PROYECTO: AGUA LIMPIA PARA LA LIBERTAD

CHONTALES

COMPONENTE: ELABORACION DE DIAGNOSTICO, PLANES DE MANEJO DE

FINCAS E IMPLEMENTACION DE PLANES, EN 26 UNIDADES
DE PRODUCCION DE LA MICROCUENCA DEL RIO MICO.

PLAN DE FINCA

FAMILIA: Antonia Delgadillo

Finca: La Flor
Comunidad: Zapote de Oriente
Municipio: La Libertad
Fecha: Octubre del 2011

FACILITADOR: UNION NACIONAL DE AGRICULTORES Y GANADEROS

UNAG CHONTALES

1
I. Contenido

I. Contenido..............................................................................................................................2
II. Introducción.......................................................................................................................3
III. Propuestas de cambio.........................................................................................................4
IV. Clasificación de las medidas propuestas para el plan de finca “La Flor”..........................4
V. VALORIZACION:.............................................................................................................5
VI. VALORIZACION:.............................................................................................................6
VII. VALORIZACION:.............................................................................................................7
VIII. Priorización de las medidas propuestas para el plan de la finca “La Flor”....................8
IX. Cuadro de costos totales de las medidas asignadas a corto plazo......................................9
1. Leyenda de las medidas propuestas A corto plazo.........................................................9
X. Cuadro de costos totales de las medidas asignadas a Largo plazo....................................9
2. Leyenda de las medidas propuestas a largo plazo.........................................................9
XI. A CONTINUACION SE DETALLA LOS PLANES DE INVERSION EN LA FINCA10
1. PLAN DE INVERCIONES CULTIVO FORESTALES..............................................10
2. PLAN DE INVERCIONES CORRAL DE REGLA DE 100 VRS. CUADRADAS.. .11
3. PLAN DE INVERCIONES PASTO BRIZANTHA....................................................12
4. PLAN DE INVERCIONES GALERA........................................................................13
XII. Consideraciones Técnicas En El plan..............................................................................14
Construcción de corral de regla de 100 varas cuadradas. Lote 1:.....................................14
Reforestación de 1.5 manzanas en la rivera de nacientes de agua y Quebradas que
atraviesa la finca, lotes Nº 7,8, 9 y 10......................................................................................14
Establecimiento de 20 manzanas de pasto mejorado, lote Nº 1 y 10.................................14
No realizar quemas.....................................................................................................................14
Construcción de galera de 40 varas cuadradas.....................................................................14
Mejoramiento de vivienda..........................................................................................................15
XIII. Recomendaciones Técnicas:........................................................................................15
1. Aspecto Productivo......................................................................................................15
2. Aspecto ambiental........................................................................................................16
3. Aspecto social..............................................................................................................17
XIV. MAPA CON LOS CAMBIOS DESEADOS................................................................17

2
II. Introducción
El siguiente plan de finca es para la propiedad de la familia de Antonia Delgadillo ,
siendo el resultado de un proceso participativo con esta familia con la finalidad de
obtener información del sistema de producción y funcionamiento económico productivo
de la unidad de producción, este proceso condujo a la elaboración de un diagnósticos
donde se refleja la situación actual de la propiedad en cuanto a la existencia y estado
de los recursos biofísicos, el tipo y la forma de producción que predomina.

A partir de esta información que nos dejo el Diagnostico y continuando con la

participación de esta familia Delgadillo se procedió a elaborar el siguiente plan de
acción en la finca donde el propietario determina cuales son sus debilidades en cuanto
a la forma de producir y así definir las necesidades para incidir en un cambio donde se
tomaran en cuenta medidas para mejorar los ingresos, la infraestructura de la finca sin
dejar a un lado la protección de los recursos naturales preservando practicas amigables
con el medio ambiente.

