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Ácidos y bases, pH.

Redox y solución amortiguadora


Vicente Campusano M.
Química en procesos productivos
Instituto Iacc
03 de noviembre de 2019
1. Se dispone de una disolución de ácido nitroso (HNO2) de 0,035 M con una Ka =
4,5 * 10-4

Con la constante de acidez se determina el valor de x


4,5 · 10⁻⁴ = [x²] / [0,035 - x]
x = [NO₂⁻] = [H₃O⁺] = 9,6 · 10⁻⁴ mol/L
[HNO₂] = 0,003 - 9,6 · 10⁻⁴ = 2,04 · 10⁻³ mol/L
Ionización HNO2 + H2O ⇆ NO2 − + H3O+

Concentración inicial (M) 0,035 0 0

Cambio en la -X +X +X

concentración (M)

Concentración final (M) 0,035 – X X X

b) Expresar la constante de acides Ka

Ka = [H+] [NO] / [HNO2]

c) Desarrollar el cálculo numérico de Ka para obtener la concentración final de


cada especie.

Ka = x*x
0,035- x
4,5 x 10-4 = x * x
0,035- x
4,5 * 10-4 (0,035-x) = X2
1,35 * 10-6 – 4,5 * 10-4X = x2
X2 + 4,5 * 10-4x – 1,35 * 10-6 =0

X= -b ±√b2 – 4ac
2a
X = -0,00045 ± √ 0,000452 – 4 x1 x -0,00001575
2
X = - 0,00045 + 0,0795 = 0,0375
2
X = - 0,00045 - 0,0795 = 0,0042
2
X= 3.75 x 103

Concentración final (M) 0,035 – X +X +X

0,03125 0,0375 0.0375

d) Determinar el valor de pH e interpretar el resultado.

pH= - log H+

pH = log 0.0035
pH = 2,43 pH Ácido

e) Determinar pOH.
pOH +pH =14
pOH = 14 – 2,43
pOH= 11,57
Como el pOH > 7,0 por tanto es una disolución ácido
2.- I2 + Cl2 + H2O → HIO3 + HCl
a) Equilibrar la siguiente reacción mediante el método óxido reducción.

I2 (s) + 5 Cl2 (g) + 6 H2O (l) → 2 HIO3 (aq) + 10 HCl (aq)


Esta es una reacción de reducción-oxidación (redox):

2 I0 - 10 e- → 2 +5 (oxidación), porque lo oxida el cero

10 l0 + 10e- 10 Cl-1 (Reducción)

b) Desarrollar y explicar según los pasos estudiados en los contenidos.

Paso 1. Identificar estado o número de oxidación de cada elemento:

N° de I Cl H O
oxidación

Reactantes 0 0 +1 -2

Productos +5 -1 +1 -2
Paso 2. Escribir ecuaciones con los elementos que cambian su estado de oxidación y
agregar electrones para balancear carga eléctrica:
I2 2I + 10 e-

Cl2 + 2 e- 2Cl

Paso 3. Multiplicar las ecuaciones para tener la misma cantidad de electrones en los
reactantes y productos.
I2 2I + 10 e-

5 x Cl2 + 5 x 2 e- 5 x 2Cl

5Cl2 + 10 e- 10Cl

Paso 4. Transferir el coeficiente obtenido en el paso 3 a la ecuación original:


I2 + 5Cl2 + H2O → HIO3 + 10HCl

Paso 5. Balancear los elementos que no cambiaron de número de oxidación para


obtener la ecuación final balanceada:
I2 + 5Cl2 + 6H2O → 2HIO3 + 10HCl
c) Identificar agente oxidante y reductor
I2 es un agente reductor, Cl2 es un agente de oxidación.
Reactivos:

I2

Nombres: Yodo, Iodo

Apariencia: Cristales negro azulado o morado oscuro de olor acre

Cl2

Nombres: Cloro

Apariencia: Gas amarillo verdoso comprimido licuado de olor acre

H2O – Oxidano

Otros nombres: Agua (H2O), Hidróxido de hidrógeno, Protóxido de hidrógeno.

Apariencia: Incoloro

d) Identificar nombres de cada especie presente en la reacción.

HIO3: ácido yódico.


