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UIS COMPETITIVIDAD PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD Conceptos
UIS COMPETITIVIDAD PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD Conceptos
PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD
MÓDULO 1
Profesores:
Jhon Fredy Londoño G.
Guillermo Restrepo
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE INGENIERIA
ESPECIALIZACIÓN EN ALTA GERENCIA CON ÉNFASIS EN CALIDAD
2
CONTENIDO
Introducción
1. COMPETITIVIDAD
1.1 Concepto
2. PRODUCTIVIDAD
3. CALIDAD
3.1 Concepto
5. BIBLIOGRAFÍA
3
INTRODUCCIÓN
1. COMPETITIVIDAD
1.1. Concepto
“La competitividad de las naciones es el grado en que un país puede, bajo condiciones
de mercado libre y transparente, producir bienes y servicios que son aceptados en los
mercados internacionales, mientras simultáneamente mantiene e incrementa los
ingresos reales de la población en el largo plazo”.
4
1.2 Modelos e indicadores de competitividad
El modelo tiene como base el propuesto por R. Farmer y B. Richman en 1965 y ha sido
refinado por los economistas del Instituto, cuya sede es Lousana (Suiza). Ellos
propusieron cuatro grandes áreas que determinan la competitividad: económica, político-
legal, educacional y socio-cultural que fueron cruzadas con funciones de los negocios
tales como planeación, mercadeo o producción.
5
Eficiencia Finanzas públicas Presupuesto nacional; deuda pública; reservas;
gubernamental pago de intereses
Política fiscal Tasa de impuestos; tasa de evasión
Marco Costo de capital; transparencia; burocracia;
institucional corrupción; crímenes
Legislación Proteccionismo; subsidios del gobierno; legislación
comercial laboral; incentivos a la inversión
Educación Alumnos por profesor; tasa de escolaridad;
analfabetismo; ingenieros calificados
Eficiencia Productividad Productividad total; p. laboral; p. industrial; p.
comercial agricultura
Mercado laboral Niveles salariales; sueldos de administradores;
capacitación laboral
Finanzas Servicios bancarios; capital de riesgo; créditos
Prácticas Ética; satisfacción de los clientes; responsabilidad
gerenciales social
Impacto de Actitudes hacia la globalización; imagen externa
globalización
Infraestructura Infraestructura Población de jóvenes y adultos; carreteras;
básica transporte aéreo; ferrocarriles
Infraestructura Líneas telefónicas; inversión en
tecnológica telecomunicaciones; computadores por persona
Infraestructura Gasto en I + D; artículos científicos; patentes;
científica premios Nobel
Salud y ambiente Esperanza de vida; índice de desarrollo humano;
polución; leyes ambientales
Sistema de valores Calidad de vida; discriminación; protección a la
vida privada
El IMD utiliza información de 36 institutos socios en otros países, con 243 criterios para
determinar el ranking. Los 71 restantes se colocan como información pero no hacen
parte de los cálculos.
Con referencia a Colombia, el gráfico 1 muestra el porcentaje de países que están por
encima en competitividad para el IMD. En la tabla 1, se indica el puesto de Colombia
para cada una de las cuatro áreas del ranking.
6
Gráfico 1
Evolución - Posición Relativa 1 de Colombia
Indice de Competitividad - Anuario Mundial de Competitividad - IMD
50
60 67
70 75
%
80 84
90 94
88
100
00 01 02 03 04
Año
1
Porcentaje de países en mejor posición que Colombia.
Fuente: Instituto Internacional para el Desarrollo Gerencial (IMD)
Tabla 1
Posición Absoluta de Colombia - Factores de Competitividad
Instituto Internacional para el Desarrollo Gerencial (IMD)
2000 2001 2002 2003 2004
41
General 45 44 42 45
Desempeño
43 43 44 48 44
Económico
Eficiencia del
45 41 39 31 35
Gobierno
Eficiencia
45 48 42 47 41
Empresarial(*)
45
Infraestructura 36 39 36 42
Fuente: Instituto Internacional para el Desarrollo Gerencial (IMD)
7
Finanzas: activos financieros; capital de riesgo; eficiencia de los mercado; crédito, …
The Global Competitiveness Report (5) es una publicación anual del WORLD
ECONOMIC FORUM (WEF) en la cual se evalúa el potencial de crecimiento
económico sostenible de un grupo de economías, un poco más de 100, clasificándolas de
acuerdo con dos índices: Índice de Crecimiento de la Competitividad (ICC), e Índice de
Competitividad Empresarial (ICE).