La metodología usada para llegar al presente plan está contenida en la Guía

metodológica de planificación de fincas (ASDENIC, Asociación Octupán y Universidad
Centroamericana (UCA-ADAA)

Las siguientes medidas de cambio fueron propuestas por el productor considerando

después de valorar ciertas debilidades e ineficiencias en su sistema de producción,
dichas medidas están planificadas a corto plazo (entre 1 y 2 años) y a largo plazo (entre
3 y 5 años), donde se pretende impulsar una forma de producción mas efectiva y
eficiente para mejorar las perspectivas productivas y económicas de la familia ya que
esta finca no estaba siendo explotada adecuadamente por sus dueños y en estos
momentos con este proyecto tendrán la oportunidad de ejecutar acciones que son
determinantes para mejorar el medio de producción tomando en cuenta factores
Ambientalistas.

3
III. Propuestas de cambio.
En el siguiente documento se presentan las medidas de cambio propuestas por la
familia Delgadillo, estas medidas fueron clasificadas y priorizadas por esta familia según
las necesidades que ellos consideraron de importancia para ser implementadas en la
finca con el fin de contribuir a mejorar el medio ambiente, medidas para mejorar los
ingresos de la finca y medidas para mejorar la infraestructura de la finca. Así mismo se
presentan los detalles requeridos para su ejecución.

La ejecución de las medidas incorporadas en el plan es la responsabilidad exclusiva de

la familia Lazo García. Para aquellos elementos del plan donde la familia ha señalado
carecer de algún recurso (capacitación, material, financiamiento) se pretende que la
familia gestione la ayuda necesaria con los organismos u instituciones que ellos
estimen convenientes para tales fines.
IV. Clasificación de las medidas propuestas para el plan de
finca “La Flor”

MEDIDAS PARA MEJORAR EL MEDIDAS PARA MEDIDAS PARA MEJORAR

MEDIO AMBIENTE
Reforestar y proteger la rivera
del rio san miguel y nacientes
de agua que atraviesa esta
propiedad.
No utilizar quema en la finca
MEJORAR INGRESOS INFRAESTRUCTURA.
Compra de ganado Construcción de un corral de Regla.
productivo en leche
entre las razas suizo
Establecimiento de pasto Construcción de una galera

4
 MEDIDAS PARA MEJORAR EL MEDIDAS PARA MEDIDAS PARA MEJORAR
MEDIO AMBIENTE MEJORAR INGRESOS INFRAESTRUCTURA.
para el control malezas u otros mejorado para pastoreo
fines.
Mejorar la cobertura de los Manejo del bosque para Mejoramiento de casa.
pastos estableciendo pastos madera de construcción
mejorados que tengan buena
adaptación al medio.
Aprovechar el estiércol y la
orina del ganado para elaborar
abonos orgánicos.

La clasificación arriba presentada de las medidas propuestas indica que el desarrollo de

la finca El Recuerdo va sobre 3 ejes principales siendo:

A. mejorar el medio ambiente

B. mejorar ingresos
C. inversión en infraestructura

V. VALORIZACION:

MEDIDAS Favorece Mejora Mejora observaciones

al Medio Ingresos Insfraestruc
Ambient tura.
e
Reforestar y proteger la rivera +++
del rio san miguel y nacientes

5
MEDIDAS Favorece Mejora Mejora observaciones
al Medio Ingresos Insfraestruc
Ambient tura.
e
de agua que atraviesa esta
propiedad.
Realizar chapia selectiva +
Mejorar la cobertura de los + + +
pastos estableciendo pastos
mejorados que tengan buena
adaptación al medio.
Aprovechar el estiércol y la + +
orina del ganado para elaborar
abonos orgánicos.
Compra de ganado productivo ++
en leche entre las razas suizo
Manejo del bosque para ++ +
madera de construcción
Construcción de un corral de + +
Regla.
Construcción de una galera + +
Mejoramiento de casa. +

6
VI. VALORIZACION:

MEDIDAS Favorece al Medio Mejora Ingresos Mejora

Ambiente Insfraes
Tructura.
menos Meno Mejora otr Direc Mas Diversifi
conta s capaci o tos estable cación
minaci erosi dad de a través de
ón río ón de retenci del año riesgos
suelo ón de
agua
Reforestar y proteger + + + +
la rivera del rio san
miguel y nacientes de
agua que atraviesa
esta propiedad.
Realizar chapia + + +
selectiva
Mejorar la cobertura de + + +
los pastos
estableciendo pastos
mejorados que tengan
buena adaptación al
medio.
Aprovechar el estiércol + + +
y la orina del ganado
para elaborar abonos
orgánicos.
Compra de ganado + +
productivo en leche
entre las razas suizo
Manejo del bosque + + + +
para madera de
construcción
Construcción de un + +
corral de Regla.
Construcción de una + + + +
galera
Mejoramiento de +
casa.