HCl: ácido clorhídrico.
H2O: agua.
Cl2: dicloro.
I2 : diyodo
3. Identificar ácidos y bases (3 de cada uno) utilizados en la industria farmacéutica.
Caracterizar los ácidos y las bases antes seleccionadas.

Ácidos:

Hidróxido de calcio (Ca (OH) 2) Ablanda las aguas duras, ya que elimina los iones de
calcio y magnesio, combate la sarna y limpia las heridas de las mascotas.

Ácido fórmico: Es un compuesto orgánico que se utiliza en la industria farmacéutica debido


a que es un ácido orgánico eficiente y amigable con el medio ambiente.

Uno de los usos del ácido fórmico en la industria farmacéutica es como un producto
para la preparación de un antibiótico de amplio espectro, esto quiere decir que puede ser
utilizado para tratar una variedad de condiciones como enfermedades:

Infecciones del tracto urinario, infecciones respiratorias, bronquitis, faringitis, infecciones


pulmonares causadas por bacterias, etc.

Su fórmula química es HCOOH

Ácido benzoico: El ácido benzoico es usado como un agente activo intermedio en la


farmacia. La acidez muy suave de los medicamentos benzoicos se utiliza para convertir
los ingredientes más fácilmente digeribles en otro compuesto (por lo general un éster).
El ácido benzoico es también usado como un reactivo para concentrar las drogas (por
oxidación, de lo contrario será diluido, como otros materiales generalmente se usan ácidos)
y como lubricante de pastillas, para hacer comprimidos y píldoras más fáciles de deglutir,
su fórmula química es C6H5COOH

Ácido Tártarico: Es implementado por las droguerías a la hora de preparar medicamentos


como las pastillas efervescentes, así mismo se utiliza en la elaboración de píldoras y
algunos antibióticos. Es utilizado en medicamentos destinados al tratamiento de
enfermedades como el SIDA, su fórmula química es: HOOC-CHOH-CHOH-COOH

d) Ácido Láctico: El ácido láctico tiene acciones similares a las del ácido acético, y ha sido
usado de forma similar en el tratamiento de diversas infecciones cutáneas (psoriasis) y
vaginales (vaginosis bacteriana) entre otras, su fórmula química es C3H6O3.
Bases

Urea: También conocida como Carbamida, la urea cosmética farmacéutica es un


compuesto nitrogenado de alta pureza en forma cristalina blanca y soluble en agua. Cumple
con la farmacopea europea y la USP y tiene las siguientes propiedades:

 Poder hidratante: Capacidad de retener el agua en la superficie de la piel.


 Poder descamativo y queratolítico: Eliminación de las células superficiales muertas.
Dejando la piel suave y lisa.
 Poder antipruriginoso: Inhibición del prurito asociado a quemaduras, picaduras,
reacciones alérgicas.
 Poder antimicrobiano: Mata o inhibe el crecimiento de microbios.
Su fórmula es (NH2)2CO

Hidróxido de magnesio (leche de magnesia)

Propiedades farmacológicas

El hidróxido de magnesio, también conocido como leche de magnesia, es un antiácido de


acción local que aumenta el pH del contenido estomacal. Se utiliza para el alivio de la acidez,
indigestión y malestares estomacales asociados con enfermedades que producen
hiperacidez gástrica. Su efecto antiácido se debe a la neutralización que se produce a través
de la reacción química del hidróxido de magnesio con el ácido clorhídrico estomacal y la
consecuente formación de cloruro de magnesio. No altera de manera directa la producción
ni secreción del ácido clorhídrico. También se le utiliza como laxante en casos de
estreñimiento ocasional, en pacientes que van a ser sometidos a endoscopia, estudios
radiológicos o cirugía, y en pacientes que no responden a cambios en el estilo de vida o a
la ingestión de fibra. Forma parte del grupo de los laxantes osmóticos y su efecto se produce
por medio del ion magnesio, que estimula la secreción de colecistocinina e incrementa el
gradiente osmótico en el intestino. Esto favorece el desplazamiento de agua a la luz
intestinal, disminuye la consistencia de las heces y aumenta su volumen, favoreciendo el
peristaltismo. Su efecto laxante inicia cerca de 3 h después de su administración. Cerca del
30% del ion magnesio se absorbe en el intestino delgado. Se elimina principalmente en
forma de sales de cloruro y bicarbonato solubles a través de las heces.
Indicaciones

Alivio de la indigestión e hiperacidez gástrica. Tratamiento de la constipación en pacientes


con estreñimiento ocasional.