1
En el año 2003, la encuesta se aplicó a 7.707 empresarios líderes de 101 países, para conocer la
percepción y los hechos que no son medibles cuantitativamente como: Información sobre el mercado
financiero; competencia de las políticas gubernamentales; prácticas de gerencia; corrupción; y calidad de
las instituciones.
2
Muchas de estas variables también son determinantes de la productividad. En estos estudios
especializados se observa una relación estrecha y fuerte entre el crecimiento económico y la apertura de
los mercados internacionales, la calidad de la política gubernamental, la calidad de las instituciones
financieras, la eficiencia del mercado laboral, la capacitación de la fuerza de trabajo, y la calidad de las
instituciones gubernamentales.
8
Diagrama 1
Diagrama 2
En la tabla 2, se ubican los 10 primeros países del mundo. En la tabla 3 se presentan los
de América Latina.
9
País
2003 2002
Entre los Entre los Con la fórmula Original
países de 2003 países de 2002 2003
Finlandia 1 1 1 2
Estados Unidos 2 2 2 1
Suecia 3 3 3 5
Dinamarca 4 4 4 10
Taiwán 5 5 6 3
Singapur 6 6 7 4
Suiza 7 7 5 6
Islandia 8 8 12 12
Noruega 9 9 8 9
Australia 10 10 10 7
Fuente: Foro Económico Mundial
10
En la tabla 4, aparece el puesto de Colombia entre 102 países para los tres componentes
del índice de crecimiento de la competitividad en el año 2003.
2002
Tabla 4 - Resultados de Colombia, Reporte Global de Competitividad 2003
11
En la tabla 5 se pueden observar, para el 2004, los primeros 10 países del mundo en el
Índice de Desarrollo Humano; pero además el ranking para los de América Latina.
América Latina
Desarrollo Humano Alto
34 Argentina 74.1 97.0 94 10.880 0.82 0.96 0.78 0.853 14
43 Chile 76.0 95.7 79 9.820 0.85 0.90 0.77 0.839 11
45 Costa Rica 78.0 95.8 69 8.840 0.88 0.87 0.75 0.834 14
46 Uruguay 75.2 97.7 85 7.830 0.84 0.94 0.73 0.833 16
52 Cuba 76.7 96.9 78 5.259 0.86 0.91 0.66 0.809 39
53 México 73.3 90.5 74 8.970 0.81 0.85 0.75 0.802 5
Desarrollo Humano Medio
61 Panamá 74.6 92.3 73 6.170 0.83 0.86 0.69 0.791 18
68 Venezuela 73.6 93.1 71 5.380 0.81 0.86 0.67 0.778 21
72 Brasil 68.0 86.4 92 7.770 0.72 0.88 0.73 0.775 -9
73 Colombia 72.1 92.1 68 6.370 0.78 0.84 0.69 0.773 4
85 Perú 69.7 85.0 88 5.010 0.74 0.86 0.65 0.752 7
89 Paraguay 70.7 91.6 72 4.610 0.76 0.85 0.64 0.751 9
98 República 66.7 84.4 77 6.640 0.70 0.82 0.70 0.738 -27
Dominicana
100 Ecuador 70.7 91.0 72 3.580 0.76 0.85 0.60 0.735 11
103 El Salvador 70.6 79.7 66 4.890 0.76 0.75 0.65 0.720 -9
114 Bolivia 63.7 86.7 86 2.460 0.64 0.86 0.53 0.681 6
115 Honduras 68.8 80.0 62 2.600 0.73 0.74 0.54 0.672 3
118 Nicaragua 69.4 76.7 65 2.470 0.74 0.73 0.54 0.667 1
120 Guatemala 65.7 69.9 56 4.080 0.68 0.65 0.62 0.649 -15
1
Esperanza de vida al nacer (años), 2002; 2 Tasa de alfabetismo en adultos (porcentaje entre la población mayor de 15 años), 2002; 3 Relación de inscripción
combinada en educación primaria, secundaria y terciaria (porcentaje), 2001/02; 4 PIB per capita (paridad de poder de compra, USD $), 2002; 5 Indice de
esperanza de vida, 2002; 6 Indice de Educación, 2002; 7 Indice de PIB, 2002; 8 Posición según PIB per capita (PPC, USD$), menos Posición según IDH.