7
VII. VALORIZACION:

MEDIDAS Suma Cuantos Suma de pros

de pros rumbos sirve sirviendo
(integralidad) proyecto de
agua
Reforestar y proteger la rivera del rio san miguel y 4 1 3
nacientes de agua que atraviesa esta propiedad.
Realizar chapia selectiva 3 2 2
Mejorar la cobertura de los pastos estableciendo 2 2 2
pastos mejorados que tengan buena adaptación
al medio.
Aprovechar el estiércol y la orina del ganado para 3 2 1
elaborar abonos orgánicos.
Compra de ganado productivo en leche entre las 2 2
razas suizo
Manejo del bosque para madera de construcción 4 2 3
Construcción de un corral de Regla. 2 2 1
Construcción de una galera 4 3 2
Mejoramiento de casa. 1 1

8
9
VIII. Priorización de las medidas propuestas para el plan de la finca “La Flor”.
Medidas para plan a corto plazo (0-2 medidas para plan a largo plazo (3-5 años) medidas no ejecutables
años)
Compra de ganado productivo en leche Realizar chapia selectiva
Establecimiento de 20 Mz.de pasto mejorado para Aprovechar el estiércol y la orina del ganado para
pastoreo en los lotes 1, 10 elaborar abonos orgánicos.
Construcción de un corral de Regla en el lote 1.
25 x 40 vrs.
Construcción de una galera lote 1. 9x 25 vrs.
Reforestar 300 vrs, lineales de la rivera de quebradas
y nacientes de agua que atraviesa esta propiedad.
No utilizar quema en la finca para el control malezas
u otros fines
Mejoramiento de la vivienda.

10
IX. Cuadro de costos totales de las medidas asignadas a
corto plazo
Nº MEDIDAS PARA CORTO PLAZO COTOS
1 Construcción de corral de regla. 25 x 40 Vrs. C$ 47,700
2 Reforestación de 1.5 manzanas en la rivera del rio San Miguel. C$ 19,655.00
3 Establecimiento de 20 manzanas de pasto mejorado. C$ 103,800.00
4 Compra de 10 vacas paridas C$ 150,000.00
5 Construcción de galera de 9 x 25 varas cuadradas. C$ 23,400.00
TOTAL C$ 344,555.00

1. Leyenda de las medidas propuestas A corto plazo.

Nº MEDIDAS
1 Compra de ganado productivo en leche
2 Establecimiento de 20 Mz.de pasto mejorado para pastoreo en los lotes 1, 10
3 Construcción de un corral de Regla de 25 x 40 Vrs.en el lote 1.
4 Construcción de una galera de 9 x 25 vrs.lote no. 1
5 Reforestar 300 vrs, lineales de la rivera del rio san miguel que atraviesa esta propiedad
6 Mejoramiento de vivienda

X. Cuadro de costos totales de las medidas asignadas a

Largo plazo
Nº MEDIDAS PARA LARGO PLAZO COTOS

TOTAL

2. Leyenda de las medidas propuestas a largo plazo.

Nº MEDIDAS

11
XI. A CONTINUACION SE DETALLA LOS PLANES DE
INVERSION EN LA FINCA
1. PLAN DE INVERCIONES CULTIVO FORESTALES
Área: 1.5 Mz
Productor: Antonia Delgadillo
Finca: La Flor
Municipio: La Libertad

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD COSTO MONTO

DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA
INSUMOS
Plantita Unidad 937 C$ 15.00 C$ 14,055.00