Contraindicaciones y precauciones

Contraindicado en casos de hipersensibilidad al fármaco, insuficiencia renal o pancreática,


colitis ulcerativa, diarrea crónica, durante el embarazo. Forma complejos insolubles con
tetraciclinas, reduciendo su absorción. También reduce la absorción gastrointestinal de
otros medicamentos por alterar el pH estomacal.

Reacciones adversas

Frecuentes: cólicos abdominales, distensión abdominal, diarrea, flatulencia.

Poco frecuentes: reacciones alérgicas.

Advertencias para el paciente

Siga las instrucciones del laboratorio para su preparación. Tomar el medicamento entre las
comidas y al acostarse. Si lo está tomando como laxante, no tomar por más de una semana.
Tomar mucho líquido durante el tratamiento. Agitar el medicamento antes de administrarse.
Informe al médico si está tomando otros medicamentos.

Vía de administración y dosis

Adultos:

Oral. Previa dilución con agua, como antiácido, de 400 a 1 200 mg cuatro veces al día
(media a una cucharadita).

Como laxante, de 2 400 a 4 800 mg (una a dos cucharaditas).

Niños:

Oral. Previa dilución con agua, como antiácido. Mayores de 12 años, véase dosis en
adultos.

Como laxante, de 6 a 11 años, de 1 200 a 2 400 mg (media a una cucharadita); mayores de


12 años.

Su fórmula química es (Mg (OH)2).


Piridina: La piridina se usa para disolver otras sustancias. También se usa en la
producción de una variedad de productos tales como medicamentos, vitaminas,
aditivos para alimentos, pinturas, tinturas, productos de caucho, adhesivos, herbicidas e
insecticidas. Su fórmula es C5H5N

4.- Identificar una solución amortiguadora utilizada en la elaboración de medicamentos,


explicar su función e identificar los peligros asociadas a su manipulación.

Ácido acético-anión acetato: Como todas las soluciones amortiguadoras, buscan el


manejo del pH de los medicamentos, para que funcionen adecuadamente en el organismo
humano. Ácido acético-anión acetato es una solución amortiguadora del pH utilizada en
el diseño de medicamentos. Es de suma importancia el control del pH en los
medicamentos ya que si baja el pH las proteínas que se pretenden usar, se
desnaturalizan dejando sin efecto el medicamento.

Los riesgos de su manipulación son los siguientes

 Contacto dérmico: produce quemaduras e irritación en la piel.


 Inhalación: produce irritación severa en la nariz y garganta. Altas concentraciones
pueden causar edemas pulmonares e inflamación de las vías respiratorias.
 Ingestión: produce quemaduras e inflamación de la boca, el abdomen, garganta y
estómago. Altas concentraciones pueden causar la muerte.
 Contacto ocular: quemaduras irreversibles en la córnea.
Bibliografía

Ecuaciones Químicas, (s,f), consultado 31 de octubre de 2019


https://chemequations.com/es/?s=I2+%2B+Cl2+%2B+H2O+%3D+HIO3+%2B+HCl

https://www.cofgranada.com/ufc/documentos/modulos/ACIDO%20LACTICO.pdf

Ácido tártarico, (s,f), consultado 02 de noviembre de


2019,https://acidoclorhidrico.org/acido-tartarico/

Ácido fórmico, (s,f), consultado 02 de noviembre de 2019,


https://www.acidoformico.com/industria-farmaceutica/

Ácido benzoico,(s,f) consultado 02 de noviembre de 2019,


https://www.experiensense.com/usos-acido-benzoico-ciencia-actual/

Guía Iacc, 2019, Química en procesos productivos, semana 6

Hidróxido de magnesio, (s, f), consultado el 03 de noviembre de 2019


https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=1552&sectionid=903
71256

Ácidos y bases, (s,f), consultado el 03 de noviembre de 2019,


https://www.ejemplos.co/40-ejemplos-de-acidos-y-bases/

Soluciones amortiguadoras, (s,f), consultado el 03 de noviembre de 2019,


https://www.quiminet.com/articulos/los-buffers-y-su-importancia-en-la-industria-
3006102.htm

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