d
Para el cálculo del IDH se aplicó una tasa del 99 por ciento; e Para el cálculo del IDH se aplicó una tasa del 100 por ciento
Fuente: Reporte de Desarrollo Humano, PNUD, 2004
El Instituto Alemán de Desarrollo ha impulsado este concepto (3) que ha sido retomado
en Antioquia como referente para desarrollar la visión 2.020.
Este modelo parece diferenciarse del neoliberal que predica “más competencia y
comercio libre y menos Estado”. Se propone “un patrón organizativo dentro del cual las
empresas desarrollan relaciones simbióticas y cooperativas entre sí. Combinando
competencia con cooperación a nivel micro y apoyado por un amplio diálogo social
12
entre el sector productivo, el sector científico, las instituciones intermediarias y el sector
público”.
13
II Determinantes de la competitividad sistémica
1. NIVEL META: desarrollo de la capacidad nacional de conducción
1.1 Formación social de estructuras como requisito para la modernización de la economía
1.2 Patrones de organización social…
1.3 Orientación para la acción…
1.4 Sistemas articulados abiertos y receptivos al aprendizaje.
2. NIVEL MACRO: aseguramiento de condiciones macroeconómicas estables.
2.1 Mantenimiento del equilibrio en la economía interior.
2.2 Mantenimiento del equilibrio en el comercio exterior.
3. NIVEL MICRO: Transición a la nueva best practice.
3.1 Determinantes de la competitividad a nivel de empresa.
3.2 Nuevos conceptos organizativos en el desarrollo de producto.
3.3 Nuevos conceptos organizativos en la producción
3.4 Desarrollo de redes
3.5 Tamaño de empresa y competitividad
4. NIVEL MESO: formación de estructuras
4.1 Importancia del espacio MESO
4.2 Formas de interacción innovadoras entre empresas, estado e instituciones
intermediarias.
4.3 Desarrollo de CLUSTERS/núcleos industriales y redes institucionales a nivel regional
y nacional.
4.4 Capacitación y perfeccionamiento
4.5 Investigación y tecnología
4.6 Políticas comerciales
4.7 Sector financiero e inversiones industriales
4.8 Dimensión de la política ecológica.
III Competitividad sistémica: los países en desarrollo hacen frente a los desafíos.
1. Desarrollo de competitividad como un proceso gradual
1.1 Transición de una estrategia “orientada hacia adentro” a una estrategia orientada al
mercado mundial.
1.2 Empresas para un desarrollo endógeno y el control nacional.
2. Tareas medulares y lineamientos para su implementación
2.1 Redefinición de la relación entre el sector privado y el sector público.
2.2 Evaluación del potencial de adaptación y estructuración de industrias existentes.
2.3 Desarrollo de una estrategia viable de especialización
2.4 Supresión del antiexport bias y liberalización controlada de la importación
2.5 Prioridades en el desarrollo de la infraestructura técnica
3. Fortalecimiento de la competitividad en el nivel micro: requerimientos a las
empresas.
4. Mantenimiento de una interacción estrecha entre gobierno y grupos
Estratégicos: la dimensión industrial.