Sub-Total C$14,055.00

MANO DE
OBRA
Chapia D/H 12 C$ 150.00 C$ 1,800.00
Trazado de surcos D/H 1.5 C$ 150.00 C$ 225.00
Hoyado D/H 1.5 C$ 150.00 C$ 225.00
Siembra D/H 1.5 C$ 150.00 C$ 225.00
Fertilización D/H 1.5 C$ 150.00 C$ 225.00
Deshierba D/H 9 C$ 150.00 C$ 900.00
Poda de
formación
Sub-Total 27 C$ 150.00 C$ 3,600.00

SERVICIOS
Transporte Promedio 1 C$ 2,000.00 C$ 2,000.00
Sub-Total C$ 2,000.00 C$ 2,000.00

TOTAL C$19,655.00
Observaciones: El tipo de fertilizante e insecticida que usara el productor será
Abonos Orgánicos elaborados en la finca producto del estiércol del ganado de la
misma manera los insecticidas a base de Madero Negro.

12
 2. PLAN DE INVERCIONES CORRAL DE REGLA DE 25 x 40 VRS.
CUADRADAS.
Productor: Antonia Delgadillo
Finca: La Flor
Municipio: La Libertad

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD COSTO MONTO TOTAL

DE UNITARIO
MEDIDA
INSUMOS
Reglas Unidad 100 C$ 200.00 C$ 20,000.00
Postes Unidad 62 C$ 250.00 C$ 15,500.00
Clavos acero 5 Libras. 40 C$ 30.00 C$ 1,200.00
pul,
Sub-Total C$36,700.00

MANO DE
OBRA
Construcción. C$ 10,000.00
Sub-Total C$ 10,000.00

SERVICIOS
acarreo Promedio 1 C$ 1,000.00 C$ 1,000.00
Sub-Total C$ 1,000.00 C$ 1,000.00

TOTAL C$47,700.00

13
Observaciones: La obra para la construcción del corral y el traslado de la
madera será ejecutada por contrato.

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD COSTO MONTO TOTAL

DE UNITARIO
MEDIDA
INSUMOS
Herbicida Lts. 60 C$ 100.00 C$ 6,000.00
Glifosato.
Insecticida 2-4 D Lts. 40 C$ 120.00 C$ 4,800.00
Semilla. Kls. 100 C$ 600.00 C$60,000.00

Sub-Total C$ 70,800.00

MANO DE
OBRA
Chapia o limpia D/H 80 C$ 150.00 C$ 12,000.00
de terreno.
Aplicación de D/H 80 C$ 150.00 C$ 12,000.00
herbicida
Siembra (Regada) D/H 20 C$ 150.00 C$ 3,000.00
fumigación D/H 20 C$ 150.00 C$ 3,000.00
Deshierba D/H 20 C$ 150.00 C$ 3,000.00
( Fumigar)
Sub-Total 21 C$ 150.00 C$ 33,000.00

TOTAL C$103,800.00

3. PLAN DE INVERCIONES PASTO BRIZANTHA

Área: 20 Mz
Productor: Antonia Delgadillo
Finca: La Flor
Municipio: La Libertad

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Observaciones: el sistema de siembra a usar será al voleo usando 5 Kilos de
semilla por Mz.

4. PLAN DE INVERCIONES GALERA 9 x 25 Vrs.

Productor: Antonia Delgadillo
Finca: La Flor
Municipio: La Libertad

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD COSTO MONTO TOTAL

DE UNITARIO
MEDIDA
INSUMOS
Zinc, corrugado Laminas 20 C$ 300.00 C$ 6,000.00
de 12 pies.
Pilares de 5 Unidades 6 C$ 400.00 C$ 2,400.00
varas.
Alfajías 6 varas. Unidades 6 C$ 300.00 C$ 1,800.00
Reglones de 5 unidades 20 C$ 200.00 C$ 4,000.00
varas.
Clavos Lbs. 7 C$ 20.00 C$ 140.00
galvanizado para
zinc.
Clavos de 5 Lbs. 7 C$ 20.00 C$ 140.00
pulgadas.
Clavos de 3 Lbs. 7 C$ 20.00 C$ 140.00
pulgadas.

