MONITOREO DE MERCADOS

Reporte Semanal de Comercialización

Semana No 11: Del 02 al 08 de Marzo 2020
PAPA:
l Precio promedio semanal en chacra: Los precios refrenciales en este período son los siguientes:
- Arequipac: esta en S/0.75 por kg.
- Apurímac: esta en S/0.65 por kg.
- Cajamarca: se vende en S/0.77 por kg.
- Huánuco: esta en S/0.38 el kg.
- Pasco: esta en S/0.50 por kg.

l Precio promedio semanal de la papa blanca en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML): Esta semana el precio de la papa blanca subió a S/ 0.65 por kg, respecto a la semana anterior
(S/ 0.59 por kg). Desde el día 18 de febrero no se comercializa papa perricholi.

l Tendencia del precio: La tendencia del precio en la presente semana es al alza.

l Volumen semanal de abastecimiento por procedencia en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML): Esta semana ingresaron 14.7 mil toneladas, cantidad mayor frente a la semana
pasada (11.2 mil toneladas). Los mayores ingresos de papa fueron de Junín, 32%; Huánuco, 31% y Ayacucho, 22%.

l Importación: Importación de papa preparada congelada

Del 01 de enero al 08 de marzo de 2020 se han importado 5.2 mil toneladas, valorizadas en USD 4.5 millones. El principal país de origen fue Holanda que concentró 65% del total importado.
En lo que va del mes de marzo de 2020 se importaron 0.4 mil toneladas, valorizadas en USD 0.3 millones. El principal país de origen fue Holanda que concentró 81% del total importado.

l Exportación: Exportación de papa preparada sin congelar

Del 01 de enero al 08 de marzo de 2020 se han exportado 96 toneladas, valorizadas en USD 471 miles. El principal país de destino fue Bolivia que concentró 91% del total exportado.
En lo que va del mes de marzo no se registraron exportaciones de papa preparada sin congelar.

l Cosechas:
- Arequipa: en las provincias de Arequipa y Castilla.
- Apurímac: en la provincia de Andahuaylas (distritos de Talavera y Pacucha).
- Cajamarca: en la provincia de Chota (distritos de Tacabamba y Lajas).
- Huánuco: en las provincias de Huánuco (distrito de Churubamba) y Pachitea (distrito de Panao).
- Pasco: en la provincia de Pasco (distrito de Huariaca).

ARROZ:
l Precio promedio semanal en chacra: Los precios referenciales de del arroz en cáscara son:
- Amazonas: se vende en S/1.10 el kg.
- Cajamarca: se vende en S/1.00 el kg.
- Loreto: se vende en S/0.80 el kg.
- Piura: se vende en S/1.15 el kg.
- San Martín: se vende en S/0.97 el kg.
- Tumbes: esta en S/1.03 por kg.
- Ucayali: se vende en S/0.90 por kg.

l Precio promedio semanal de arroz superior en el Mercado de Productores de Santa Anita (APAMSA): El precio de esta calidad de arroz se cotizó en S/ 2.12 por kg, cantidad ligeramente
menor respecto a la semana pasada (S/ 2.13 por kg).

l Tendencia del precio: La tendencia del precio en esta semana es estable.

l Volumen semanal de abastecimiento por procedencia en el Mercado Productores Santa Anita (APAMSA): Esta semana ingresaron 6.9 mil toneladas, cantidad mayor frente a la
semana anterior (6.8 mil toneladas). El 78% es de procedencia nacional, la diferencia es importado de Uruguay.
l Cosechas:
- Amazonas: en la provincia de Bagua.
- Cajamarca: en las provincias de Jaén y San Ignacio.
- Loreto: en la provincia de Alto Amazonas (distrito de Yurimaguas).
- Piura: en la provincia de Piura.
- San Martín: en las provincias de Huallaga y Moyobamba.
- Tumbes: en la provincia de Tumbes.
- Ucayali: en las provincias de Coronel Portillo y Padre Abad.

l Importación: Del 01 de enero al 08 de marzo de 2020 se han importado 42 mil toneladas, valorizadas en USD 23 millones. Los principales países de origen fueron Uruguay y Brasil que concentraron, cada uno, el
47% del total importado.
En lo que va del mes de marzo de 2020 se importaron 4 mil toneladas valorizadas en USD 2 millones. Los principales países de origen fueron Uruguay y Brasil que concentraron 72% y 28% del total importado,
respectivamente.
MAÍZ AMARILLO DURO:
l Precio promedio semanal chacra: Los precios refrenciales de este producto, son los siguientes:
- Amazonas: esta en S/1.20 el kg.
- Huánuco: esta en S/0.98 el kg.
- Lambayeque: esta en S/0.86 el kg.
- Lima: esta en S/0.90 por kg.
- Loreto: se vende en S/0.70 el kg.
- Piura: se vende en S/0.90 el kg.
- San Martín: esta en S/0.82 por kg.
- Tumbes: se vende en S/1.07 por kg.
- Ucayali: esta en S/0.80 por kg.

l Precio promedio semanal del maíz amarillo duro en el Mercado Productores Santa Anita (APAMSA): El precio de este producto se cotizó en S/ 1.15 por kg, cantidad igual respecto a la
semana pasada (S/ 1.15 por kg.). En este mercado, unicamente se comercializa maíz nacional dado que el importado se destina a la industria para su procesamiento.

l Tendencia del precio: La tendencia del precio es estable.

l Cosechas:
- Amazonas: en la provincia de Utcubamba (distrito de Bagua Grande).
- Huánuco: en las provincias de Leoncio Prado (distrito de José Crespo y Castillo) y Puerto Inca (distrito de Honoria).
- Lambayeque: en la provincia de Lambayeque (distritos de Motupe y Olmos).
- Lima: en las provincias de Barranca (distrito de Supe) y Huaura (distrito de Sayan).
- Loreto: en la provincia de Maynas.
- Piura: en la provincia de Sechura.
- San Martín: en las provincias de Mollobamba y Picota.
- Tumbes: en la provincia de Tumbes (distrito de Corrales).
- Ucayali: en las provincias de Atalaya y Coronel Portillo.

l Importación: Del 01 de enero al 08 de marzo de 2020 se han importado 633 mil toneladas, valorizadas en USD 127 millones. El principal país de origen fue Argentina que concentró 98% del total importado.
En lo que va del mes de marzo de 2020 se importaron 63 mil toneladas, valorizadas en USD 13 millones. El país de origen fue Argentina.