5. La dimensión regional de la competitividad internacional
5.1 Ventajas de la cooperación y la integración regional.
5.2 Intensificación de la integración regional en el sur
14
5.3 El papel del sector público y privado de los países industrializados en proyectos de
integración regional en el sur.
6. Competitividad sistémica: en busca de una visión, una estrategia y un proceso
interactivo continuo
15
GRÁFICO 2
MODELO DE PORTER:
EL DIAMANTE DE LA COMPETITIVIDAD
ESTRATEGIA
GOBIERNO
FACTORES DEMANDA
CASUALIDAD
SECTOR
Se observa que hace énfasis a factores que maneja la empresa, ellas son las que
compiten, pero ubica el “gobierno” lateralmente como factor determinante de esa
“plataforma”, donde están montadas las industrias. Brevemente describamos los
elementos del diamante:
16
DEMANDA: Tener una base de clientes sofisticada y que sean exigentes en calidad.
OPORTUNIDAD: Porter tiene en cuenta las oportunidades para las empresas e incluso
habla del factor “casualidad” en la competitividad, que se puede dar con los inventos, los
efectos de guerras, las medidas políticas intempestivas, etc.
17
GRÁFICO 3
ESTRATEGIA
•Consumo per
FACT. BÁSICOS
cápita es
•Adecuada fuerza MEDIO BAJO
bajo.
laboral
FACTOR DEMANDA •Sustitución
•Altos costos MP.
FAC. AVANZADOS
por ropa
•Escasez de BAJO usada.
trabajadores
calificados CLUSTER
“SECTOR”
•Ninguno (Cluster)
•Publicidad manejada en la empresa
•Maquinaria importada, no existen técnicos nacionales.
•Carencia de estudiantes familiarizados.
•Carencia de tecnología de sistemas de información
•Calidad y servicio de hilanderías inconsistentes
Fuente: Informe Monitor (1993)
18
Al gobierno de Gaviria le tocó “romper el hielo” y tomar una serie de medidas radicales
como la disminución significativa de los aranceles y una serie de reformas en muchas
áreas (salud, finanzas, laboral…) que buscaban adaptar al estado y al país al nuevo
entorno. El debate ha sido intenso, pero en estos momentos ya casi nadie cree en el
“volver atrás”, a pesar de los retos y grandes dificultades.
“El objetivo general de la política que aquí sea plantea es integrar la ciencia y
tecnología a los diversos sectores de la vida nacional, buscando incrementar la
competitividad del sector productivo en el contexto de una política de
internacionalización de la economía”.
El Informe Monitor que fue contratado por Gaviria hizo importantes recomendaciones y
observaciones para la competitividad. Allí se encontraron grandes falencias como las
siguientes:
Las empresas no han hecho esfuerzos suficientes por estudiar los clientes.
Fabricato y Coltejer no tenían base de datos de los confeccionistas.
No existe la cultura de los clusters. La industria del cuero es indiferente a la
manera como se obtiene y procesa la piel del ganado.
No existen instituciones especializadas para capacitar recurso humano, caso de
los textiles.
19
No existe cultura de competencia. Las empresas colombianas no tienen
estrategia ni de costos, ni de diferenciación: están en el medio (y allí están los
perdedores).
A partir del gobierno Pastrana, Uribe ha dado continuación con actividades y estrategias
como las siguientes:
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TABLA 6
Datos Generales, Encuentros Nacionales de Productividad y Competitividad
Versión Ciudad Fecha Tema central Asistentes
I Cartagena 15 y 16 de Presentación de los lineamientos 500
julio de generales de la Política Nacional de
1999 Productividad y Competitividad y el
Plan Estratégico Exportador.
II Cali 10 y 11 de El papel de las regiones en la 600
febrero de construcción y fortalecimiento de las
2000 ventajas competitivas (clusters)
III San Andrés 24 y 25 de Tecnologías de la Información y su 600
agosto de impacto en la competitividad.
