RUTA DE TRABAJO:

 DIANA MAVEL JACOBO HUAMANI – Administrador de tienda

ACTIVIDAD TIEMPO
1 INGRESO 10 min
2 REVISION DE TIENDA (Productos por acomodar , rellenar , limpieza, baños, armar agenda del día ) 30 min
3 CUADRE DE CAJA PRINCIPAL(Distribución de efectivo) 30 min
4 DEPOSITOS EN BANCOS (varia el tiempo entre 15 min a 30 min) 30 min
5 REVISION DE CUADERNOS DE PRODUCCION (panadería ,pastelería ,recepción, ingresos) 45 min
STOCKER, simultáneamente (cuadre de cheques, letras, pedidos con proveedores) de ser el caso.
Coordinar con el sr Timoteo para organizar el trabajo del día, coordina con maryori para trabajar pedidos
con diversas empresas y gestión de vencidos, coordinación con ingresos para estudio de mercado y ajustes
de precios, descuadres de caja, solucionar diversos problemas de las áreas.
Supervisión constante del personal en tienda.
6 Apoyo en atención al cliente. 2 hr. 45 min
TOTAL 5 Horas
7 INGRESO 10 min
8 REVISION FACTURAS INGRESADAS 10 min
9 REVICION DE AREAS 20 min
10 DEPOSITOS FALTANTES 30 min
STOCKER, simultáneamente (CUADRE DE CHEQUES, LETRAS, PEDIDOS CON PREOVEEDORES) de ser el caso.
Pedido de proveedores chicos (queso, pollo, embutidos, carne)
Supervisión constante de personal en tienda.
Solucionar Inconvenientes en tienda.
11 2 hr.
TOTAL 3 Horas

 Los días sábados enviar reporte de deuda a camana.

 Los días 13 y 14 de cada quincena: generar y enviar la planilla del personal para el pago de
quincenas 1 hr, revisar y enviar los descuadres de caja 30 min, sacar el reporte de
asistencias del personal y aplicar las sanciones correspondientes 1 hr.