1) diferentes civilizaciones nativas americanas desarrollaron bebidas alcohólicas durante la época

precolombina. Una variedad de bebidas fermentadas de la región de los Andes, en Sudamérica, se

hacían a base de maíz, uvas o manzanas y se le dio el nombre de “chicha”. Estas bebidas
alcohólicas, sumamente baratas, inundaron el mercado y llegaron a su punto más alto a mediados
del siglo XVIII. El siglo XIX trajo un cambio de actitud y una campaña antialcohólica empezó a
promover el uso moderado del alcohol, algo que a la larga se convirtió en una prohibición total. En
1920, en Estados Unidos se aprobó una ley que prohibía la fabricación, venta, importación y
exportación de bebidas embriagantes. El comercio ilegal de alcohol se disparó y en 1933, la
prohibición del alcohol se canceló.

2) El origen del etanol tuvo lugar hace ya muchos años gracias a la fermentación anaeróbica, sin
oxígeno, en una disolución de azúcares con levaduras.

3) proceden de la fermentación natural de azúcares de frutas de distinto tipo como son las uvas o
las manzanas. En el caso de la cerveza natural, la concentración de alcohol no supera el 6% pero
en el caso de vinos y otros similares el contenido en alcohol puede llegar al 20%.

4) Se relaciona con trastornos cardiológicos ; con aumento de padecer cáncer bucal, de garganta y
esófago ; cirrosis hepática; problemas de hipertensión arterial; enfermedades del aparato
digestivo como gastritis o úlcera gastroduodenal, también inflamación del páncreas;
encefalopatías; disfunciones sexuales, como impotencia, perdida de la fertilidad y trastornos
menstruales; aumento de infecciones; problemas de la piel, musculares y óseos.

5) A corto de plazo: el alcohol, por su efecto desinhibidor genera una falsa sensación de seguridad
y de control, por lo que aumentan conductas de riesgo como prácticas sexuales sin protección o
conducir bajo los efectos del alcohol.

6) el consumo favorece la aparición de trastornos como la depresión; psicosis; alteraciones del

sueño como el insomnio; sus efectos en el sistema neurológico pueden ser permanentes,
apareciendo demencias y trastornos de la memoria; el aumento de la agresividad es otra de las
consecuencias con todas las implicaciones que ello puede tener; síndrome Wernicke - Korsakoff o
demencia alcohólica.

7) conflictos de pareja y familiares, que pueden llevar al aislamiento y a situaciones de

desestructuración familiar; problemas laborales o la pérdida de trabajo; problemas económicos;
además el consumo está relacionado directamente con los accidentes de tráfico y en gran parte de
los accidentes laborales, así como en situaciones de maltrato físico y psicológico.
 En un medio cerrado, es decir hospitalizado en una clínica o centro especializado.

 • En medio abierto, tanto a nivel ambulatorio donde las intervenciones con los
profesionales son puntuales y específicas, como en centros intensivos o centros de día
donde las intervenciones son regulares. Durante el proceso de deshabituación las
intervenciones van dirigidas a modificar comportamientos adictivos, uno de los objetivos
en el mantenimiento de la abstinencia y la recuperación del autocontrol del paciente,
restituyendo sus capacidades en situaciones que puedan suponer un riesgo de recaídas.

 Las intervenciones psicosociales y psicoterapéuticas, así como las psicofarmacológicas

cobran especial importancia en esta fase, terapias de pareja o familiares, terapia individual
y/o de grupo serán herramientas de base para garantizar una evolución.

 También existen grupos de autoayuda que ofrecen orientación y apoyo a pacientes

alcohólicos, estos grupos no cuentan con el asesoramiento o la intervención de
profesionales, sus intervenciones son grupales y ofrecen ayuda a partir de compartir la
experiencia de personas que han superado la problemática.