOS DE LA ENCUESTA...........................................................................................4
Objetivo General..................................................................................................................4
Objetivos Específicos........................................................................................................4
FORMULACION DE LA ENCUESTA....................................................................................4
Formato de encuesta..........................................................................................................4
PLAN DE MUESTREO Y TAMAÑO DE LA MUESTRA.....................................................6
APLICACIÓN DE ENCUESTA................................................................................................7
VALIDACION, EDICION Y CODIFICACION DE RESULTADOS......................................7
Validación..............................................................................................................................7
Edición y Codificación de Resultados...........................................................................7
Graficas por preguntas......................................................................................................8
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS....................................................................................12
Evidencia 5: Plan de muestreo “Recolección de Información”

La encuesta constituye el término medio entre la observación y la experimentación;

esta sirve para conocer la opinión y sus comportamientos, de igual manera debe ser
analizada, editada y codificada para lograr no solo que los datos estén completos,
sean confiables y legibles, sino que cada una de las respuestas cuente con un
indicador numérico que permita su tabulación y graficación.

En esta evidencia tiene la oportunidad de realizar una investigación concreta, en la

que puede medirse los aspectos de un diseño metodológico como son: la población,
las características que deben poseer los elementos para formar parte del estudio, el
número de elementos que conforman la población, si este número se conoce con
certeza o se puede estimar, el tipo de muestreo y la técnica utilizada, el tamaño de la
muestra y el error de muestreo establecido.

Para dar cumplimiento al objetivo de esta evidencia, consulte el material de formación

El comportamiento del mercado, así como los materiales complementarios que se
relacionan a continuación:

 ¿Cómo elaborar encuestas?

 Técnicas de muestreo y determinación del tamaño de la muestra en
investigación cuantitativa.
 Ejecución de la investigación de mercados.

Luego de estas lecturas realice lo siguiente:

1. Tomen como referencia el resultado obtenido en la Evidencia 3: Ejercicio práctico

“Evaluar mercados potenciales” de la actividad de aprendizaje 2, después diseñen
y formulen la encuesta que les permita medir el grado de aceptación del producto o
servicio dentro del país elegido.
2. Planteen los objetivos que esperan alcanzar con esta encuesta.
3. Elaboren el plan de muestreo y determinen el tamaño de la muestra.
4. Apliquen la encuesta a la población objetivo (mínimo 10 encuestas).
5. Posterior a la aplicación de las encuestas, realicen la validación, edición y
codificación de los resultados de las mismas.
 DESARROLLO

OBJETIVOS DE LA ENCUESTA

Objetivo General
Determinar a través de encuesta aplicada el grado de aceptación y consumo
que pueda tener el café colombiano en el mercado Finlandés.

Objetivos Específicos
 Indagar la importancia que tiene el consumo del café en el ciudadano
Finlandés.
 Analizar las ventajas y desventajas de iniciar un plan de negocios de
exportación de Café Colombiano hacia Finlandia.

FORMULACION DE LA ENCUESTA

Formato de encuesta
Encuesta: Aceptación y consumo del Café Colombiano en Finlandia
Realizada por: Oscar Eduardo Albis Guevara - estudiante de Negocios
Internacionales - SENA

Nombres y Apellidos del Encuestado:

Sexo: M____
Identificación: Edad: F_____ O_____

Profesión/ocupación:

Dado que la encuesta es para identificar el grado de aceptación de el café colombiano en el

mercado Finlandés y dadas las condiciones de distancias entre los dos países, la encuesta
será aplicada de forma virtual a personas de nacionalidad colombiana que conozcan del
tema y nos aproximen a la realidad

Es usted consumidor de Café

Total
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje
Si    
No    
Total    
 Sabe usted que el Café es el principal producto de
exportación de Colombia

Total
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje
Si    
No    
Total    

¿Sabe usted en cuál de los siguientes continentes se

ubica Finlandia?

Total
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje
América    
Europa    
África    
Asia    
Oceanía    
Total    

¿Sabiendo que Finlandia se ubica como el principal

consumidor de Café a nivel mundial, cree usted que es
posible un plan de negocios para exportar café
colombiano hacia este país?

Total
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje
Si    
No    
Total    

Cuál cree usted que puedan ser las dificultades que se

puedan presentar en el proceso de exportación de café

Total
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje

Escases en la
producción    
Medidas Arancelarias    
Deficiente investigación
de mercado    
Otro    
Total    
 ¿A la hora de exportar café colombiano hacia Finlandia,
cual especialidad recomienda consumir?

Total,
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje
Tostado/molido    
Instantáneo    
Granulado    
Capuchino    
Otro    
Total    

Por cuál de las siguientes razones le aconsejaría a un

ciudadano Finlandés consumir café de Colombia

Total,
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje
Calidad    
Aroma    
Sabor    
Precio    
Total    

¿Sabe usted si entre Colombia y Finlandia existe

acuerdos o tratados para comercialización de productos
o servicios?