Sub-Total C$18,400.00

15
 MANO DE
OBRA
Construcción. C$ 5,000.00
Sub-Total C$5,000.00

TOTAL C$23,400.00

Observaciones: La obra para la construcción de la Galera será ejecutada por

contrato, la madera esta considerada que la sacara de la finca pero esta
presupuestada.

XII. Consideraciones Técnicas En El plan.

Construcción de corral de regla de 25 x 40 varas cuadradas.
Lote 1:
Con la construcción de esta infraestructura vendrá a resolver las practicas de
manejo del ganado, mejor control y transformación de heces y orina ya sea
construyendo aboneras para la producción de abono orgánico siendo utilizados
en los pastos mismos, con esta practica evita que estos desechos contaminen la
leche, las corrientes con desechos sólidos y líquidos lleguen asta las fuentes de
agua.

Reforestación de 1.5 manzanas en la rivera de nacientes de

agua y Quebradas que atraviesa la finca, lotes Nº 7,8, 9 y 10.
Al reforestar esta área que contempla en el plan permitirá proteger las fuentes
hídricas, con mayor cobertura de 25 metros a cada lado de nacientes de agua y
quebradas existentes, siendo estas la cabecera del rio San Miguel, además se
recomienda ejecutar estas mismas acciones en nacientes de agua existente en el
lote No.1. Práctica que se recomienda es la regeneración natural de manera
selectiva cercada en todo su perímetro para evitar la penetración del ganado
quienes son los causantes de la contaminación de las aguas por las heces y orina
que en el momento que llegan a tomar este líquido tienen la oportunidad de
evacuar estos contaminantes.

Establecimiento de 20 manzanas de pasto mejorado, lote Nº 1 y 10

Se esta programando el establecimiento de pastos mejorados con el objetivo que
con esta variedad dar mayor cobertura a suelo evitando en gran medida que las

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 corrientes de agua permitan conducir los desechos sólidos y líquidos con facilidad
a las fuentes de agua, además que con estas variedades la parte nutricional de los
animales mejorara y aumentara los rendimientos productivos.

No realizar quemas
Esta práctica es importante por que se evita la erosión de los suelos,
contaminación del medio ambiente, destrucción de la flora y la fauna, preservando
las maderas de construcción existentes.

Compra de vacas paridas para la producción de leche

Con esta práctica el productor obtendrá ingresos por la producción de leche,
rendimiento de los pastos y mayor aprovechamiento de estos, las prácticas de
manejo son mas dirigidas porque las razas lecheras demandan más atención.

Construcción de galera de 9 x 25 varas cuadradas

Esta infraestructura permite ejecutar practicas de manejo e higiene de la leche
evitando la contaminación por las gotas de agua que a esta le caen al momento
del ordeño y de esta manera obtener leche de calidad, mejor control de las heces
de los animales que en su momento defecan y así poder ser usados para lo que el
productor estime conveniente.

Mejoramiento de vivienda.
Con el mejoramiento de esta vivienda le permitirá al productor mejorar las
condiciones de vida con más comodidades y el productor ya que este permanece
en la finca, la casa existente no presta las condiciones necesarias.

XIII. Recomendaciones Técnicas:

1. Aspecto Productivo

Pastos.
Con el establecimiento de mas áreas de pastos mejorados se recomienda aplicar
el sistema de pastoreo rotativo ya que los animales consumen el pasto de manera
mas ordenada y lo aprovechan mejor en cuanto el estado nutricional, es
importante hacer mención el establecimiento de arboles de sombra para los
animales lo permite regular la temperatura en la época de verano.

Bosques.
Conservar el área de bosque existente que sirve como refugio de las pocas
especies de animales silvestres existentes en la zona, conservación de arboles de
especies forestales ceiba, laurel, jiñocuago, capirote, cedro, guabo, zopilote,
coyote, Guanacaste, pochote, madera de construcción que en un futuro servirán
para la construcción de, corrales, galera y mejoramiento de vivienda.