2000
IV Pereira 15 y 16 de Capital social y relaciones de 900
febrero de cooperación entre agentes como base
2001 de la competitividad
V Medellín 12 y 13 de Gestión estratégica de la tecnología y 1200
julio de la innovación para la competitividad
2001 empresarial
VI Santa Marta 14 y 15 de El desafío de las negociaciones del 900
marzo de Area de Libre Comercio de las
2002 Américas - ALCA para el sector
empresarial
VII Barranquilla 3 y 4 de Retos frente a las negociaciones 1200
Octubre de Internacionales ALCA - OMC
2002
VIII Bucaramanga 8 y 9 de Las negociaciones comerciales: Por 1000
mayo de un país más competitivo.
2003
IX Cali 22 y 23 de Agenda Interna e Impacto Social de 900
Julio de las Negociaciones Comerciales
2004
El plan estratégico exportador 1999-2009, tiene los siguientes objetivos:
Para finalizar esta parte, debemos resaltar el hecho que se está presentando en el 2004:
21
La negociación del TLC con Estados Unidos.
Un TLC se define como “Un acuerdo mediante el cual dos o mas países reglamentan
sus relaciones comerciales, con el fin de incrementar el flujo de comercio e inversión y
por esa vía, su nivel de desarrollo económico y social”.
Como muchos lo han dicho, un TLC no garantiza el éxito pero si abre grandes
oportunidades para el país.
2. PRODUCTIVIDAD
“La productividad es ante todo, un estado de la mente. Es una actitud que busca el
mejoramiento continuo de todo cuanto existe. Es la convicción de que las cosas se
pueden hacer mejor hoy que ayer y mañana, mejor que hoy. Adicionalmente, significa
un esfuerzo continuo para adaptar las actividades económicas y sociales al cambio
permanente de las situaciones, con la aplicación de nuevas teorías y nuevos métodos
(Declarado por Asociación Europea de Centro Nacionales de Productividad – EANPC, 1959).
22
A nivel social la podemos entender así “Productividad significa producir más de lo que
se consume, es decir, generar cada vez más riqueza sostenible para distribuir sus
beneficios entre quienes han participado en su creación y en la población en general”.
# ; # ; ## ; $ ; K
$ K # $$ $
Las dos últimas formas no serían las más recomendables por expresar una mentalidad
de escasez y no de abundancia como lo podría ser la tercera.
23
2.2 Alcance del concepto
“La riqueza se rige por la productividad ó el valor creado por día de trabajo, por dólar
de capital invertido o por la unidad de recursos físicos empleados”.
¿Para quién la productividad? Los japoneses sugieren que todos deben beneficiarse de
ella. El Japan Productivity Center lo expresa así:
24
GRÁFICO Nº 4
BENEFICIOS DE LA PRODUCTIVIDAD
Para Norman Gaither y Greg Frazier (7), plantean un conjunto de variables que afectan
la productividad de la mano de obra, recalcando que ella continúa siendo de gran
importancia gracias a la orientación de las organizaciones hacia el área de los servicios,
además de la influencia de ésta en muchas de las compañías manufactureras.
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FUERZA LABORAL: Remuneración, ética, educación, capacitación, clima,
sindicatos…
Para una explicación más profunda de estos factores se recomienda acudir al libro
Gestión de la Productividad, Manual Práctico por Joseph Prokopenko, capítulo 2.
Su meta para el 2006 es estar ubicados entre los cinco primeros lugares del ranking de
competitividad en América Latina.
Argentina 4.0%
Brasil 3.3%
Estados Unidos 2.5%
Chile 2.4%
Colombia 2.3%
México 2.2%
Venezuela 1.1%
Bolivia -0.4%
Argentina 0.53
Chile 0.3
Brasil 0.3
Colombia 0.25
México 0.17
26
Perú 0.15
3. CALIDAD
3.1 Concepto
A principios del siglo pasado era común escuchar la célebre frase de Henry Ford cuando
se refería a la oferta de sus vehículos, “todo el mundo puede comprar el carro que
quiera, siempre y cuando sea negro”. Hoy sería casi condenar a la extinción a una firma
si adoptase como calidad una política al menos similar a la del pionero de la producción
en cadena.