Total,
Opción de Respuesta Respuestas Porcentaje
Si    
No    
Total    

PLAN DE MUESTREO Y TAMAÑO DE LA MUESTRA

 Unidad de muestra: Dado que la encuesta es para identificar el grado de

aceptación del café colombiano en el mercado Finlandés y dadas las
condiciones de distancias entre los dos países, la encuesta será aplicada de
forma virtual a personas de nacionalidad colombiana, ubicada en el
departamento de Córdoba que conozcan del tema y nos aproximen a la
 realidad, para ello se enviara un formulario de forma virtual, el cual será
respondido por las personas a las que les llegue.
 Tamaño de la muestra: 15 personas.
 Procedimiento de muestreo: Muestreo probabilístico aleatorio simple

APLICACIÓN DE ENCUESTA

Será aplicada a 15 personas las cuales se ubican en diferentes lugares del

departamento de córdoba.

VALIDACION, EDICION Y CODIFICACION DE RESULTADOS.

Validación: El proceso de validación se realiza verificando que cada una de

las encuestas aplicadas fueron respondidas en su totalidad, para ello se le
explico a cada encuestado previamente la importancia de completar la
encuesta, por ser virtual, se establecieron las respuestas como obligatorias.
Edición y Codificación de Resultados: Una vez obtenido el registro de cada
encuesta, se diseña un formato en el cual se registra la información obtenida
en cada encuesta, para proceder a la tabulación general, es decir totales de
respuesta para cada opción de respuesta, así como calcular porcentaje
obtenido en cada una de ellas.

OPCION DE
PREGUNTA TOTAL PORCENTAJE
RESPUESTA
SI 15 100
Es usted consumidor de Café
NO 0 0
Sabe usted que el Café es el Si 12 80
principal producto de exportación
de Colombia
No 3 20
América 3 20
Europa 6 40
Sabe usted en cual de los siguiente
continentes se ubica Finlandia? África 2 13
Asia 2 13
Oceanía 2 13
¿Sabiendo que Finlandia se ubica
como el principal consumidor de
Café a nivel mundial, cree usted Si 11 73
que es posible un plan de negocios
para exportar café colombiano
hacia este país? No 4 27
 Escases en la
producción 7 47
Cual cree usted que puedan ser las Medidas
dificultades que se puedan Arancelarias 3 20
presentar en el proceso de
exportación de café Deficiente
investigación
de mercado 5 33
Otro 0 0
Tostado/molido 7 47
¿A la hora de exportar café Instantáneo 3 20
colombiano hacia Finlandia, cual
especialidad recomienda Granulado 3 20
consumir? Capuchino 2 13
Otro 0 0
Por cual de las siguientes razones Calidad 5 33
le aconsejaría a un ciudadano
Finlades consumir café de Aroma 4 27
Colombia Sabor 6 40
Precio 0 0
¿Sabe usted si entre Colombia y
Finlandia existe acuerdos o Si 7 47
tratados para comercialización de
productos o servicios?
No 8 53

Graficas por preguntas: se exponen las graficas que arroja la hoja de calculo
Excel, luego de haber realizado el registro de respuesta y proceso de tabulación.

Es usted consumidor de Café

SI
NO

100%

Ilustración 1: Gráfica pregunta Nº 1.

 Sabe usted que el Café es el principal producto de
exportacion de Colombia
20%

Si
No

80%

Ilustración 2:
Sabe usted en cual de los siguiente continentes se ubica Gráfica pregunta
Nº 2.
Finlandia?
45 40
40
35
30
25 20
20
15 13 13 13
10
5
0
America Europa Africa Asia Ocenia

Ilustración 3: Gráfica pregunta Nº 3.

Sabiendo que Finlandia se ubica como el principal consumidor de Café a nivel mundial,
cree usted que es posible un plan de negocios para exportar café colombiano hacia este
pais?

27%

Si
No

73%

Ilustración 4: Gráfica pregunta Nº 4.

Cual cree usted que puedan ser las dificultades que se puedan presentar en el
proceso de exportacion de café
50 47
45
40 Escaces en la produccion
35 33 Medidas Arancelarias
30 Deficiente investigacion
de mercado
25
20 Otro
20
15
10
5
0
0
Ilustración 5: Gráfica
A la hora de exportar café colombiano hacia Finlandia, cual especialidad pregunta Nº 5.
recomienda consumir?
13%

Tostado/molido
Instantaneo
Granulado
20% 47% Capuchino
Otro

20%

Ilustración 6: Gráfica pregunta Nº 6.

Por cual de las siguientes razones le aconsejaría a un ciudadano Finlades

consumir café de Colombia
45
40
40
35 33
30 27
25
20
15
10
5
0
0
Calidad Aroma Sabor Precio

Ilustración 7: Gráfica pregunta Nº 7.

Sabe usted si entre Colombia y Finlandia existe acuerdos o tratados para comercializacion
de productos o servicios?

47% Si
53% No

Ilustración 8:
Gráfica pregunta Nº 8.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Material de estudio: El Comportamiento del mercado (2019) Autores: Adriana

Milena Mesa Martínez, Aida Carmenza Torres Vargas, Manuela Jaramillo
Mejía.
https://senaintro.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Ventas/122
702/Contenido/DocArtic/Material_El_comportamiento_del_mercado.pdf