17
Plan de alimentación:
Los animales son alimentados con pastos Bracharía, los que son suministrados
de manera que estos consuman lo suficiente y con una rotación de potreros
adecuada.
Construir obras de almacenamiento y distribución del agua abrevaderos en el
corral llevando el agua de un naciente de agua ubicado en el lote No, 2 etc.). Los
reservorios en forma de lagunas o aguaderos deben estar bien protegidos y tener
un sistema para la distribución del agua.

Establecer sistemas silvopastoril con plantas como madero negro, leucaena,

guácimo que son arboles que se adaptan a las condiciones edafoclimaticas de la
finca.

Hay varias estrategias para regular este problema de la contaminación de sólidos

orgánicos. Por ejemplo, composteras y lombricomposteras (lombriz roja
californiana) transforman un contaminante ambiental en abono orgánico de alta
calidad para ser utilizado en la finca o para la venta. Recoger el estiércol del
corral y se deposita en tanques, donde lo mezclan con agua y luego lo distribuyen
en los potreros por gravedad. Una manera fácil de reducir los volúmenes de
desechos por alimentos en finca (especialmente forrajes), es ofrecer a los
animales las cantidades que consumirán a diario.

2. Aspecto ambiental.
Sanidad Animal uso de medicamentos.
Los residuos sólidos de envases el destino final de manipulación que los entierren
y quemen y en cuanto el almacenamiento en lugares seguros no al alcance de los
niños y en ambiente adecuado.

Agua.
El componente de agua en esta finca tiene sus potencialidades ya que posee
nacientes de agua, quebradas las que tendrá que crear condiciones de manejo
forestándolas con árboles de, laurel, jiñocuago, capirote, cedro, guabo, zopilote,
coyote, Guanacaste con practicas de regeneración natural de manera selectivas y
protegidas cercándolas para evitar la contaminación por la orina y las heces que
ellos caen al momento que el ganado pastorea y consumen agua en los mismos.

Reforestación ordenadas en los puntos críticos de las quebradas y nacientes de

agua(los puntos cítricos son los parches de la rivera de las fuentes hídricas que
tienen poca o ninguna cobertura vegetal) formando un corredor biológico.

Suministrar adecuadamente el agua saludable a los animales evitando

enfermedades en los mismos creando condiciones al momento que estos la
consumirla.

Evitar lavar en las fuentes de agua equipos y herramientas que contengan

residuos de productos químicos contaminantes.

18
 Construcción de pilas para almacenar y procesar los desechos sólidos y líquidos
procedentes de las heces y orina animal.

Debemos proteger las fuentes de agua con el uso adecuado de contaminantes

Químicos al momento de hacer la practica de control de malezas y el
establecimiento de pastos.

Debemos dar un buen uso de los residuos de la producción la acumulación de

estiércol (en especial en sistemas donde el ganado es confinado para el ordeño)
constituye un serio problema ambiental. El estiércol se acumula en los corrales
este estiércol es lavado por el que cae por las lluvias y sus residuos van hacia el
rio, lo que ocasiona contaminación física y biológica aguas abajo.
Recomendaciones:
Construcción de pila a La Orilla Del Corral para almacenamiento de estiércol,
orina y desechos de alimentos para en un futuro transformarla en abono orgánico
y ser aplicados en los pastos además se evitaran que estos se conduzcan a las
fuentes de agua y sean contaminadas.

3. Aspecto social.
Garantizar a los trabajadores protección al momento de ejecutar acciones de
aplicación de productos químicos.

Regular por medio de las autoridades reguladores del Medio Ambiente cazadores
clandestinos que penetran en la finca y ejecutan prácticas de cazar animales
silvestres existentes en la finca.

Acondicionar mejor la fuente de agua de donde consumirán los trabajadores de la

finca.

Recomendaciones: construcción de letrina en el momento que se construya la

casa que está programada.

Brindar mayor protección a las personas que manipulan productos químicos.

XIV. MAPA CON LOS CAMBIOS DESEADOS

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20