Haciendo una gran síntesis de las diferentes definiciones promulgadas desde Armand V.
Feigenbaunm hasta nuestros días, es posible concluir una como la que propone Kaoru
Ishikawa, donde para él, “un producto con calidad es aquel que sea el mas económico,
el mas útil y siempre satisfactorio al consumidor”, (9) que refleja la orientación de la
calidad desde los años 50s hasta hoy.
27
Sin embargo, existe una tendencia que puede ser el principio de una concepción más
holística, si se le compara con la “satisfacción del cliente”, pues define como calidad “la
menor pérdida que un producto ocasiona a la sociedad” de Genichi Taguchi, acá se
insinúa una dimensión mas comprometida con la humanidad y está enmarcada bajo las
corrientes de desarrollo sostenible, concepto éste que ha tenido un rápido y creciente
impacto en la producción de bienes y servicios desde los años 80s. Acá la idea de
calidad es asociada al no daño del ambiente por los productos, al mismo tiempo que no
afecte a otros relacionados con él y que por su durabilidad exija una menor explotación
de recursos naturales renovables y no renovables.
GRÁFICO 5
Sistema de Gestión
Pensamiento
organizacional
Gestión Gestión
Estratégica de Procesos
Desarrollo
integral
armónico
28
MISIÓN-
MISIÓN- VISIÓN QUE `S
VALORES CORPORATIVOS
GRANDES
AREAS DE DIRECCIONAMIENTO
PROPOSITOS ESTRATEGICO
COMO`S
GRANDES •SERVICIO
AREAS DE DIRECCIONAMIENTO
PROPOSITOS ESTRATEGICO
COMO`S
POLITICAS CORPORATIVAS
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS
CONSISTENCIA
29
En el gráfico 7, se muestra el despliegue tal como lo entiende la Corporación Calidad.
GRÁFICO 7
DESPLIEGUE
GESTIÓN GESTIÓN DE
ESTRATEGICA LA CULTURA
DESPLIEGUE DE IMPERATIVOS
Y POLÍTICAS CORPORATIVAS
(METAS Y ACCIONES)
ESTRATEGIA
ESTRUCTURA
CONSTRUCCIÓN CADENA
DE LA DE
ORGANIZACIÓN VALOR
GESTIÓN DE
PROCESOS PROCESOS
La Corporación Calidad que empezó haciendo Gestión de la Calidad está mutando hacia
la Calidad de la Gestión. La primera está recayendo básicamente en la Norma ISO-
9000, versión 2000 a la cual le podemos asociar el diagrama que se muestra en el gráfico
8.
30
GRÁFICO 8
PLANEAR HACER
4. Sistema de Gestión 6. Gestión de recursos
5. Responsabilidad de ( poner a disposición)
la Dirección. 7. Realizar producto.
6. Gestión de recursos
(Determinar y planificar)
ACTUAR VERIFICAR
5.6. Revisión del 8. Medición
Sistema de Gestión Análisis
de Calidad por y mejora
la Dirección
8.5. Mejora
Porcentaje de reprocesos
Partes por millón (ppm) de defectos.
Costos de la no calidad
Fidelidad y satisfacción de los clientes.
Esta actividad se hará por grupos de estudiantes y se tomará como una nota para el
seguimiento.
31
Se debe presentar las relaciones entre: Calidad y Productividad; Productividad y
Competitividad; Calidad y Competitividad. Por ejemplo, usted debe recordar que E.
Deming hizo un diagrama que relaciona a la calidad con la productividad.
En este informe usted se puede ayudar de esquemas gráficos, por ejemplo, el mapa
conceptual.
5. BIBLIOGRAFÍA
Guillermo Restrepo G.
Ingeniero Industrial U. de A; Economista U. de A; Especialista en Finanzas Eafit; Facilitador
Corporación Calidad; Evaluador Premio Colombiano a la Calidad (hoy PCCG); Ingeniero de
Planta Superbus S.A; profesor Departamento de Ingeniería Industrial U. de A.
grestreg@udea.edu.co
32